1、第四单元 课题 3 水的组成 （参考课时：1 课时）1 教学目标知识与技能： 认识水的组成。 了解单质、化合物的区别。 过程与方法：学习对实验现象的观察、分析、归纳、总结，体会科学研究和思维方法，认识实验研究和创新思维的重要性。情感态度与价值观 ：了解人类认识物质世界的过程和方法，培养学生科学探究的精神2 教学重点/难点2.1 教学重点 水的组成； 对单质和化合物概念的理解2.2 教学难点对单质和化合物概念的理解3 教学用具实验用具：直流电源、水电解器，试管、酒精灯、火柴4 教学过程引入多彩的水世界师：水是构成生命体的基本单位，是生命发生、发育和繁衍的基本条件。水在人体总重量中约占 70%，一
2、个人每天需要饮用 2L 以上的淡水，如果人体失水量达到体重的 1/4 就会失去生命。俗话说：人可三日无食，但不可一日无水。这句话形象地道出了人类生存对淡水的依赖，水不仅是世间生灵万物离不开的，就是工业生产中，也时刻少不了它。但是，同学们知道水的组成是怎样的吗？师：在很长的一段时间里，水曾经被人们看成是一种组成物质的元素，直到18 世纪末，在前人探索的基础上，拉瓦锡通过对水的生成与分解的实验的研究，才揭开了水的组成的秘密。现在，我们就跟随拉瓦锡的步伐，来探究一下水的组成吧！ 一、水的组成1、电解水的实验假设与结论：水是氧元素和氢元素组成的设计并验证试验：实验 4-25电解水的实验实验步骤：在水电
3、解器的玻璃管内注满水，接通直流电，观察现象。一段时间后，用带火星的木条放在与电源正极相连的玻璃管的尖嘴处，打开活塞，观察现象。打开与电源负极相连的玻璃管的活塞，在玻璃管的尖嘴处点燃，观察现象。实验现象：通电后，两电极上有气泡产生；通电一段时间后，两试管内分别收集有一定体积的气体，与电源“+”极相连的试管内气体的体积少，与电源“-”极相连的试管内气体的体积多。体积之比约为 1:2。带火星的木条复燃，证明这种气体是氧气，因为此气体具有助燃性。气体能点燃，安静的燃烧，并发出淡蓝色火焰，证明此气体是氢气，因为该气体具有可燃性。实验结论：水在通电的条件下能生成氢气和氧气。水 通电 氢气 + 氧气（H2O
4、 ） （H2）（O2）由于元素在化学反应过程中的种类不发生变化，水电解生成的氢气是由氢元素组成的，氧气是由氧元素组成的，因此可以得出结论水是由氢、氧两种元素组成的。同时也可以根据氢气的燃烧得出水是由氢元素和氧元素组成的。 注意事项：在水的电解实验中，为了增强溶液的导电性，可事先在水中加入少量稀硫酸和氢氧化钠溶液；2、氢气的性质（1）氢气的物理性质：通常状况下是一种无色、无味的气体，是密度最小的气体，难溶于水（2）氢气的化学性质：操作：在空气中点燃纯净的氢气，并在火焰上方罩一个干燥的小烧杯，观察实验现象。现象：氢气能被点燃，安静的燃烧，发出淡蓝色火焰，持小烧杯的手感到发烫。实验结论：氢气和氧气点
5、燃后发生化合反应，生成水。氢气 + 氧气 点燃 水（H2）（O2） （H2O）氢气与空气（或氧气）的混合气体遇到明火可能发生爆炸，因此点燃氢气前要检验氢气的纯度。验纯的方法是：用排水法或向下排空气法收集一试管氢气，用拇指堵住试管口，靠近火焰，然后移开拇指点火，如果发出尖锐的爆鸣声表明氢气不纯，声音轻微则表示氢气较纯。 注意事项：在点燃任何可燃性气体时都要检验气体的纯度，因为混有空气的可燃性气体遇到明火可能发生爆炸。二、物质的分类：（1）单质与化合物的区别与联系：区别 单质 化合物概念 同种元素组成的纯净物 ； 不同种元素组成的纯净物宏观组成 一种元素 ； 至少两种元素微观构成 一种原子，或一种
6、原子构成的一种分子；不同种原子构成的一种成分共同点 都是纯净物（2）氧化物概念：由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物。氧化物的分类金属氧化物：氧化铁、氧化铜根据元素组成非金属氧化物：一氧化碳、二氧化碳注意事项：同种元素可以形成不同种单质，如白磷和红磷，氧气和臭氧；判断一种物质是不是氧化物，要从以下三个方面来考虑：A.纯净物；B.两种元素；C.氧元素。氧化物是含有两种元素的含氧化合物，但是含氧化合物不一定是氧化物。5 板书设计一、水的组成1电解水的实验：（1）现象：两极出现气泡，V 正极V 负极=1 2（2）电解水的文字表达式：水 通电 氢气 + 氧气（H2O） （H2） （O2）2小结：水是由氢元素和氧元素组成的。二、物质的分类 按物质种类的多少可分为混合物和纯净物；纯净物中按元素种类的多少可分为单质和化合物；氧化物：两种元素，其中一种是氧元素的化合物。
