1、吃得多长不胖的原因以及解决办法。首先，这里说的长不胖指的是偏瘦，也就是低于标准体重的 85%，标准体重=0.9* （身高-100）那么以下就是偏瘦的原因以及解决办法。1、 吃得多，长不胖可能和遗传因素有关，我们平时看到很多人，身体很健康，但是不管吃多少油腻的食物，摄入多少脂肪都不会发胖，很有可能是遗传因素的关系。科学家已经在老鼠体内发现了“肥胖基因” ，它可以在脂肪细胞里合成瘦素，用来调节食欲。如果破坏了这一基因，老鼠就会变得肥头大耳。在人类的肥胖中，还没有发现肥胖基因有异常,但发现绝大多数肥胖者都有瘦素的水平增高，一些重度肥胖者瘦素的结构还有所改变，所以推测瘦素受体对瘦素不起反应，就像胰岛素
2、抵抗一样，存在着瘦素抵抗，从而造成肥胖。 这是体质上的问题，想要增肥的话就注意少吃多餐，同时多吃些高热量的食物并进行适当的运动，当然这里的运动不是消耗大量脂肪的运动，而是锻炼肌肉的运动和其他有益身体健康的有氧运动，另外，只要不是过分的瘦，问题不大。2、 疾病原因。中医认为，脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。也就是说，偏瘦可能是因为脾胃出现问题，用西医的话说就是肠胃疾病，导致消化吸收不好。另外，其他很多疾病都可能导致偏瘦，例如糖尿病，甲亢，肠胃内有寄生虫等等。当然这些病症一般都会伴随其他症状，出现类似病症应尽快去医院进行检查和治疗，病愈后，肠胃功能恢复，吸收变好，
3、慢慢的就可以变胖了。治愈后也是用第一条中的方法，科学增肥。3、 精神、心理原因。如学习工作压力大，精神长时间高度集中，紧张，焦虑等等，都会导致偏瘦。一旦精神出现紧张，焦虑，压力过大等情况，就会导致睡眠不足，作息时间不规律，饮食不规律，饮食调配不合理，营养摄入不足等情况。这些都是偏瘦的原因。如果是这种情况，则应该尽快调整自己的作息规律，舒缓精神，如果是工作，学习，生活上的压力，就给自己的身体和心灵都放个假，轻松一下，例如去风景秀美的地方旅游，或是慢跑，瑜伽等有氧运动都可以放松精神。同时配以正确，健康的作息，饮食规律，多吃一些富含维生素 C 以及其他人体所需营养的食物，相信问题就可以解决。4、 最后说一下健康的增肥方法，首先少吃多餐，每天可以吃 4 餐到 5 餐，但是膳食搭配必须合理，各种营养的摄入也要平衡。其次，每天可以适当多吃一些高热量的食物，例如巧克力，炼乳等等，这些食物中的热量远高于正常食物。第三，每天进行有规律的运动，保持身体的健康和吸收消化功能健康。
