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高消化率高粱在猪和肉鸡上的营养价值评价.doc

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1、高消化率高粱在猪和肉鸡上的营养价值评价?38?遗传繁育中国畜牧兽医 2007 年第 34 卷第 12 期tabolismandadipocytederentiatnJ.BiochimBiophysActa,1996,1302(2):93109.29ShimanoH.Sterolregulatoryelementbindingproteins(SREBPs):transcriptionalregulatorsoflipidsyntheticgenesJ.ProgLipidRes,2001,40(6):439452.30SongC,GaoB,TengY,eta1.MspIpolymorphisms

2、inthe3rdintronoftheswinePOU1F1geneandtheirassociationswithgrowthperformanceJ.JApplGenet,2005,46(3):285289.31TakahashiM,AritaY,YamagataK,eta】.Genomicstructureandmutationsinadipose-specificgene,adiponectinJ.IntJObesRelatMetabDisord,2000,24(7):861868.32TschopM,SmileyDL.HeimanMLGhrelininducesadiposityin

3、rodentsJ.Nature.2000,407(6808):908913.33Vidal-PuigAJ,ConsidineRV,JimenezLinanM,eta1.Peroxisomepr0hferat0r_activatedreceptorgeneexpressioninhumantissues.Effectsofobesity,weightloss.andregulationbyinsulinandgluc0c0rtic0sJ.JClinInvest,1997,99(10):24162422.34YabeD,XiaZP,AdamsCM,eta1.Threemutationsinster

4、olsensingdomainofSCAPblockinteractionwithinsigandrenderSREBPcleavageinsensitivetosterolsJ.ProcNat1AcadSciUSA,2002,99(26):1667216677.35YuTP,TuggleCK,SchmitzCB,eta1.AssociationofPIT1polymorphismswithgrowthandcarcasstraitsinpigsJ.JAnimSci,1995,73(5):12821288.36YueG,RussoV,DavoliR,eta1.LinkageandQTLmapp

5、ingforSusscrofaJ.JournalofAnimalBreedingandGenetics,2003,120(suppl1):103110.AdvanceintheResearchofQuantitativeTraitLociandCandidateGenesCorrelatedwithFatDepositiononPorcineChromosome13HEXiaoping,PENGZhongzhen,LIUBang(LabofMolocularBiologyandAnimalBreeding,KeyLaboratoryofAgriculturalAnimalGenetics.Br

6、eedingandReproductionofMinistryofEducation,HuazhongAgriculturalUniveristy,Wuhan430070,China)Abstract:Fatdepositionisalwaysthekeypointofresearch.Manyquantitativetraitlocihavebeenmappedonporcinechromosome13atpresent.Inthispaper,weintroducedquantitativetraitlociandcandidategenescorrelatedwithfatdeposit

7、iononthischromosome.Wecanquestforcandidategenesforfatdepositionbycomparativegenomicsandpositionalcandidatecloneapproachinfuture,andthendolinkageanalysisorassociationanalysistochecktheeffectsofcandidategenes,andapplythestudyresultstoanimalbreedingatlast.Keywords:pig;chromosome13;fatdeposition;quantit

8、ativetraitlocus;candidategene高消化率高梁在猪和肉鸡上的营养价值评价E.K.D.Nyannor 等着刘倩摘译黄德仕校摘要:本研究共进行两个试验,通过与玉米进行比较 ,评价两种 Purdue 高消化率高粱(PHD1 和 PHD2)以及一种普通高粱在猪和肉鸡饲料中营养价值.试验 1,采用 12 头安装了回肠 T 型瘘管的猪( 平均体重 55kg)用来测定营养物质和能量的表观回肠消化率或总肠道消化率.试验采用 2阶段交叉设计(即每头猪在 2 周的试验阶段中分别饲喂 2 种日粮,每个重复包括 6 头猪).试验中分别饲喂 4 种不同日粮,即玉米或试验高粱(PHD1,PHD2

9、和普通)946g/kg.试验 1 结果表明,在不同日粮处理中,干物质,能量,P,Ca 和 N的回肠或总肠道消化率没有明显差异.试验 2 采用 192 只肉鸡,根据体重分成 8 组,每组 4 笼,每笼饲养 6 只鸡.4 种日粮随机分配给每组的不同鸡笼.饲喂玉米一豆粕型日粮(SBM)或高粱一 SBM 型日粮 21d,测定表观总肠道存留率.然后,试验改变日粮,饲喂肉鸡玉米或高粱,含量为 935g/kg的日粮,饲喂 7d,测定表观回肠消化率和总肠道存留率.试验 2 结果表明,干物质,P 以及能量的表观回肠消化率没有明显差异.在玉米日粮组中,干物质,能量和 N 的表观总肠道存留率比高粱组高(P0.05)

10、.虽然玉米的表观代谢能比PHD1 和普通高粱高(P0.01),但与 PHD2 的差异并不明显.肉鸡的表观总肠道存留率在玉米一 SBM 组和 PHI)-SBM组之间没有明显差异,但在玉米一 SBM 组的结果比普通高粱组高(P0.05).N 在 PHD1 一 SBM 组中的表观总肠道存留率低于(P0.05)其在玉米一 SBM 组,但高于(P0.05)普通高粱一 SBM 组.表观代谢能在玉米一 SBM 组和 PHD2 一 SBM 组之间没有明显差异,但其在玉米一 SBM 组的结果高于 PHD1 一sBM 和普通高粱一 SBM 组.增重,采食量和料肉比在玉米一SBM 组或高粱一 SBM 组中都没有明显区别.因此, 高粱可以替代玉米添加到猪和肉鸡谷物一 SBM 型日粮中.关键词:肉鸡;猪;蛋白质消化率;高粱(原栽:JAnimSci,2007,85:196203)

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