1、 中中 华华 文文 化化 撷撷 英英 养猪实用技术(六) 黄兵明 主编 北京银冠电子出版有限公司 图 书 在 版 编 目 (CIP)数 据中华文化撷英/黄兵明主编.北京：北京银冠 电 子 出 版 有 限 公 司 ， 2003ISBN7-900060-29-4.中 .黄 .文 化 知 识 普 及 读 物 中 国 .Z228.527中国版本图书馆 CIP 数据核字(2003)第 007295 号北京银冠电子出版有限公司发行 (北 京 海 淀 区 增 光 路 45 号 100037) 全国各地新华书店经销 北京双青印刷厂印刷开 本 ： 7871092 1/32 印 张 ： 512 字 数 ： 490
2、0 千字2003 年 12 月第 1 版 2003 年 12 月第 1 次印刷 印 数 ： 1 500 册版 号 ： ISBN7-900060-29-4/Z03定 价 ： 9998.00 元 (1CD， 含 配 套 书 )I目 录 猪 旋 毛 虫 病 的 防 治 .1 猪 繁 殖 和 呼 吸 综 合 征 2 伪 狂 犬 症 .5 猪 瘟 .8 猪 细 小 病 毒 病 11 猪 饲 料 中 毒 的 特 征 及 应 急 处 理 措 施 .13 养 猪 生 产 技 术 .19 养 猪 如 何 正 确 使 用 消 毒 防 腐 剂 29 国 外 养 猪 新 技 术 .33 猪 病 .34 当 前 农 村
3、 畜 禽 疫 病 发 生 原 因 浅 析 .37 猪 用 疫 苗 应 用 要 点 39 农 户 小 规 模 养 猪 存 在 的 问 题 与 对 策 .40 饲 养 母 猪 把 好 六 关 43 秋 季 猪 常 见 病 的 防 治 45 养 猪 业 呼 唤 生 态 饲 养 48 养 猪 合 理 分 群 和 并 群 的 方 法 50 微 量 矿 物 元 素 在 猪 营 养 中 的 作 用 .52 猪 的 八 种 非 粮 饲 料 55 猪 肺 炎 性 疾 病 的 6 个 热 点 问 题 .62 走 出 饲 料 调 制 误 区 提 高 养 猪 效 益 .71 气 喘 病 对 养 猪 业 的 危 害 及
4、 防 治 措 施 74 春 季 谨 防 猪 气 喘 病 76I 仔 猪 营 养 研 究 进 展 及 无 公 害 化 饲 养 与 饲 粮 配 制 79 猪 风 湿 性 跛 行 的 治 疗 95 如 何 做 好 仔 猪 的 饲 养 管 理 工 作 96养猪实用技术 1猪旋毛虫病的防治猪 旋 毛 虫 病 的 防 治 采 食 不 洁 饲 料 是 引 起 猪 旋 毛 虫病的重要原因。 猪旋毛虫病是由旋毛形线虫的成虫寄生于小肠、 幼 虫 寄 生 于 横 纹 肌 引 起 的 一 种 重 要 人 畜 共 患 病 。 猪 的 感 染 较 为 普 遍 ， 人 、 鼠 、 犬 、 猫 都 可 发 生 ， 本 病 在
5、 公 共卫生上极为重要，是肉品卫生检疫中的首要项目 。 病原旋毛形线虫， 成虫纤细， 肉眼几乎难以辨认。雄虫长 1.41.6 毫 米 ， 雌 虫 长 34 毫 米 。 寄 生 于 肌 肉内的幼虫，可长达 1015 毫米。蜷曲于肌纤维间 形成梭状包囊。 流行特点旋毛虫分布于世界各地，宿主包括人、 猪、犬、鼠、熊、狼等 49 种动物。包囊抵抗力强， 盐 渍 或 烟 熏 不 能 杀 死 肌 肉 深 部 的 幼 虫 。 猪 感 染 旋 毛 虫 主 要 是 吞 食 了 老 鼠 ， 或 用 生 的 废 肉 屑 和 含 有 生 肉 屑 的 泔 水 喂 猪 也 可 引 起 旋 毛 虫 病 的 流 行 。 人
6、感 染 旋 毛 虫 多 与 吃 生 猪 肉 、 或 食 用 腌 制 与 烧 烤 不 当 的 猪 肉 制 品 有 关。 症 状 与 剖 检 猪 少 量 感 染 无 明 显 症 状 ， 只 有 严 重 感 染 时 才 出 现 临 床 症 状 。 表 现 为 体 温 升 高 ， 下 痢 ， 有 时 呕 吐 ， 患 猪 消 瘦 ， 喜 卧 ， 后 肢 麻 痹 ， 呼 吸 困 难 等 。 极 少死亡。 养猪实用技术 2肌肉旋毛虫常寄生的部位为膈肌、舌肌、喉肌、 肋 间 肌 和 胸 肌 等 ， 剖 检 有 时 在 这 些 肌 间 可 见 灰 色 细 小 结节。 诊 断 采 取 易 寄 生 部 位 的 小
7、块 肌 肉 ， 剪 成 麦 粒 样 大 小 ， 用 玻 片 压 薄 后 ， 放 在 低 倍 显 微 镜 下 进 行 检 查 ， 寻 找本病原幼虫体。 防 治 方 法 严 格 执 行 肉 品 卫 生 检 验 制 度 ， 病 猪 肉 应 经高温处理或焚烧，深埋。扑杀饲养场周围的老鼠， 病鼠尸体应加以焚烧或深埋。 目 前 对 猪 旋 毛 虫 病 还 较 少 开 展 药 物 治 疗 ， 对 人 可 用噻苯咪唑等药物治疗。 猪繁殖和呼吸综合征猪繁殖和呼吸综合征(简称猪蓝耳病)，是 80 年 代 后 期 于 美 国 发 现 的 一 种 新 的 有 高 度 传 染 性 的 猪 综 合征，以母猪发热、厌食和流
8、产、木乃伊胎、死产、 弱 仔 等 繁 殖 障 碍 以 及 仔 猪 的 呼 吸 症 状 和 高 死 亡 率 为 特征。 1990 年后在欧洲大多数国家和亚洲一些地区也 相继发现本病。该病给养猪业带来严重的经济损失， 受感染的种猪场的母猪流产、早产、死胎率可达 20% 以上， 新生仔猪和断奶前仔猪死亡率可高达 80%以上； 种 公 猪 感 染 后 精 液 质 量 下 降 ； 育 肥 猪 发 病 率 高 ， 死 亡 率 低 ， 发 病 后 生 长 缓 慢 ， 饲 料 报 酬 降 低 ， 康 复 猪 可 长养猪实用技术 3期 带 毒 和 排 毒 。 目 前 该 病 已 成 为 国 际 上 危 害 养
9、猪 业 最 严重的传染病之一。 1997 年 3 月， 农业部畜牧兽医司和全国畜牧兽医总站组织全国 31 个省、区、市的兽医防疫部门，对 该 病 进 行 普 查 ， 各 地 有 不 同 程 度 的 阳 性 率 。 为 控 制 该 病 在 全 国 范 围 内 流 行 ， 减 少 其 给 我 国 养 猪 业 造 成 的 经 济 损 失 ， 特 拟 写 了 猪 蓝 耳 病 综 合 防 治 措 施 ， 供 养 猪 企 业参考。 一、杜绝境外传入 1、 严 禁 从 有 猪 蓝 耳 病 的 国 家 和 地 区 进 口 种 猪 、猪的精液与胚胎和血液制品。 2、 从 非 疫 区 进 口 的 种 猪 ， 要
10、严 格 检 疫 ， 用 国 际通 用 的 酶 联 免 疫 吸 附 试 验 (ELISA)等 ， 进 行 血 清 学 检 查 ， 按 国 家 的 有 关 法 律 规 定 进 行 一 段 时 间 的 隔 离 饲 养 ， 只 有 血 清 学 检 查 为 阴 性 的 猪 只 才 允 许 进 口 ， 以 杜 绝从境外传入本病。 二、预防措施 1、 种 猪 场 或 规 模 猪 场 需 从 场 外 引 种 猪 时 ， 先 需对 购 入 猪 的 场 进 行 流 行 病 学 调 查 ， 猪 只 应 从 无 本 病 地 区 引 入 ， 引 进 猪 时 应 进 行 隔 离 观 察 ， 隔 离 地 点 应 在 无 通
11、 过 空 气 传 染 危 险 的 安 全 地 区 。 同 时 采 取 国 际 通 用 的 酶 联 免 疫 吸 附 试 验 (ELISA)等 ， 进 行 血 清 学 检 查 。 血养猪实用技术 4清 学 阳 性 猪 ， 不 允 许 引 入 。 血 清 学 阴 性 猪 至 少 隔 离 观 察 3 周以上，3 周后经再次检查仍为血清学阴性时， 认为无传染危险，方可混入猪群。 2、 严 格 控 制 啮 齿 类 动 物 在 猪 舍 进 出 、 繁 殖 。 应 防止猪与野生动物、禽类接触。 3、 种 猪 场 或 规 模 养 猪 场 应 严 格 执 行 综 合 性 防 疫 措 施 及 消 毒 制 度 ， 限
12、 制 来 访 人 员 入 场 ， 必 入 场 人 员 应 消 毒 洗 手 、 更 衣 换 鞋 ， 车 辆 用 具 应 及 时 消 毒 。 该 病 病 原 对 热 、 干 燥 敏 感 ， 过 氧 乙 酸 、 各 种 有 机 酸 和 表 面 活 性剂均有效，在消毒时注意选用。 4、 种 猪 场 建 筑 设 计 规 范 ， 特 别 是 产 房 要 隔 离 ， 远 离 育 肥 猪 舍 及 粪 尿 处 理 场 所 ， 产 房 专 人 管 理 ， 并 进 行经常性的严格清洗消毒。 5、 哺 乳 猪 尽 量 提 早 断 奶 ， 不 同 日 龄 的 仔 猪 群 相 互隔离，分别饲养在不同场区。 6、 有 条
13、件 的 饲 养 场 中 的 育 肥 猪 应 实 行 “全 进 全 出” ， 每 批 猪 进 出 前 后 ， 猪 舍 都 要 进 行 严 格 清 洗 消 毒 。 7、 加 强 卫 生 管 理 ， 搞 好 猪 舍 卫 生 消 毒 工 作 ， 合 理猪群密度。 三、发病时的措施 1、 检 疫 种 猪 场 或 规 模 养 猪 场 当 发 现 有 流 产 、 木乃伊胎、 死胎和弱仔及仔猪呼吸症状， 公猪出现嗜睡、养猪实用技术 5食 欲 不 振 、 低 烧 等 传 染 性 疾 病 时 ， 应 对 发 病 猪 进 行 流 行 隔 离 饲 养 。 对 木 乃 伊 胎 、 死 胎 、 弱 胎 和 圈 舍 、 用
14、 具 及 环 境 进 行 严 格 消 毒 ， 并 进 行 流 行 病 学 调 查 、 临 诊 和 病 理 学 检 查 、 血 清 学 检 查 和 病 原 分 离 、 鉴 定 或 送 有 关 部 门 进 行 诊 断 。 确 诊 为 本 病 后 立 即 向 上 一 级 兽 医 防 疫 部 门 报 告 疫 情 ， 以 便 组 织 力 量 及 时 扑 灭 疫 情 ， 杜 绝 传 播。 2、 隔 离 根 据 诊 断 、 检 疫 结 果 将 猪 群 分 为 三 类 ： 第 一 类 为 血 清 学 阴 性 ， 临 诊 健 康 无 症 状 ： 第 二 类 为 血 清 学 阳 性 ， 临 诊 无 症 状 ； 第
15、 三 类 为 血 清 学 阳 性 ， 临 诊 上 有 流 产 、 死 胎 ， 新 生 仔 猪 有 流 感 样 症 状 及 死 亡 。 将 三 类 猪 严 格 隔 离 饲 养 ， 饲 养 人 员 、 用 具 及 圈 舍 严 格 分 开 。 种 猪 场 严 格 隔 离 ， 谢 绝 外 来 参 观 者 ， 暂 不 从 外 地 引进种猪。 3、 淘 汰 发 病 种 猪 场 及 规 模 养 猪 场 的 阳 性 并 有 症 状 的 母 猪 、 公 猪 及 其 仔 猪 ， 不 能 留 作 种 用 ， 应 淘 汰 为 商品猪。 4、 免 疫 由 于 本 病 目 前 仍 没 有 理 想 的 疫 苗 ， 已 感
16、染 本 病 的 猪 场 可 将 后 备 猪 提 前 放 进 猪 群 ， 使 其 与 感 染 本病的猪群接触一段时间， 以获得免疫， 然后再配种。 伪狂犬症本 病 是 由 伪 狂 犬 病 毒 引 起 的 猪 和 其 他 动 物 共 患养猪实用技术 6的一种急性传染病， 病的特征为发热， 奇痒 （猪除外） ，脑脊髓炎的症状。成年猪常为隐性感染，出现流产、 死胎及呼吸症状，哺乳仔猪一般表现为神经症状。 病 原 ：病 原 为 疱 疹 病 毒 科 ， 疱 疹 病 毒 I 型 。 病 毒 的 抵 抗 力 较 强 ， 但 对 热 、 甲 醛 、 乙 醚 、 紫 外 线 都 很 敏 感 。 本 病毒只有一种血
17、清型。 流 行 病 学 ：本 病 一 年 四 季 均 可 发 生 ， 但 以 冬 春 两 季 和 产 仔 旺 季 多 发 。 往 往 在 分 娩 高 峰 的 母 猪 舍 先 发 病 ， 几 乎 每 窝 都 发 病 ， 发 病 率 达 100%。 但 发 病 和 死 亡 有 一 高 峰 ， 以 后 逐 渐 减 少 。 病 猪 、 带 毒 猪 和 带 毒 的 鼠 类 为 本 病 的 重 要 传 染 源 。 病 毒 随 鼻 分 泌 物 、 唾 液 、 乳 汁 和 尿 中 排 出 ， 易 感 猪 主 要 通 过 直 接 接 触 和 间 接 接 触 发 生 传 染 。 本 病 可 经 消 化 道 、 呼
18、 吸 道 、 皮 肤 、 粘 膜 、 生 殖 道 感 染 ， 还 可 发 生 垂 直 传 播 。 泌 乳 母 猪 感 染 发 病 可 经 乳 汁 传 给 哺 乳仔猪发病。 临 床 症 状 ：本病的潜伏期一般为 36 日。发病仔猪出现神 经 症 状 ， 兴 奋 不 安 ， 体 表 的 肌 肉 痉 挛 ， 眼 球 振 颤 ， 向 上 翻 ， 运 动 障 碍 。 有 间 歇 性 的 抽 搐 ， 严 重 的 出 现 角 弓养猪实用技术 7反张，发热、高热，最后昏迷死亡。病程 3648 小 时 。 耐 过 的 仔 猪 往 往 发 育 不 良 ， 成 为 僵 猪 。 母 猪 多 呈 一 过 性 和 亚 临
19、 床 性 ， 孕 猪 出 现 流 产 、 死 胎 。 流 产 发 生 率为 50%。 病 理 变 化 ： 具 有 诊 断 价 值 的 变 化 为 鼻 腔 卡 他 性 或 化脓出血性炎，扁桃体水肿并伴有咽炎和喉头水肿， 勺 状 软 骨 和 会 厌 皱 壁 呈 浆 液 性 浸 润 ， 并 常 有 纤 维 素 性 坏 死 性 假 膜 覆 盖 ， 肺 水 肿 、 上 呼 吸 道 内 含 有 大 量 泡 沫 样 的 水 肿 液 ， 喉 粘 膜 和 浆 膜 可 见 点 状 或 斑 状 出 血 。 淋 巴结特别是肠系膜淋巴结和下颌淋巴结充血、肿大、 间 有 出 血 。 心 内 膜 有 斑 状 出 血 ， 肾
20、 点 状 出 血 性 炎 症 变 化，胃底部可见大面积出血，小肠粘膜出血、水肿、 粘 膜 形 成 皱 壁 ， 大 肠 呈 斑 块 状 出 血 ， 脑 膜 充 血 、 水 肿 、 脑 实 质 有 点 状 出 血 ， 病 程 较 长 者 ， 心 包 液 、 胸 腹 腔 液 、 脑脊液明显增多，肝表面有大量纤维素渗出。 诊 断 ：据 临 床 症 状 和 流 行 病 学 可 作 出 初 步 诊 断 ， 要 确 诊 本病须进行病理学诊断或实验室诊断。 防 治 方 法 ：可 应 用 疫 苗 预 防 本 病 。 要 彻 底 根 除 本 病 ， 须 反 复 检疫，淘汰阳性猪。另外应做好消毒、灭鼠等工作，养猪实
21、用技术 8防止疾病传播。 猪瘟猪瘟 又 称 “烂 肠 瘟 ”， 是 由 黄 病 毒 科 瘟 病 毒 属 的 猪 瘟 引 起 的 一 种 急 性 、 发 热 、 接 触 性 传 染 病 。 急 性 病 例 呈 败 血 症 的 临 诊 症 状 ； 剖 检 可 见 内 脏 器 官 出 血 和 梗 死 。 慢 性 经 过 的 病 例 ， 主 要 是 纤 维 坏 死 性 肠 炎 。 常 继 发感染副伤寒及巴氏杆菌病。 发 病 特 点 ：在 自 然 情 况 下 ， 只 是 猪 和 野 猪 感 染 发 病 ， 任 何 年 龄 、 品 种 、 性 别 的 猪 在 任 何 季 节 都 可 发 病 。 没 有 或
22、 不 按 期 进 行 预 防 注 射 的 地 区 ， 一 旦 发 病 ， 短 期 内 可 造 成 较 大 范 围 的 流 行 。 发 病 和 死 亡 率 都 较 高 ， 在 常 发 地 区 或 注 射 密 度 不 很 高 的 地 区 ， 可 呈 零 散 发 。 病 猪 是 主 要 的 传 染 来 源 。 传 染 途 径 主 要 是 消 化 道 ， 食 入 污 染 的 饲 料 或 饮 水 ， 就 能 被 传 染 ； 也 可 以 通 过 呼 吸 道 、 眼 结 膜 及 皮 肤 伤 口 感 染 。 病 猪 只 的 买 卖 、 运 输 、 尸 体 处 理 不 当 ， 肉 品 卫 生 检 验 不 严 ，
23、 兽 医 卫 生 措 施 执 行 不 力 ， 可 促 进 本 病 的 发 生 和 流 行 。 人 、 动 物 和 昆 虫 等 都 有 可 成 为 间 接 的 传 染 媒 介 。 通 过 胎 盘 传 染 使 仔 猪 患 病 ， 是 近 些年来发病的特点，已是防治中十分刺手的问题。 养猪实用技术 9临 诊 症 状 ：体温升到 40.542，稽留热；有脓性结膜炎； 病 初 便 秘 ， 粪 呈 羊 球 状 ， 污 黑 色 ， 后 腹 泻 ； 病 猪 耳 后 、 腹 部 、 四 肢 内 侧 等 毛 稀 皮 薄 处 ， 出 现 大 小 不 等 的 红 点 或 红 斑 ， 指 压 不 褪 色 ； 公 猪 包
24、 皮 发 炎 ， 挤 压 时 有 恶 臭 混浊液体射出， 多在 1 周左右死亡， 死亡率可达 60% 80%。 小 猪 有 神 经 症 状 。 慢 性 病 猪 ， 体 温 时 高 时 低 ， 食欲时好时坏， 便泌与腹泻交潜发生， 病猪明显消瘦， 毛 焦 臁 吊 ， 精 神 萎 靡 。 行 走 不 稳 ， 或 不 能 站 立 。 一 般 病程可达 20 天以上，最后，最后衰竭死亡，死亡居 多。 病 理 变 化 ：急 性 猪 瘟 主 要 呈 现 败 血 症 变 化 ， 有 诊 断 价 值 的 变 化 是 ： 皮 肤 或 皮 下 有 出 血 点 ； 鄂 凹 、 颈 部 、 鼠 蹊 、 内 脏 淋 巴
25、 结 肿 大 ， 呈 暗 经 色 ， 切 面 周 边 出 血 ； 肾 脏 色 淡 ， 不 肿 大 ， 有 数 量 不 等 的 小 点 出 血 ； 脾 脏 边 缘 梗 死 ； 喉 头 粘 膜 、 会 厌 软 骨 、 膀 胱 粘 膜 、 心 外 膜 、 肺 及 肠 浆 膜 、 会 厌 软 骨 、 膀 胱 粘 膜 、 心 外 膜 、 肺 及 肠 浆 膜 、 粘 膜 有 出 血 。 慢 性 病 猪 特 征 的 变 化 是 盲 肠 、 结 肠 及 回 肓 口 处 粘 膜 上 形 成 扣 状 溃 疡 ， 或 互 相 融 合 呈 较 大 的 溃 疡 坏 死 灶。 养猪实用技术 10诊 断近 些 年 来 ，
26、急 性 猪 瘟 少 发 ， 多 次 在 农 村 见 到 。 在 集 约 化 猪 场 多 发 生 非 典 型 性 猪 瘟 （ 温 和 型 ） ，其特点 是 病 型 温 和 ， 病 势 缓 慢 ， 病 变 局 限 且 特 征 不 明 显 ， 呈 散 发 等 不 典 型 表 现 ， 这 就 须 经 实 验 室 检 验 方 可 做 出 可 靠 的 诊 断 和 鉴 别 。 猪 瘟 与 发 生 败 血 症 的 猪 丹 毒 、 猪 肺 疫 和 仔 猪 副 伤 寒 在 发 病 特 点 、 症 状 及 病 理 变 化 等 方 面 很相似。 防 治 方 法做好平时的预防工作。 每 年 采 取 定 期 注 射 和
27、经 常 补 针 结 合 的 办 法 ， 用 猪瘟 兔 化 弱 毒 冻 干 苗 ， 稀 释 后 大 小 猪 一 律 肌 肉 注 射 1 毫升。 注射后第四天即可产生免疫力， 免疫期可达 1 年。 要选择和制定适合本场的免疫程序； 实行自繁自养的办法。 若 需 要 从 外 地 购 买 猪 种 ， 运 回 后 还 须 隔 离 饲 养 半个月左右，并进行疫苗注射，方可混群饲养； 加强集市管理和运输检疫。 杜绝病猪在集市出售和收购、运输中传播疫病。生 猪 交 易 市 场 、 猪 库 、 屠 宰 场 等 猪 只 集 中 场 所 ， 告 别 应加强兽医卫生管理及检疫措施； 改善饲养管理。 养猪实用技术 11
28、搞 好 圈 舍 、 环 境 及 管 理 用 具 的 兽 医 卫 生 、 消 毒 工 作； 发生猪瘟时的紧急措施。 目 前 尚 无 有 效 药 物 治 疗 猪 瘟 ， 早 期 确 诊 ， 及 时 采取 措 施 ， 对 控 制 和 消 灭 猪 瘟 、 减 少 经 济 损 失 有 重 要 意 义。 对 病 猪 及 可 疑 病 猪 ， 立 即 隔 离 饲 养 ， 特 别 是 贵 重 的 种 猪 ， 在 备 有 抗 猪 瘟 血 清 的 单 位 ， 可 用 于 治 疗 ； 对 发 病 猪 场 及 附 近 尚 没 发 病 的 猪 只 ， 立 即 全 部 用 猪 瘟 兔 化 弱 毒 疫 苗 进 行 紧 急 注
29、 射 ， 可 有 效 地 制 止 新 的 病 猪 出 现 ， 缩 短 流 行 过 程 ， 减 少 部 分 损 失 ； 发 病 猪 舍 ， 运 动 场 、 饲 养 管 理 用 具 ， 用 消 毒 药 液 进 行 消 毒 。 粪 、 尿 及 垫 草 等 堆 积 发 酵 后 作 肥 料 利 用 ； 死 猪 深 埋 或 销 毁 、 化 制 ； 急 宰 病 猪 的 肉 ， 可 根 据 当 地 条 件 ， 同 有 关 人 员 商 定处理办法，不能因吃病猪肉而传播疾。 猪细小病毒病该 病 以 引 起 胚 胎 和 胎 儿 感 染 及 死 亡 而 母 体 本 身 不显症状的一种母猪繁殖障碍性传染病。 病 原 ：
30、该 病 原 为 细 小 病 毒 科 ， 细 小 病 毒 属 的 猪 细 小 病 毒 。 病 毒 的 抵 抗 力 很 强 ， 甲 醛 蒸 汽 需 相 当 长 的 时 间 才养猪实用技术 12能灭活，20% NaOH 溶液 5 分钟可杀死。 流 行 病 学 ：本 病 常 见 于 初 产 母 猪 。 多 发 于 410 月份或母猪 产 仔 和 交 配 后 的 一 段 时 间 。 一 般 呈 地 方 流 行 性 和 散 发，一旦发病可持续数年。病毒主要侵害新生仔猪、 胚胎和胎儿。猪只感染后 37 天开始排毒，污染环 境 可 持 续 数 年 。 感 染 本 病 的 母 猪 和 公 猪 及 污 染 的 精
31、 液 是 主 要 的 传 染 源 。 本 病 可 经 胎 盘 垂 直 感 染 和 交 配 感 染。公猪，母猪和育肥猪可经呼吸道、消化道感染。 猪 是 此 病 的 唯 一 宿 主 ， 不 同 年 龄 、 品 种 、 性 别 的 猪 均 可感染。 临 床 症 状 ：病 毒 感 染 后 主 要 症 状 表 现 为 母 源 性 繁 殖 失 能 ， 感 染 母 猪 可 重 新 发 情 而 不 分 娩 或 只 产 少 数 仔 猪 、 大 部 分 死 胎 、 弱 仔 、 木 乃 伊 胎 等 。 怀 孕 中 期 胎 儿 死 亡 后 被 母 体 吸 收 ， 唯 一 可 见 母 猪 腹 围 减 少 。 在 同 窝
32、 仔 猪 中 有 木 乃 伊 存 在 时 ， 可 使 怀 孕 期 和 分 娩 间 隔 延 长 ， 易 造 成 外 表正常的同窝仔猪死亡。母猪一般怀孕 5060 日龄 感染时多出现死产，70 日龄感染常出现流产，70 日 龄 以 后 感 染 多 能 产 正 常 仔 ， 但 仔 猪 常 常 有 抗 体 或 病 毒。 养猪实用技术 13病 理 变 化 ：妊娠初期（170 日龄） 。 感 染 胎 儿 出 现 死 亡 、 木 乃 伊 化 、 骨 质 溶 解 、 腐 败等 病 理 变 化 ， 母 猪 流 产 ， 有 轻 度 子 宫 内 膜 炎 变 化 ， 胎 盘部分钙化， 胎儿在子宫内被溶解吸收。 大多数
33、死胎、 死 产 、 弱 仔 皮 肤 皮 下 充 血 或 血 肿 、 。 胸 膜 腔 积 有 淡 黄 色或淡红色渗出液。 诊 断 ：如 发 生 流 产 、 死 胎 、 胎 儿 发 育 异 常 等 情 况 而 母 猪 没 有 什 么 临 床 症 状 ， 同 时 可 认 为 是 一 种 传 染 病 时 ， 应 考虑为细小病毒感染。要确诊必须靠实验室诊断。 防 治 方 法1.对 初 产 母 猪 、 育 成 公 猪 可 在 配 种 前 一 个 月 进 行 人工免疫使其得到保护； 2.将 血 清 反 映 为 阳 性 的 母 猪 放 置 后 备 猪 群 ， 使 其 自然感染而产生自动抗体. 猪饲料中毒的特征
34、及应急处理措施与 其 他 家 畜 比 较 ， 猪 的 饲 养 管 理 最 为 粗 放 ， 因 而 猪 的 饲 料 中 毒 病 ， 在 各 种 家 畜 中 发 病 概 率 最 高 ， 其 造 成的经济损失也最大。 一、猪饲料中毒的一般特点 养猪实用技术 141.症 状 与 病 理 变 化 都 以 消 化 系 统 为 主 ， 仅 有 轻 重 程度的差别。 2.在 同 一 时 间 饲 喂 的 情 况 下 ， 病 猪 发 病 的 时 间 相 对接近。无传染性。 3.发 病 前 ， 猪 只 采 食 、 饮 水 、 精 神 活 动 正 常 ， 在 采 食 后 突 然 发 病 ， 不 同 种 类 的 饲 料
35、 中 毒 ， 各 自 还 有 特 征性的病理变化和临床症状。 4.愈是健康壮实、 采食量愈大的猪， 发病愈剧烈， 全身症状愈严重。 二、猪常见的饲料中毒的临床与剖检特征 1.肉毒杆菌毒素中毒。 它 常 为 鱼 粉 、 血 粉 、 骨 肉 粉 等 动 物 性 饲 料 变 质 引起 ， 这 种 细 菌 毒 素 主 要 侵 害 动 物 神 经 系 统 ， 故 以 神 经 麻 痹 症 状 为 其 主 要 表 现 ： 唇 、 舌 、 咽 等 部 位 麻 痹 。 剖 检 可 见 肝 脏 、 脾 脏 、 肾 脏 、 胃 肠 、 脑 膜 充 血 、 水 肿 和 出血，胃肠道内有黑褐色液体或粥状物。 2.沙门氏
36、菌中毒。 常 见 于 鼠 类 活 动 频 繁 的 猪 场 ， 造 成 饲 料 和 饮 水 污染 ， 包 括 肠 炎 沙 门 氏 菌 和 鼠 伤 寒 沙 门 氏 菌 ， 有 时 也 有 乙型伤寒沙门氏菌所致。表现为呕吐、腹痛、下痢、 食 欲 减 退 和 失 水 等 急 性 胃 肠 炎 症 状 。 剖 检 病 理 变 化 主 要为消化道炎症。 养猪实用技术 153.曲霉菌毒素中毒。 为 饲 料 发 霉 变 质 引 起 ， 主 要 表 现 为 消 化 障 碍 及 产生神经症状。副检主要病理变化是肝脏损害。 4.食盐中毒。 为 食 盐 计 量 不 准 而 造 成 过 高 ， 或 误 喂 施 渍 肉 卤
37、水， 咸菜腌渍汤等引起， 断水或饮水不足使中毒加剧。 症状为大量饮水、流涎、颤抖、痉挛、粪便带血液， 最后呈昏迷状。 剖 检 ： 胃 肠 粘 膜 呈 出 血 性 炎 症 ， 肝 脏 、 脾 脏 、 肾 脏肿大。 5.亚硝酸盐中毒。 蔬 菜 既 含 有 维 生 素 、 矿 物 质 等 营 养 成 分 ， 也 含 有硝酸盐。当蔬菜受虫害、踩踏、霜冻、堆放、腐烂、 运 输 后 ， 尤 其 在 潮 湿 闷 热 环 境 或 小 火 在 锅 内 闷 煮 ， 都 极 易 使 其 含 的 硝 酸 盐 变 为 毒 性 极 大 的 亚 硝 酸 盐 。 因 为 在 这 些 条 件 下 ， 植 物 的 组 织 已 遭
38、 破 坏 ， 温 度 、 湿 度 又 适 合 于 自 然 界 中 许 多 还 原 性 细 菌 的 生 长 繁 殖 ， 在 很 短 的 时 间 内 即 可 把 硝 酸 盐 还 原 成 亚 硝 酸 盐 。 喂 这 样 的 青 饲料就会引起猪中毒。症状为流口水、腹痛、腹泻、 呼 吸 困 难 、 行 走 不 稳 、 全 身 皮 肤 及 可 视 粘 膜 发 绀 ， 呈 乌青色，体温多数下降。 剖 检 ： 血 液 呈 黑 红 色 或 咖 啡 色 ， 似 酱 油 ， 凝 固 不养猪实用技术 16良，胃肠粘膜充血、肿胀。 6.生 物 碱 中 毒 ， 有 毒 植 物 所 含 的 生 物 碱 是 一 种 含氮的有
39、机化合物。 含 有 生 物 碱 的 植 物 ， 种 类 很 多 ， 分 布 很 广 ， 至 少在 50 多科 120 种以上的植物中存在着生物碱，如飞 燕 草 、 羽 扁 豆 、 藜 芦 、 土 豆 、 毒 芹 等 。 猪 的 生 物 碱 中 毒主要发生在农村，因为农村有割猪草喂猪的习惯。 较 为 突 出 的 中 毒 临 床 症 侯 为 神 经 症 状 。 常 见 的 症 状 为 兴 奋 或 迟 钝 、 抽 搐 痉 挛 、 角 弓 反 张 、 虚 弱 等 。 剖 检 常 见消化道炎症为主。 7.含氰甙类植物中毒。 新 鲜 高 梁 、 玉 米 幼 苗 均 含 氰 甙 ， 特 别 是 其 再 生
40、苗含 氰 甙 更 高 。 亚 麻 籽 、 桃 、 李 、 梅 、 杏 、 樱 桃 、 枇 把 叶 和 种 子 也 含 氰 甙 ， 猪 采 食 过 多 可 引 起 中 毒 。 表 现 为 口 腔 粘 膜 呈 鲜 红 色 ， 口 吐 白 沫 ， 呼 出 的 气 体 带 有 杏 仁 味，衰弱等。 8.十字花科植物中毒。 常引起猪中毒或死亡率增加的十字花科植物有：包 菜 、 花 椰 菜 、 苤 兰 叶 、 大 白 菜 、 小 白 菜 、 芥 菜 和 油 类 青 菜 等 ； 油 菜 种 子 的 粉 、 饼 粕 也 能 引 起 中 毒 。 因 为 含 芥 子 甙 ， 为 一 种 配 糖 体 ， 在 芥 子
41、 酶 作 用 下 ， 可 生 成 硫 氰 酸 盐 、 异 硫 氰 酸 盐 、 恶 唑 烷 硫 酮 、 腈 等 促 甲 状 腺养猪实用技术 17肿毒素， 可抑制碘在甲状腺内吸收， 而引起甲状腺肿。 腈 还 可 损 害 猪 ， 特 别 是 幼 龄 仔 猪 的 肝 脏 、 肾 脏 ， 造 成 死 亡 率 增 加 。 通 常 在 喂 饲 未 经 脱 毒 的 菜 籽 饼 粕 的 猪 出 现 中 毒 ， 表 现 为 不 安 、 流 涎 、 食 欲 废 绝 、 腹 痛 、 下 痢 、 口鼻周围有泡沫等。 9.棉籽饼中毒。 喂含 100%以上棉籽饼的日粮的猪， 且喂的时间较 长，可表现毒性作用。病猪精神淡漠、
42、衰弱、消瘦、 发热(可达 41以上)，呼吸困难，惊厥，甚至死亡。 当日粮含棉籽饼在 10%以下， 虽然生前没有明显症状， 但 宰 后 可 见 病 理 损 害 ， 肉 品 质 下 降 ， 肝 等 内 脏 无 商 品 价 值 ， 造 成 经 济 损 失 。 因 为 棉 籽 饼 有 毒 成 分 棉 酚 是 一 种嗜细胞性有毒物质， 可损害肝细胞、 心肌和骨骼肌， 并与体内硫和蛋白质相结合，损害血红蛋白中的铁， 且导致猪贫血， 10.添加剂中毒。 常 因 对 一 些 药 物 滥 用 ， 过 剂 量 添 加 ， 时 有 亚 硒 酸钠 、 喹 乙 醇 、 呋 喃 类 药 物 等 中 毒 发 生 。 常 见
43、 症 状 为 消 化 障 碍 、 下 痢 或 便 秘 、 脱 毛 、 皮 屑 增 多 等 ， 严 重 时 可 引起急性死亡。剖检变化以消化道炎症为主。 三、猪饲料中毒的应急处理措施 当 猪 群 发 生 饲 料 中 毒 时 ， 采 取 尽 可 能 的 应 急 措养猪实用技术 18施 ， 其 目 的 是 迅 速 排 出 毒 物 ， 改 善 全 身 状 况 ， 加 强 肝 脏的生理解毒功能， 使病猪脱离危险， 尽早恢复健康， 最大限度地减少损失。 1.除去毒物。 首 先 停 止 喂 可 疑 的 饲 料 或 停 用 添 加 剂 ， 用 硫 酸 钠或硫酸镁 20150 克内服， 使胃肠中的毒物排出体外，
44、 也可先内服医用炭 550 克，再服盐类泻剂。 2.解毒。 (1)化 学 解 毒 ， 是 用 某 些 化 学 药 品 ， 使 中 毒 猪 只体 内 的 毒 物 产 生 分 解 、 化 合 、 氧 化 或 沉 淀 ， 使 毒 物 变 化 为 无 毒 或 低 毒 。 亚 硝 酸 盐 中 毒 ， 可 用 1%美 兰 ， 1 毫 升公斤静脉注射或 5%甲苯胺兰， 5 毫升公斤静脉、腹 腔 或 肌 肉 注 射 。 生 物 碱 中 毒 ， 可 用 碘 酊 810 滴加 水 稀 释 内 服 。 氰 酸 中 毒 ， 可 用 美 兰 、 硫 代 硫 酸 钠 解 毒 。 (2)生 理 解 毒 ， 为 使 用 颉
45、颃 毒 物 产 生 的 作 用 解 毒 法，如食盐中毒，耳静脉注射溴化钙，剂量 10%10 20 毫升解毒等。 (3)物 理 解 毒 ， 用 粘 滑 包 埋 剂 ， 如 淀 粉 50100 克， 或牛奶 200300 毫升或活性碳 5060 克等内服， 2030 分钟后再内服盐类泻剂， 使胃肠道内的毒物排 出。 3.对症治疗。 养猪实用技术 19是 针 对 中 毒 的 临 床 症 状 所 采 用 的 紧 急 措 施 ， 以 迅 速 改 善 病 猪 的 全 身 状 况 ， 如 抽 搐 痉 挛 时 注 射 氯 丙 嗪 3050 毫克或鲁未那等镇静解痉， 心力衰竭时注射安 那加 2025 毫升或尼可
46、杀未等强心改善冠状循环， 兴奋中枢；腹泻引起脱水补液。 4.全身治疗。 为 稀 释 体 内 毒 物 ， 增 加 尿 量 ， 加 快 已 吸 收 的 毒 物排出及调节生理解毒功能，常用大剂量 5%10%葡萄 糖、生理盐水、复方生理盐水等静脉注射(2025 毫 升 公 斤 )， 遇 静 脉 注 射 困 难 时 实 行 腹 腔 或 皮 下 分 点 注射。 四、病死猪尸的处理与利用 根 据 动 物 检 疫 法 中 有 关 规 定 ， 饲 料 中 毒 死 亡的 猪 尸 及 肉 脏 均 不 能 食 用 、 销 毁 或 炼 工 业 用 油 脂 ， 也 不 能 用 于 喂 狗 等 动 物 ， 以 免 发 生
47、2 次 中 毒 。 在 农 村 最 方便的方法是距果树 11.5 米处挖深坑掩埋作肥料。 养猪生产技术一、品 种 瘦 肉 型 种 猪 的 品 种 繁 多 ， 单 品 系 纯 种 的 有 “杜 洛克” 、 “大约克” 、 “长白” 、 “皮特兰” 、 “汉普厦”等。 目 前 我 国 饲 养 和 推 广 最 多 的 是 引 进 品 种 如 “长 白 ”、 “大约克” 、 “杜洛克”等。 养猪实用技术 20二、猪的饲料 由于饲料成本占养猪成本的 6080%，因此，应 采 用 猪 只 最 大 增 长 幅 度 所 需 的 全 价 饲 料 ， 这 是 提 高 生 产 水 平 和 有 效 地 降 低 成 本
48、 ， 从 而 获 得 最 大 利 润 的 有 效 措 施 。 饲 养 科 学 化 ， 就 要 按 照 饲 养 标 准 来 推 广 优 质 全 价 配 合 饲 料 。 猪 只 生 存 、 保 持 健 康 和 迅 速 生 长 所 需 的 基 本 物 质 叫 做 营 养 物 质 。 根 据 猪 只 需 要 ， 列 出 不 同 类 型 的 营 养 物 质 ： 水 、 能 量 、 蛋 白 质 或 氨 基 酸 、 矿 物 质 、 维 生 素 和 脂 肪 酸 等 。 按 饲 料 所 含 主 要 营 养 成 分 。 可 分 为 能 量 饲 料 ， 蛋 白 质 饲 料 、 矿 物 质 饲 料 、 维 生 素 饲
49、 料 和 添 加 剂 饲 料 。 饲 养 户 可 因 地 制 宜 按 饲 养 标 准 自 己 配 制或向厂家购买优质全价配合饲料。 三、管 理 1、公猪： 管 理 的 主 要 工 作 在 于 使 公 猪 有 适 量 的 运 动 及 合 理 的 营 养 ， 以 增 加 四 肢 的 强 度 ； 饲 养 人 员 应 经 常 与 公 猪 接 近 ， 不 要 打 吓 它 们 ， 以 驯 练 其 性 情 ， 定 期 检 测 精 液 以 保 证 其 质 量 。 在 公 猪 第 一 次 配 种 之 前 及 每 天 正 常 交 配 工 作 结 束 后 ， 饲 养 人 员 要 到 猪 栏 去 几 分 钟 ， 使 其 适 应 饲 养 人 员 的 照 看 和 猪 栏 内 其 他 公 猪 的 气 味 。 在 实 践上，公猪应当与要交配的母猪在个体上相近。 公 猪 应 当 在 自 己 的 猪 栏 里 或 自 己 所 熟 悉 的 猪 栏养猪实用技术 21内 进 行 配 种 ， 对 交 配 猪 栏 必 须 进 行 检 查 ， 以 免 公 猪 滑
