1、岗位描述采购部经理岗位名称： 采购部经理直接上级： 财务总监直接下级：食品采购领班、一般物品采购领班、工程物品采购领班、报关领班本职工作：负责酒店采购业务的组织管理直接责任：1. 汇总各部门采购申请，编制采购计划，经批准后组织实施。2. 对采购工作进行统筹策划，合理控制采购成本。3. 组织寻价、比价及供应商选点、评审及供货控制。4. 参与合同评审、签订重要采购合同组织建立合同台账，并进行合同执行情况监督。5. 负责国外订货，并组织安排报批、报关、报验及换货工作。6. 组织实施采购，并进行退、换货管理。7. 组织开拓新货源，优化进货渠道。8. 制订采购部年度工作目标，工作计划，经批准后恧行。9.
2、 制订采购部的工作程序和相关的规章制度，经批准后施行。10. 定期监督检查、处理采购部主管的工作程序、规章制度、实施细则的执行情况。11. 按工作程序做与相关部门的横向联系，并及时对部门间的争议拐出界定要求。12. 及时、准确传达级指示。13. 定期主持采购部例会，并参加酒店有关采购方面的会议。14. 审阅采购部及与采购部有关的文件。15. 在必要的情况下向所属下级授权。16. 制直接下级岗位描述，定期听取述职，并对其工作做出评定。17. 指导、监督、检查所属下级的各项巡作，掌握工作情况及相关数据。18. 定期向财务总监述职。19. 及时对下级嗥作中的争议做出裁决。20. 受理直接下级上报的合
3、理化建议，并按程序做出处理。21. 填写直接下级的过失单和奖励单。并按程序做出处理。22. 在权限范围内审批直接下级上报的过失单和奖励单。23. 培养和发现人才，负贡直接下级岗位人呈任用的提名，并根据工作需要按程序申请拋聘、调配更接下级。24. 指定专人负责采购部文件、资料的定期归档及保管工作。25. 指定专人负责登讠和盘点采购部在用物品及设备、设施。26. 关心所属下级的思想、工作、生活。领导责任：1. 对保证鄒店正常运作所需物资持续供应负责。2. 对采购物资质量、数量、规格等标是否符合要求负责。3. 審采购部工作目标的完成负责。4. 对采购部工作秩序、纪律、整体精神面貌负责。5. 对预算内
4、开支的合理使攨负责。6. 对采购部主管的嶥作程序、规章制度、实施细则的正确扣行负责。7. 对采购部管辖的设备、设施完好性负责。8. 对采购部给企业造成的影响责。主要权利：1. 对采购的不合格物资有代表酒店向供应商提出退货的权力。2. 对不符合酒店规定的采购申请有拒绝采购的权力。3. 有选择和更换供应商的权力。4. 有对直接下级各项业务工作的检查权、监督权、管理权。5. 有对直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权、奖惩的建议权。6. 对所属下级的管理水平、业务水平的考核权。7. 有代表酒店与外界相关部门及社团联络的权力。管辖范围：1. 采购部所属员工。2. 采购部办公场所及卫生区。3. 采购部办公设备、设施。3
