荞麦壳枕头和荞麦皮枕头的区别在许多地方，把荞麦壳枕头和荞麦皮枕头混为一谈，实际上，我们多年的经验可以告诉大家，荞麦皮和荞麦壳是有根本区别的。荞麦壳压碎了以后才叫做荞麦皮，而干净的荞麦壳，也就是符合出口级别的荞麦壳一定要考核个指标叫-成壳率，完整率 80%以上的荞麦壳才可以叫做荞麦壳，也就是出口级别的荞麦壳，否则，消费者根本不需要我们所谓的荞麦壳。不到 80%的荞麦壳，也是多数市场上面的荞麦壳，实际上就是荞麦皮。另外荞麦壳规格还有多个指标：1、是否干净，是否水洗过的荞麦壳，好的荞麦壳杂质率低于 1%，水分低于 14%。2 、是否高温灭菌，也就是生壳和熟壳的区分，由于，荞麦米已经清理并经过高温处理，经过该类处理的熟壳就很少生虫。当然，还是不能 100%保证啊。
