1、课题：化肥的简易鉴别一、教学目的1 使学生了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。2 使学生了解化肥、农药对环境的影响。3 培养学生运用所学知识和技能解决实际问题的能力。4 增强学生保护环境的意识。二、教学重、难点1 化学肥料的种类、作用。2 化肥的简易鉴别方法。三、教学方法讲授法、图片展示法四、问题导入农业生产中用到了哪些化肥，它们在植物生长中起何作用？而几种不同的化学肥料又怎么来鉴别他们的种类?五、互动合作目前国内常用的化肥大都为固体形态，主要有碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、硝酸铵、尿素，过石、重钙、二铵、硫酸钾、氯化钾等，可以根据肥料的颜色、结晶形状、及溶解度等鉴定肥料的种类.
2、 一、颜色鉴别：氮肥：一般为白色种。磷肥：大都颜色很深，普遍为灰色，深灰色或灰黑色。钾肥：一般为白色。二、气味鉴别：氮肥（氨水、液氨除外）中除碳酸氢铵具有铵的特殊气味、石灰氮有类似电石气的臭味、硫酸铵有煤膏气味外，其他品种一般无特殊气味。磷肥及钾肥一般无气味。三、溶解度鉴别：取研磨成粉末状肥料样品少许，置于玻璃试管中，加入 1015 毫升纯净水，充分摇动，观察其溶解情况。全部溶解的是钾肥、氮肥（石灰氨、硝酸钙除外）；不溶解或部分溶解是磷肥。四、灼烧鉴别：通过灼烧实验，可将氮肥、磷肥和钾肥分开。取肥样少许（约豆粒大小），置于折成微凹形的小铁片上，用金属钳夹住，放在酒精灯上灼烧，观察其溶化情况，并
3、用手挥之闻味，可进一步判断所属肥料类别。A、在铁片上立即融化或直接升化、并具有氨味的，可能是铵态氮肥或尿素。B、在铁片上灼烧后立即起火燃烧，有爆炸声、冒浓烟、有硝烟味的，是硝态氮肥。C、在铁片上灼烧无反应，或发生炭化，并有骨焦味的，是磷肥。D、在铁片上只是爆烈，不分解也不冒烟的，是钾肥。六、展示交流一、化肥简介教师提问：农业生产中用到了哪些化肥，它们在植物生长中起何作用？学生阅读教材，讨论教师所提出的问题。教师引导学生归纳并板书：农作物必须营养元素有很多，其中氮、磷、钾需要量较大，氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化学肥料。1 氮肥：促进植物生长发育。2 磷肥：促进作物生长，增强作物的抗寒、抗旱能力。
4、3 钾肥：具有保证各种代谢过程的顺利进行，促进植物生长，增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。4 复合肥料二、化肥、农药使用的利与弊学生阅读教材 P78，讨论化肥使用的利和弊。教师引导学生归纳。阅读教材图 1114，讨论学习农药的使用和利弊。教师引导学生归纳。三、化肥的简易鉴别教师引导学生探究化肥的简易鉴别方法。实验探究：如何鉴别氮肥、磷肥、钾肥？1 出示几种肥料，让学生观察。教师引导学生归纳出从外观、气味、溶解性几个方面区分氮肥、磷肥、钾肥的方法并板书：磷肥是灰色的，不易溶于水；氮肥、钾肥都易溶于水，是白色固体，碳酸氢铵具有刺激性气味。2 教师介绍一种化学方法区分氮肥和钾肥。取氯化铵、氯化钾少量，
5、加入熟石灰粉末，研磨。请同学们猜想有什么现象发生，现象有什么不同。教师演示实验，引导学生观察现象，验证猜想：有刺激性气味产生的是氮肥。3 教师引导学生讨论归纳鉴别氮肥、磷肥、钾肥的步骤。七、巩固拓展1.配制番茄的无土栽培营养液要用到 作肥料，化肥 是一种（ ） A复合肥料 B磷肥 C钾肥 D氮肥2氨气（ ）是一种无色有刺激性气味的气体，极易溶于水，它的水溶液称为氨水，显碱性。氨在化学工业中用途很广泛，例如制化肥、制纯碱等；近年来，氨还用于环境治理。（1）氨分子中氮、氢元素的质量之比为_；（2）“侯氏制碱法”关键一步的反应原理可表示为： ，其生成物 A 也可用作化肥，A中氮元素的质量分数为_；（3）在细菌作用下，用氨处理含甲醇的工业废水，使其变为无毒的 和 ，从而清除对环境的污染，有关的反应为： ，上述反应的 B 处应填入的物质的化学式是 _；（4）在 400左右，有催化剂存在的条件下，用氨气可将有毒气体 NO 还原为 和 ，试写出该反应的化学方程式：_。八、布置作业课本 P82 习题 2 、3九、板书设计
