鹦鹉保育氨基酸

1、人体共有 22 种氨基酸,其中属于必需氨基酸的有 8 种，分别是:甲氨酸、颉氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、和赖氨酸。新发现的两种氨基酸中第 21 和 22 种天然氨基酸 硒半胱氨酸和吡咯赖氨酸。它们是由基因密码子直接编码的非标准氨基酸，其三联体密码子分别为UGA 和 UAG。这两种氨基酸与 20 种标准氨基酸编码方式不同，这引起了遗传密码子重新定义的变革。余下的 20 种氨基酸按理化性质可分为 4 组:非极性、疏水性氨基酸：丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、甲硫氨酸、和脯氨酸。极性、中性氨基酸：。

2、氨基酸：小品种国际市场潜力无限我国已成为世界氨基酸原料药生产大国，年产各种氨基酸原料数量在 200 万吨以上。但我国氨基酸原料生产基本还处于大而不强的状态：谷氨酸、赖氨酸等“大品种” 均占据了国际主要份额，而诸如蛋氨酸之类在国际市场畅销的“小品种”却仍未能“出人头地” 。 大品种：继续稳步推进 从产量来看，我国的谷氨酸年产量居世界第一，年产能超过 180 万吨，实际产量在 160 万吨左右。其次为赖氨酸，年产量约 60 万70 万吨。相比之下，国际市场上畅销的蛋氨酸在我国氨基酸产业里却是一条“短腿”，迄今为止，国产总量仅。

3、- 1 -氨基酸分类一、总表中文名称 英文名称 符号与缩写 分子量 侧链结构 类 型丙氨酸 Alanine A 或 Ala 89.079 CH3- 脂肪族类精氨酸 Arginine R 或 Arg 174.188 HN=C(NH2)-NH-(CH2)3- 碱性氨基酸类天冬酰胺 Asparagine N 或 Asn 132.104 H2N-CO-CH2- 酰胺类天冬氨酸 Aspartic acid D 或 Asp 133.089 HOOC-CH2- 酸性氨基酸类半胱氨酸 Cysteine C 或 Cys 121.145 HS-CH2- 含硫类谷氨酰胺 Glutamine Q 或 Gln 146.131 H2N-CO-(CH2)2- 酰胺类谷氨酸 Glutamic acid E 或 Glu 147.116 HOOC-(CH2)2- 酸性氨基酸类甘氨酸 Glycine G 或 Gly 75.052 。

4、烟叶游离氨基酸的测定氨基酸分析仪法烟叶游离氨基酸的测定 氨基酸分析仪法(YC/T 2822009) 日期:2009/6/2 10:39:18 作者: 来源: 烟叶游离氨基酸的测定 氨基酸分析仪法(YC/T 2822009)由国家烟草专卖局于2009年3月30日批准发布，自2009年5月1日起实施。 前 言 本标准的附录,、附录B、附录C为资料性附录。 本标准由国家烟草专卖局提出。 本标准由全国烟草标准化技术委员会卷烟分技术委员会(TC144/SC1)归口。 本标准起草单位:湖北中烟工业有限责任公司、中国烟草总公司郑州烟草研究院。 本标准主要起草人:王娟、李丹、刘建锋、马舒翼、宋旭艳、。

5、组氨酸对成人为非必需氨酸，但对幼儿却为必需氨基酸。禾然自然爱 14:57:04但随研究的深入，人们发现幼龄动物和婴儿体内的组氨酸合成量不能满足机体生长需要，即使是成年动物，若不从食物中补充，体内合成的也不能满足需要，所以人们又称之为半必需氨。

6、单元八 氨基酸代谢一. 单项选择题1. 下列不属于营养必需氨基酸的是A. Met B. Phe C. Lys D. Trp E. Tyr2. 营养充足的儿童.孕妇和恢复期病人常保持A. 负氮平衡 B. 正氮平衡 C. 氮平衡 D. 总氮平衡 E. 以上都不是3. 某人摄取 55 克蛋白质，其中 5 克未被消化，经 24 小时后排出 20 克氮，他处于A. 总氮平衡 B. 负氮平衡 C. 正氮平衡 D. 必须明确年龄后才能确定 E. 无法确定4. 关于胃蛋白酶描述错误的是A. 最适 pH 为 1.5-2.5 B. 刚分泌时没有活性C. 对肽键具有高度特异性 D. 产物为多肽和少量氨基酸 E. 对乳液中的酪蛋白有凝乳作用5. 胰液中。

7、考研有关生化氨基酸方面的总结!1 碱性氨基酸：赖氨酸、精氨酸、组氨酸。碱：赖精组拣来精读（其中赖氨酸含双氨基，也是其呈碱性原因） 2 酸性氨基酸：谷氨酸、天门冬氨酸。酸：谷、天三伏天（另谷、天冬氨酸都有双羧基，也是呈酸原因） 3 必需氨基酸：缬、异亮、亮、苯丙、蛋（甲硫）、色、苏、赖氨酸借一两本淡色书来 4 支链氨基酸：缬、异亮、亮支：缬、异亮、亮只借一两（即必须氨基酸记法中的前三个） 5 芳香族氨基酸：酪、苯丙、色氨酸芳香：酪、苯、色芳香老本色（其实蛋白质在280nm 处最大光吸收就是由于色氨酸的吲哚环、酪氨酸的。

8、体内 20 种氨基酸按理化性质可分为 4 组：非极性、疏水性氨基酸：甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和脯氨酸。极性、中性氨基酸：色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺和苏氨酸。酸性的氨基酸：天冬氨酸和谷氨酸。碱性氨基酸：赖氨酸、精氨酸和组氨酸。氨基酸分类一、总表中文名称 英文名称 符号与缩写 分子量 侧链结构 类型丙氨酸 Alanine A 或 Ala 89.079 CH3- 脂肪族类精氨酸 Arginine R 或 Arg 174.188 HN=C(NH2)-NH-(CH2)3-碱性氨基酸类天冬酰胺 Asparagine N 或 Asn 132.104 H2N-CO-CH2。

9、- 1 -氨基酸分类一、总表中文名称 英文名称 符号与缩写 分子量 侧链结构 类 型丙氨酸 Alanine A 或 Ala 89.079 CH3- 脂肪族类精氨酸 Arginine R 或 Arg 174.188 HN=C(NH2)-NH-(CH2)3- 碱性氨基酸类天冬酰胺 Asparagine N 或 Asn 132.104 H2N-CO-CH2- 酰胺类天冬氨酸 Aspartic acid D 或 Asp 133.089 HOOC-CH2- 酸性氨基酸类半胱氨酸 Cysteine C 或 Cys 121.145 HS-CH2- 含硫类谷氨酰胺 Glutamine Q 或 Gln 146.131 H2N-CO-(CH2)2- 酰胺类谷氨酸 Glutamic acid E 或 Glu 147.116 HOOC-(CH2)2- 酸性氨基酸类甘氨酸 Glycine G 或 Gly 75.052 。

10、六伴穷光蛋，酸谷天出门，死猪肝色脸，只携一两钱。一本落色书，拣来精读之。芳香老本色，不抢甘肃来。六伴穷光蛋：硫、半、光、蛋半胱、光、蛋（甲硫）氨酸含硫氨基酸酸谷天出门：酸、谷、天谷氨酸、天冬氨酸酸性氨基酸死猪肝色脸：丝、组、甘、色丝、组、甘、色氨酸一碳单位来源的氨基酸只携一两钱：支、缬、异亮、亮缬、异亮、亮氨酸支链氨基酸一本落色书：异、苯、酪、色、苏异亮、苯丙、酪、色、苏氨酸生糖兼生酮拣来精读之：碱、赖、精、组赖氨酸、精氨酸、组氨酸碱性氨基酸芳香老本色：芳香、酪、苯、色酪、苯丙、色氨酸芳香族氨基。

11、氨基酸种类只有20种，分为必须氨基酸和非必须氨基酸。1色氨酸 2赖氨酸 3苯丙氨酸 4蛋氨酸 5苏氨酸 6缬氨酸 7亮氨酸 8异亮氨酸 9半胱氨酸10丝氨酸11甘氨酸 12酪氨酸 13天冬氨酸 14天冬酰胺 15谷氨酸 16谷氨酰胺 17.丙氨酸 18精氨酸 19.组氨酸 20.脯氨酸前8种称为必须氨基酸在人体内不能合成需要从食物中获得。而人体合成精氨酸、组氨酸的量一般并不能满足自身要求，还是得从食物中进一步获取，这两种氨基酸我们称之为半必须氨基酸。其余的10种则是非必须氨基酸可以自身合成。。

12、1第三章 氨基酸分析（amino acids）AAs第一节 基础知识一.概述1.定义:分子中至少含一个羧基(COOH),一个氨基（-NH2）的小分子量（100200）有机物。是存在于动植物体内的必要物质。2.基本结构 CCC C CCOOH NH2 NH2 NH2 NH2目前生物体内发现氨基酸 180多种参与蛋白组成（由蛋白质水解而得）的氨基酸 20多种都是 -氨基酸，除了:脯氨酸 羟脯氨酸其中 20种常见氨基酸，几种不常见氨基酸2二、分类-氨基酸通式： COOH、-NH 2在同一个 C上。不同氨基酸在于 R不同NH2 HCR COOHR非极性基团CH3 甲基 丙氨酸 Alanine (Ala)CH2(CH3)2 异丙基 缬氨酸 Vali。

13、1 酸性氨基酸：氨基酸根据其酸性基团(羧基) 和碱性基团（氨基，胍基，咪唑基）的多寡 而分为酸性氨基酸，碱性氨基酸和中性氨基酸。酸性氨基酸有天冬氨酸和谷氨酸。碱性 氨基酸有精氨酸，赖氨酸和组氨酸。2 中性氨基酸：就是除了酸性氨基酸和碱性氨基酸外的氨基酸。3 肽键：一个氨基酸的 -氨基与另一个氨基酸的羧基，在体外加热或体内由酶催化，可以脱水生成肽，此时新生成的酰胺键即被称为肽键。肽键是蛋白质分子中的重要共价键。4 肽与多肽：肽是氨基酸通过肽键相连的化合物，蛋白质不完全水解的产物也是肽。由十几个以上的氨基酸组成的。

14、绪论氨基酸的用途： 食品工业 氨基酸在医药上的应用 饲料行业 化学工业 农业 化妆品氨基酸的生产方法：发酵法 提取法 酶法 合成法 氨基酸发酵：,就是以糖类和铵盐为主要原料的培养基中培养微生物,积累特定的氨基酸。成功应用的一个重要原因氨基酸发酵工业：是利用发酵微生物的生长和代谢活动生产各种氨基酸的现代工业 。研究目的：探讨氨基酸发酵工厂的生产技术。研究对象：生产过程、微生物生化问题、分析设备问题。学习任务：生产中的具体问题、育种问题、代谢控制问题、分离精制的原理方法、具有育种、探索新工艺、科研能力。第一章淀。

15、氨基酸词汇L-Leucine L-亮氨酸（Sigma）L-Lysine HCl L-赖氨酸盐酸盐L-Lysine HCl L-赖氨酸盐酸盐（Sigma）L-Lysine L-赖氨酸L-Methionine L-甲硫氨酸L-Methionine L-甲硫氨酸（Sigma ）L-Ornithine HCl L-鸟氨酸盐酸盐L-Phenylalanine L-苯丙氨酸L-Phenylalanine L-苯丙氨酸（Sigma ）L-Proline L-脯氨酸L-Serine L-丝氨酸L-Threonine L-苏氨酸L-Threonine L-苏氨酸（Sigma ）L-Tryptophan L-色氨酸L-Tyrosine L-酪氨酸L-Tyrosine L-酪氨酸 （Sigma ）L-Valine L-缬氨酸N-Acetyl-L-Cysteteine N-乙酰- L-半胱氨酸Poly-D-Lysine L-多聚-D-。

16、氨 基 酸 表 中文名称 英文名称 符号与缩写 分子量 侧链结构 类 型 丙氨酸 Alanine A 或 Ala 89.079 CH3- 脂肪族类 精氨酸 Arginine R 或 Arg 174.188 HN=C(NH2)-NH-(CH2)3- 碱性氨基酸类 天冬酰胺 Asparagine N 或 Asn 132.104 H2N-CO-CH2- 酰胺类 天冬氨酸 Aspartic acid D 。

17、总游离氨基酸测定（完整版）实验原理： 游离氨基酸的游离氨基可与水合茚三酮作用，产生蓝紫色的化合物二酮茚二酮茚胺，产物的颜色深浅与游离氨基酸含量成正比，用分光光度计在 570nm 下测其含量。因蛋白质中的游离氨基酸也会产生同样反应，在测定前必须用蛋白质沉淀剂将其除掉.仪器与用具：100ml 容量瓶；漏斗；三角瓶 研钵；刻度吸管：0.1ml1、1ml2、2ml2、5ml1;沸水浴；具塞刻度试管 20ml10;分光光度计.一、试剂1.水合茚三铜：称重结晶的茚三铜 0.6g,装入烧杯，加入正丙醇15ml，使其溶解加入正丁醇 30 ml、乙二醇 60 ml、乙酸-乙酸钠缓。

18、2675892005 一三六一六一一二九八八各种氨基酸的生产工艺1、谷氨酸(1)等电离交工艺方法从发酵液中提取谷氨酸，即将谷氨酸发酵液降温并用硫酸调PH 值至谷氨酸等电点(pH3.0- 3.2)，温度降到 10 以下沉淀，离心分离谷氨酸，再将上清液用硫酸调 pH 至 1.5 上 732 强酸性阳离子交换树脂，用氨水调上清液 pH10 进行洗脱，洗脱下来的高流分再用硫酸调 pH1.0 返回等电车间加入发酵液进行等电提取，离交车间的上柱后的上清液及洗柱水送去环保车间进行废水处理。该工艺方法的缺点是：废水量大，治理成本高，酸碱用量大。(2)连续等电工艺将谷氨酸发酵。

19、氨基酸脱氨基、转氨基作用 转氨酶催化某一氨基酸的 -氨基转移到另一种 -酮酸的酮基上，生成相应的氨基酸；原来的氨基酸则转变成 -酮酸。既是氨基酸的分解代谢过程，也是体内某些氨基酸合成的重要途径。除赖氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸外，体内大多数氨基酸可以参与转氨基作用。如：谷氨酸丙酮酸 谷丙转氨酶(ALT) -酮戊二酸+丙氨酸谷氨酸草酰乙酸 谷草转氨酶（AST）-酮戊二酸天冬氨酸转氨酶的辅酶是维生素 B6 的磷酸酯，即磷酸吡哆醛。、L-谷氨酸氧化脱氨基作用L-谷氨酸 L-谷氨酸脱氢酶 -酮戊二酸NH3NADH、联合脱氨基作用氨基酸 -酮戊二酸 NH3N。

20、氨基酸分为必需氨基酸和非必氨基酸。因为很少有关于鸟和氨基酸的研究，下面列出的内容都是关于人类的，但是鸟类也适用。必需氨基酸必须每天都补充，因为在体内不能合成。必需氨基酸包括：赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸等。非必需氨基酸包括：谷氨酸、丙氨酸、精氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、丝氨酸和酪氨酸等。一、非必需氨基酸1、丝氨酸2、牛黄素 调整神经系统，含硫元素，有助于肌肉系统生长，也是正常生长所必需的，在动物肉类中含有，在植物中还没发现。3、酪氨酸对神经传导有重要作用。对。