食品安全培训课件

1、食品安全培训知识,厨房部 培训人：马 健 培训内容：夏季如何防止食物中毒,历史以来中国添加剂中毒事件,2河南南阳，青岛毒韭菜事件 甘肃平凉牛奶亚硝酸盐中毒事件 陕西榆林学生奶中毒事件 北京福寿螺事件，管原线虫病，蜀国演义,食物中毒种类,化学。

2、食品安全知识培训2013年食品安全事件回顾2013年 5月， 广州市场随机抽取多批次湖南大米，结果均显示镉超标，属于不合格产品。同时指出湖南大米镉普遍超标 ， 该事件迅速引发关注1 镉大米事件2013年食品安全事件回顾金属镉被国际癌症研究机。

3、食品安全知识讲座 学校食堂卫生管理,一学校食堂卫生管理的有关法律法规 二学校食堂卫生监督与管理 三学校的食品安全责任和义务 四学校食堂和学生集体用餐卫生要求 五食物中毒的预防与处理,第一节 学校食堂卫生管理的有关法律法规,1.在食品卫生法实。

4、食品安全知识 专题培训,民以食为天，食以安为先,知识培训,知识培训,民以食为天，食以安为先,食品安全知识主要内容,食品安全知识用语从业人员健康管理从业人员操作规范食物中毒预防措施食品安全法律法规,知识培训,民以食为天，食以安为先,食品安全知。

5、餐饮单位食品安全知识培训,食品安全规范化管理,更好的管理，更安全的食品 建立适合您单位的食品安全管理体系 制定并执行有效的食品安全管理制度 餐饮加工中食品安全关键环节的管理目标和措施,管理基础,订立制度,规范性管理指南框架,关键环节:工作场。

6、膳食中心 食品安全培训,培训课程目标,1通过课程学习，了解食品安全专业知识，知晓相关食品安全原理。 2知晓在食品安全方面的措施。 3提高职工食品安全意识。培训时间：1小时。,目录,三烹饪加工与食品安全,二食品污染及微生物基础知识,四食物安全。

7、餐饮食品安全控制培训,周国福 电话：13996864188 2017.09,重庆 XXX 餐饮管理有限公司,第一章 食材采集与鉴别方法,1 重庆市餐饮行业安全事故及事故原因分析，将出台重庆市餐饮高风险食品操作规范地方标准，来规范高风险食品的。

8、食品安全法培训课件,近年食品安全事故,01近年食品安全事故,2008年：三鹿奶粉三聚氰胺事件卫生部证实，三鹿牌奶粉中含有的三聚氰胺，是不法分子为增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人为加入的。总共有6个婴孩因喝了毒奶死亡，逾30万儿童患病。原三鹿集。

9、食品安全法培训,王维荣 二九年四月二十日,一关于培训的要求重点内容对象和方式问题,1要求：教材全省统一采用李援等主编人民出版社出版的中华人民共和国食品安全法释解与应用，便于统一理解和日后统一对企业相关人员等的考试。进度首次培训，全省要在6月。

10、食品卫生安全管理制度培训,制作人：鲁翠,食品卫生安全制度 食品采购索证制度 食品原料进货验收制度 食品原料保管 食品原料领用制度 食品卫生检查制度,培训内容,文字内容,员工健康检查管理制度 食品留样制度 预防食品中毒制度 突发卫生事件应急预。

11、欢迎做客中国肉类技术网,专业专注肉类生产加工技术 www.roulei.net,食品安全法培训,王维荣 二九年四月二十日,一关于培训的要求重点内容对象和方式问题,1要求：教材全省统一采用李援等主编人民出版社出版的中华人民共和国食品安全法释解。

12、,中华人民共和国食品安全法,第一章 总则 110 条 第二章 食品安全风险监测和评估 1117 条 第三章 食品安全标准 1826 条第四章 食品生产经营 2756 条第五章 食品检验 5761 条第六章 食品进出口 6269 条第七章 食。

13、食品安全,姚河中心学校2013年11月6日,苏丹红蛋 孔雀绿鱼 三聚氰胺奶 吊白块鸭血 福尔马林鱿鱼 毒大米 滑石粉面粉 瘦肉精火腿肠 染色馒头 食品安全日益成为备受关注的热门话题 ,食品安全的定义,什么是食品安全 食品安全food saf。

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15、食品安全规章制度培训,餐厅食品和食品原料采购查验管理1餐厅所有食品及包装物料由总部统一采购，餐厅自行购买食品及包装物料需向品牌经理申请，得到批准后方可执行。 2餐厅可在向采购部要求提供原物料的供货厂商及相关索证 3检查货物的包装规格数量是否。

16、食品安全培训,1食品中的危害 2食品微生物预防异物混入的基础知识 3食品生产必须遵守的安全卫生事项,目 录,为什么食品的安全和品质管理特别重要,消费者能够放心食用的食品 因为安全所以放心 能够吃得有滋有味,食品安全第一，以质量求生存,食品中。

17、在零售业, 顾客永远是第一位的，我们有责任为我们的同事提供食品安全原理方面的培训和有效的工具。完整有效地执行这些原则将防止我们的顾客和员工受到伤害和患病，并避免对易买得声誉产生的影响。您必须对食品安全和卫生有清醒的认识。您是公共健康的保卫者。