慢性胃炎的饮食原则

1、 热量摄入 60 岁以上老人 30 卡/千克体重/ 日，肥胖者减少热量摄入。蛋白质慢性肾衰未透析患者每日蛋白质摄入 0.6 克/千克体重，血透患者每周透析 1 次为每日 0.60.8 克/千克体重，每周透析 2 次为每日 0.81.0 克/ 千克体重，每周 3 次为每日1.01.2 克/千克体重。蛋白质应有 2/3 来自高生物价的动物性蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等，1/3 为低生物价的植物蛋白质，如米饭、面粉制品。钠的摄入临床症状稳定，尿量较多的患者 35 克/日，否则按 12 克/ 日供给。另外牢记重要的一点，钠不仅存在于食盐内，酱油、味精、番茄酱内亦含有钠，应。

2、1消化性潰瘍及胃炎飲食原則一、何謂消化性潰瘍?消化性潰瘍是指消化道部位受到胃液的腐蝕造成黏膜受損，使黏膜層產生糜爛的現象。二、胃液是什麼？胃液含有消化食物的酵素和鹽酸，不僅可協助食物的消化，且有殺菌的作用。常見的消化性潰瘍以十二指腸潰瘍最多，其次是胃潰瘍。胃潰瘍和十二指腸潰瘍的不同點比較的項目病症 胃潰瘍 十二指腸潰瘍常發生的部位 胃小彎（前庭部） 十二指腸的前端（近幽門處）患者胃酸分泌量 正常至減少 正常至增加患者黏膜抵抗力 降低 正常進食對患者疼痛的影響 進食往往會加重疼痛 進食可減輕疼痛三、何謂胃炎?。

3、食物的性能通常分平补、清补、温补三大类型。平补（性平）食品，性能平和，适应性强，无论健康人，还是寒、热病人，无论阴虚、阳虚，都可食用。这类食品中有粳米、大豆、玉米、甘薯、高粱、蚕豆、豌豆、芋头、胡萝卜、莲子、百合、花生、芝麻、葡萄、李子、脐橙、猪肉、鸭肉、青鱼、黄鱼、银鱼、鲫鱼、海蜇、泥鳅等。 清补食物（性寒食物） ，可以泄火、清心、濡热、润燥、止渴、生津等，适合阴虚热盛者食用，但阴虚怯寒者忌之。这类食物有小米、绿豆、豆芽、豆腐、梨、甘蔗、苹果、香蕉、冬瓜、茄子、地瓜、西瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠。

4、消化性潰瘍及胃炎飲食原則何謂消化性潰瘍?消化性潰瘍是指消化道部位受到胃液的腐蝕造成黏膜受損，使黏膜層產生糜爛的現象。胃液是什麼？胃液含有消化食物的酵素和鹽酸，不僅可協助食物的消化，且有殺菌的作用。常見的消化性潰瘍以十二指腸潰瘍最多，其次是胃潰瘍胃潰瘍和十二指腸潰瘍的不同點：比較的項目病症 胃潰瘍 十二指腸潰瘍常發生的部位 胃小彎（前庭部） 十二指腸的前端（近幽門處）患者胃酸分泌量 正常至減少 正常至增加患者黏膜抵抗力 降低 正常進食對患者疼痛的影響 進食往往會加重疼痛 進食可減輕疼痛何謂胃炎?胃炎是指胃黏膜。

5、慢性腹泻有哪些症状表现呢？1、腹泻：病变位于直肠或乙状结肠患者多有便意频繁和里急后重。2、腹泻伴随症状：因病因不同而伴有腹痛、发热、消瘦、腹部肿块或消化性溃疡等。慢性腹泻的发病机制是什么？（一）渗透性腹泻：是由于肠腔内含有大量不能不吸收的溶质，使肠腔内渗透压升高，大量液体被动进人肠腔而引起腹泻。其特点有：禁食后腹泻停止或显着减轻；粪便渗透压差扩大。（二）肠运动功能异常性腹泻：是由于肠蠕动加快，以致肠腔内水和电解质与肠粘膜接触时间缩短，而影响水分吸收，导致腹泻。（三）渗出性腹泻：是肠粘膜的完整性因炎。

6、 慢性胃炎的病人由于食欲差或没有食欲，可造成慢性营养不良，包括能量、蛋白质、脂肪的营养不良，表现为消瘦、抵抗力降低，还可出现一些微量元素、维生素缺乏的症状。而营养治疗是慢性胃炎的重要措施，在去除病因之后的长期治疗中，食疗比药疗更重要： （1)少量多餐，定时定量，充分咀嚼并养成良好的饮食习惯：饮食要规律，不暴饮暴食。饮食要干稀搭配，使胃部较舒服。晚餐勿过饱，饭后不立即就寝。如能量不足可用加餐补充，如牛奶、梳打饼干、烤面包干、煮鸡蛋等。要细嚼慢咽，让食物完全磨碎与胃液充分混合，尽量减少胃部负担，发挥唾液。

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9、慢性浅表性胃炎的饮食调养（1）少食多餐，定时定量，避免暴饮暴食。病情一般者，可采用少渣半流饮食，一日五餐。进入恢复期时，可食用少渣软饭，以一日四餐为宜。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐方法补充，如牛奶1杯加饼干2片、麦乳精1杯、煮鸡蛋等。 （2）防止贫血或营养不良。萎缩性胃炎患者，常伴有缺铁性贫血，饮食中热能和各种营养素要充足、均衡。对出现贫血或营养不良者，在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鱼、鸡、肝、腰等内脏，并注意维生素C和B 族维生素的补充，包括维生素 B12和叶酸，适量增加新鲜蔬菜和。

10、慢性胃炎的常见症状及饮食法慢性胃炎的症状：慢性胃炎最常见的症状是胃部疼痛和饱胀感，尤其在饭后症状加重，而空腹时比较舒适。每次进食量虽不多，却觉得过饱而不适，常伴有嗳气、反酸、烧心、恶心呕吐、食欲不振、消化不良等现象。由于进食少、消化不良，可产生营养不良、消瘦，贫血和虚弱。一些病人还伴有神经系统症状如精神紧张、心情烦躁、失眠、心悸、健忘等，这些现象反过来又可加重慢性胃炎的胃部症状，形成恶性循环，使病情复杂，不易治愈。慢性胃炎的按摩自疗 1.双手食、中指相叠，用双手食指罗纹面同时按揉两侧足三里穴 1-2 分。

11、 慢性肠炎患者就是这样的，动不动就会拉肚子，还有的可能会伴有腹痛，对这样的疾病，我们需要治疗，可是这样的疾病也不是一天两天就能够造成的，因此，治疗的时候，也不是一天两天就能够治疗好的，因此，饮食的时候，我们一定注意了，像我们经常可以吃的就是选择容易消化的食物，而低脂、多纤维也是我需要选择，也可以选择一些对身体有利的食品，稀饭之类也是上上之选。慢性肠炎饮食的原则，大概可以总结为：低脂、少渣、易消化、高维生素。为此，专家总结了几个适合慢性肠炎的食谱，仅供参考。食谱一：砂仁焖猪肚食材：砂仁10克，猪肚500。

12、慢性浅表性胃炎的饮食规律首先，要注意饮食规律，定时定量，避免暴饮暴食。胃的活动是有规律的，胃的生理活动包括运动、分泌等，决定了它的功能。当饮食不规律时，必将导致胃活动的不协调。我们从临床观察注意到，从事司机、采购、推销及出差频繁、上夜班多的工作人员，生活难以规律，胃炎患病率明显高于其他人员。其次，避免各种刺激性食物。如烈性酒、浓咖啡、浓茶、芥末、生蒜等，同时避免过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过分粗糙的食物。第三，患者应以吃易消化的软饭为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物。如豆腐、胡萝卜等;豆浆、。

13、慢性浅表性胃炎饮食慢性浅表性胃炎是现在最常见的胃病，对于胃病，饮食护理不可忽视。总的来说，饮食上调养总原则主要有：无刺激性，含低纤维质，易于消化，具有足够营养的饮食;少食多餐，具体如下：浅表性胃炎饮食原则：原则一、避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。原则二、营养均衡搭配慢性浅表性胃炎患者应该要注意增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维。

14、慢性胃炎的饮食疗法 慢性胃炎是长期以来困扰咱们老百姓身体健康的常见多发疾病之一，俗话说得好：“十人九胃”， “胃靠三分治，七分养” 。可见，注重胃的保养是治疗胃病的关键之一，饮食疗法既能减少病人服药之苦，又能满足患者品尝美味佳肴之欲，何乐而不为呢？ 从中医的角度来看，同为胃炎，治疗方法却大不相同，可分为肝郁气滞型、脾胃虚寒型、胃阴不足型、瘀血停滞型等。 1.肝郁气滞型： 佛手汤：佛手片 12 克，瘦猪肉 50 克，煮汤饮用。 金橘猪肚汤：金橘根 30 克，洗净切碎；鲜猪肚 1 个，洗净切碎，加清水 1000 毫升，砂锅煲汤，。

15、 慢性肠炎主要包括慢性溃疡性结肠炎、过敏性结肠炎、急性肠炎未彻底治愈而演变成的慢性肠炎等 其主要症状有腹部胀痛， 便稀薄并带有黏液，有的甚至带有少量脓血，排便次 增 ，每日 23 次或 多。慢性肠炎常反复发作，病情时轻时重，由于病程较长，营养丢失较多，对患者身体消耗较大，严重时由于失水、失盐，可以引起虚脱。慢性肠炎经久不治，可导致营养不良，甚至引起营养不良性贫血，对健康影响很大。所以得了慢性肠炎，除针对病因积极治疗外，还要安排好饮食。1.低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠 作用常会使腹泻症。

16、1慢性胃炎的饮食与调养2011 年 11 月人们常说“人食五谷杂粮，孰能无疾“。而饮食入口，首先影响的就是胃。胃粘膜血管丰富，具有对食品的贮存、消化和运送功能。所以饮食不调是引起胃病的重要因素。慢性胃炎是一种十分常见的消化道疾病，以胃粘膜的非特异性炎症为主要病理变化，根据胃粘膜的组织学改变，可分浅表性、萎缩性、肥厚性三种类型。临床上共有的症状为：上腹部闷胀疼痛、嗳气频繁、泛酸、食欲减退、消瘦、腹泻等症。由于在慢性胃炎发病中饮食因素占有重要地位，因此养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键，这也是与其它疾病不同的。

17、慢性胃炎的饮食注意慢性胃炎，不论是浅表、萎缩、疣状、糜烂胃炎，总的原则是：应该吃软的、易消化的、富于营养的；应该禁“酸甜的、凉冷的、硬粘的、辛辣的、油炸的” 具体如下：1 酸甜的：一切的水果，醋、酸奶都是；2 凉冷的：冰箱刚刚拿出的、冰浸的、冷饮、冷啤酒等等山东梨（长把甜水梨）、大白菜、豆腐、贝壳类海鲜等等3 硬粘的：各种干果，炒的花生；各种的年糕、粽子、糯米制品4 油炸的：各种油炸品，包括麦当劳、肯德基、德克士之类的5 辛辣的：主要是指辣椒，而生姜不在此列。另外还要不同症状的胃炎有所选择：如以容易饿、胃。

18、慢性胃炎的饮食,慢性胃炎常常表现为上腹疼痛、食欲减退和餐后饱胀，进食不多但觉过饱。症状常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而引发或加重。所以良好的饮食习惯对于慢性胃炎患者来说很重要！,饮食总原则,首先，避免有强烈刺激性作用的食物，忌食生冷、硬及酸辣食物。其次，饭菜宜软烂，容易消化，含纤维多的食物不宜太多，可粗粮细做。烹调方法宜选用蒸、煮、炖、烩等，忌煎炸等。 少量多餐，每日可安排45餐。 调节胃酸分泌。高酸性胃炎禁用酸度高的食品及刺激胃酸分泌的食物，而低酸性胃炎患者可选食有刺激胃酸分泌作用的食物。,食物。

19、慢 性 胃 炎 的 饮 食 原 则慢性胃炎病人的饮食，应以营养丰富，容易消化为原则。饮食富含蛋白质、维生素，有利于胃粘膜的修复。同时要多吃新鲜蔬菜，水果及富含维生素 C 的其它食物，可以阻断生成硝胺，有利于减少癌变。1、慢性胃炎患者平时要进食一些有营养、容易消化、软、烂的食物为主，过硬的食物要少吃或煮透、烧熟使食物变烂、变软，容易胃消化，过冷、过期、过热、甜点心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃，辣椒、芥茉、胡椒等食物都会损害胃黏膜的。2、慢性胃炎患者平时要多吃一些新鲜、清淡的食物，放存长时间的食物不吃，可以。