1. 2 消化和吸收 学案鲁科版七年级下

1、第二节 消化和吸收第一课时 消化教学目标：1 知识：了解消化系统的组成，理解消化酶在食物消化过程中的重要作用。2 能力：通过探究“馒头在口腔中的变化” ，进一步培养学生设计实验、分析和解决问题的能力。3 养成教育：培养良好的饮食习惯。教学重点和难点重点：淀粉的化学性消化过程以及学生探究能力的培养。难点：淀粉的化学性消化过程以及学生探究能力的培养；酶的作用课前准备：制作多媒体课件；准备有关实验。课时安排：1 课时。教学设计学习内容 学生活动 教师活动引言: 当我们慢慢地嚼馒头时，常常感到稍有些甜味儿，这是什麽原。

2、课时课题： 第二节 消化和吸收（第一课时）课型：新授课授课时间：2013 年 2 月 28 日，星期 5，第五节课教学目标：1、知识目标、描述人体消化系统的组成以及各器官的形态、结构和生理功能。 （重点）、知道消化的概念和类型。、通过探究活动“口腔对淀粉的消化作用”，理解化学消化的含义，认同科学探究的过程。 （重、难点）2、能力目标：能自主设计、实施唾液对淀粉的消化作用的实验；学会分析实验结果并得出合理的结论。3、情感、态度与价值观目标：通过探究活动“口腔对淀粉的消化作用”得出结论，认同科学探究是一个不断发展的过程。

3、课 题第三单元第一章第二节食物的消化和吸收课型 新授 执笔人审核人 讲学时间 1 课时教师寄语 智慧不是别的，而是一种组织得很好的知识体系。重点及难点 1、消化道各器官吸收的营养物质2、 小肠适于吸收的结构特点。营养物质的吸收过程学 习 过 程学 生 环 节 教师环 节学习内容：1、营养物质通过消化道壁进入 的过程，叫吸收。2、人体各段消化道的吸收能力是不同的，其中消化道中基本上没有吸收能力的器官有 、 、 ，胃只能吸收的营养物质是 、 和 。大肠能吸收的营养物质是 、 、和 。小肠能吸收人体需要的各种营养物质。3、小肠适于吸。

4、第二节,消化和吸收,一、消化系统的组成 自学课本第9页读消化系统模式图 分析消化系统的组成 完成10页思考题,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,唾液腺,胃腺,肝脏,肠腺,胰,消化道,消化腺,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,口腔,1.食物进入人体后所经过的消化器官的名称,胃,位置:左上腹部,呈囊状.,2.说出下列器官的位置,小肠盘曲在腹腔内,小肠,肝脏,位置:大部分位于腹腔的右上部.,小结,消化系统的组成,消化道:,口腔咽食道胃小肠大肠肛门,消化食物和吸收营养物质的场所.,消化腺:,分泌消化液(含有消化酶),消化食物,唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺。

5、第四单元：生物圈中的人第二章：人体的营养第二节：消化和吸收（第一课时）【学习目标】1、初步描述人体消化系统的组成。2、运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。3、在实验中培养学生合作精神，科学探究的态度【学习内容】自主学习 合作探究自主学习一: 消化系统的组成自学提示：阅读教材 P36 消化系统的组成和功能图以及 P37 第一段。仔细观察这些器官分布在图的两侧（十二指肠除外） ，想想它们有什么不同。按照食物在人体内的移动路线说出各消化器官。完成下列 1-4 题：1、消化系统是由 和 组成的。2、食物在人体内的。

6、口腔对淀粉的消化作用,尊敬的各位评委：大家好！,我叫刘士芳，来自平阴县玫瑰中学。我说课的题目是口腔对淀粉的消化作用，选自济南版初中生物七年级下册第一章人体的生活需要营养第二节消化和吸收中的一节实验探究活动。下面我将从学情分析、教材分析、设计理念、学法与教法、教学器材、教学过程六个方面说一下对本节课的设计。 一、学情分析： 初一学生思维活跃，求知欲旺盛，对自然界中的很多现象充满好奇心，动手能力较强，虽然学了一学期，但对科学探究的基本环节掌握欠缺，且他们的逻辑思维还需要经验支持。因此应以学生身边的现象引。

7、食物在口腔中的消化课题 食物在口腔中的消化 课时安排 1 课时知识性目标：理解食物在口腔中的消化过程，了解物理消化和化学消化技能性目标：尝试唾液淀粉酶消化淀粉的实验，体验探究活动的基本过程教学目标情感性目标：培养学生友爱、合作的精神，尝试对探究活动过程的反思教学重点 探究淀粉在口腔中的消化教学难点 对物理消化和化学消化的理解教学方法 探究式教学方法学生学法 在探究、合作的过程中获得新知教 学 过 程教师活动 学生活动 设计意图导入；老师这里有一个热馒头，哪位同学愿意来品尝一下？ 学生情绪高昂的品尝馒头，并体验。

8、课题：第一章 第二节 消化与吸收 序号 2学习目标：1描述消化系统的组成及各器官的形态结构和生理功能。2. 概述食物的消化和吸收过程。 重点： 人体消化系统的组成及其生理功能。难点： 1.消化系统的组成及形态结构特点。2.食物的化学性消化。重难点突破：本节通过对实验现象的观察分析交流以及的小组间的比较得出相应的结论，从而进一步培养学生的科学探究能力。【知识梳理】人体消化食物、吸收营养是由_系统完成的。一、消化系统的组成，由_和_组成。1.消化道：包括口腔、_、_胃、_、_和肛门。 2.消化腺 （1）大消化腺：位于_外，如唾液。

9、第二节 消化与吸收 学案 学习目标： 1. 知识目标：知道消化系统的组成及各器官的结构与功能。2. 能力目标：能说出淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程。3. 情感目标：培养学生的观察能力、思维能力和设计实验能力。课前延伸：1.食物中的营养成分中， 、 、 等小分子物质能够直接被人体吸收，而 、 、 等大分子物质必须经过消化才能被人体吸收。2.消化系统由 、 组成。其中消化道包括 、 、 、 、 、 、 。3 .消化腺可以分为两类： 、 。4 叫做消化。5. 请你说出什么是物理性消化、什么是化学性消化。6、写出淀粉、脂肪、蛋白质的消化过程公式。7。

10、七年级生物下册 第二节 消化和吸收一学案（无答案） 自主学习1.什么叫消化？什么叫物理消化？什么叫化学消化？（在课本标出）合作探究2.已知馒头的主要成份是淀粉，淀粉遇到碘会变成蓝色，某同学要设计实验探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，请你帮助完成实验 方案：（1 ）实 验前，根据已有知识你的假设是： _ _。（2 ）实验时，取 A、B 两支试管，分别加入等量的馒头屑，再向 A 试管加入 2 毫 升唾液，向 B 试管中加入 1 毫升清水，分别搅拌后放入 37温水中保温 5 分钟，冷却后，滴入 2 滴碘液。此步骤有一处明显错误，它是： 。（3 ）此。

11、课 题 第二节 消化和吸收 授课教师 课时 1 授课时间 2012.3教学目标1、 知识与技能 了解消化的概念； 探究馒头在口腔中的变化。2、 过程与方法 训练学生独立完成实验探究的能力，明确实验探究的几个步骤，学会做探究实验； 通过学生参加与活动，训练培养学生的动手操作能力、实验能力、创新能力。3、 情感态度和价值观 通过探究活动培养学生的团结协作精神； 通过收集唾液等操作活动培养学生严谨求实的科学态度。教学重点 探究馒头在口腔中的消化作用。教学难点 如何有效的组织、引导整个探究过程，并抓住时机训练学生的能力，培养学生正。

12、第一章第二节 消化和吸收学习目标：1、记住吸收的概念，了解人体各段消化道的吸收能力是不同的。2、概述营养物质的吸收过程。3、知道小肠适于吸收的结构特点。学习重点：1、 消化道各器官吸收的营养物质2、 小肠适于吸收的结构特点。学习难点：营养物质的吸收过程。学习内容：1、营养物质通过消化道壁进入 的过程，叫吸收。2、人体各段消化道的吸收能力是不同的，其中消化道中基本上没有吸收能力的器官有 、 、 ，胃只能吸收的营养物质是 、和 。大肠能吸收的营养物质是 、 、和 。小肠能吸收人体需要的各种营养物质。3、小肠适于吸收营养。

13、第一章 第二节 消化和吸收学习目标：1、记住吸收的概念，了解人体各段消化道的吸收能力是不同的。2、概述营养物质的吸收过程。3、知道小肠适于吸收的结构特点。学习重点：1、 消化道各器官吸收的营养物质2、 小肠适于吸收的结构特点。学习难点：营养物质的吸收过程。学习内容：1、营养物质通过消化道壁进入 的过程，叫吸收。2、人体各段消化道的吸收能力是不同的，其中消化道中基本上没有吸收能力的器官有 、 、 ，胃只能吸收的营养物质是 、和 。大肠能吸收的营养物质是 、 、和 。小肠能吸收人体需要的各种营养物质。3、小肠适于吸收营。

14、消化与吸收学习目标：1、描述消化系统的组成。2、探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。学习难点：运用实验法探究馒头在口腔中的变化并得出合理的结论。学习任务一：消化系统由 和 两部分构成。消化道有 、 、 、 、 、 、 。消化腺有 、 、 、 、 。 学习任务二：探究：馒头在口腔中的变化实验设计提示：一、提出问题：探究：馒头变甜是否与 有关二、作出假设：三、制订方案：（提示：注意变量唯一，除所研究的条件不同外，其他条件都相同。 ）实验步骤：四、实施方案：（见记录表）五、得出结论：（见记录表）六、表达和交流：学。

15、七年级生物下册 第二节 消化和吸收二学案（无答案） 你知道你所吃的食物中的营养成分是如何被吸收 的吗？请根据你所掌握的知识完成下表：能够被消化道吸收的就在相应格内划“” ，不吸收的不作任何标记。营养物质器官葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸 水 无机盐 维生素口腔食道胃小肠大肠课堂反馈检测我夯基 我达标1根据食物在消化道内被化学性消化的先后顺序，排列正确的一项是（ ）A蛋白质 淀粉 脂肪 B蛋白质 脂肪 淀粉 C淀粉 蛋白质 脂肪 D脂肪 蛋白质 淀粉 2人体消化系统内含有多种消化液，这些消化液能够帮助我们更好地消化食物。你知道这。

16、 你知道你所吃的食物中的营养成分是如何被吸收的吗？请根据你所掌握的知识完成下表：能够被消化道吸收的就在相应格内划“” ，不吸收的不作任何标记。营养物质器官葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸 水 无机盐 维生素口腔食道胃小肠大肠课堂反馈检测我夯基 我达标1根据食物在消化道内被化学性消化的先后顺序，排列正确的一项是（ ）A蛋白质 淀粉 脂肪 B蛋白质 脂肪 淀粉 C淀粉 蛋白质 脂肪 D脂肪 蛋白质 淀粉 2人体消化系统内含有多种消化液，这些消化液能够帮助我们更好地消化食物。你知道这些消化液中有哪些含有多种消化酶吗（ ）A肠液 B胃液 C。

17、消化和吸收学案一、教学重点1、探究馒头在口腔中变化，培养学生的探究能力2、分析小肠的结构和功能相适应的特点二、教学难点探究馒头在口腔中变化，培养学生的探究能力三、教学过程（一） 、创设情景，导入新课每天吃的食物是怎样被消化和吸收的？ （二） 、推进新课学习目标一：淀粉的消化 阅读教材 P30-31【学生活动】探究馒头在口腔中的变化（1 ）分析教材 P30-31 完成下表试管 A B C D馒头是否切碎加入的液体种类是否搅拌环境温度加碘液变色情况（2 ）通过实验，明确牙齿作用是 ，舌的作用是 ，唾液的作用是 。（3 ）若研究温度对唾液。

18、 自主学习1.什么叫消化？什么叫物理消化？什么叫化学消化？（在课本标出）合作探究2.已知馒头的主要成份是淀粉，淀粉遇到碘会变成蓝色，某同学要设计实验探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，请你帮助完成实验方案：（1 ）实验前，根据已有知识你的假设是： _。（2 ）实验时，取 A、B 两支试管，分别加入等量的馒头屑，再向 A 试管加入 2 毫升唾液，向 B 试管中加入 1 毫升清水，分别搅拌后放入 37温水中保温 5 分钟，冷却后，滴入 2 滴碘液。此步骤有一处明显错误，它是： 。（3 ）此实验的对照组是 ，实验组是 。（4 ）将 A、B 试管分别放。

19、第一章第二节 消化和吸收学习目标：1、记住吸收的概念，了解人体各段消化道的吸收能力是不同的。2、概述营养物质的吸收过程。3、知道小肠适于吸收的结构特点。学习重点：1、 消化道各器官吸收的营养物质2、 小肠适于吸收的结构特点。学习难点：营养物质的吸收过程。学习内容：1、营养物质通过消化道壁进入 的过程，叫吸收。2、人体各段消化道的吸收 能力是不同的，其中消化道中基本上没有吸收能力的器官有 、 、 ，胃只能吸收的营养物质是 、来源:学|科|网和 。大肠能吸收的营养物质是 、 、和 。小肠能吸收人体需要的各种营养物质。3、小。

20、【学习目标】识图并能填写出各器官的名称，掌握各器官的形态、结构和生理功能。【学习过程】 一、预习导学：1、 （读课本 8 页）食物所含的营养成分中， 、 和 等小分子物质能够直接被人体吸收，而 、 和 等大分子物质都必须经过消化才能被人体吸收利用。消化和吸收是由 完成的。2、消化系统的组成（读课本 9 页）消化系统由 和 组成，消化道包括 ；消化腺分为 和 两大类，大消化腺包括 ； 小消化腺包括 。3、胃的结构特点（读课本 11 页）胃呈 状，具有较大的 性，成年人的胃能容纳 左右的食物。胃壁内有很多 ，它可以分泌大量 ，呈强酸。