1、引导案例1,1999年9月3日,国内第一场网络生存测试在北京、上海和广州三地同时进行。12名测试者分赴异地开始为期72小时的“网络生存”大测试。他们被关进一间封闭的玻璃屋内,没有吃的,没有喝的,没有生活日用品,没有电话、手机,有的只是一张床、现金和电子货币各1500元,另外还有一台可以上网的电脑。游戏的结果是大部分的参赛者因为订不到食物退出比赛。比如当广州的测试者“雨声”向“永和大王”订货20小时后仍然没有送货上门时退出了比赛。,引导案例2,薛女士现在再不用每天为买菜的事发愁了。只要提前一天通过网络或电话下定单,晚上她就可以从开设在小区中的配送站取到当天需要的蔬菜。 薜女士订菜的网站是东东超市
2、推出的,目前他们已经在12个小区启动了这一服务。,第四章 配送与配送中心,本章主要内容:掌握配送及配送中心的内涵;理解配送中心的作业流程;,第一节 配 送(Distribution),配送在物流中的地位以及产生的原因,核心地位,一、配送的内涵1、定义:在经济合理的区域范围内,根据用户要求,在配送中心或其他物流结点对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,以合理的方式,按时送达指定地点的物流活动。,配送与物流、运输、送货,(1)配送是从物流据点至用户的一种特殊送货形式。 (2)配送是“配”和“送”的有机结合 (3)配送以用户的需要为出发点 (4)配送是物流活动和商流活动的结合 (5)配送是一
3、种综合性物流活动,2、案 例 华润涂料,该公司主要对自己的销售点和大客户进行送货,送货方法为销售点和大客户有需求就立即组织装车送货,结果经常造成送货车辆空载率过高,同时往往出现所有车都派出去而其他用户需求满足不了的情况。所以销售经理一直要求增加送货车辆,由于资金原因一直没有购车。请问(1)如果你是公司决策人,你会买车来解决送货效率低的问题吗?为什么?(2)请提出解决办法。,二、配送的功能与作用,(一)配送的基本功能 备货、储存、理货、配装和送货等。 (二)配送的作用 完善运输系统 消除交叉输送 提高末端物流的经济效益 实现低库存或零库存,第二节 配送中心,苏果背景,苏果以经营业态多样化、连锁网
4、络城乡化、物流配送现代化、企业管理科学化和服务内容系列化为核心,坚持不断优化和持续创新,现在已成功开发出具有苏果特色的购物广场、社区店、标准超市、便利店、好的便利店以及平价店等六种资源共享、优势互补的业态。苏果超市有限公司是一家集批发、配送、物流、加工、零售于一体的大型连锁企业。,苏果超市配送中心介绍,一是苏果超市城南配送中心 二是马群物流中心堪称华东地区第一,苏果配送中心的技术,具有国际领先水平的专业仓库管理软件 采用无线网络技术和手持RFID射频终端等技术设备,支持物流无纸化作业 组合式货架系统 在立体仓库规划中预留了自动分拣机、电子标签系统等设备接口 拥有各式常温、保温厢式自备货车60多
5、台,引进了地理信息系统(GIS)和车辆管理系统,运用了车载GPS技术,超市配送是在全方面配货的基础上,完全按门店用户在商品分类、品种搭配、数量、时间等方面的要求进行送货的过程,是“配”和“送”的有机结合。物流配送中心供货是由产地、供应商、工厂等将生产的产品送到配送中心,经由配送中心验收、储存、加工、包装、贴标、拣货、配送到店铺的供货方式。,一、配送中心内涵(Distribution center),从事配送业务,具有完善信息网络的场所或组织。应基本符合下列要求: (1) 主要为特定的用户服务; (2) 配送功能健全; (3) 辐射范围小; (4) 高频率、小批量、多批次配送。,二、配送中心的主
6、要类型,(一)按照配送中心的经营主体的分类 厂商主导型 例如:资生堂大型配送中心、安利配送中心。 批发商主导型 例如:美国加州配送中心 零售商主导型 上海联华超市配送中心,二、配送中心的主要类型,(一)按照配送中心的经营主体的分类 物流企业主导型 例如:中海物流公司 共同配送中心,(二)按照服务对象的分类 面向最终消费者的配送中心 面向制造企业的配送中心 面向零售商的配送中心,三、配送中心的主要作业流程,集货,保管,理货,出货,客户,客户,供应商,供应商,供应商,客户,配货,集货作业,苏果配送中心一般流程,A表示苏果配送中心是按各连锁分店提出的需货信息。 B表示对相当部分销售比较均衡的、反映企
7、业经营特点的、销售频率比较高的商品。 C表示对一些本地生产的商品,或者供应商可以直接送达各连锁分店的商品,可以不经过苏果的配送系统,利用社会上的配送资源,直接由供应商为连锁分店提供物流服务。,保管,理货,配送中心的核心作业,“摘果”法,指工作人员借助一定的工具巡回于配送中心,按订单挑选出每一种商品,然后将配齐的商品放置到发货场所指定的货位。,摘果法: 优点:责任明确,不易出错,连续出单; 缺点:作业重复太多;,“播种”法,是将每批订货单上的同种商品累加起来,从储存仓位上取出,集中搬运到理货场,然后将每一分店所需的数量取出,分放暂储待运货位区,直到配货完毕。,播种法: 优点:批量拣选,避免重复作
8、业; 缺点:需要空间要足够大,不可以连续出单;,配货,配 装也称配载,是指由于货物的比重、体积及包装形式各异,在装车时,使车辆的载重量和容积都能得到充分和有效的利用,从而降低配送成本的过程。,配装的原则,不混装; “重不压轻,大不压小”; “先送后装”; “稳固”;,练习题,1、配送的特点主要有( )(多) A 配送是以终端用户为出发点;B 配送是末端运输;C 配送是小物流;D 配送追求综合的合理效用;E、物流即是配送;配送即是物流。 2、拣货作业的基本形式( )(多) A 送货方式;B 摘取方式; C 播种方式;D 理货方式。,3、盘点分为( )和现货盘点(单) A. 库存盘点 B. 实物盘点 C. 帐面盘点 D. 以上都不是 4、摘取(拣选)方式和播种(分货)方式分别适合于( )的配送作业。(单) A、货物类型多、数量少和货物易于集中移动且对同种货物需求量较大; B、货物类型少、数量少和货物易于集中移动且对同种货物需求量较大; C、货物类型多、数量大和货物易于集中移动且对同种货物需求量较小; D、货物类型少、数量少和货物易于集中移动且对同种货物需求量较小。 5、将拣选分类完成的货物经过检查,装入容器和做好标记,再运到发货准备区,待装车后发运。这个过程是( )(单) A、分拣作业;B、配装作业;C、配货作业;D、集货作业;E、送货作业。,