1、- 1 -姓名 张莉莉 单位尚贤中学 E-mail 课时课题：第二单元第一章第二节 绿色植物的蒸腾作用 第 1 课时课型：新授课授课时间： 2012 年 10 月 17 日，星期 三 ，第 5 节课教学目标：1知识目标描述植物的蒸腾现象，说出叶片面积与植物散失水分的关系。 （重点）说出植物的蒸腾作用可以促进根吸收水分，并使植物降温。说出植物体内水分和无机盐运输的主要动力是蒸腾作用。2.能力目标通过让学生探究叶片的蒸腾现象，培养学生的动手实验能力、观察能力、创新能力以及思维能力等。3情感、态度与价值观目标通过学习蒸腾作用的过程及相关知识，使学生建立植物体与外界环境相适应的观点，结构与功能相适应
2、的生物学观点。增强生态意识，提高对保护环境的认识。教学方法及学法指导利用直观教学手段，展示抽象的学习内容，启发学生积极思考。课堂上利用贴切的练习题对知识进行巩固，实现知识的升华和内化。在教学中注意引导学生层层深入发现未知，并在“动脑、动手、动口”状态中提高探究能力和创新意识。在师生、生生互动中，实现学生认知过程与情感体验过程的有机结合。课前准备：制作课件；探究活动的实验仪器；搜集蒸腾作用于日常生活紧密联系的事例。教学过程：教学环节及时间安排 教师活动 学生活动 设计意图复习提问5 分钟多媒体出示复习问题：1.植物的主要组织包括哪些？2.植物体中的输导组织有什么作用？学生回忆、看书等，要给出准确
3、、规范的强化知识的识记和落实。- 2 -3.绿色植物的哪些类群已经分化出了输导组织？答案。创设情景激发兴趣2 分钟课件出示图片：看到这幅图片，你想到了哪句俗语？继续追问：为什么大树底下好乘凉呢？大树为人们撑起了遮阳伞，自身为什么不会被太阳灼伤？这节课就让我们共同探究第二节绿色植物的蒸腾作用。看到图片，感到很有意思。大树底下好乘凉学生猜测：因为有蒸腾作用利用图片抓住学生的眼球，从学生熟悉的生活现象入手直接导入新课，使学生一开始就把注意力集中到问题上来，激发学生浓厚的学习兴趣，提高了课堂教学的有效性。目标展示2 分钟多媒体出示学习目标，并将目标板书于黑板左上角，引导学生明确。同时板书课题。读标，明
4、确学习任务将目标进行板书可以时刻引导学生学习。过渡：首先让我们通过一个探究活动来认识植物的蒸腾现象。请同学们阅读课本 48 页的“探究活动”2 分钟，思考完成以下问题：1.该探究活动提出了什么问题？ 2.作出了怎样的科学假设？3.为什么要对两个枝条做不同的处理？4.本实验的变量是什么？认真阅读课本中的活动内容，在课本上标注答案并作答，有不完整的由其他同学补充和完善。明确本活动要设计对照实验，变量为叶片的面根据生活经验以及观察，做出符合科学事实的假设，自己设计实验方案进行探究，- 3 -引导探究层层推进（一）植物的蒸腾现象8 分钟过渡：一周前我们就进行了这个实验，下面我们让张琪同学向我们介绍她们
5、小组的实验。让我们来共同分析刚才的实验：1.你观察到了什么现象？2.根据实验现象，你能得出什么结论？3.什么是蒸腾作用？蒸腾作用的主要器官是什么？练习：1.甲乙两个实验装置，都是用来观察植物蒸腾作用的，你认为哪个装置更合理？谈谈自己的看法。2.分析下面四个装置：积。一周前准备课堂上展示自己小组的实验一周的时间足以观察到液面下降的高度的不同，再进一步用量筒量取两锥形瓶内剩余水的量。并以此得出结论：叶片面积越大，植物散失水分越多。经过小组内讨论，知道了应该将袋口紧扎在茎的基部，防止土壤中的水分蒸发，影响实验现象。体会科学探究的一般过程，并能在全班同学面前展示自己的实验成果，锻炼了语言表达能力，而且
6、能对设计的方案进行分析评价，养成科学的认识态度。通过第一个练习题让学生了解该实验的设计方案不止课本上的一种，从而拓宽学生的视野和知识面。- 4 -90 23:024:0 10 21:02:0 190 19:020:0 213 17:018:0 27 15:016:0 23 13:014:0 21 1:012： 0 209 9:010:0 190 7： 08:0 失 水 量 （ 克 ）时 间 （ 时 ）： 失 水 量 （ 克 ）时 间 （ 时 ）A、B 两个装置中，能证明塑料袋壁上的水珠是由植物体散失出来的是_装置。C、D 两个装置中，塑料袋壁上的水珠较多的是_装置。通过这组实验可以得出结论：_
7、是蒸腾作用的主要器官。植物蒸腾作用散失大量水分，因此大面积植树造林可以_（填“提高”或“降低” ）大气的湿度。独立、安静地在练习本上写出答案，并向全班同学展示，与他们进行交流。学生通过对第二道习题进行思考，进一步学会分析对照实验，并能巩固以上所学知识，争取在课堂上掌握知识点，并将知识转换为能力。引导探究层层推进（二）蒸腾作用的影响因素5 分钟过渡：我们通过自己动手实验了解了植物的蒸腾现象，那么蒸腾作用受哪些因素的影响呢？这个表格是某一植物在一天中某些时刻的失水量，请分析回答：仔细分析表格中的数据你可以得出什么结论？在学生分析的基础上引导学生归纳总结：植物体的蒸腾作用受温度和光照影响。追问：根据
8、课本 51 页第一段末尾学生由表格中的时间，联想到在不同的时间段内温度和光照强度的变化，从而归纳总结。在阅读课本内关于影响蒸腾作用的因素，学生不易理解。但是通过引导学生对具体的数据进行分析，得出的结论更具有说服力，同时还解决了课后题，一举两得。- 5 -的内容，除了这两个因素，蒸腾作用还受哪些因素的影响？学以致用：夏季移栽植物时，植物常会出现萎蔫甚至死亡现象，主要原因是蒸腾作用大于根的吸水能力。根据这个原理想一想，移栽植物时，我们可以采取哪些措施来防止萎蔫现象，提高移栽成活率？容之后总结影响蒸腾作用的因素有：光照强度、环境温度、空气湿度和空气流动状况等。小组讨论并归纳总结，争取在今后的生活中正
9、确运用。学生将分析、阅读、讨论相结合，了解相关的知识后用于解决实际生活中的问题，有利于将知识转化为能力。组织交流点拨建构10 分钟过渡：蒸腾作用中，被散失到体外的水分在植物体内经历了怎样的路径呢？根据图示，你能总结出蒸腾作用的过程吗？土壤中的水分根毛根茎叶中的导管叶肉细胞气孔大气中过渡：一株玉米从出苗到结果实，一生中需吸收约 200 千克水，保留在整株植物体内及生理过程用水量共约 2 千克，玉米实际利用的水占吸收水分的百分之几？其余的水分跑到哪里去了？这是不是对水分的浪费呢？认真分析图片内容，了解水分是如何从土壤中吸收并最后被散失的。归纳总结并识记由此可见，植物吸收进入体内的水分，只有左右真正
10、用于各种生理过程和保留通过分析图片，让学生了解水分在植物体内走过的路径，形成直观感受，而不是抽象的概念。通过观察、讨论、分析去发现知识，逐渐培养自主学习的习惯和能力，通过交流，体验知识获得的过程，感悟科学探究的方法，尝到探究- 6 -请同学们阅读课本 51 页最后一段，找到：蒸腾作用的意义有哪些？在学生阅读的基础上，引导他们共同归纳总结：1.促进植物从土壤中吸收水分。2.促进水分和无机盐从根部输送到茎、叶等器官。3.使植物体有效地散热。讨论交流:结合学生的体验和感悟及蒸腾作用示意图，在理解蒸腾作用的意义基础上，讨论交流如下问题：1.俗话说“人往高处走、水往低处流” 。为什么植物体内水却是往高处
11、流的？ 2.为什么在炎热的夏季，树叶不会被灼伤？在植物体内，而 99左右的水分却被蒸腾掉了。在阅读课文的基础上归纳总结。根据自己所学，与同学交流，得出结论。性学习的乐趣。用所学知识解决与生活有关的生物学问题，让学生感受到生物学与生活息息相关。课堂小结3 分钟通过本节课的学习，你对蒸腾作用有了哪些新的认识？谈谈你的看法。从知识、方法等方面谈论自己本节课的收获。让学生感受到成功的乐趣课堂达标检测题及课下作业10 分钟课堂达标检测题：A 类：助学 35 页第 2 题、助学 37页 15 题、助学 38 页第 8 题B 类：助学 35 页第 2 题、助学 37页 15 题、助学 38 页第 8 题C
12、类：助学 35 页第 2 题、助学 37页 15 题、助学 38 页第 8 题课下作业：A 类：教材 52 页 3 题、 新课程助学丛书生物助学39 页“周末自测”B 类：教材 52 页 3 题、 新课程助学丛书生物助学39 页“周末自学生独立自主完成，课堂检测要及时互纠。通过练习加强学生对所学知识的理解，同时培养学生的答题速度和规范。- 7 -测”第 8 题；C 类：教材 52 页 3 题。板书设计：第二节 绿色植物的蒸腾作用(一)教学反思：本节课的教学共分两课时，如果从中间分开就会破坏分组实验的完整性，难免有些牵强。所以我将教材中的内容进行了适当的调整，将探究活动、影响蒸腾作用的因素和蒸腾
13、作用的意义放在第一课时，分组实验观察叶片的结构以及气孔的相关知识放在第二课时，这样的教学效果也不错。在课堂教学中我尽量将课堂放手给学生，给张图片让学生自己说出“大树底下好乘凉”并追问原因；让学生介绍自己做的探究实验，并让同学们评价设计的活动方案；利用课后题来引导学生分析影响蒸腾作用因素时，先让学生谈谈自己的看法，再进一步引导学生思考并归纳总结。总之尽量体现学生的主题地位。当然在课堂上还是体现除了一些不足之处：个别学生还不能主动的与本组同学进行交流，应加强小组的管理，和选取适当的小组竞争机制。学生的总结能力还应加强。 只由少数学生进行了课前实验，而对大部分学生而言许多知识仍然是空谈，最好能够让有兴趣的学生进一步研究下去，这样才有利于培养学生从现象得到结论的科学思维。
