1、第二章 商品质量,商品知识,第一节 商品质量的基本要求,一、商品质量的含义我国标准GB/T190002008质量管理体系 基础和术语中对质量作如下定义： 一组固有特性满足要求的程度。,商品质量的内容,内在质量：商品在生产过程中形成的商品体本身固有的特性，包括商品实用性能、可靠性、寿命、安全与卫生性等。它构成商品的实际物质效用，是最基本的质量要素。外观质量：指商品的外表形态，包括外观构造、质地、色彩、气味、手感、表面疵点和包装等，它已经成为人们选择商品的重要依据。社会质量：商品满足全社会利益需要的程度。经济质量：物美价廉。,知识链接：商品质量的特征,针对性相对性可变性,二、商品质量的基本要求,商
2、品质量的基本要求是根据其用途、使用方法（或食用目的）以及消费者和社会需求提出来的。请同学们展示分组讨论结果,纺织品质量的基本要求,材料选择适宜性组织结构合理性良好的机械性能良好的服用性工艺性 http:/ 第二节 影响商品质量的因素,一、影响商品质量的内部因素： 原材料 生产工艺二、影响商品质量的外部因素： 流通过程 使用过程,第三节 商品质量监督与质量认证,商品质量监督： 指由国家指定的商品质量监督专门机构，按照国家质量法规和商品质量标准的规定，对生产和流通领域的商品质量和质量保证体系进行监督的活动。,国家质量监督检验检疫总局是国务院主管全国质量、计量、出入境商品检验、出入境卫生检疫、出入境
3、动植物检疫和认证认可、标准化等工作，并行使行政执法职能的直属机构。,中华人民共和国产品质量法 1993年2月22日第七届全国人民代表大会常务委员会第三十次会议通过 1993年2月22日中华人民共和国主席令第71号公布 第一章 总 则 第一条 为了加强对产品质量的监督管理，明确产品质量责任，保护用户、消费者的合法权益，维护社会经济秩序，制定本法。 第二条 在中华人民共和国境内从事产品生产、销售活动，必须遵守本法。 本法所称产品是指经过加工、制作，用于销售的产品。 建设工程不适用本法规定。 第三条 生产者、销售者依照本法规定承担产品质量责任。 第四条 禁止伪造或者冒用认证标志、名优标志等质量标志；
4、禁止伪造产品的产地，伪造或者冒用他人的厂名、厂址；禁止在生产、销售的产品中掺杂、掺假，以假充真、以次充好。,按照国务院授权，将认证认可和标准化行政管理职能，分别交给国家质检总局管理的中国国家认证认可监督管理委员会（中华人民共和国国家认证认可监督管理局）和中国国家标准化管理委员会（中华人民共和国国家标准化管理局）承担,一、商品质量监督的种类：,国家的质量监督： 国家授权制定的第三方专门机构，以公正的立场对商品进 行的质量监督检查 社会的质量监督： 社会团体、组织和新闻机构根据消费者和用户对商品质量的反映，对流通领域的某些商品质量进行的监督检查。 用户的质量监督： 内外贸部门和使用单位为确保所够商
5、品的质量而进行的质量监督,二、商品质量监督的形式,抽查型质量监督 评价型质量监督产品质量认证、企业质量体系认证、环境标志产品认证、优质产品评选、生产许可证发放等 仲裁型质量监督具有较强的法制性，这项任务由质量监督管理部门承担，应选择经省级以上人民政府产品质量监督管理部门或其授权的部门审查认可的质量监督检验机构作为仲裁机构,案例：,国家质检总局发布白酒产品专项国家监督抽查结果,二 产品质量认证,1991年实施的中华人民共和国产品质量认证管理条例 国际标准化组织（ISO）对产品质量认证的定义是：由可以充分信任的第三方证实某一产品或服务符合特定标准或其他技术规范的活动,产品质量认证实施机构：,国务院
6、标准化行政主管部门统一管理全国的认证工作：国务院标准化行政主管部门直接设立的或者授权国务院其他行政主管部门设立的行业认证委员会负责认证工作的具体实施。,产品质量认证的目的：,一、通过产品质量认证标志知道消费者的购买方向二、获准认证的产品具有较强的市场竞争力三、享受免检的优惠待遇四、优先参与国优产品的评定，增加企业的知名度。,产品质量认证的条件,1、产品符合国家标准或者行业标准要求2、产品质量稳定，能正常批量生产3、生产企业的质量体系符合国家质量管理和质量保证标准及补充要求,强制性产品认证制度,简称：CCC认证，是我国政府为切实保护广大消费者人身和动植物生命安全、保护环境、保护国家安全、依据法律法规实施的一种产品合格评鉴制度，它要求产品必须符合国家强制标准和技术法规。 中国国家认证认可监督管理委员会 强制性产品认证制度的对象为涉及人体健康、动植物生命安全、环境保护、公共安全、国家安全的产品,强制性产品认证标志：,第四节 伪劣商品,所谓伪劣商品是指： 生产经销的商品违反了我国现行的有关法律、法规的规定，其质量、性能指标达不到标准所规定的要求，或是冒用、伪造他人商标、冒用优质产品标志、质量认证标志等的商品，或是经销已经失去使用价值的商品。,假冒商标仿冒商标假冒包装装潢假冒产地假冒优质产品标志伪造认证标志伪造生产许可证标志商品本身质量低劣掺杂使假以假充真失效变质以旧充新,
