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几种鸡尾酒的制作方法.doc

上传人:kpmy5893 文档编号:9417707 上传时间:2019-08-06 格式:DOC 页数:2 大小:16.50KB
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资源描述

1、1.金汤力:金酒 45ml 汤力水:适量 柠檬片:1 片将金酒倒入盛有冰块的酒杯中 然后放入柠檬片 最后将冰镇后的汤力水注满调和2.新加坡司令:金酒 45ml 雪力白兰地 20ml 柠檬汁 20ml 苏打水适量 柠檬片、柳橙片、红樱桃各 1 片将苏打水之外的所有原材料倒入盛有冰块的酒杯中 再将冰凉的苏打水注满酒杯并搅拌3.夏威夷人:金酒 30ml 柳橙汁 30ml 柳橙柑桂酒 5ml将所有原材料倒入摇壶中摇匀即可4.红粉佳人:金酒 45ml 红石榴糖浆 20ml 柳橙汁 5ml 蛋清 1 个 将所有原材料倒入盛有冰块的摇壶中摇匀倒入鸡尾酒杯中即可5.血萨姆:金酒 45ml 西红柿汁适量 柠檬片

2、 1 片将金酒倒入盛有冰块的酒杯中 然后用西红柿汁注满酒杯 轻轻搅拌均匀即可 柠檬片装饰酒杯6.布朗克斯:金酒 30ml 干味美思 10ml 甜味美思 10ml 柳橙汁 10ml 将所有原材料倒入盛有冰块的摇壶中摇匀倒入杯中即可7.白色丽人:金酒 30ml 君度 15ml 柠檬汁 15ml 将所有原材料倒入盛有冰块的摇壶中摇匀倒入杯中即可8.马天尼:金酒 45ml 干味美思 15ml 柠檬皮适量经原材料用混合杯搅拌后倒入酒杯中 并拧入几滴柠檬皮汁即可9.马天尼干:金酒 48ml 干味美思 12ml 柠檬皮适量同上10.长岛冰茶:金酒 15ml 伏特加 15ml 白朗姆酒 15ml 特基拉 15

3、ml 白柑桂酒 10ml 柠檬汁 30ml 可乐适量将可乐倒入盛有冰块的酒杯中 然后将其余所有原材料倒入盛有冰块的摇壶中摇匀并倒入酒杯 加入柠檬片装饰11.螺丝刀:伏特加 45ml 柳橙汁适量 柳橙片 1 片将伏特加倒入盛有冰块的酒杯中 然后注入柳橙汁并搅拌 柳橙片装饰12.自由古巴:白朗姆酒 45ml 酸橙汁 10ml 可乐适量 柳橙片 1 片将白朗姆酒和酸橙汁倒入盛有冰块的酒杯后加入可乐并搅拌 柳橙片装饰13.特基拉日出:特基拉 45ml 柳橙汁 90ml 红石榴糖浆 10ml 将特基拉和柳橙汁倒入盛有冰块的酒杯中并搅拌 最后滴入红石榴糖浆沉底即可14.玛格丽特:特基拉 30ml 白柑桂酒

4、 15ml 柠檬汁 15ml将玛格丽特杯口均匀的沾满一圈盐 将特基拉和白柑桂酒、柠檬汁倒入盛有冰块的摇壶中摇匀倒入玛格丽特杯15.曼哈顿:沾边波本威士忌 45ml 甜味美思 15ml 红樱桃 1 颗将所有原材料倒入混合杯中搅拌后倒入酒杯并拧入几滴柠檬皮汁 加入红樱桃装饰即可16.蓝色佳人:蓝柑桂酒 30ml 金酒 15ml 柠檬汁 15ml 蛋清 1 个将所有原材料倒入装有冰块的摇壶中摇匀倒入酒杯即可17.爱尔兰咖啡:爱尔兰威士忌 30ml 砂糖 1 茶匙 浓热咖啡适量 鲜奶油适量湖南“黄连、天麻、石榭、厚朴、白术、杜仲、前胡、川芎、尾参、白芍、贵州、天麻、石斛、杜仲、厚朴、吴萸、黄柏、黔党参、何首乌、胆草、天冬、银花、桔梗、五倍子、半夏、雷丸、南沙参、冰球子、黄精、灵芝、艾粉江西 栀子、泽泻、石韦、香芋、南山楂、枳壳、枳实、钩藤、蔓荆子、土茯苓、薄荷、荆芥等。分布量大或较名贵的有贯众、野菊、半夏、天南星、桔梗、前胡、白果、黄连、龙胆、千里光、金银花、土茯苓、苦参、千层塔、厚朴、海金沙、梨荷枫、五加皮、花榈木、远志、金锦香、山蚂蝗、鹿蹄草、土党参、孩儿参、菟丝子、玉竹、百合、枸枸子、沙参、盘龙参、商陆、草珊瑚、五倍子

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