1、1走进化学实验室课题 课题 3 走进化学实验室(第三课时) 课型 实验知识与技能(1) 能正确使用酒精灯。(2)初步学会物质的加热等基本实验操作。过程与方法进一步学会运用观察、实验等方法获取信息。进一步养成规范操作能力、细致观察能力、探究性学习能力。教学目标情感态度与价值观进一步养成学生严谨、认真的科学态度,合作、探究的学习精神。教学重点 规范性、安全性教育,物质的加热及注意事项教学难点 主动参与科学探究的过程仪器 酒精灯、烧瓶、烧杯、试管、蒸发皿、铁架台、试管夹、石棉网、玻璃棒、坩埚钳、量筒(10L)、漏斗、胶头滴管、药匙、试管架、试管刷药品 硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液、水教学用品其它 火柴、
2、秒表、课件、学案等教 学 流 程 设 计环节 教 学 问 题 活 动 设 计 教学问题最佳解决方案情景导入问题 1:你使用过蜡烛吗?点燃蜡烛前,你常做哪些检查?你是怎样点燃蜡烛的?是用火柴点燃还是跟其它同学的蜡烛引燃?蜡烛燃烧时,火焰分为几层?哪层最亮?哪层最暗?哪层温度最高?哪层温度最低?你是怎么设计实验证明的?你是怎样熄灭蜡烛的?蜡烛不用时,你是怎样保存的?问题 2:实验室最常用的加热工具是什么?你能不能像使用蜡烛一样使用酒精灯?教师提出问题 1,引导学生回忆做过的蜡烛燃烧实验和生活中使用蜡烛的经验,然后进行思考和交流。既复习了前面的一些内容,又为学习酒精灯的使用做好铺垫。提出问题 2,指
3、出若要回答有关问题,就必须学习(板书)课题 2 走进化学实验室二物质的加热2探究与交流知识点 1:酒精灯的使用方法你使用过酒精灯吗?问题 1 点燃酒精灯前,要做哪些常规检查?应该怎样向酒精灯里添加酒精?问题 2 应该怎样点燃酒精灯?是用火柴点燃还是跟其他同学的酒精灯引燃?问题 3 酒精灯燃烧时,火焰分为几层?哪层最亮?哪层最暗?哪层温度最高?哪层温度最低?你如何设计一个实验证明?物质加热时,应用酒精灯的哪层火焰?问题 4 如何熄灭酒精灯?问题 5 实验中如果不慎碰倒酒精灯,万一洒出的酒精在桌上燃烧起来引发火灾,应当如何进行处理?问题 6 酒精灯不用时,应该怎样保存?【实验 15】点燃酒精灯;探
4、究酒精灯火焰的温度;熄灭酒精灯。【例 1】酒精灯是初中化学实验中最常用的加热工具。下列有关酒精灯使用或存放的图示正确的是( )A 添加酒精 B 点燃酒精灯C熄灭酒精灯 D 存放酒精灯知识点 1 可结合情景导入问题 1 进行。学生在物理、生物中已经用过酒精灯,注意学科间的整合。教师可引导学生通过自主学习、小组合议、展示交流的方式,对酒精灯的使用进行全方位的学习和探究。可引导学生找出使用蜡烛和使用酒精灯的相同之处(如问题 3) ,更重要的是找出二者的不同之处(如问题 2、问题 4、 ,问题 5) ,让学生深刻体会日常生活行为与实验操作规范的根本不同。根据酒精具有易挥发、易燃烧的两大特性,引导学生得
5、出使用酒精灯时的两个“绝对禁止” 、一个“不可” 、一个“不要” 。教师要进行强调,及时对学生进行安全教育和防火灭火意识。从酒精中混有水分、容易挥发的角度,还可以得出酒精灯不用时的存放方法。教师投影展示实验注意事项,学生分组进行实验。在熟练使用酒精灯的基础上,重点是对酒精灯火焰温度的探究。分析指导:因为酒精具有易挥发、易燃烧的特性,所以使用酒精灯与使用其它照明、加热工具明显不同,与日常生活的一些行为习惯截然相反。B 中,绝对禁止两盏酒精灯引燃;C 中,不可用嘴吹灭酒精灯;D 中,存放酒精灯应盖上灯帽。因此只有 A中添加酒精的操作是正确的。参考答案: A方法点拨:只有全方位了解酒精灯的使用过程(
6、检查、点燃、熄灭、存放) ,了解每一过程应该注意的事项,解决这类问题都会游刃有余。5探究与交流知识点 2 给物质加热问题 1你在家中做饭时,用什么做加热工具?用什么做盛放工具?用什么做固定支持工具?还有哪些辅助工具?观察你的实验台,哪些是盛放固体加热的仪器?哪些是盛放液体加热的仪器?它们的质地是金属、玻璃还是陶瓷的?哪些能直接进行加热?哪些要垫石棉网?哪些不能用于加热?哪是夹持试管移动加热的仪器?哪是支持试管固定加热的仪器?如何使用这些仪器?应该注意哪些问题?哪些是辅助加热的仪器?在物质的加热中各有什么作用?问题 2 烧粥时要不停地用勺子搅拌,为什么?红热的锅如果溅上水分,将会出现什么后果?给
7、液体加热时,为了防止液体沸腾溅出,应该如何进行操作?能不能把试管口对着自己或别人?【实验 16】实验 现象氢氧化钠溶液中加入硫酸铜溶液加热上述反应后的物质教师从学生熟悉的家庭生活入手,引出相应的实验操作内容,教学中充满生活气息。教师指导学生通过自主探究、小组合议、展示交流,尝试按照不同的用途给实验台上的仪器进行分类。教师可示范演示或动画演示铁架台和试管夹的使用方法,指导学生熟练使用铁架台和试管夹套上或取下试管。要使学生明确,像玻璃棒等辅助加热仪器在物质的加热中有非常重要的作用。教师引导学生分析、讨论、回答,初步了解给物质加热时的注意事项。引导学生从控制液体量、搅拌或振荡液体、移动酒精灯、移动受
8、热仪器等方面分析思考。引导学生分析讨论出现的后果,更重要的是找出避免出现这些后果的解决方法,为下面的活动与探究做好准备。学生分组实验,教师巡回指导。观察并记录实验现象,填写实验报告,洗涤仪器,整理实验台。6探究与交流问题 3 如何给试管里的固体固定加热?你认为选择给物质加热的方法类型与什么有关?问题 4 加热时玻璃仪器骤然受热、受热不均、外壁有水,很热的玻璃仪器滴落水珠、溅上水珠、立即冷水洗涤、直接放在实验台上,将会出现什么后果?【例 2】在不同的实验基本操作中,试管口的放置方向不同(如图)。请把试管的放置方法填入到相应的实验操作中(填序号): 给试管中的固体加热 给试管中的固体加热 给试管中
9、的液体加热 向试管中滴加液体 向试管中倾倒液体 向试管中加入块状固体 洗净后的试管放置 引导学生体会根据不同状态的药品、不同的受热仪器、不同的固定仪器、选择不同的加热装置和预热方法,并把“给试管中的液体移动加热”的装置改装成“给试管里的固体固定加热”的装置。引导学生从玻璃仪器受到碰撞易碎裂、受热不均易炸裂两个方面定位思考,并分析哪些错误操作会引起上述两种情况,从而避免类似事故发生。分析指导:试管是化学实验中最常用的玻璃仪器。给试管中的固体加热要求试管口稍微向下倾斜,故选择;给试管中的液体加热要求试管倾斜与桌面成45角,故选择 B;向试管中滴加液体要求试管垂直向上,故选择F;向试管中倾倒液体要求
10、试管口与容器口互相倾斜,故选择 A;向试管中加入块状固体要求试管先橫放,故选择 C;洗净后的试管放置要求试管口向下倒立在试管架上,故选择 E。参考答案:D、B、F、A、C、EA B C D E F 1梳理整合课题 3 走进化学实验室(三)检查:绝对禁止 物 点燃:应用 ,绝对禁止 酒精灯 火焰: 、 、 ,应用 外焰加热。质 熄灭:应用 ,不可 存放:的 受热仪器: 、 、 、 。夹持仪器: 、 。加 给物质加热 辅助仪器: 、 等。加热类型 给试管里的液体移动加热热 加热方法 给试管里的固体固定加热注意事项 不同仪器、状态、加热方法的组合诊断评价1下列仪器中既能用来给固体加热,又能用来给液体
11、加热也可以直接加热的玻璃仪器有 ( )A B C D2.以下跟酒精灯有关的实验操作正确的是( )3下列实验操作符合操作规范的是( )。A为了安全,给试管里的液体加热时,试管口不可以对着有人的方向B为了操作方便,对于没有毒和腐蚀性的药品,可以用手直接去拿C为了节约药品,剩余药品应倒回原试剂瓶,以免浪费D为了便于操作,把块状固体药品放入试管时,应把它扔入试管中4某同学加热 23 mL 食盐水,操作的正确顺序应该是( )。点燃酒精灯 加热 用试管夹夹好试管 往试管中加入 23mL 食盐水 将试剂瓶盖好,放回原处A B C D5用酒精灯给试管里的液体加热时,发现试管破裂,可能的原因有:用酒精灯的外焰给试管加热;加热前没有擦干试管外壁的水;加热时试管底部触及灯芯;被加热的液体超过试管容积的 1/3;没有进行预热。其中与之有关的是( )。A B C D1作业设计书面作业:完成化学实验报告课外作业:同步学习中开放性作业教后反思