1、主题: 重金属中毒-砷,砷中毒的定义: 因砷的环境污染导致生物体发生不良症状或病变的现象。如慢性中毒可导致黑脚病和皮肤癌,严重时因脑麻痹而死亡。,病因: 砷中毒一般都是由口服引起的,由于误食含砷的毒鼠、灭螺、杀虫药,以及被此类杀虫药刚喷洒过的瓜果和蔬菜,毒死的禽、畜肉类等。亦有因饮食被三氧化二砷污染的井水和食物而发生中毒者,表现:砷急性中毒的症状有两种类型,即麻痹型和胃肠型。其中尤以胃肠型较为常见,毒物主要沉积在毛发、指甲、骨、肝和肾等器官,危害:数小时内因毒物抑制中枢神经而死亡;导致婴儿畸形,早产,流产,体重偏轻;,立秋过后,正是虾肥蟹美的季节,但是近期由于猛吃海鲜导致腹泻、过敏的例子屡见报
2、道,甚至有报道说台湾一女孩七窍流血暴毙,坊间传说她晚餐吃了大量的虾,同时又服用了维生素C,导致急性砷中毒而死,但是目前吃虾和维生素C能导致砷中毒的作用机制不让人信服。专家建议:如果市民想要回避砷摄入,可以少吃虾头。,海带中含砷量也高,达35-50毫克/公斤,这是由于海水污染造成的。砷与砷的化合物都有毒,毒性最大的是三价砷(例如砒霜),五价砷毒性虽小,但是在人体内仍然能转化为三价砷。世界卫生组织规定人体每日容许摄人的砷量为0.05毫克/公斤。然而,干海带的含砷量已经大大超过了上述标准。,案例,预防:干海带经水浸泡510小时后,其中的含砷量仍高达5毫克/公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准。,预防与急救措施:,急救:要尽快催吐,以排出毒物。催吐方法是让病人大量喝温开水或稀盐水(一杯水中加一匙食盐)。最好让患者反复喝水和呕吐,直到吐出的液体颜色如水样为止。,也可把烧焦的馒头研末,让病人吃下,以吸附毒物。也可大量饮用牛奶(35瓶)、蛋清(45个)以保护胃粘膜。,世界卫生组织将孟加拉国的砷危机称为“历史上一国人口遭遇到的最大的群体中毒事件” .,砷也是人体的必须微量元素,极度缺乏将使人的健康状况恶化。但是,摄入过多的砷对人体的危害也是很大的!,人无泰然之习惯,必无健康之身体!,拿破仑,最后,祝大家永远健康幸福!,Thank you,