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鱿鱼豆腐汤.doc

上传人:kpmy5893 文档编号:8743870 上传时间:2019-07-09 格式:DOC 页数:2 大小:20.50KB
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鱿鱼豆腐汤鱿鱼一条改花刀,虾米一小把,豆腐一块,小白菜 5 棵左右吧。水烧开,把鱿鱼虾米放进去一起煮,开锅后再放豆腐和小白菜,改小活煮 10 分钟左右出锅前加盐!注意,这个也是无油食品!鱿鱼炖鸡鱿鱼炖鸡原料:干鱿鱼、土鸡、少许猪肉、姜、枸杞、盐。做法:1、取适量干鱿鱼浸泡于清水中,15 分钟左右后取出洗净,切条待用;2、土鸡斩件,猪肉切小块,姜切片,然后同鱿鱼条一齐放入高压锅中,开火炖 30 分钟左右即可。食用时可根据喜好加入适量食盐。鱿鱼炒洋葱步骤 1、鱿鱼回来洗一下,洋葱切片。步骤 2、锅中油热倒入鱿鱼煸炒 1 分钟,然后倒入豆瓣酱 2 匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒 3 到 4 分钟。步骤 3、然后倒入洋葱,继续翻炒 2 到 3 分钟步骤 4、然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。

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