1、1粮油机械 磨辊国家标准编制说明（征求意见稿）河南工业大学2013 年 8 月2粮油机械 磨辊标准修订编制说明1 工作情况1.1 任务来源根据国家粮食局司发便函关于下达 2012 年第二批粮油国家标准制修订计划的通知（质检办20138 号）要求，由国家粮食局标准质量中心负责，河南工业大学等单位组成粮油机械 磨辊标准起草工作 组，负责修订起草粮油机械 磨辊标准。项目编号 20121492-T-449。1.2 主要工作过程明确该项工作在国家粮食局标准质量中心的领导下，学校重视，并组成项目组，项目组成立后，迅速开展工作，收集 查阅世界及我国磨 辊相关资料，对国内目前使用的磨辊进行资料收集，同时走访了
2、一些磨辊加工企业，进行调查，了解加工过程的技术要求等，并对取得的资料进行系统分析、整理， 项目组经过了多次沟通、交流起草意见，并在无 锡布勒进行了工作讨论会， 进一步明确了技术要求、试验方法的具体内容，形成了征求意 见稿。于 2013 年 8 月前对原有标准进行修订，撰写出“粮油机械 磨辊”、 “粮油机械 磨辊国家标准编制说明”的草案（第一稿）。2 标准的编制原则和标准的主要内容2.1 修订意义粮油行业发展迅猛，出现了很多新的技术和设备。 粮油机械 磨辊标准（SB/T 10152-93）是 1993 年颁布实施的，至今已有 20 年历史，随着我国粮食油脂机械科研生产技术的发展，产品品种越来越多
3、，技 术越来越新。 为满足我国粮食油脂机械的发展需要，修订本标准十分必要且有现实意义。2.2 编写规则3粮油机械 磨辊标准是按照 GB/T1.1-2000标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写规则及 GB/T1.2-2000标准化工作 导则 第 2 部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法的要求进行编写。2.3 修订原则2.3.1 与国际标准协调一致原则；2.3.2 透明度原则；2.3.3 与专业部分的一致性原则；2.3.4 保护国家利益原则。2.3 修改的主要内容（在 SB/T 10152-93 的基础上）2.4.1 为准确理解和执行标准过程中，增加了规范性引用文件、增加了术语和定义
4、的导言、有关术语和定义进行了修改（将小孔径磨辊、大孔径磨辊修改成为厚壁辊和薄壁辊，增加和修改了喷砂辊、光 辊、中凸度），将型号、化学成分、试验计算和基本参数作为附录；2.4.2 原标准中 4.2 的系列去掉；2.4.3 对原基本参数表进行了修改；2.4.4 对原 5.4.1 成品辊直径及白口深度范围进行了修改；2.4.5 原 5.2.1 辊体白口层的化学成分增加了部分元素和范围；2.4.6 对原 5.4.2 硬度，增加了光辊的硬度，同 时将拉丝辊、 喷砂辊的硬度范围进行了修改；2.4.7 对原 5.5 磨辊的径向跳动从 0.03mm 调整为 0.01mm；2.4.8 将原动平衡试验的精度 G1
5、 调整为 G6.3；2.4.9 将原 5.7 无故障使用时间取消；42.4.10 对原 6.5 硬度的检测方法进行了修改，为按照 GB/T 13313 标准执行；2.4.11 将原 7.1 的检验修改为列表的方法；2.4.12 将原 8.2 包装修改为按照 GB/T 24854（粮油机械 产品包装通用技术条件）执行。2.5 修改的依据。经过国内外大量的资料调研，深入行业粮食机械和加工生产企业了解实际情况，广泛征求行业内专家意见，特 别是国家粮标委相关专家的意见。2.6 引用标准按 GB/T1.1-2000 及 GB/T1.2-2000 要求,统一了规范性引用文件。2.7 由于目前磨辊的型号较多
6、，故有关具体的参数范围仅作为资料性附录。2.8 增加完善了技术要求、试验方法的内容，完善了技术条件和手段。3 技术经济论证结论，预期的经济效益磨辊是当前我国粮食（小麦）制粉工艺过程中重要的零部件之一，本标准的制订可以规范生产加工，确保企业生产出的设备的一致性、可比性， 规范粮油机械中磨辊的技术要求。因此本 标准的制订实施对于提升该产品的质量水平，更好的贯彻相关政策，确保相关 标准的顺利实施具有重大意义和作用。4 与有关现行法律、法规和强制性国家标准、行业标准的关系本标准为首次制订，在制订过程中各主要技术参数规定和限定了磨辊的基本性能，可确保生产产品的 质量水平，也可保 证企业 生产出的设备的一致性。 检验方法则采用了当前我国现行国家标准和行业标准的相关规定。5 按照标准化法的有关规定，提出强制性标准或者推荐性标准的建议磨辊是我国各级粮食（小麦）加工过程中重要的零部件之一，本标准的制订符合当前我国粮油加工和机械产品发展的迫切需要，鉴于当前我国各生产使用5单位所生产使用的产品在部分技术参数上还存在一定的差异，建议将本标准编制为推荐性国家标准。二 OO 八年七月二十日
