豆腐的好处帮助降血压现在的高血压患者是越来越多了,根据研究显示,吃豆腐能够达到帮助降低血压的作用。因为豆腐里面含有镁元素,而镁是很多降压药里面都会有的,具有扩张血管的效果。假如血压比较高,除了吃豆腐,还可以吃猕猴桃、金桔还茄子,这些都是有降压效果的。规避高胆固醇高胆固醇的问题相信很多人都不陌生了,在平时吃的肥肉、海鲜比较多,胆固醇就可能会上升。但是一直吃蔬菜也不行,营养不够,这个时候吃点豆腐很不错哦!豆腐当中含有大量的蛋白质、钙质等营养,但是胆固醇的含量几乎为零,所以可以避免出现高胆固醇的问题。减少咀嚼压力吃豆腐的时候我们的牙齿是很轻松的,因为几乎用不到,特别是嫩豆腐,刚到嘴里就自己化掉了。现在有不少人都担心自己脸上的咬肌太大,不敢吃需要来回咀嚼的东西,那么吃点豆腐就不错。还有一些人处于牙疼发作、口腔溃疡发作的时期,吃豆腐也比较合适。有益于大脑健康豆腐中的卵磷脂含量也很可观。卵磷脂是一种能维持脑细胞正常代谢、运转的物质,因此吃豆腐可以提高大脑的活性,增强你的记忆力和智力水平。