1、 第 1 页 教学内容:教学目标1、认识饭店管理者的基本内涵2、了解饭店管理者的类型和素质3、明确如何成为一名优秀的饭店管理者。第一节饭店管理者概述一、饭店职业经理人饭店业职业经理人即饭店的经营管理者,是饭店业人力资源的重要组成部分,是饭店的核心竞争力因素。 职业经理人的涵义在不断深化,但其基本本义只有两条:一是职业的,即以契约形式将经营职责与个人回报界定清楚,将业绩作为报酬的基础,职权利与奖惩机制均透明化契约化;二是经理人,即企业中的高层管理人士,以专业智慧获取超常报偿。 饭店职业经理人执业资格 饭店职业经理人的培训大概包括:现代饭店业的财务管理、饭店英语、现代饭店业市场营销、现代饭店业领导
2、科学、现代饭店业客房管理、现代饭店业人力资源管理、酒店前厅管理实务、饭店餐饮业经营管理、实际操作等。 我国饭店经理人职业化的原因:1、饭店业建立现代企业管理制度、实现市场化的必要条件2、饭店业投资者身份的多样化和复杂化决定的3、实现我国饭店业经营管理与国际接轨的快捷方式4、饭店业培育成新的经济增长点途径之一5、饭店业国有资产保值增值的保证之一我国饭店业职业经理人存在的问题:1、缺乏对职业道德的理解。2、没有形成一定的市场潜在的需求量第 2 页 3、对饭店职业经理人的价值、业绩等方面,没有相关部门统一的认证标准和认证4、相当数量的职业经理人的自身修炼不够二、饭店督导1、督导的功能管理功能培训的最
3、佳地点是什么?我觉得不是课堂,也不是培训室,而是管理现场。领班主管现场发现问题,现场处理、现场演练、现场纠正、现场提高、现场检查,比一段时间以后到培训室里讲授更具时效性。 实务操作功能2、角色“三文治” “沟通者”3、有效督导的要求三、管理者的权力饭店企业管理中,老板如何分派权力,达到权力制衡是个大学问。分派得好,可以形成良性竞争局面,大家纷纷做业绩,靠业绩说话,推动了公司的发展。但如果分派得不好,就可能形成老板被架空,某下属大权独揽,于是老板不放心,或职业经理人叛变的局面。 五大权力1、法定权力2、强制权力3、奖赏权力4、专家权力5、参照权力酒店管理者必须知道的十点一、凡要求下属做到的,领导
4、者必须率先做到。榜样的力量是无穷的。孔子说:“其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。 ”第 3 页 二、下属有意见,不一定是坏事;领导者一到场就鸦雀无声,不一定是好事。 三、聪明的领导者决不事必躬亲,而是运筹帷幄。 四、用贬低集体或他人的手段是无法树立自己威信的。五、切莫对以下人委以重任:对领导者只报喜不报忧的人;当面吹捧领导,却从不当面提出批评意见的人;对待领导者与下属,持两种截然相反态度的人;专谈他人缺点而不谈优点的人;每次好处都想得到,只要一次得不到就翻脸的人。 六、有的下属虽缺点不明显可也找不到突出的优点;有的下属虽缺点明显,但优点也很突出。相比之下,后一类下属往往会将工作干得更加出色
5、。 七、与其用权力影响下属,不如用行动影响下属。八、下属不同于机器,不是在做机械运动,他们的活动轨迹千变万化:情绪愉快时,即使脏累繁重的工作也无怨言;心境不佳时,哪怕是举手之劳也要算计。领导者的重要职责之一是营造融洽的人际交往氛围。 九、人在没有当权时,都厌恶拍马屁者,但一旦当权,又都喜欢拍马屁者。务必记住:拍马屁者的真正目的是为了自己上马。十、下属可以接受严厉的制度和工作的辛劳,但难以忍受对人格的侵犯。中层管理人员的“四正”(正直、正派、正义、正确)饭店的中层管理人员所领导的部门,少则 56 人,多则几十上百人。除了自身要具备很强的管理领导能力、计划决策能力、组织指挥能力以及专业知识以外,还
6、必须具有优良的人格魅力。在工作中、生活上要为人正直。在办事做事上要公平正义。在管理、指挥、协调上要正确、准确。对部门及员工中的歪风邪气,违章违规现象要敢抓敢管,做事正派,奖罚分明,端平一碗水。优秀的饭店中层管理人员,应该具有作风正派,对上对下、对宾客正直友善,充满正义感。服务和管理中能很快领会领导的意图,并能创造性的开展工作,抓好管理与服务。能够独当一面的解决好部门与部门之间、员工与员工之间、饭店与客人之间出现的矛盾。又能用自己的个性特征,正直、正派、正确的人格魅力领导和管理好自己的下属,处理好内外部矛盾,协调好上下级关系。第 4 页 生活中的为人正直、正派,日常管理与服务中公平、正义、正确,
7、才是星级饭店中层管理人员必须具备的个性气质和人格力量。这是饭店优秀管理人员的第一项修炼。中层管理人员的“四尽”(尽心、尽力、尽职、尽责)饭店中层管理人员,是饭店发展与对外竞争的中坚和核心力量,也是体现管理水准和对客服务质量的向导和航标。饭店在任命中层管理人员担任一个部门负责人时,都赋予了他(她)及其职位相对应的责任、权限、利益和义务。作为饭店管理人员,所谓管理,就是要在日常经营和对客服务工作中,尽心、尽力、尽职、尽责的抓好本部门的人、财、物、时间、信息、关系、服务、效益、成本等多方面的管理。并要管出良好的经济效益,管出优秀的员工队伍,管出优质高效的服务质量,管出饭店的品牌和良好的社会声誉来。第
8、二节 饭店管理者的类型及素质一、饭店管理者的类型七种类型酒店经理人的管理技能酒店经理人要达到一定的境界,首先是要拥有充足的专业知识。例如酒店管理与战略、酒店品牌管理与营销创新、融资与资本运营、绿色饭店的评定标准、集团化与连锁经营等商业知识、政府法规、管理知识等;其次是敬业的态度,例如积极热情的工作态度,负责守法,能与他人合作,愿意栽培部属等;再则是纯熟的工作技能,包含思维能力、组织能力、绩效管理能力以及职业风格。 因此酒店经理人应具体掌握好以下几点管理技能: 一、制定计划技能 在管理的基本职能中,第一个职能便是计划,在计划职能的重要性,贯穿于管理的全过程。因此作为酒店经理人的首要任务便是能制定
9、清晰有第 5 页 效的工作计划。不论是长期的战略规划,年度营销策划、人员招聘计划、年度预算等,都需要应用到计划的能力。制定计划要分辨有特定目标非例行性的项目管理计划、例行工作的日常管理计划与处理问题的处置计划:另外要能辨别目的与目标的差异,能够制定合理的目标,而非只应用过去的数字作基础。二、制定决策技能 就酒店经理人来说,要制定正确的决策是其中一项重要的能力。计划与执行的过程有许多的变量,必须不断的进行决策,错误的决策带来失败的后果,正确的决策,则奠定成功的基础,例如人才要从内部培养还是外部聘任?预算如何分配?处处都需要决策,决策时有时间与资源的限制,信息不足或错误的可能,人情的包袱等等。决策
10、的技能又包含前提假设、推论能力,信息收集整理、分析、归纳的能力,逻辑判断、搏奕竞局理论,面对压力的心理素质,如何避开心智模式与错误的系统思考等。酒店经理人要站在一定的高度,统筹全局,做出决策。 三、执行管理技能 为了呈现有效的结果,酒店经理人不仅需要有周密的计划、良好的决策,也需要有执行的能力。如何有效的管理质量、成本、服务水平,有赖于酒店经理人的高度技能,管制太多,处处缩手缩脚,效率不高;管制不足,容易出现漏洞,提高成本,质量不保。管制能力的考验主要有几方面:分辨该管与不该管的事,将事后处置提前为事前管理与事中管理,(例如质量的问题可能来自供货商的能力,制程控制得当,也许也无法有效管制,而需
11、要源流管理或采购管理)。在管理中促进部属自主管理的意愿与能力,由外部控制逐渐演变为自我管理,也是我们常说的:“管的最终目的是不管” 。 四、解决问题技能 “能力越大,责任也就越大”,解决问题是经理人重要的任务,也是考验一个人能力最佳的方式。就酒店经理人而言,也许是服务质量不佳、人力不足、人员流动大、设备老旧等问题需要解决,解决问题需要界定问题、收集资料、分析问题、第 6 页 找出问题根源,针对其根源,运用创造能力,达成解决问题的目的。 五、沟通表达技能 据说智能、专业技术、经验只占成功因素的 25,其余 75决定于良好的人际沟通。酒店经理人半数以上的时间用在沟通上,大多数的工作障碍也都是在沟通
12、中产生的;管理沟通既是一种人际沟通,也是一种团队沟通。有效的沟通重在倾听和反馈。沟通需要积极主动,既坚持原则,又尊重他人、开诚布公,才能追求“双赢”结果。擅长沟通的组织、进步速度、效率都比较快。 六、激励考核技能 人们只会去做受到奖励的事情,酒店经理人要掌握制定合理的激励制度,经理人应及时、适时地对下属进行激励工作。激励是有技巧的,应该及时、具体、真诚;在需要批评时,应注意改善批评方式;对待不同的员工激励方式也不同。一个合理的绩效考核,应该由上级设定绩效标准,经双方事先沟通、共同确认。有效的绩效面谈必不可少,包括听取下属的自我评估、商讨下属的异议和共同制定绩效改进计划,才能得到员工的积极支持,
13、起到为人事决策和绩效发展提供依据的作用。员工期望自己的努力得到应有的鼓励与报酬,企业中与员工的士气也受到考核公正与否的极大的影响。如果要建立持续的绩效,需要有公正合理的考核办法与激励机制,才能促使人们愿意为未来而努力。 七、团队建设技能 酒店经理人要想将让各部门、各岗位人员效率更高、相处融洽,就要有良好的团队建设技能。将 500个土豆装在一只麻袋里,只不过成了一麻袋土豆。好的团队必须具备以下特征:明确的共同目标、价值观和行为规范,资源共享,良好的沟通,成员有强烈的归属感,有效授权。尊重角色差异,团结合作,互补互助,才能发挥出最大的效益。团队不同于团体,团体可能只是一群乌合之众,并第 7 页 不
14、具备高度的战斗能力。只有具备三方面的要素才能称的上是团队,一是目标要集中,二是团员之间关系要和谐互助,三是工作方法要保持一致与适当弹性。组织中经常需要运用团队技巧,团队建设的技能主要有建立共同愿景与目标的能力,调和成员差异的能力,制定共同规范、整合新进人员,从经验学习引进团队找寻正确方向,促进健康冲突等。 八、成功领导技能 所谓的领导,并不是说你可以随心所欲,利用权力把自己的意愿强加给别人;只有具有影响力,让别人心悦诚服地追随你,才是真正的领导。酒店经理人要学会将工作分为必须授权、应该授权、可以授权、不应授权四种类型;遵循权责对等、授权不授责、循序渐进和建立约定等四个授权原则。这样既保证下属能
15、分担工作,又确保下属不乱用权力。如何使酒店中形形色色的人有效的一起工作,如何促使部属从表面服从到真心奉献,如何使士气低落的员工重振士气,如何使成功的人不致得意满而停滞不前,如何使粗心的人不致酿成大祸,如何使利益不同的人相互支持,这些都有赖于酒店经理人的领导技能。领导技能主要包括分辨部属的特性与现况,选择适当的领导风格,情绪的认知,控制与调节,坚定的信念与意志力。 九、培育部属技能 合格的酒店经理人应当准确地了解下属的水平和需求,协助其学习和解决特定问题,激发他们的承诺、确定行为改变的关键点、制定行动计划、应用于行动、评估和认可。酒店要发展,便需要广纳人才,但是人才不是天生的,况且学校能教的有限
16、,因此能否有效培育部属便成为重要的关键能力,加上现今的信息流通快速,你不教部属,部属在不久的将来也会学到,但是你会丧失专业的领导能力,会使得部署对你缺乏一份尊敬与信服。 十、财务管理技能 收入是酒店的基础,效益是酒店的核心,利润是酒店的灵魂。在当今激烈竞第 8 页 争的市场环境下,客源竞争、价格竞争、特色竞争、人才竞争、营销竞争的大氛围之中。唯有效益竞争,效益的好坏、优劣、高低才是检验酒店经理人业绩的硬道理,也是考核酒店经理人的重要核心指标之一。酒店经理人要向管理要效益,要利润,并争取更大的利润空间。作为酒店经理人,要能掌控酒店成本支出,了解酒店每日成本支出变化情况。做到自己心中有数,财务数据
17、清晰,同时也要让部门经理、员工明白,每日酒店正常经营需要多少费用成本支出,需要多少钱,才能确保正常经营,以树立全员成本费用控制和节约意识。 希尔顿酒店第一任经理上任的故事一天夜里,一对年老的夫妻走进了一家旅馆想要开一个房间。但是这家旅馆的房间已经都住满了,前台值班的侍者就只好说:“对不起两位,我们的旅馆已经客满了,一间空房也没有了。 ”可是,看出两位老人当时非常的疲惫,而且无比失望时,这位侍者一想:这大深夜的,一对老人在这样一个小城里,别的店估计也都客满打烊了,难道让他们流落街头吗?于是这位侍者就把两位老人带到了一个房间,对他们说:“这房间也许不是最好的,但是凑合着住吧。我也只能给您两位提供这
18、样的服务了。 ”两位老人一看,眼前是一间整洁干净的屋子,当然很高兴的就住了下来。一宿无话,到了第二天,当两位老人到前台结帐的时候,侍者对他们说,不用结帐。为什么呢?原来这两位老人住的是这位侍者给他们提供的自己的住处。老人听到这里十分感激,对他说:“没有这个屋子,你怎么办呢?” “我人年轻,一宿没睡没什么就当加班了。 ”听到这里,两位老人相当的感动,说:“小伙子,叫我怎么说呀,你真是我们老两口见过的最好的服务员。我们怎么报答你呀!”侍者笑了笑说:“这没什么,两位尽管上路吧,祝您们旅途愉快。 ”于是侍者就这样告别了两位老人,过了几天就把这件事忘得干干净净了。突然有一天,侍者接到了一封信,打开之后发
19、现里面是一张去美国纽约的单程机票。上面还有简短的留言,大意是:“欢迎你来到纽约。按照信上所说的这个地方,自然有好事情等着你。 ”侍者一看,心里想,反正有人报销机票,就当旅游第 9 页 了。侍者也没想太多就这样来到了纽约。并按照信中所标明的路线去到了那个地方。抬眼一看,眼前是一座金碧辉煌的大酒店,而站在门口接待他的就是在几个月前他接待过的那对老夫妇。原来这对老夫妇是有着亿万资产的老富翁和老富婆。 “小伙子,还认得我们吗?从那天晚上我就看出来你是个人才。告诉你,这座大酒店是我们专门为你买下来的,就交给你管理了,我相信你一定能把它管好。 ”这就是后来全球赫赫有名的希尔顿饭店的第一任经理走马上任的故事
20、。科学管理原理 工业管理和一般管理 管理工作的实质 质量的计划 营销管理 追求繁荣 Z 理论 五轮书 西点军校 商界思维的 8个基本原则 三个和尚挑水吃:如何从群体中脱颖而出人性的优点 人性的弱点狼道:绝对竞争的血酬定律 狼道 (第二版) 拒绝借口 经营一生的关系今天的人可信赖吗 改变一生的 20种习惯 超级说服力 成败之间的拐点 成大事的三大绝学:会说,会做,会藏 成大事必备九种手段 不在不该停留的地方停留 史记 资治通鉴 饭店管理者的素质(一)超人的道德品质(二) “T”型知识结构第 10 页 1.广博的知识2.专业知识必须是以软科学为主的知识(三)发现型智力结构与“破坏今天”的创新意识二
21、、中国饭店业的发展历史酒店业是中国改革开放的先行者,中国第一批现代意义的饭店是中外合资(合作)的杰作,其目的是为了外事接待。中外合资不仅仅是引入了资本,更多的是现代饭店管理理念,带来了现代饭店的启蒙教育。在学习和自我的摸索之中,诞生了星级饭店标准,伴随着一大批星级饭店的成长,集团化、连锁化成为了中国饭店业的新趋势。(一)古代饭店1、驿站是中国历史上最古老的一种官办住宿设施。古代驿站在其漫长的发展过程中,其存在形式和称谓有很多变化,如传舍、译舍、译楼、驿馆、邮亭、邮铺、铺舍等。2、迎宾馆是古代官方用来款待外国使者、外民族代表及商客食宿的馆舍。3、民间客栈据文字记载,在上周时期就有专为人们提供休息
22、和食宿的“逆旅”场所。秦汉两代是中国古代商业较为发达的时期。早期旅馆的特点(1)建筑特点依据开办者的身份、财力和接待对象的同,我国早期的旅馆在建筑规模和布局上有一定的差别。(2)经营特点第 11 页 (3)接待服务特点(二)近代饭店1、外资经营的西式饭店1)西式饭店在中国的出现(第一次鸦片战争后)。1840年第一次鸦片战争以后,随着一系列不平等条约的签订,西方列强纷纷侵入中国,设立租界地、划分势力范围,并在租界地和势力范围兴办银行、邮政、铁路和各种工矿企业,从而导致了西式饭店的出现。2)西式饭店的建造与经营方式。特点:规模大,装饰华丽、设备趋向豪华和舒适,服务日趋讲究文明礼貌、规范化、标准化。
23、2、中西结合式饭店从民国开始,各地相继出现了一大批具有“半中半西”风格的新式饭店。中西式饭店不仅在建筑上趋于西化,而且在设备设施、服务项目,经营体制和经营方式上亦受到西式饭店影响。饭店内高级套间、卫生间、电灯、电话等现代设备,餐厅、舞厅、高档菜肴等应有尽有。饮食上对内除了中餐以外,还以供应西餐为时尚。3、传统民间客栈中国早期和近代饭店业中的从业人员在达官贵人和封建士大夫的眼里,旅馆的从业人员是“下等人” 、 “賎人” 、 被称作“店小二” 、 “茶房” 、 “糟房” ,外国人称华人服务员是“包艾”(Boy), 意即听使唤的小子。在近代中国的西式饭店中工作的华人服务员,境遇亦很差。 北京饭店话旧
24、一文中,记载了这样一件事:当时北京饭店的一位华人服务员给饭店董事长、法籍犹太人拉费勒送电报,叫门时拉费勒大发雷霆,说“我正在上厕所,你来叫门,罚款” 。服务员为了保住饭碗,只好忍气吞声认罚。(二)饭店业发展的趋势:精深化服务1、硬件的建设方面第 12 页 2、服务内涵方面3、服务理念方面概述从 1971年新加坡第一间香格里拉酒店开始,香格里拉酒店便不断向国际迈进;以香港为大本营,今日香格里拉已是亚洲区最大的豪华酒店集团,且被视为世界最佳的酒店管理集团之一,在无数公众和业内的投选中,均获得一致的美誉。 无论在任何一个城市或度假胜地,全亚洲 33间香格里拉酒店及 5间商贸饭店都会为您提供无微不至的
25、服务。商贸饭店成立于 1989年,以合理的价格提供高质素的住宿服务,是我们专为商业行政人员而设的商务酒店。 高耸入云的山峰反映在澄清的湖泊上,秉承香格里拉(Shangri-La)优美名称的深切含意,配以融合现代化及亚洲建筑特色的S标志,象征我们以亲切、和谐及自然美的精神为顾客服务的宗旨。 以中国 5000年商业文化的精髓印章做为标志,象征商贸饭店以商业旅客为尊,提供高级廉宜的商住服务的精神。作为较早进入内地的酒店管理集团,香格里拉从 1984年在杭州开设第一家香格里拉饭店开始,就实行带资管理,也是当时唯一采用此方式的国际酒店管理集团。香格里拉所到之处,都成为当地标志性酒店,在内地成功地打造了香
26、格里拉品牌。企业文化香格里拉殷勤好客第 13 页 香格里拉酒店集团的主要特色即为客人提供优质、温馨的服务,正如其服务宗旨的定义“殷勤好客香格里拉情” ,所有的员工在入职半年内都要接受“香格里拉殷勤好客”的培训。 该培训计划旨在以香格里拉的特色服务,为宾客提供尊贵的住店体验,进而建立品牌忠诚度。尊重备至、温良谦恭、彬彬有礼、乐于助人和真诚质朴是该培训的价值核心。这个主题为“香格里拉殷勤好客”的培训计划分为四个单元:一、殷勤好客香格里拉情;二、令客人喜出望外;三、积极补救,赢得客人忠实感;四、发扬主人翁精神。 “香格里拉殷勤好客”的四个单元突出体现了集团的使命:“每一次都要令我 们的客人喜出望外”
27、,这也是香格里拉的指导原则之一。“香格里拉殷勤好客”培训计划是集团目前奉行的企业文化,它得到高层管理人员的大力支持,并在整个集团内持续贯彻落实。集团要求下属所有酒店拨出用于培训和发展的专项预算,并由总经理亲自负责,确保酒店每年所拨出的专项培训资金均能得到充分利用。第 14 页 下面红色字体为赠送的个人总结模板,不需要的朋友下载后可以编辑删除!xx年电气工程师个人年终总结模板根据防止人身事故和电气误操作事故专项整治工作要求,我班针对现阶段安全生产工作的特点和重点,为进一步加强落实安全工作,特制定了防止人身事故和防电气误操作事故的 (两防 )实施细则。把预防人身、电网、设备事故作为重点安全工作来抓
28、,检查贯彻落实南方电网安全生产“三大规定 ”情况,检查 (两防 )执行情况,及时发现和解决存在的问题,第 15 页 提高防人身事故和防电气误操作事故的处理能力,从源头上预防和阻止事故的发生,使安全管理工作关口前移,从而实现 “保人身、保电网、保设备 ”安全生产目标收到一定的效果。通过前段的检查和整改工作,现将我班到现时为止在此方面的情况总结如下一、在防止人身事故方面 (重点防范高处坠落事故 )在运行维护、施工作业过程中的防触电、防高空坠落事故。我班通过对每周的安全会议和工作负责人对现场高处作业管理的检查,使得安全防范思想、工作、监督到位 ;使安全工作责任、措施及整改落实,从而安全工作得到保证。
29、1、作业前的准备工作和控制措施工作。包括高空作业现场查勘,使工作人员对该任务的危险点 (安全措施卡 )有清晰、准确、全面的认识,采取相应的控制和安全措施,并正确派选合适胜任的工作负责人和工作班成员。2、在开工前,工作负责人向作业人员交待工作内容、安全注意事项及该作业的危险点。作业过程中明确监护人员,监护人实时监控高处作业人员动向,及时提醒和纠正作业中的不安全行为,使安全措施不折不扣地落实和执行到位。第 16 页 3、认真落实高处作业人员的安全保护措施。配备可靠的 (按规定期限内检验合格的 )安全工器具,如安全带 (绳 )、升降板、脚扣、竹 (木 )梯等,并能够正确使用此类工器具。 4、在高空作
30、业的工作全过程中,强调工作人员自始至终确保自身安全行为:定期对登高工具和安全工器具 (安全带、安全绳、脚扣、升降板、竹木梯子等 )进行试验,试验或外观检查不及格的立即报废,严禁留作备用。必须系好安全带 (绳 ),安全带 (绳 )必须栓在上方牢固的构件上,不得低挂高用,工作过程中要随时检查安全带 (绳 )是否栓牢。上杆前先检查杆塔及拉线情况和登杆工具,确保该设施安全性和可靠性,使用脚扣时,安全带必须系圈在杆上 ;上下杆时,必须使用防堕落装置或有具体防止堕落的安全措施,以防失去保护。安全带必须栓在的构件上,不得随意解除。高处作业在转移作业位置时,手扶的构件必须牢固,不得失去保护。需要沿着水平梁、斜
31、柱、水平管或暂无防护栏杆、没可靠的扶持物帮助保持平衡时,必须使用水平安全绳。在无任何保护的情况下,绝对禁止沿单梁或管道上行走的行为。第 17 页 高处作业人员的施工工具必须使用工具袋装备,禁止使用容易造成工具掉落的简易皮套 ;上下传递物件时,必须用绳索吊送,严禁抛掷。严禁利用绳索或拉绳上下杆塔或顺杆下滑和在间隔大的构架转移作业位置时,不得沿单根构件上爬或下滑。5、认真执行 “两票 ”制度,防止误触电、感应电伤人的高空堕落事故。二、在防电气误操作方面在培训方面,组织了二次工作人员在配变站现场作防误操作演练,并使用录音记录。使全体工作人员对防误操作的认识,意识到预防人身、电网、设备安全事故的重要性
32、。(1)认真组织查找在安全生产管理上存在的薄弱环节,特别是施工、维护班组和人员在严格遵守规章制度、严格执行 “两票三制 ”和防电气误操作事故等方面存在的问题,制定和落实有效的整改和防范措施。(2)加强安全管理,在执行规程、规定和制度上决不含糊。严格执行 “两票三制 ”,严格按照安全操作规程办事。第 18 页 (3)通过每周的安全活动日,认真学习事故通报、快报和相关规程、规定,结合本班实际开展讨论,吸取事故教训,使 “防误 ”工作深入人心。(4)作业前的准备工作和控制措施工作。认真正确填写操作项目和程序,不漏项。(5)操作时认真履行唱票、复诵制,确认无误后再进行操作,并由监护人监护操作,同时录音
33、操作过程。(6)拉、合刀闸 (跌落式熔断器 )时,应先将线路转为空载状态,防止带负荷拉、合线路刀闸。(7)开关检修时,应切断柜内二次控制电源的柜内照明电源以防止误合开关和触电 ;操作低压开关 (刀闸 )前,应检查开关是否正常并做相关防护措施,操作时不要面对开关,防止电弧烧伤工作人员。 1.杂志中上色遇到的疑问:为什么我们的美编在绘制杂志中一些插图时选用灰暗的色调,而不是用艳丽的色彩 ?很多家长主观的认为孩子喜欢颜色艳丽的颜色,但是在生活中没有一个孩子会主动去选择艳丽到夸张的衣服,插图也一样。中国的传统的水墨第 19 页 画就是一个很好的例子,国画中用色很少,用的最多的就是 “墨色 ”,国画中
34、“墨 ”与 “色 ”是相通,而墨分五色 (其实不止 ),表现中即有墨的浓淡层次,又有色的联想感受,从而达到无色似有色的境界使整幅画看起来一点都不单调灰暗。当然杂志的插图也不能像马路一样一直是一个色调,明快的色彩也是必不可少的。总之,对于插图来说,不一定就非得用丰富的色彩,只要能充分表达文字的内容就可以。即使是单纯的黑色、褐色也能出色地描绘出文字的内在世界。孩子同样能丛这些画面中充分了解故事,想象他自己理解出的色彩世界。这也是插图要给人留一些想象空间的原因。美学大师朱光潜说过: “美术作品之所以美,不是只是在表现的一部分,尤其是美在未表现而含蓄无穷的一大部分,这就是所谓的无言之美。 ”什么样的故
35、事应该配什么样的色彩呢 ?抒情类的文字配合传统的中国画或梦幻的画面或颜色明度对比属于弱对比的就能产生很好的呼应效果,将读者吸引到安静的故事中去。奇幻神秘的文字配合厚重冷峻的颜色和与颜色相配的绘画风格 (如 ;写实风格和版画效果 )能加强奇幻神秘的气氛。第 20 页 幽默荒诞类的文字配合轻松的绘画技法和颜色明快,纯度对比强烈的风格就能和文字相得益彰。2.插图的形式和技法太多了,到底那种更好,或是杂志的美术编辑究竟该用什么样的插图来传达文章的深层内容 ?在看到一篇文章时,理解文章的内容,并明白作者想告诉读者的是什么 ?也许是告诉你一个生活态度或一个学习方法,也许是一个人生哲理 找到文章的中心思想,
36、用孩子的视角思考,再配出贴近孩子生活世界的插图。如果一个插图只是表现文章中的一段文字和一个场景,那要想用图来打动读者,那是很难的。好插图除了能用视觉语言来烘托文字的不足之处外,还能和文字一起在读者的脑中升华。插图在兼顾了以上的这些要求后,出现的画面就是出色的传达了文字的深层内容了。3.在版式流程中编辑在遇到插图和文字的不和 -谐组合时应该怎样去调整 ?在工作中我们也许都会遇到杂志在版式流程中,有些版面不和 -谐或插图和文字的同时产生阅读障碍的问题发生。a. 图和文字的组合让阅读有了困难,也就是在文字下面的图的色彩或纹理影响文字的清晰度。出现这种问题需要调整插图,插图的纹理太重的减少纹理或做模糊处理,底色太鲜艳的降低色彩饱和度并加重文字颜色。第 21 页 如果在做了这些努力后,仍然有阅读的困难,干脆去掉文字下面的背景插图。(8)配电站停电时,必须检查确认进线柜电缆头不带电 (检查带电显示器 )才能合上进线柜接地刀闸,配电站送电时,应先检查进线柜地刀是否拉开,防止带地刀送电。没有地刀的进线柜,严禁私自解锁,防止误入带电间隔。