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桂花薄荷汤圆.doc

上传人:tkhy51908 文档编号:7733056 上传时间:2019-05-24 格式:DOC 页数:6 大小:431.50KB
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资源描述

桂花薄荷汤圆籣草児 / 原文 / 2013-01-15 / 3287人看过喜欢美食杰就关注一下吧!2人做法:煮口味:甜味难度:初中水平人数:2人份准备时间:15分钟烹饪时间: 10分钟糯米粉200克鸽子蛋2个枸杞子10 粒调料薄荷叶5克藕粉20克糖桂花30克触碰食材图片可获得购物信息哦!桂花薄荷汤圆的做法准备好糯米粉和薄荷尖准备好藕粉、鸽子蛋、枸杞子、糖桂花藕粉用适量冷水调匀,加入糖桂花备用薄荷叶洗净,切碎,鸽蛋磕破于碗中备用薄荷碎用温开水浸泡出汁,倒入糯米中和匀成光滑粉团分别做好有一角硬币大小薄荷汤圆若干个锅中水开,下入薄荷汤圆煮开,倒入鸽蛋煮开后,加入枸杞子倒入桂花藕粉汁,快速搅拌均匀(以免糊锅) ,煮开即可装碗 1、进食薄荷,不可吃鳖肉。2、体虚、咳嗽、大病初愈者禁用薄荷。3、薄荷不宜久煎,煮、炖食用应该后下。薄荷可促进汗腺分泌、解热、镇痛、兴奋中枢神经、消炎、止痛、止 痒;还可促进透皮吸收、促进胆汁分泌、祛痰、抗微生物等。

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