1、论文题目：当代大学生强身健体法论文摘要：生命在于运动，坚持体育活动，不仅可以增进健康，而且可以预防疾病。对于学习压力日趋加重的现代的大学生来说，适当地进行身体锻炼是具有好处的。不仅可以提高运动素质，还可以做到劳逸结合，使智力水平得到充分的发挥。正常的饮食不但能增进人体健康，而且选择性的食用又能促进疾病的痊愈，要做到这一点，就需详细观察身体变化，选择相应的食物。改变食物的调护，以便使饮食调护和疾病的预防取得密切的配合。关键词：运动 锻炼 饮食 合理 身体 健康 营养内容：首先从一些调查数据来看目前大学生身体健康的状况。1、从 1995 年、2000 年国民体质监测结论，和 2002 年 2004
2、 年大学生体质健康监测结果，可以看出：我国大学生身高、体重、胸围呈现增长趋势，且女生形态发育年龄早于男生。城市男、女生身高、胸围均值均高于乡村学生，说明农村学生的发育水平相对落后于城市学生。2002 年学生肺活量在 2000 年比 1995 年下降的基础上继续下降，男、女生平均下降了 168ml、78ml，2004 年在 2002 年的基础上有所回升分别为27ml、36ml。2、学生营养状况改善： 2002 年与 1995 年、2000 年相比虽然大学生营养不良检出率下降幅度不大。但体重检出率下降明显较低。2004 年监测中比 2002 年有一定幅度下降。3、身体素质指标下降。2004 年较
3、2002 年较 2000 年，我国大学生在速度、爆发力、力量、耐力等素质呈现下降趋势，大学男生的 50 米跑持续下降，2002 年较 2000 年反应爆发力的立定跳远平均下降 5.1 厘米，反应女子腰腹力的仰卧起坐 19-22 岁分别下降 2.8 次、3.7 次、3.5 次、 3.5 次。2004 年同 2002 年比较，男生速度有所提高，但是女生的立定跳远下降了 5.5 厘米，仰卧起坐平均下降了 1 次，握力与台阶试验指数水平没有明显变化。4、学生超重及肥胖增多，且已经成为影响城乡学生健康的重要隐患，学生中肥胖检出率在 2002 年比 2000 年同 1995 年上升的基础上继续上升。5、学
4、生视力不良率仍居高不下，2002 年学生视力不良检出率均为 77.95%其中男生为 75.71%，女生为 80.39% 2000 年学生视力不良检出率均为 80%，男生为 77.8%女生为 82%。从以上数据可以看出，中国大学生的身体素质在不断下降。主要原因有以下六点：1. 睡眠较晚,如今大多数大学校园都提供校园网，也有宽带网，因此喜欢网游的学生，尤其是男生，常常会熬夜玩游戏，导致精神亢奋，无法入眠，因此睡眠严重不足。熬夜易伤肝，这一习惯会导致肝火过旺，也就是上火。2. 饮食不科学 多数大学生对于自己的饮食并不是很留意，忙碌时常常以泡面为食，或是食用其他低蛋白高热量的食物，乃至是零食，一些女生
5、采用不科学的减肥方法，经常不吃正餐，因此导致身体营养供应不足，免疫力也随之下降。3.心理压力大 某些高校的学业比较繁重，加之学生工作、升学、就业等等所带来的压力， 一些大学生终日处在焦虑的状态，精神紧张，感到总是有做不完的事，心理压力大可见一斑。4.上网时间过长 大部分大学生都有上网的习惯，有些甚至在网上做兼职，因此，课余大部分时间是消耗在网上，但是上网时间过长也是健康的一大威胁，电脑的辐射会损伤皮肤，降低视力，长时间对着电脑屏幕甚至会引起精神紧张，大脑混沌。5.沉迷游戏这主要是针对男生，魔兽世界、dota、cs 等联机游戏已经风靡大学校园，大学生玩家们经常可以在宿舍花上一个晚上或是下午攻克游
6、戏，对生活中其他事物的兴趣已经逐渐消退，精神也萎靡不振，常常对事物提不起兴趣，沉迷游戏总是与不健康的生活习惯密切相关6. 缺少锻炼虽然学校有体育课，但是一周也仅有一两节，而在其他的课余时间里，很多学生会选择宅在宿舍，出门逛街或是去图书馆自习，很少会自发的参加体育锻炼。民对现在大学生的身体现状，我觉得可以从两个方面进行改善，提高大学生的身体素质：饮食与锻炼。今天我主要从运动和饮食两个方面谈谈有关于大学生的强身健体的方法生命在于运动，坚持体育活动，不仅可以增进健康，而且可以预防疾病。对于学习压力日趋加重的现代的大学生来说，适当地进行身体锻炼是具有好处的。不仅可以提高运动素质，还可以做到劳逸结合，使
7、智力水平得到充分的发挥。 大学生一般都是静坐在教室、实验室、自习室，低头弯腰学习与工作的，长期处于这种姿势，又不参加身体锻炼，往往会引起各种疾病。如供血不足，神经衰弱，胸腔狭窄，肌肉软弱无力，心脏疾病便秘等。因此，大学生要经常参加身体锻炼，因为身体锻炼可以使心脏和胃肠都得到良好的锻炼，使大学生精力充沛，同时，身体锻炼还是一种积极性休息，脑细胞各有分工，进行身体锻炼时，管理肌肉活动的精神细胞处于兴奋状态，而思考问题的神经细胞则处于抑制状态，得到很好的积极性休息。在此，首先介绍几种现代流行的锻炼方法。 1 有氧锻炼法 是指锻炼者在锻炼过程中没有负氧的情况下进行身体锻炼的方法。这种锻炼方法运动负荷适
8、中，可以有效地提高心血管和呼吸机能，促进新陈代谢，并能减少脂肪的积累。如长跑、竞走、游泳、骑自行车、耐力体操及节律操、徒步旅行等。 2 娱乐消遣法 是指为了寻求生理上的放松，欢度余暇而进行的锻炼方法。这种锻炼方法没，运动强度不大，令人轻松愉快，具有消除疲劳的特殊功能。这些活动有利于体质较弱者来选择，终身坚持活动能够促进集体的发展，达到增强体质的目的。如散步、旅游、郊游、踏青、登山、日光浴等 3 保健养生法 我国古代流传下很多保健养生法 如气功、导引等都是中华民族的宝贵遗产，在健身强体上流传至今，深受广大锻炼者的喜爱。这种锻炼方法讲究内外统一，神形兼顾，要求身体的外部活动与内在气血运行一致，使身
9、体与卫生保健结合，达到健身祛病，延年益寿的目的。其次，进行锻炼时，要因人、因时、因地，根据自己的性别，自身的健康状况安排锻炼的时间和进度，充分考虑到季节、地区、自然环境等因素对锻炼效果的影响，运动量、运动强度也要由小到大，并在锻炼过程中逐渐积累经验，掌握好适宜的运动量，以期达到自我身体锻炼的最佳效果。不顾人体的生理特点，一味地追求大运动量，不按人体各器官不同的最佳发育期选择有针对性的运动项目进行锻炼；不注意全面发展的锻炼，扰乱体力和脑力劳动的生物规律，运动没有规律；不注意运动环境和运动卫生；心血来潮，不能善始善终的突发性锻炼等等这些都是有碍健康的锻炼方法，应及时纠正和避免，因为身体锻炼是增进大
10、学生身体发育和增强体质，如果锻炼方法不当，违背了人体发展规律，就会适得其反。按照一定的原则和实际，要科学的锻炼 1 早操 人们习惯认为早晨是锻炼身体的大好时光。具现在的有关研究资料表明“早晨锻炼并非良辰” 。首先，早晨的空气并不新鲜。一年中，绝大多数的早晨（特别是 58 点），陆地上空的逆低层大气，都会出现逆温层，其高度 2001000 米不等，它象一个盖子一样，使城市中较多的烟尘和杂质聚集在其下面。加上早晨空气扰动小，致使烟尘杂质不易扩散到高空和周围去，造成近地面层空气加重。 其次，从生理学角度讲 专家们对人体生物钟运转的节律特征进行研究表明：早晨是肝脏中含糖量最低时期，若在这段时间进行体育
11、锻炼，运动的能源糖，将主要靠脂肪分解供给。脂肪作为能源物质进入血液后，由于机体不能有效地利用其中的游离脂肪酸，因而导致血液游离脂肪酸浓度显著增高。有关学者曾对心脏病史的病人调查发现：医学统计表明，清晨不仅是心脏病发作的高峰时间，也是猝死最多的时刻，发病率占 61.3%。比下午一点钟左右要高三倍，。这主要是因为早晨血液黏稠，容易形成血栓，进行较强烈的运动，也容易造成碰、撞、扭伤等。 当然，并不是让大家放弃早上的锻炼时机。对大学生来说，每天早晨起床后坚持 10-15 分钟的运动负荷比较小的运动，仍是极其有效的，可以消除一夜睡眠后人体组织的“淤滞”现象，使整个有机体承受能力得到增强，焕发一天学习的情
12、绪，提高学习效率。如进行广播操、健美操、慢跑、打太极拳与练武术等都是很好的锻炼项目。 2 下午课外活动时间的锻炼 根据人体生物钟节律，最佳时间是下午 5 点钟和接近黄昏的时间。此时，绝大多数人体力、动作的灵活性、协调性、准确性以及适应能力均处于最佳状态。而且，人体内的糖分也增至最高峰，进行各种健身运动时，不会产生能源代谢紊乱和器官机能运转超负荷的现象。 有几个原因可以解释人的体能表现在黄昏或夜晚。例如，有很多训练的表现与体温有紧密联系。体温在黄昏和傍晚时最高（一天中体温通常会在 1 至 2 摄氏度范围内不断变化，在凌晨 5 点达到最低）。研究也表明人的体温在黄昏时最高。既然研究发现这种体能变化
13、极小，除非你是竞技运动员，否则它不会对你产生多大影响。而对于竞技运动员来说，体能的微小变化都会影响是否能达到自己的最佳水平。 顺便提一下，当你为竞赛作准备时，专家建议最好训练时间要与比赛时间相同。这可使你的身体节奏更适应这个时间以及环境因素。（例如户外的气温和污染程度）。 3 睡前的身体活动 睡前锻炼也收效甚佳。这是因为，睡前身体活动的作用，能在睡眠全过程中得到维持，尤其是做一些加深呼吸的运动，如活动膈肌或扩胸动脉。这种运动能使人体整个系统充氧，处于较好充氧状态的人，不仅睡眠好，而且对解除白天疲劳的速度也会大大加快，使身体得以很好的恢复。特别是对失眠的人，睡前锻炼可治愈失眠症，很有必要。睡前活
14、动给身体带来的热量排放不仅能调节全身的代谢，而且运动后的良性疲劳会通过一夜的睡眠得到恢复。特别是睡前锻炼后洗个淋浴，将使你非常舒服地进入梦乡，这对有神经衰弱的患者无疑是最好的入睡良方。锻炼项目如散步、做操、仰卧起坐、引体向上、立定跳远、俯卧撑等。 4 把握好运动的强度更有利于自身的锻炼。下面介绍用测量脉搏的方法控制运动强度。每分钟脉搏在 160 次的锻炼强度大约为 80%； 每分钟脉搏在 140 次的锻炼强度大约为 70%； 每分钟脉搏在 120 次的锻炼强度大约为 60%； 每分钟脉搏在 110 次的锻炼强度大约为 50%； 研究证明，锻炼强度小于 50的没有明显的锻炼效果，大于 80的属于
15、运动训练的强度。对于一般人来讲，身体锻炼时脉搏控制在（110-160）次/分之间为宜。每个人应根据自身的实际，选择对自己较合适的运动活动和时间，要讲究实效，切实可行。选择身体锻炼的内容时，应随季节的变化做出相应的安排，不必一次确定不再更改，可先初步决定后，试行一段时间，如感到有必要，也可以进行调整或变更，但不宜变更太多。制定出自己的锻炼计划后，就应自觉遵守，持之以恒。最后提点有关于运动的小建议：1）每天都是步行日步行也是生活的乐趣。2)走路或者骑车吧早一站下车或者放弃坐车，去体验步行或骑车的健康出行方式。3)别忽视上下楼的机会每天少坐两次电梯，走走楼梯也能达到锻炼效果。4)与家人或朋友一起运动
16、 经常一起步行或去户外享受美好的一天。5)跟着感觉“走”起来甩开手臂，感觉用力，但不吃力，走得全身感觉发热，微微出汗，心跳呼吸加快，但是没有气短和力不从心的感觉。6)保持微笑保持 20 分钟的微笑可以使你拥有 12 个小时的热情。积极乐观的心态，可以使你拥有健康的同时享受美好生活。7)不要久坐不动坐姿不要超过一个小时，及时起来舒展一下。谈过运动，下面就来讲讲饮食方面的知识。正常的饮食不但能增进人体健康，而且选择性的食用又能促进疾病的痊愈，要做到这一点，就需详细观察身体变化，选择相应的食物。改变食物的调护，以便使饮食调护和疾病的预防取得密切的配合。首先谈谈运动和饮食的联系：运动前后吃些什么东西有
17、利于运动呢?吃多少才对?许多人常常受此困扰，因为怕运动过后乱吃东西会变胖。那么，运动前后该如何吃才最恰当? 动前：你最好在运动前 1 到 2小时之间吃些高纤饼干，或是优酪乳、葡萄干，或是新鲜的水果。这样会让你运动时更有劲。运动后：运动过后大约一小时后再吃东西，因为运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份。若在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充糖类和蛋白质。例如三个水果(苹果、橘子等；两个水果加一杯牛奶；500 ml 纯果汁；两个水果加一杯酸奶；两片面包加少许果酱和一杯牛奶等等)。特别提醒：A.运动后避免引用含有咖啡因的饮料，例如咖啡和茶，因为咖啡因也有
18、利尿的作用，会令你体内水份的补充不足。B.虽然运动饮料可以补充流失的电解质，但平常的饮食也能补充电解质，所以水比运动饮料更好。以下几种食物与健康有着密切的关系。在如今市场上各种食品层出不群，选择成了一件极其重要的事情。下面列举一些与我们大学生密切相关的几种食物：1、视线模糊和绿色蔬菜眼睛只要睁着，就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素，因此可以保护眼睛的健康，让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜，例如芹菜、黄瓜等等都对健康大有益处。2、牙出血和葡萄柚牙龈发炎是让人烦恼的事，不过一旦遇到这种情况也不必担心，因为牙龈发炎其实是体内缺乏维生素的症状，是你的身体向你
19、发现的求救信号，提醒你该补充维生素了。这时吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素丰富的水果都会很有帮助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿见影。所以，只要养成每天坚持吃一只葡萄柚的习惯，就会帮你解决牙龈发炎的问题。3、醉酒与西红柿喝醉了酒确实是件麻烦事，仅仅是翻江倒海的呕吐就够让人难受的了。喝醉后的呕吐不仅很失态，而且会造成体内的钾、钙、钠等元素的大量流失，醉酒呕吐后一定要及时补充钾、钙、钠等养分。最简单易行的办法就是喝些西红柿汁，因为西红柿汁中丰富的钾、钙、钠成分刚好补充了体内流失元素的不足。4、牙痛和茶。和好友聚会品茶时你也许没有想到：茶不仅对身体健康有益处，而且最近科学家还发现了茶叶的另外一个优点
20、，即：茶叶有保护牙齿的作用。茶水中含有丰富的氟和茶多酚等成分，可以达到防龋固齿的功效。因此，饭后用茶水漱口可以保持口腔卫生。另外，茶叶中的糖，果胶等成分与唾液发生化学反应滋润了口腔的同时，还增强了口腔的自洁能力。5、脱发和牛排如果说吃牛排可以治疗秃头，相信大部分人一定会大吃一惊。但经过科学研究发现：牛排确有此功效。如果你不想年纪轻轻就成了“地方包围中央”，每次吃饭时 千万别忘了吃点儿瘦牛肉。科学证明：经常吃瘦牛肉的人即使不能完全许诺解决脱发问题，至少可以延缓这一天的到来。6、记忆力和咖啡咖啡除了可以在早上帮你尽快消除困意，还有很多其他的功用。荷兰的科学家曾做过一个试验：试验前，被测试者喝下含毫
21、克咖啡因的咖啡后，不但记忆力加强，阅读速度提高，而且头脑也变得更加清醒。所以，想要刺激大脑内存速度，提高工作效率的话，最好提前半个小时喝上一杯咖啡。但是，需要提醒你注意的是：咖啡也不能喝得太多。否则会产生依赖反应，久而久之还会上瘾。如果一旦上瘾，想戒那可就难了。再谈谈合理膳食的问题。合理膳食主要是限制食物总热量，少吃油、油炸、甜食等高脂肪、高热量食品；多吃蔬菜、水果；饮食控制应该以食物为基础学会区分高脂、高热量食物与低热量食物，通过控制高脂食物的摄入减少总热量；逐渐地从小的改变开始。有一句很经典的话概括了怎样吃东西：“一，二，三，四，五，红黄，绿，白，黑” 。一：每天一袋奶，不缺钙；二：每天
22、250350 克碳水化合物，调控主食，控制体重。三：每天三份高蛋白，一两瘦肉或一个鸡蛋，二两豆腐或二两鱼虾。四：是指食物有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱。五：每天 500 克蔬菜和水果。红：一天一个西红柿，喝少量红酒。黄：多吃红黄色蔬菜，如胡萝卜，南瓜，老玉米等，补充维生素 A.绿：喝绿茶，绿茶中含有多种抗氧化自由基的物质，可以减缓衰老。白：多吃燕麦粉，燕麦片。降胆固醇，降甘油三酯。治糖尿病，减肥。黑：多吃黑木耳，他可以降低血粘度。还有要注意：饭前喝汤，苗条健康。七八分饱，延年益寿。减肥腰带，调控主食。身体永远透着你的饮食秘密，太胖，那是因为吃太多热量；太瘦，是因为吸收不良，小病缠身，是
23、因为吃得不够清爽；身体劳累，是因为吃得超过计量。每种年龄与身体状况，都有最合适的饮食方法，从每日饭菜中，我们永远有机会“从口开始”调整体质、培养健康因子、吃出一身好健康。今天，想要“吃得 好”不是什么太困难的事，但想要吃出健康、吃出好身体可就是很有学问的。吃得咸，血压就得高；吃得油，胆固醇就跑不掉。身体永远诚实地反映着你的饮食品质，吃了什么，身体就会以不同的健康情形回报你，想掌握自己未来的健康运势，听我的，从现在开始，注意你的饮食习惯吧。参考文献： 彭军武,王林,陶伍建.大学生体育合格标准 与学生体质健康标准 (试行方案)的比较研究J. 武汉体育学院学报.2000.5叶新新.19852000 年我国大学生体质与健康动态变化J.中国运动医学杂志.2005.2.刘蓟生.2000 年我国大学生体质现状与高校体育教学改革J.西安体育学院学报.2004.1.田本淳.21 世纪健康教育面临的挑战.中国健康教育，1998，14(10)：1马健生 王月胜健康教育，教育科学出版社，1999 年 3 月陆召军健康教育与健康促进，东南大学出版社，2004 年 10 月郭明贤 罗羽主健康教育学，人民军医出版社，2004 年 6 月高飞 关于我国目前在校大学生身体素质的几个问题 1999
