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培根烤土豆.doc

上传人:fmgc7290 文档编号:7718396 上传时间:2019-05-24 格式:DOC 页数:4 大小:363.50KB
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资源描述

天天对着千篇一律的家常菜是不是都吃腻歪了,绞尽脑汁的也想不出吃什么好。其实巧用身边常见的食材,变个花样,就会食欲大振啦。烤土豆吃过吧,夹着奶香十足培根馅的烤土豆吃过吗?别看模样不出众,这味道可不赖。简简单单烤个培根土豆,当主食?当零食?随心情哈。培根烤土豆原料:土豆 3 个、 培根适量、洋葱适量、淡奶油适量、黄油 1 小块、面粉适量、芝士粉适量、盐适量。做法:1、准备好所需材料,洋葱切末,培根切碎;2、土豆洗净擦干,包上锡纸;3、放入预热好的烤箱,150 烤大概 40 分钟左右,至土豆熟,取出备用;4、烤土豆时,可以做馅了。加热黄油;5、黄油熔化后,加入洋葱末,炒香;6、加入培根碎,以小火炒出香味;7、加入面粉;8、加入淡奶油;9、拌匀后加适量盐调味,煮成酱料;10、烤好的土豆切开,但不切断,填入炒好的酱料;11、撒上芝士粉;12、放入预热好的烤箱,220上下火烤 5 分钟左右,表面金黄即可取出。补充:1、土豆尽量选择均匀的小一点的,那种皮特薄的,容易熟;2、没有淡奶油也可以用牛奶代替。

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