用餐人数：1-2 人 食材 主料 150g 菠菜 50g 花生米 配料 适量油 适量盐 适量老陈醋 适量味精 适量白糖 适量蒜末 制作步骤 1 菠菜洗净 2 水烧开，焯菠菜，捞出备用 3 生的花生米 4 凉油凉花生米，小火慢慢炸 5 表面变色 控油捞出备用 6 将蒜末、老陈醋、白糖、盐、味精放碗里调匀，菠菜沥干水分 7 将料汁倒入菠菜里拌匀，再加入炸好的花生米即可
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