1、微波油炸花生米油与花生拌匀，中火 4 分钟，中途搅拌，绝对成功！烧烤鸡翅做法如下：选购一些鸡翅中，洗净后放入盆中，放如适量食盐，料酒，葱，姜，然后混合豆腐乳（可以选用王致和牌的玫瑰腐乳或麻辣腐乳）一同拌匀，腌渍入味大概 3-4 小时应该就可以了，但是我一般晚上做，第二天才烧烤。在烧烤之前倒点色拉油再拌一下，就可以放入微波炉中烤了，大概 15-20 分钟就可以了。 孜然牛肉材料：牛肉 350 克、葱白少许，圣女果 4 个，生菜 2 片调料：盐、辣椒粉、孜然粉、食用油做法：a、将牛肉切片， 将盐、孜然粉、辣椒粉、食用油、与牛肉均匀搅拌，腌制 10 分钟；b、将腌好的牛肉用牙签串好放入微波炉中，以中
2、高火加热 2 分钟；c、取出搅拌，放入葱白，再以中高火加热 2 分钟；d、盘底铺上生菜，放入做好的牛肉，圣女果对切围边即可。白菜丸子在容器里放上白菜，把肉末用水打好（水打肉末抱团），放上葱姜蒜末盐等调料，作成 2 个拳头大小的大丸子（或 4 个小点的，每人吃 2 个）；放在白菜上，顺着容器边到水，盖上盖子，进入微波炉，10 分钟后 吃白菜吨丸子。（有汤、有菜、有肉）三杯鸡翅用一杯可乐、一杯酱油、一杯红酒泡上鸡翅，进入微波炉，15 分钟后吃三杯鸡翅。微波炉清蒸鱼原料：宰完清洗好的鲤鱼（或其它淡水鱼）一条（500 克左右），肥肉片 25 克，发好的香菇 3 克。黄酒 1 两，葱丝、姜片各少许，盐少
3、许。做法：将洗净的鱼置入微波炉用的容器，将葱、姜、香菇、肉片均匀摆在鱼的 身上和周围。撒上食盐，倒入黄酒，浸泡半小时。然后放入微波炉，用“微波”档，10 分钟加热即可。 特点：鲜美可口。微波西湖醋鱼原料：草鱼（或鲤鱼）取中段一段，葱三根，姜三片，黄酒一茶匙。调料：酱油二汤匙，糖一汤匙，醋二汤匙，盐 1/2 茶匙，高汤一杯，淀粉一茶匙，麻油 1/2 茶匙。做法：1、鱼去鳞，洗净，切开腹部，摊平，在背部斜划数刀，擦干水。2、碗内放入三杯水及葱、姜、酒，加盖，用强火煮四分钟；放入鱼，加盖再煮四分钟。3、取出鱼平放在盘上。4 、碗内放入三大匙油，用强火煮三分钟（注意油温勿过热冒烟）；放入调料，加盖，再
4、用强火煮二分钟；取出油及调料，淋在鱼身，并撒上葱、姜丝。 微波豆瓣鲤鱼原料：鲤鱼一条，葱末二大匙，姜、蒜末一大匙，酒酿一大匙，辣豆瓣一大匙，辣椒一大匙，酒 1/2 茶匙，糖一茶匙，油 1/2 茶匙。做法：1、鱼洗净，擦干水，在鱼背部斜划三刀。2 、在盘上放三大匙油，再放上葱、酱、蒜末，用强火暴煮三分钟；再将酒酿、辣豆瓣酱、酒、糖放入拌匀，并放入鱼，包上胶膜，用强火煮五分钟，翻面再煮四分钟，最后撒上辣椒末。微波炉煎鱼原料：鱼一条，铝箔纸一张。调料：色拉油三大匙，淀粉两大匙，（A）姜五片，精盐一匙，绍酒、酱油各一大匙，胡椒粉适量。做法：1、鱼洗净沥干后，鱼身划斜刀，抹上调料（A ）腌 30 分钟后
5、，再把淀粉抹在鱼身上。2、烤盘高火七分钟，铺上铝箔纸，加色拉油，放上鱼，高火 3。5 分钟，翻面再 3。5 分钟即可。蘑菇豆腐 材 料：实板豆腐二件，蘑菇切片 2/3 杯（新鲜或罐装均可），青豆三匙，姜一片。调 味： 老抽半汤匙，生抽半汤匙，糖一茶匙，麻油、胡椒粉少许，姜一片，水 1/3 杯，鸡粉半茶匙（不喜欢免用，可用上汤 1/3 杯取代水及鸡粉）。芡：生粉 11/3 茶匙，水二汤匙。做 法： 1、青豆加入约半杯水，盖上微波炉用保鲜纸，留一孔让蒸汽排出，用 hi（高热）煮二分钟。取出，用清水浸冷，捞起沥干水。2、豆腐洗净，平均洒下 1/3 茶匙盐，腌十五分钟。盖上微波炉用保鲜纸，留一孔让蒸汽
6、排出，用 hi（高热）煮 11/2 分钟，取出。3、豆腐切件，排在深碟上，青豆、蘑菇、姜放在豆腐上。4、调味放在盛器中，放入微波炉，用 hi（高热）煮二分钟至滚。取出，下芡拌匀，加油二汤匙又拌匀，倒在豆腐、蘑菇上，盖上微波炉用保鲜纸，留一孔让蒸汽排出，用 hi（高热）煮四分半钟，取出即成。鱼香肉丝美食菜系： 湖北菜材 料：生猪里脊丝 300 克。调 味： 红椒油少许，葱、姜、蒜末、郫县豆瓣酱、酱油、绍酒、湿淀粉各一中匙，色拉油两匙，白糖、精盐、米醋、红椒油各一小匙。做 法： 把猪里脊丝用精盐、绍酒、湿淀粉拌匀。器皿中放入色拉油一匙（余下的一匙拌入肉丝中），并加入除红椒油外的所有调料，覆上微波薄
7、膜，高火 5 分钟后取出，淋上红椒油即可。广东粥材 料：白饭三杯，油条（切小块）一根，猪肝 150 克，生净猪肉丝 100 克，虾仁 150 克。调 味： 热开水六杯，葱花一大匙；(a)精盐两匙，白胡椒粉半匙。做 法： 将猪肝切片，用热水烫去血水备用。在一器皿内放入白饭和热开水，加盖高火 8 分钟，取出后再加猪肝、生净猪肉丝、虾仁及调料(a)，加盖高火 3 分钟，取出撒上葱花及油条块即可。糖醋排骨（微波版） 材料：小排骨 500 克，青椒、笋各 1 个，葱 2 根，姜 5 片，淀粉 1茶勺，油 3 茶匙，酱油 2 汤勺 A 料：蕃茄酱 2 汤勺，酱油、醋、糖各 1 汤勺，盐少许，淀粉 2 茶勺
8、 做法： 小排骨洗净切成块，用酱油、淀粉、葱、姜腌 15 分钟。 将腌 好的排骨加入油拌匀，加盖，用“高”档加热 6 分钟。 将调料 A 加入中拌匀。 青椒、笋切片，放入中，覆上保鲜膜，用“高”档加热 2 分钟即成。 注： 1、青椒、笋这两样配料没有也可以，覆上保鲜膜，加热至熟就可以了。 2、覆上保鲜膜后要用牙签刺穿几个油，以利透气。 3、这是 600 瓦的微波炉所需的时间，瓦数不同需要的时间也不同。 蜂蜜鸡翅 鸡翅 10 根，洗净晾干，用黑、白胡椒粉，一点红酒，生抽，蜂蜜淹45 分钟。微波食品盒中放入少量黄油，每根鸡翅用橄榄油抹过放入食品盒。微波炉大火先 10 分钟，拿出来加洋葱末、蒜末和蜂
9、蜜再大火 5 分钟。配煮好的土豆块，胡萝卜块和西兰花。也可用烤箱做。 栗子 栗子头切一个十字口，微波炉里转 4、5 分钟，不比烤的差！ 微波炉蒸鸡 材料：鸡块一磅左右（最好是鸡腿或鸡翅，肉比较嫩，），香菇七八个，黑木耳一小把，红枣若干（这些都视乎你是否喜欢，我下得比较多，因为我觉得下了这些蒸出来的鸡很香）。 做法：1、鸡洗净剁块，放姜片、酱油、盐、生粉腌一个小时； 2、香菇和黑木耳用冷水泡开，红枣切丝； 3、把腌好的鸡和其他原料混合搅拌，用陶瓷碟或微波炉专用器皿盛上，盖上保鲜膜或盖子，微波炉高火六分钟完成。其间拿出来搅拌一下，把中间的拨到边上，把边上的拨进中间，确保受热均匀。如果还没熟透，再蒸
10、一两分钟。 芙蓉鸡蛋 肉馅（克）加盐，淀粉，调好，放微波炉两分钟，鸡蛋三个，加 1cup 水，食盐少许，打好，淋在肉馅上，再放微波炉分钟即可。取出，面上撒少许老抽，辣椒油，葱花。微波炉蒸鱼 鱼上面盐抹一层，糖抹一层，浇上黄酒，肚子里面塞上姜葱，略腌一会，然后盆子里面放上姜葱糖，一点油，多多的胡椒，然后放在微波炉里面 10-12 分钟，出锅。 用微波炉烤玉米 不剥皮,每个玉米用高温 7 分钟即可。果酸可以帮助消化，如果你消化不良，那我鼓励你饭后吃一个水果。但如果你消化功能良好，饭后吃水果可能反而会帮倒忙。因为食物进入胃后，需要两个小时甚至更长的时间来消化，而水果，尤其是较硬的水果，比如苹果、梨子
11、等，会在胃内长时间滞留，不仅加重消化负担，还反应产生气体，引起腹胀。因此建议你饭后 12 小时再吃水果。*体检要求空腹，但不是要求你从前一天晚上开始就不吃饭，这样的到的体检结果反而不准确。我的建议是，体检的前一晚吃清淡的饮食，当然不能喝酒，咖啡和浓茶也不要喝，体检的当天早上不要吃早餐，少喝水，也不要做体育锻炼。 消化内科医生 AMY*不是每个人都适合做近视矫行手术，除非你在手术前已经持续、稳定地佩戴了一年以上的近视眼镜或者隐形眼镜。如果你时摘时戴眼镜，一定要告诉眼科医生，并且近期最好不要做近视矫形手术，否则会影响医生对你的矫正视力的判断。*坚持带太阳眼镜对保护你的眼睛远离白内障等各种眼疾非常重
12、要，尤其在上午 10 点下午 4 点之间这段阳光照射最强的时候。在具体选择上面，并非是价格越贵或镜片越暗的效果就约好，是考虑镜片是否标注阻挡 100%的紫外线。千万不要只顾着选好看的镜架。而忽略镜片的质量。 眼科医生 任宣*不要担心自然生产会导致* 变松。身材走样，这是没有根据的。*几乎是你身体中弹性最大的一块肌肉，它即使因生产而轻微流血也能很快恢复。至于对身材的担忧，只要你怀孕期间不过分补充营养，不仅不会导致身材走形，产后反而能重新塑身。更重要的是，自然生产能预防很多女性妇科病的发病，医生都鼓励自然生产，剖宫产只是辅助手段。*作为产科医生，我比谁都了解剖宫产的弊端。比起自然分娩的宫缩痛，剖宫
13、产后的伤口更痛，而且剖宫产后 24 小时内你都无法下床，3 天后才能有奶，母亲和宝宝都会很受罪。宫缩痛的程度，每个女人的体会都不一样，有的甚至觉得不怎么痛，影视剧里表现出来的属于艺术夸张。对于自然分娩这件事，信心是最重要的，在孩子出生的一刹那，所有的疼痛和不适都会被一种巨大的幸福感代替。产科医生 程玲斌*我接触到很大一部分患者被病毒感染的原因其实是“二手房” 。据我的了解，只有不到 10%的房主在出租房屋时会对房子进行消毒，而螨虫、感冒病毒、乙肝病毒、麻疹病毒、霉菌等都能在常温下长时间在屋内存活。如果你是在冬天搬家，那就更要注意了，因为这些病毒和细菌在低温下存活的时间会更长。因此，搬进新租的房
14、子前，对房子进行前期消毒很重要，墙壁、床下、洗手池、马桶这些地方都不能错过，尤其还要请专业人员来清洗消毒空调。传染病科医生 吴阳*虽然染发和血液病有直接关联，目前还没有医学统计数据证实，但根据我的经验，如果一年染发 4 次以上，出现头晕、偏头痛，进而血小板降低的可能性会比不染发的人大得多，有些人的白细胞数量还会明显减少，也就是说免疫力降低。我相信这时染发剂中的化学物质所致，这也是我最近在研究的课题，我的建议是少染发。 血液病科医生 Angeal Wales(澳)*喝水这件事可不是多多益善，理论上来说，多喝水是可以帮助肾脏排毒，减轻肾脏负担，但要知道，人体是一个严密的平衡系统，成人的肾脏每小时只
15、能排水 8001000 毫升，如果你在一小时内喝水超过 1000 毫升，反而会导致低纳血症，影响肾脏健康。所以，每次喝水不要超过 100 毫升，每小时喝水不要超过 1000 毫升。 肾脏内科医生 Julia Thomas(英)*长期使用电脑、频繁发短信，多年驾车，这样的生活习惯都会导致你的手腕部神经被压迫，出现损伤。如果你感到手腕、手肘或者肩部关节酸痛，都有可能是神经已经受损。遇到这种情况如果听之任之，随着年龄增大，疼痛会越来越重。所以，不要大意，最好及时到医院显微外科诊断治疗。 显微外科医生 俞荔*针灸减肥并不是对每个人都会有效。因为针灸减肥的原理是刺激相关穴位，降低食欲，从而达到减重目的。
16、所以，如果你平时食量大，属于单纯性超重，那选择针灸减肥会有不错的效果。可如果你平时就吃得不多，是由于内分泌不调引起了肥胖，那最好还是去内分泌科检查检查。 中医针灸师 郑祥*物理治疗现在越来越火，很多运动导致的肌肉损伤都选择这种非药物方法来治疗。在国内，很多本科生和研究生都在从事这个工作。但如果我去就医，我还是会选择诊室里领班的老护士长，她们虽然学历没那么高，可经验非常丰富，而物理治疗正是一门经验学科，有的人需要这样的治疗，有的人就不能用这种手法按摩，没有道理，学问根本无法解释。研究生学历虽高但临床时间不够长，有时候很难判断，但老护士很快就能根据经验判断出做出正确的治疗。物理治疗师 明靖*在国外
17、，B 超医生是有特别津贴的，因为射线或多或少对身体产生伤害。国内孕期妈妈的“潜规则”通常是 3 个月之后，每个月都要做一次 B 超检查。可是，在婴儿的神经发育期，任何一点小影响可能对他的未来造成伤害。所以我的建议是，孕期女性做 B 超检查的次数不要超过 3 次，而且最好都在 6 个月后进行。 B 超医生 刘群*每 10 个人中间就有一个平足，所谓平足就是脚弓很浅或者没有脚弓。平足的人，走路时间一长就会脚疼。但不要以为少走路或者以车代步就是解决的办法，因为我们发现，平足的人在 50 岁之后不仅会出现不同程度的脚骨扭曲，还会出现不同程度的心脏疾病。国外把平足分等级，3 级以上的平足就要进行手术，与
18、其等老了再做手术不如现在就做。*导致肿瘤的原因多种多样，霉菌就是其中一种。玉米、粳米、黄豆等健康食品一旦霉变就产生这种会引起肿瘤的霉菌，破坏胃、肺等脏器的健康。虽然要响应号召吃粗粮，但一定不能吃有霉变的粗粮，一点点也不可以。 肿瘤科医生 Amanda Smith(美)*如果你认为刷牙就是早晚个一次的事，那是因为你还不知道，睡眠时细菌在你的口腔内的繁殖速度只是在白天 60%，也就是说在白天，你的口腔更需要护理。我推荐 343 的刷牙模式，就是早上刷牙 3 分钟，中午刷牙 4 分钟，晚上刷牙 3 分钟。但刷牙最好安排在饭后半小时，这样不会损伤牙釉质。*吃了薯片后尤其要清洁牙齿，因为薯片对牙齿的伤害
19、甚至比甜食还要严重。*千万别以为只要牙不疼就是健康的，不少的牙齿问题都是不容易被感觉到的。你最好每 6 个月看一次牙医，但看牙医要避开月经期。口腔医生 李言一*千万别在身体感到特别疲劳时喝咖啡或浓茶来提神，否则会对心血管系统造成巨大的伤害，心慌就是表现出的一种症状，身体疲劳时吸烟，烟草对身体的伤害也会加倍。 心血管内科 李丹丹*尽量不要在空气流动性不好的健身房中健身。因为这样的空气中充斥着其他人呼出的废气，边运动边吸进这些有害的气体，不仅达不到强身健体的目的，反而损害身体健康，首先遭殃的就是你的呼吸系统。呼吸内科 刘江涛*经期前和经期中，由于盆腔充血、子宫收缩，你会腰部酸胀，此时千万不要揉腰或
20、捶腰，否则不仅会加重充血，导致更加酸胀难受，还会使出血增多。*想要避免*感染，最好的办法不是勤用洗液，而是使用安全套。妇科 Stella*不要在妇科医生的指导下吃一种药，然后又在皮肤科医生的指导下吃另一种药，并且这 2 种药都是非处方药，这样的话，非处方药之间会抵掉药效，甚至把病情搞得更糟。不论你正在服用什么药物，一定要让医生或药剂师知道。*吃药期间要禁酒，因为酒精不仅会将大部分药物的副作用放大数倍，还有可能和药物成分发生反应生成新的毒性成分。*服药时不要用热水或果汁服送，否则容易影响药物疗效。*每日服药 3 次不能根据一日 3 餐的时间来安排。要将一天 24 小时平均分为 3 段，每 8 小
21、时服药 1 次。 药剂师 郭明*冬天别用太热的水洗脸，否则面部皮肤迅速扩张，之后容易长生皱纹。夏天也别用太冷的水洗脸，否则毛孔收到刺激突然收缩，其中的油垢不能被及时的请出，容易出现粉刺和痘痘。*要想抵抗皮肤衰老，比起皱纹而言，皮肤松弛和毛孔粗大更要重视。皮肤科医生 于微澜*每年体检，切记要关心你的甲状腺健康，最好验血检查你的甲状腺激素含量。如果甲状腺激素分泌不足，你会很容易出现抑郁情绪，体重也会增加。 内分泌科 杨欣*一天吃 2 份以上的奶制品并不补钙。因为人类并不适合消化牛奶，全球 75%的人的胃中缺乏消化牛奶中的乳糖的霉。只有生活在欧中、中亚等地的人，由于可以经济而安全地饲养奶牛，把牛奶作
22、为重要的营养来源，久而久之获得了消化牛奶中乳糖的能力，并遗传给后代。而我们由于缺乏消牛奶的能力。大量饮用牛奶容易患上关节炎、过敏、哮喘和各种胃病。如果真的喜欢喝牛奶，每天喝一一杯就够了，想补钙可以多吃沙丁鱼，杏仁和虾。 骨科医生 俞正光*最想告诉你的健康秘密：增加脑力的最佳办法是：玩牌、玩乐器，或者玩数独游戏。有什么能够实现一下 6 个健康愿望呢？使你患心血管系统疾病的风险减半。相当于每年得到一张免费的健身卡。味觉和嗅觉都变得更敏锐。被感冒侵袭的机会大大降低。寿命增加 8 年。答案：戒烟！ 想拥有 20 岁女仔的身材与年轻容貌，你需要这样吃东西。帮助你年轻 10 岁，这样饮食搭配，这样运动，包
23、你容光焕发、身段苗条。 1、清晨醒来时多吃 这是更快燃烧脂肪至关重要的一个环节。早餐在饮食计划中，起着决定性的作用。人处于睡眠状态时，新陈代谢的速度会达到最低。随着清晨的苏醒，新陈代谢会逐渐回复正常水平。 醒来后越快吃早餐，新陈代谢的速度就提高地越快。如果你是个晨练爱好者，运动前要保证吃一个香蕉，运动后再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐，燕麦片拌水果，或是一个熟鸡蛋和一碗粥、面包，都是早餐不错的选择。 2、来不及吃早餐别空手上班 如果你来不及吃早餐，应事先准备好一个粗面粉面包、一点水果，如香蕉和一瓶酸奶带到办公室。一样，饿的时候，就能随手取到一份强力早餐，为工作及时“加油”。 3、和孩子一样喝奶
24、一天喝三杯酸奶的女人，会比没喝酸奶的人多消耗 60%的脂肪。是什么让酸奶变得如此之神奇，答案是酸奶里丰富的钙离子。它充当着催化剂，使身体能更快地燃烧脂肪。酸奶搭配豆腐，蔬菜，谷类食品食用，会更好地发挥效果。 4、睡不好会发胖 下次午夜时，还对肥皂剧欲罢不能时，你得对自己说：“睡眠不足，很容易长胖的。”无形中给自己一种压力。每天睡 56 小时的人，平均比每天睡 78 小时的人重 68 磅。当正常睡眠时间被剥夺时，身体会产生大量的抗压激素，以减缓新陈代谢的速度，同时第二天的食欲也会增强。如果早晨必须 7 点起床，前天晚上最好在11 点左右就寝。睡觉前不要看电视，可以泡个热水澡，或者读本不错的小说。
25、 5、蜂蜜人体细胞忠实的捍卫者 面包涂蜂蜜是不是你爱吃的早点？不妨用深暗颜色的蜂蜜，而不用浅色的蜂蜜。据美国一项研究发现，深暗色的蜂蜜？例如森林蜂蜜对人体细胞特别有效，因为它含有丰富的抗氧化作用的保护细胞的物质。并对血液大有好处，能预防心脏循环系统的疾病。 6、不停地运动 把日常锻炼分为两部分，例如：清晨 20 分钟的力量练习，晚饭后半小时的散步，新陈代谢的速度将会增大一倍。就是说分阶段练习，比一次性练习更容易消耗热量。每小时抽出 5 分钟的时间随便走走，同样会收效。但是不要走入这样的一个误区，不要认为运动一秒都会奏效的。 7、饮食宜粗不宜细 最新的科学研究表明，在瘦身过程中关键不是摄入纤维素
26、的量，而是何种纤维素可在消化过程中起到最好的催化脂肪消耗作用。 科学家研究纤维素在减肥过程中所起的作用时发现：经常吃健康，未经加工过的水果蔬菜、全麦面包比那些食用加工过的淀粉食品多消耗 80%的热量，未经加工食品中的纤维是直接被人体所吸收，而加工过的纤维却是分解成糖分被人体所吸收。随着体内糖分的增加，也会使胰岛素吸附脂肪的能力增加，从而使体内的脂肪堆积。 8、餐前餐后多补充水分 饭前饭后都应补充大量的水分。身体缺水时，新陈代谢的水平，会比原先降低减少 2%。这时候避免喝茶、苏打水、咖啡等含有咖啡因的饮料。在咖啡因的作用下，身体只会吸收一半的水分。 身体小窍门,爽到极点 ，相当实用1、如果你的喉
27、咙痒，挠你的耳朵！当耳朵里的神经被刺激，会造成咽喉的反射作用，引起肌肉痉挛，这种痉挛会缓解发痒。2、体验超声波听觉！右耳比左耳更善于听快节奏的谈话，而左耳更善于听取音乐的曲调。4、感觉不到疼痛！德国研究者发现在打针时咳嗽能减轻针头带来的痛苦。这个小窍门会引起突然的暂时性的胸内和脊柱内压力上升，从而抑制脊柱的疼痛传导组织。5、让你的鼻子通畅！一个简单、快速、又便宜的缓解鼻窦压力的方式是不时用舌头推挤口腔的上部，接着用一根手指按压你的眉间。6、对症下葯！担心晚上鸡翅又从胃里飞出来？朝左侧卧睡觉吧！研究表明左侧卧睡的人受胃酸返流之苦的可能性较小。因为食道和胃以一定的角度连接，当你向右侧卧时，胃比食道
28、要高，会让胃酸流向喉管。而左侧卧时，胃比食道要低，所以重力对你有利。7、不张嘴就能治好你的牙疼！你只需在虎口（the V-shaped webbed area between your thumb and indexfinger）上揉化一块冰即可。与不用冰相比，这种方法能减少 50%的疼痛感。虎口处的神经会刺激大脑的某个区域，从而阻止面部和手部传来的疼痛信号。8、让烧伤消失！当你不小心烧伤手指，立即清洁皮肤并用为受伤的手掌轻轻按压伤处，然后冰敷冰块会迅速减轻你的疼痛。这种自然的方法能使你烧伤的皮肤恢复到正常的温度，使皮肤不容易起水疱。9、让世界停止旋转！喝多了觉得眩晕？请把手扶在稳固的物体上。
29、稳定物体传来的触觉给了大脑二次判断，让你更有平衡感。10、胁部不再疼痛！如果你和大多数人一样，那么你跑步时在右脚触地的同时呼气。这会给你的肝脏向下的压力，从而向下拉扯横隔膜造成一侧刺痛。解决办法：在左脚触地时呼气。11、用一只手指止血！捏紧鼻子并仰头是一个止住鼻血的不错方法如果你不介意被自己的阳性 O 型血哽住。一种更文明的方法是：在你的上牙龈处塞些棉花就在你的人中（small dent below yournose）后面，然后用力按压它。大多数流血来自隔膜的前部（将鼻子分开的软骨墙），所以按压人中能帮助止血。12、让你的心脏保持平静！在试图平息第一次约会的紧张不安？对你的大拇指吹气吧，这会使
30、你的心率恢复正常。迷走神经能通过呼吸来控制心率。13、解冻你的大脑！冰激凌（Chipwich？）吃得太多太快会让一些人的感觉大脑发冷。原因是上颚的神经变得很冷，使你的身体认为你的大脑也被冻结，引起“冰激凌头痛” 。为了抵消这种效果，可以用平着舌头去紧贴上颚，覆盖面越大约好，越用力头痛感越快消退。14、防止近视！近视很少是因为遗传因素引起，通常是由“近点紧张” 引起。换句话说，你盯着电脑屏幕看得太久。预防的方法是：每天每隔几小时就闭上眼睛，绷紧全身肌肉，然后深深吸口气，几秒后再呼出同时放松肌肉。15、叫醒“死去的”身体！如果你在开车或以奇怪的姿势久坐时双手麻木了，请左右摇晃你的头。这能在一分钟内
31、毫无痛苦地驱散你的麻木感（pins and needles）16、让朋友们对你印象深刻！下次你参加 Party 时，试试这个小把戏：让一个人侧伸出一只手臂，手掌朝下，并要求他保持这个姿势。然后你用两根手指按压他的手腕，他仍能保持原来的姿势。现在，让他把脚放到一个半英寸高的平面上（比如一摞杂志），再去按压他的手腕。这次，他甚至没法站直。原因是他的脊椎已经因为臀部的偏移而偏移。17、水下呼吸！如果你死命地想取回池塘水底的那枚 25 分硬币，先短促有力地吸几口气。当你在水下时，不是因为缺氧使你拼命地想呼吸，而是因为二氧化碳的增加使你的血液呈酸性，从而给你的大脑传到不好的信号。而当你强力呼吸时，氧的注
32、入降低了血液里的酸。18、了解大脑！如果你明天要作一个演讲，最好在睡前再看一遍。因为大多数记忆强化过程发生在睡眠中，在睡前读的任何东西都更可能被编码成长期记忆. 震惊中外的中国秘方、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。 2、 为使读者易懂，剂量单位均用旧制，如：斤、两、钱等，有的用碗，是指一般性中碗。 3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买，药店都有。 4、 报告中所讲的醋，就是一般食用醋，如果用白醋的，报告中另有注明。 5、 报告中所讲的白酒，是指 50 度以上的白酒。 6、 有些疾病治疗期间需忌口，是指用药期间如不忌口，则会影响疗效。 7、 本报告共三部分，每部分最后均附有防病保
33、健知识，本报告是一专家用了近十年时间，翻阅了大量的医疗保健知识书刊，结合古代民间流传已久的传统秘方整理出来 的宝贵资料。它汇聚了古今诸多名方、妙方、秘术，不仅能为百姓带来方便，是每个家庭必备的报告资料，而且，对一些中西医专业医生来讲，也是很有参考价值 的。 民间实用土方（上） 一、 内 科 1、 初起感冒：葱白（连须）、生姜片 5 钱、水一碗煎开、加适量红糖乘热一次服下（葱姜不需服下），并马上睡觉，出汗即愈。 2、 多日感冒：白天用法同第一条，另外，要在晚上睡觉前，用大蒜头捣成糊状，敷两足心（涌泉穴，每足心敷黄豆粒大即可），用布包好，次日晨揭去，连用 2-3 天即愈。 3、 头痛（各种头痛均可
34、）：生白萝卜汁，每次滴鼻孔两滴（两鼻孔都滴），一日两次，连用 4-5 天，可除根。忌吃花椒、胡椒。 4、 头晕（头昏眼花、晕眩）：鸭蛋一个、赤豆 20 粒，搅匀蒸熟，早晨空服，每日一此，连用 7 天有特效。忌吃酒、辣。 5、 失眠、多梦：睡前用半脸盆热水，加一两醋双脚浸泡 20 分钟，并生吃葱白 1-2 根。 6、 干咳（感冒或其他原因引起均可）：生黑芝麻 3 钱（约一调羹），冰糖适量，共捣碎开水冲早晨空服，3 天痊愈，少吃鱼类。 7、 有痰咳（包括急性气管炎、支气管炎、儿童气管炎）：白萝卜二两，鸭梨二两，一起切碎加水一碗煮熟加适量冰糖食用，一日二次连用 3 天。清热化痰。可与第九条同用。 8
35、、 老气管炎（慢性气管炎）：取冬天打霜后丝瓜藤*一两、甘草*一钱，水一碗煎汤一次服下，一日二次，连用半月至 20 天，可根治。忌烟酒、辣物，最好与第九条同用。 9、 长期咳嗽（肺气肿及气管炎等引起咳嗽）：明矾一两，研成粉用醋调成糊状，每晚睡前取黄豆大一团敷足心（涌泉穴，两足都敷），用布包好、次日晨揭去，连用 7 天有特效。 10、 哮喘（儿童哮喘同）：干蚯蚓* 半斤，炒黄研成粉，用白糖水冲服，一次 2 钱（约半调羹粉）一日二次，服完即愈。忌吃辣物。 11、 胃痛、吐酸、胃下垂、胃窦炎：大蒜头一次一两连皮烧焦，再加一碗水烧开、加适量白糖空腹食用，一日二次，连用 7 天可根治。12、 胃、十二脂肠
36、溃疡：鸡蛋壳 30 个炒焦研成粉，麦面粉半斤炒焦，一起抖匀，早晚饭前用。开水冲服，一次 2 钱（约半调羹），一日二次，一般一付药可愈，重病需二付。 13、 高血压、高血脂：芹菜籽* 一两，用纱布包好，放 10 斤水煎汤，早、中、晚饮 1 杯。不怕辣者，可，早中晚食生蒜 2 头，有降血压、血脂特效。 14、 心脏病、冠心病：花生壳一次一两，绿豆 5 钱，煎一碗汤服下，一日二次，需半月。 15、 肠胃炎、腹泻：每次用麦面粉半两炒焦，加适量白糖用开水调匀，饭前服，一日二次，2-3 天有特效。忌吃柿子、香蕉、油腻。 16、 消化不良（儿童消化不良同）：鸡盹皮 4 两炒黄研成粉，饭前用白糖水冲服、一日二
37、次，一次 2 钱（约半调羹）、儿童减半、一剂服完即可，忌吃田螺。 17、 胸闷气胀：白萝卜籽*5 钱、煎一碗汤服，一日三次，连用 3天有消积顺气之功效。 18、 神经衰弱：猪脑 1 两，加入蜂蜜一调羹，蒸熟吃，一日一次，连吃 5-10 天。 19、 贫血：杀鸡、鸭时，将鲜血流在一张干净白纸上，晒干揉成粉，用葡萄酒调服，一次半调羹粉，一日二次，连服半月。忌海带。 20、 内热口干：芦根* 、绿豆各 5 钱，加一碗水煮开、加适量冰糖、去芦根吃豆喝汤，日服二次，连服 3 天。生津润肺，降火解热。 21、 慢性肝炎：每次用白茅根* 二两，烧一碗水服汤，一日三次，一般需服半月，忌辣物。 22、 胆、肾、
38、尿道结石：用鸡内金、玉米须 50 克，煎一碗汤一次服下，一日 2-3 次，连服 10 天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。 23、 急、慢性肾脏炎：4 两重左右黑鱼一条，去鳞、肠等，绿茶叶2 钱，包入鱼肚内用线捆好，加一碗水煮熟，吃鱼喝汤，一日一剂，连吃 10-15 天。忌酒、盐、香蕉、房事。 24、 胆囊炎：冬瓜籽、绿豆各 5 钱煎一碗汤，一次服下。一日三次，连用 10 日。 25、 糖尿病：猪胰一条，冬瓜皮 1 两，加水煮熟，少加些油、盐和调料（勿加酒、糖）吃下，一日一剂，连吃 20 天。 26、 记忆力差：鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连吃 5 天，有清脑益智功能，对增强记忆有特
39、效，忌吃海带、花椒、动物血、酒、绿豆。 27、 小便不通：杨柳树叶 1 两，煎一碗汤一次服下，一日二次， 2-3 天即可通尿无阻。 28、 小便失禁（尿急、控制不住）：鸡肠一付，洗净晒干，炒黄研成粉，用黄酒送服，每次 1 钱，一日三次，服完即愈。忌姜、辣。 29、 尿频（小便次数多）：生韭菜籽*3 两，研成粉，每次 2 钱用白开水送服，一日二次，一般需服 2-10 天。忌浓茶、牛奶。 30、 便秘（大便燥结、排便困难）：用煮熟的南瓜一碗，加入猪油5 钱和适量的盐吃下，一日一次，一次见效，3 日可愈。 31、 痢疾、泄泻：每次用大蒜两头，连皮放火内烧焦再煮一碗水空服汤，一日二次，连用 3 天可消
40、炎解毒，治久泻不愈特别有效。 32、 打鼾：花椒 5-10 粒，睡前用开水泡一杯水，待水凉后服下（花椒不服下），连服 5 天，以后再也不打鼾。 33、 打嗝：用手指甲一小条，点燃闻味，即止。 34、 晕车：乘车时切一片生姜含口中，或用一块膏药贴在肚脐上（此条孕妇禁用），对于晕车教严重者，可两方同用，有特效。 35、 中风：每日喝 1 两生芹菜只汁，病轻者服半月，病重者服一月可愈，忌吃羊肉、鸭血。 36、 神经病（又叫癫痫、羊癫痫、疯狂病、狐大仙）：干桃化*3两，用刀切成细末，分成十份，每次一份，在发病时用淡明矾水送服，一日二次，5 天一疗程，连用 3 疗程。 37、甲状腺功能亢进症：黄药子*9
41、-12 克，用三碗水煎成一碗，每日一次；另可用 50 克泡 1 斤白酒，日服 1 两，5-8 周代谢率明显降低。 38、 慢性肠炎：鸡蛋清 1 只，白酒半两，混合，每晚睡前服。 二、儿科 39、 小儿感冒（包括婴儿）：生姜 5 钱，水半碗煎开加入红糖服下，一日二次，2 天可愈。 40、 百日咳（及婴儿气喘）：大蒜一头，去皮捣烂加白糖 3 钱，过半小时后用开水一两冲，两天可治小儿咳嗽、婴幼儿气喘，有特效。41、 小儿遗尿：生葱白一根，捣烂，每晚睡前敷肚脐，用布包好，次日晨揭去，连用 3-5 天，可治愈。 42、 夜啼：大人用一小撮绿茶放口内嚼碎，每晚睡前敷小儿肚脐，用布包好，次日晨揭去，连用 3
42、 天。 43、 婴幼儿腹泻、腹胀：大蒜一头，连皮烧焦，再与半碗水烧开，加适量白糖服汤，一日一次，一般两三天即可消食止泻。 44、 盗汗（成人盗汗同）：老豆腐半斤，切片贴锅内烧成巴，再加水一碗，白糖适量，烧汤连巴一同食用，每晚睡前服，3 天痊愈。 45、 打蛔虫：生南瓜籽 20 粒，去壳饭前空服，一次吃下，第二天虫子即可随大便排出。 46、 经常肛门痒：伤湿解膏一块，每晚睡觉前贴肛门上，次日晨揭去，连用三天。 47、 小儿厌食（不思吃饭）：山楂*3 钱，鸡盹皮 1 钱，加半碗水煮熟饭前吃完，一日二次，连吃三天，有开胃、助消化之功效。 48、 腹痛（成人腹痛同）：用一片桔皮敷在肚脐上。再用半斤盐炒
43、热（不要太烫），敷在桔皮上，可立即止痛。 49、 误食杂物：韭菜半斤，不要切碎，炒熟多加些猪油，一次吃光，杂物可随大便排出。 50、 磨牙：每晚睡前吃一块生桔皮，连吃 2-3 天，可治小儿及成人睡觉磨牙。 51、 流口水（成人、老人睡觉流口水方法同）：泥鳅半斤，去内脏晒干，炒黄研成粉，用黄酒冲服，一次二钱，一日一次，服完即可。52、 儿童缺钙：每次用虾皮 5 钱，海带 1 两，一起煮汤，加油盐食用，一日一次连用半月。 53、 腮腺炎：醋和墨汁按 1：1 配好，用毛笔蘸此，涂于患处，每天 5-6 次，一般二三天腮部肿胀自消。 54、 小肠气：生姜汁 5 钱，先给患儿洗澡，待周身出汗时，用姜汁擦患
44、部，一日二次，连用三、四天，以后不再复发。 55、 考场镇静良方：学生进考场如临战场，往往由于过度紧张，使自己产生心慌、怯场现象，从而不能正常发挥而名落孙山。现介绍一种单方：酸枣仁*、绿豆各一两，煮一碗汤一次吃完，一日二次，次方要在考试前两天开始服，至考试结束，有镇静安神功效。 附：防病保健知识（一） 1、 为什么常吃烘烤食物易患癌：因烘烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫和一种叫 3，4- 苯丙比的致癌物质，这些物质会遗留在食物上，所以人吃多了极易患癌。 2、 吃哪些蔬菜易中毒：1 ）、发芽、发青的土豆有毒。2 ）鲜黄花菜（即金针菜）有毒。3）腌制未透的菜。4）隔夜熟白菜、熟韭菜会将
45、菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是强致癌物，熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃。 3、 儿童不宜吃皮蛋：皮蛋在加工过程中加入一种氧化铅的物质，此物有毒，影响智力 4、 烂姜不宜吃：烂姜有极毒，能坏死肝细胞。 5、 豆油不可生吃：生豆油中含有苯，苯能破坏人的造血系统，所以做凉拌菜和饺陷不宜用生豆油，如将豆油下锅熬熟，苯就蒸发了。6、 久煮的水不能吃：隔夜开水和经久煮的水以及保温瓶中非当天的开水中，均含有一种叫亚硝酸铵的物质，此物是强致癌物。 7、 鱼、肉烧焦吃不得：鱼、肉等荤菜，烧焦就会产生一种叫苯丙比的致癌物质。 8、 新婚男子莫吃可乐：可口可乐，能将人体内精子杀死，所以婚后男子要想孩子切莫吃。
46、9、 吃嫩炒猪肝有害：猪的肝脏是解毒器官，肝内均含少量毒素，如不炒透，吃了有害。 10、 哪些水果忌海味？柿子、葡萄石榴、山查、香蕉，这些水果中含有鞣酸。鞣酸与海味中的钙结合，会形成一种难以消化的物质，而起肚疼、呕吐、恶心、腹泻等现象。 11、 哪些食物易使皮肤变黑？常吃肝脏、肾、赤豆、黑芝麻、乌鱼、浓咖啡、易使皮肤变黑。 12、 哪些食物易使皮肤增白？一般为黄绿色食品如芹菜、菠菜、洋葱、苹果、萝卜等。 13、 吃豆浆有哪些四忌？1 ）忌吃红糖 2）忌冲鸡蛋 3）忌不熟 4）忌用保温瓶装。 14、 吃牛奶有哪五忌？1 ）忌加红糖 2）忌冰冻 3）忌掺开水 4）忌空服 5）忌同补药同服。 15、
47、 油渣、锅巴不宜吃：油渣、锅巴中含有苯丙比，苯丙比是致癌物质，所以不宜吃。 三、外科 56、 关节炎、肩周炎（包括风湿性、类风湿性关节炎）：食用细盐1 斤，放锅内炒热，再加葱须，生姜各 3 钱，一起用布包好，趁热敷患处至盐凉；一日一次，连用一星期，有追风祛湿之功效。 57、 劳伤腰痛：艾叶* 一两，炒黄的蟹壳一两，浸白酒一斤，三日后用酒涂腰部，一日 2-3 次，7-10 天，可治多年腰痛。 58、 肾亏腰痛：丝瓜籽半斤，炒黄研成粉。白酒送服，每次 1 钱，一日二次，服完即愈。此方还可治妇女产后腰痛。 59、 坐骨神经痛：食用细盐一斤，炒热后加艾叶*一两，用布包好敷患处至盐凉，一日一次，连用 5
48、-10 天。（盐可每天反复使用）。 60、 颈椎痛：羊骨头（生的，煮过均可）二两，砸碎炒黄，浸白酒1 斤，三日后擦颈部，一日三次，一般不过 15 天，可以根治。 61、 骨刺（骨质增生）：狗骨头三两，砸碎炒黄浸白酒 1 斤，三日后用酒擦患处（最好带吃此酒一盅），一日三次，需用半月可愈。 62、 腿抽筋：桑树果* 一两，煎一碗汤一次喝下，一日二次， 5 天痊愈。 63、 四肢麻木：老丝瓜筋* 一两，煎一碗汤一次服下，一日二次，连服一星期，有特效。 64、 内、外痔疮：大田螺每天一只，将盖去掉。放入冰片*1 钱，5 分钟后取田螺水涂肛门，每天 2 次，7 天痊愈，忌吃酒、辣物。 65、 打针结块：
49、将土豆切成半公分厚的薄片，敷在患处，再用热毛巾捂，一日二次，一次 20 分钟，2-3 天肿块消散。 66、狐臭：胡椒、花椒各 50 粒，研成粉，再加入冰片*2 钱，用医用酒精调匀，每日取一小团涂患处并用胶布贴好，一日换一次，连用半月可根除。 67、 口眼歪（面部神经麻痹）：黄鳝血涂面部，向左歪涂左边，并用手掌从左向右反复抹，每次 2 分钟，一日二次，向右歪则反做，连用三四天即正。 68、 脱肛（解大便时肛门脱下）：每次用韭菜半斤，水 2 斤煎开洗肛门，一日二次，洗三天。 69、 落枕（睡觉时由于枕头或姿势不适，而引起的颈痛）：韭菜汁加热擦颈部，日擦七八次。2-3 天可治好。 70、 戒烟：干南瓜藤* 一两，煎一碗汤加适量红糖一次服，一日三次，7 天后永不想抽烟。 71、 戒酒：活黄鳝一条，放一瓶白酒内浸二天后此酒，1 次 1-2 两，一日三次，将酒服完后永远不想再喝一滴酒。 72、 喝酒不醉：葛根*1 钱，在喝酒前泡一杯开水喝下再喝酒，酒精可解，所以人不会醉。 73、 疥疮（老烂脚）：豆腐渣炒热，敷患处，用布包好，日换一次
