1、黄瓜技术规程：1. 产地要求1.1 产地环境有机黄瓜生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染区、生活垃圾场等。基地周围生态环境良好，生物多样性丰富，产地环境符合：环境空气质量符合 GB30951996 中的二级标准和 GB9137 的规定；灌溉用水的水质应符合 GB5084 的规定；土壤环境质量符合 GB156181995 中的二级标准。1.2 隔离带如果有机黄瓜生产田块周边有常规生产田，则应在二者之间设置隔离带，宽度以能够有效防止常规生产田使用的禁用物质如农药、化肥对有机黄瓜田块的污染。1.3 地块选择应选择前茬为粮食作物或其它非葫芦科租屋的田块轮作种植，避免在同一地块上边连作种植黄
2、瓜。2 栽培技术2.1 品种选择：应选用耐低温弱光、抗病、抗逆性强、高产、优质的品种，如长春密刺、国农 32、种子尽可能选用经过有机认证或经过转化的种子。砧木选用黑籽南瓜。2.2 育苗2.2.1 苗床准备：选择向阳避风，地势高燥场地，建造宽 2 米的苗床，长度依育苗量而定，苗床底部压实整平。砧木种子播在营养钵中，接穗种子播在塑料育苗盘中。2.2.2 营养土配制：用未种过瓜类的肥沃无病表土，掺入 30%有机肥，充分混匀，装入营养钵和育苗盘。2.2.3 播期：适宜播种期为 9 月中旬至 10 月上旬。2.2.4 种子处理：播种前将黄瓜种子在阳光下曝晒 4-3 小时，精选后放入 50-55的温水中，
3、不断搅拌，待水温降至 30时停止搅拌，浸泡 34 小时， 捞出沥干，晾 30 分钟，再用 洁净湿布包好，置于 2830下催芽。2.2.5 播种：砧木种子出芽后即可播种，播完后盖一层地膜，在苗床外搭建一小拱棚，用塑料薄膜覆盖，开口处用防虫网遮盖，种子破土 50%以上时揭去上层地膜。黄瓜种子播在育苗盘中。播种后覆盖 1cm 左右厚的细上，床面覆盖地膜。2.3 定植2.3.1 定植适期：适期苗龄 35 天左右，幼苗 3 叶 1 心，时间为 10月下旬至 11 月上旬。2.3.2 定植前准备2.3.2.1 土壤消毒：在前茬作物收获后，7 月下旬至 8 月上旬，采用土壤灌水地膜覆盖高温消毒。2.3.2.
4、2 整地施肥：结合翻地每 667 平方米施腐熟农家肥 5000-6000kg，或海晟宝有机肥 60kg、采用南北向，做成双高垄，垄高30cm，小 垄宽 30cm，小垄间距 30cm，两双高垄间距 80cm。2.3.2.3 定植：选择晴天上午带土块定植。栽植密度为每亩 2 500至 3 000 株。定植后，整平垄面，在双高垄上覆盖地膜，拉紧压严，形成膜下浇水沟。2.4 定植后的管理2.4.1 冬季管理2.4.1.1 温光管理：缓苗前不通风，保持白天室温 28 30 ，夜间1518。缓苗后未结瓜前，以锻炼植株为主，白天室温 25 28，夜间 1215，中午前后不超过 30，期间加强通风散湿。 进入
5、结瓜期，上午 8 13 时 ，室内气温控制在 2528,超过 28放风；下午 1317 时，2520 ; 1724 时，2015; 08 时，1512。深冬季节即 12 月下旬至 2 月中旬及阴天、光照较差时，可适当降低温度指标。2.4.1.2 肥水管理：定植不坐瓜前，不追肥。当植株有 9 -10 片叶，第 1 个瓜长 10cm 左右时，随水冲施腐热的沼液。水分管理从定植到深冬季节，以控为主，如植株表现缺水现象，可在膜下浇小水。浇水后，当天下午提前盖草帘，次日及以后几天加强通风。2.4.1.3 植株调整：78 节以下不留瓜，“S”形绑蔓，使龙头离地面始终保持在 1.5 -1.7 米左右。随绑蔓
6、将卷须、雄花及下部的侧枝去掉。深冬季节，对码密、易坐瓜的品种，适当疏掉部分幼瓜或雌花。2.4.2 春季答理2.4.2.1 温光答理：2 月下旬后，加强通风，保持室温 2830,夜间 1416 ,温度过 高时可通腰风和前后窗通风。当夜间最低温度达 15以上 时，不再盖草苦，可昼夜通风。2.4.2.2 肥水答理：适当增加浇水次数和浇水量，结合浇水每隔 15天左右。2.4.2.3 植株答理：黄瓜生长期内，应保持适宜的功能叶片数，每株留叶 1215 片，底部的老黄叶片及 时去掉，并进行落蔓，落下的秧蔓盘绕在垄面上。2.4.3 病虫害防治2.4.3.1 农业措施：选用抗病品种，合理轮作和间套作，及时清除病残叶和落花落果。2.4.3.2 物理措施：温汤浸种，高温闷棚，温室安装防虫网，室内设置粘虫板。2.4.3.3 生物措施：合理利用和保护人敌，使用生物农药。2.5 采收：选择符合质量标准的黄瓜，在气温较低的清晨采收。
