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韩晓鸣-米饭、淀粉和碘酒的变化新.ppt

上传人:tkhy51908 文档编号:7292514 上传时间:2019-05-13 格式:PPT 页数:10 大小:3.09MB
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要求,1、在实验过程中要注意节约,争做节约小卫士。,2、在实验过程中遵守实验规则,当老师说开始才 能动手做实验。完成实验后,将实验材料放在桌子 的中间。需要什么材料就用什么材料。,3、实验结束后,别忘了洗手。,注意1,米饭、馒头中都富含有淀粉 唾液中有种物质叫唾液淀粉酶。 当以淀粉为主的米饭、馒头在咀嚼过程中与唾液充分接触,淀粉被唾液淀粉酶分解成一种有甜味的物质。,科学小博士:,温馨提示:,科学实验中有很多的观察方法,但 是在不确定所观察物品是否安全和 卫生的情况下,最好不要用嘴巴去 尝。,黄瓜,芋艿,冰糖,番薯,枣子,苹果,注意2,食物名称,含有淀粉的物质,预 测,验 证,黄 瓜,冰 糖,芋 艿,苹 果,枣 子,番 薯,检验这些食物中是否含有淀粉。在含有淀粉的食物上打“”,注,黄瓜,芋艿,番薯,枣子,苹果,冰糖,食物名称,含有淀粉的物质,预 测,验 证,黄 瓜,冰 糖,芋 艿,苹 果,枣 子,番 薯,检验这些食物中是否含有淀粉。在含有淀粉的食物上打“”,注,米饭、淀粉和碘酒的变化,南浔锦绣实验学校:韩晓鸣,米饭在口腔中的变化,注意点,用筷子夹取少许的米 饭,要注意节约粮食 哦!实验结束后,筷 子放中间。,注意点:,1、用滴管吸取碘酒,滴 1-2滴碘酒与物体上,胶 头滴管的管尖不要接触 到食物。,管尖,滴管,将碘酒滴入淀粉中会怎样?,2、滴管使用完毕之后,要放回到碘酒瓶中。,

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