1、北京师范大学教育实习教案 (注:须于上课前二日写好)部/院/系 化学学院 专业 化学(师范) 姓名 李金星 学号 200911151907 我校指导教师 实习学校教学指导教师 乔榛 原任课教师 乔榛 年 月 日 (星期 ) 第 节课 实习学校 宁大附中 实习班级高一(2)班实习科目 化学教学课题 分散系及其分类所用教材 教材名称:普通高中课程标准实验教科书第一册,第二章 1 节 页出版社: 人民教育出版社 教学目标1. 知识与技能(1) 掌握分散系、分散质、分散质的概念;(2) 了解分散系的简单分类;(3) 了解溶液、胶体、浊液中分散质的粒径大小;(4) 掌握丁达尔效应,了解其形成的原因2.
2、过程与方法(1) 学会区分不同分散系的方法;(2) 学会由生活及化学,由化学及生活的过程;3. 情感态度价值观(1) 体会宏观现象和微观粒子行为间的关系;(2) 体会化学在生活中无处不在。教学重点1. 胶体的概念及其相关性质;2. 分散系的分类;教学难点1. 对胶体性质的理解;2. 溶液与分散系的关系与区别;课时安排 一课时 教学用具 PPT,实验用品教学方法 讲授法,实验法教学过程及内容【引入】同学们每天朝迎初阳,晚踏夜霞,不知是否有人注意到了早上路边小树林里的一片美景。【PPT 展示】几张早晚林中丁达尔现象的照片【提问】这样的美丽景象是如何形成的呢?【学生】猜想【教师】为了解决这个问题,我
3、们来学习一种新的混合物【实验】Fe(OH) 3 胶体的制备及其性质1. 在烧杯中盛有 50mLH2O,加热煮沸,逐滴加入饱和 FeCl3 溶液至溶液呈棕红色为止(滴入前展示 FeCl3 的颜色,让学生观察前后变化) ;2. 将得到的胶体置于石棉网上,用激光灯照射,学生观察现象;【提问】1.FeCl 3 溶液为什么会发生这样的颜色变化?【学生】猜想【教师】给出 FeCl3 水解的方程式FeCl3+3H2O= +3HClFe(OH)3解释 FeCl3 在加入热水的过程中与水反应生成了新的物质。【提问】2.激光照射新的混合物有什么现象?【学生】总结实验现象【教师】用激光灯分别照射 0.1MCuSO4
4、,0.1MNaCl ,豆浆等分散系,学生观察现象【学生】总结实验现象【提问】用激光照射不同的溶液,有不同的现象,原因是什么?教学过程及内容【学生】猜想【教师】定义胶体胶体:能够产生上述现象的混合物。【教师】定义“丁达尔现象”并解释实验现象 丁达尔现象(Tyndal Effect):当一束光线透过胶体时,从入射光的垂直方向可以观察到一条光亮的“通路” ,这种现象叫做丁达尔现象。 产生原因:在光传播的过程中,光线照射到粒子时,如果粒子大于入射光波长很多倍,则发生光的反射;如果粒子小于入射光波长,则发生散射,这时观察到的是光波环绕微粒而向四周放射的光,称为散射光。丁达尔现象就是光的散射现象。 胶体产
5、生丁达尔现象而溶液不产生的原因 当光线通过胶体溶液,由于分散质粒子的粒径一般在 1100nm之间,小于入射光的波长(400700nm) ,主要发生散射,可以看到乳白色的光柱,出现丁达尔现象。 当光束通过荣也是,由于溶液十分均匀,散射光因相互干涉而完全抵消,看不到散射光。【教师】利用这样的特性,我们就可以鉴别出胶体与溶液。除此之外,丁达尔现象还产生了许多的美景。 (展示魅力的景色)【教师】以上我们看到的混合物均是一种(或多种)物质分散在另一种物质中形成的,我们称之为“分散系” 。其中: 被分散的物质称为分散质;分散其他物质的物质称为分散剂;教学过程及内容【教师】分散系的分类1. 按分散质粒子粒径
6、大小可以分为:溶液100nm2. 按分散剂和分散系的凝聚态分图 1 分散系的按聚集态分类【提问】具有上述奇特性质的胶体,是不是一个纯净的混合体系呢?【学生】根据反应方程式猜想【教师】上述体系不是一个纯净的混合体系,其中有未参与反应的FeCl3,HCl 等杂质。有时候我们需要纯净的胶体参与生产研究,怎么才能得到纯净的胶体呢?【学生】思考【教师】定义渗析,演示实验原理并展示实验图片渗析:利用半透膜只允许小分子或离子通过但不允许胶体粒子通过的特性,将溶液中的杂质小分子除去。教学过程及内容图 2 渗析原理演示图 3 渗析实验【教师】利用上述的实验,我们就可以得到纯净的胶体。【教师】我们知道溶液具有稳定
7、均一的特性,胶体是否也具有这样的特性呢?下面我们做几个小实验:教学过程及内容【学生】观察实验现象,填写上述表格【教师】总结实验现象,给出聚沉的定义及产生聚沉的条件 聚沉:胶体粒子聚集成较大的粒子形成沉淀,从分散剂中分离的过程。 产生条件: 加入电解质 加热或搅动 加带点相反的胶体【教师】胶体能够发生聚沉这一性质在净水、豆腐制作、人造三角洲等方面有着广泛的应用。【PPT 展示】聚沉的应用图片【教师】展示静置一段时间的胶体未发生聚沉【结论】胶体具有介稳性【教师】介稳性的原因是: 胶体粒子吸附电性相同的电荷,电荷相互排斥,因而不聚沉; 胶粒的布朗运动。【教师】展示实验电泳(视频)【学生】观察实验现象,回答问题:Fe(OH) 3 胶粒带什么电荷【教师】解释胶体电泳的原因以及常见胶体的带电情况。 带正电胶粒:金属氧化物,金属氢氧化物,AgI(AgNO 3 过量); 带负电胶粒:金属硫化物,非金属氧化物,H 2SiO3,AgI(KI过量) ,土壤;教学过程及内容 电中性胶粒:分子胶体一般不带电【课堂小结】板书设计第二课时 分散系及其简单分类一、分散系1. 概念2. 分类 溶液:100nm二、胶体的性质1. 丁达尔现象:2. 聚沉 加电解质 加热或搅拌 加带电相反的胶体3. 电泳4. 稳定性:介稳性自我分析和同学意见实习学校教学指导教师意见课后总结与评议纪录我校指导教师意见