1、,十堰市太和医院针灸科穆敬平博士,阳春三月话养生,主要内容,春季，让身体和万物一起复苏,为什么要养生？,环境污染,不良生活方式,食品安全问题,气候变化,意外伤害,不良情绪,现代生活，危机重重 目前在我国死亡率居前十位的疾病中，有44%以上的患病人群是由不良的生活方式和行为方式所致。,救护车一响； 一年猪白养 住上一次院； 三年活白干 十年努力奔小康；一场大病全泡汤 小病拖 大病扛 病危准备见阎王,如今在中国,油用不起、 墓死不起、 路走不起、 菜吃不起、 学上不起、 债还不起、 病看不起、 状告不起、 房买不起、 官惹不起、 娃养不起、 良心对不起、 跌倒的老人扶不起、碾压的女童救不起、 小三
2、养不起、昏迷的我们睡不起、 我们还活着了不起.,不同的健康观念，不同的生活方式，带来不同的人生结果！,罗京：中央电视台播音主持人，因患有淋巴癌病情恶化致心脏衰竭医治无效逝世，终年49岁。,梅艳芳：著名影星，因患有子宫颈癌引起的肺功能失调而不幸病逝，终年48岁。,陈晓旭：著名影星，因乳腺癌去世，终年42岁。,王均瑶：企业家，因患肠癌，肺部感染后，病情突然恶化，最终因呼吸衰竭抢救无效，终年38岁。,伟大领袖毛泽东：生于1893年，于1976年逝世，享年84岁。,陈云：第一代领导集体核心成员，著名政治家，享年90岁。,冰心：文学大师 享年99岁。,邓小平：改革开放总设计师，享年93岁。,健康认识误区
3、 健康投资总没钱；有也说没有 等到病时花万千；没有也得有 若要与你谈健康；有空也说忙 阎王召见命归天；没空也得去人生最大的悲哀：钱还在，人没了,发生在别人身上的是故事 发生在自己身上的是悲剧,求人不如求己 谋生不如养生,健康的定义（世界卫生组织WHO） “健康不仅仅是没有疾病和虚弱，而且是身体、精神和交往处于完美状态”。,亚健康80%,健康5%,疾病15%,健康 疾病,不生病 少生病 晚生病 好得快,养生,救治于后，不如摄养于先！,养生的目的,“养生”的含义,养，即保养、调养、补养之意；生，就是生命、生存、生长之意。总之，养生就是保养生命的意思。 1.遵循生命的发展规律2.尊重并适应自然规律,
4、扶正气,平阴阳,调脏腑,三调养：中医分析人体、解决健康问题的方法,养生原则,正气存内，邪不可干； 邪之所凑，其气必虚！ 黄帝内经,扶正气,食欲不佳、失眠多梦、容易疲劳、 精神不振、记忆力减退等易感冒、易低烧，易得流行病疾病多，且易反复、患病后恢复慢病程长、伤口愈合缓慢等等。,正气不足，百病由生扶正气，治未病的关键,饮 食,起 居,运 动,情 志,多吃温补阳气的食物、增甘少酸、多吃蔬菜 、多喝粥,早睡早起，防“春困” “春捂秋冻”，要适度,多做户外运动：爬山、放风筝、散步踏青；远眺：锻炼视力肝；按摩：梳头、按摩穴位（缓解春困）,少生气、好好睡觉、多读书、与朋友交流,扶正气秋季,扶正气春季,阴虚、
5、阳虚，究竟是什么？ 我为什么会这样？ 哪些症状是最需要警惕的？ 想改善，怎么做？,平阴阳,阳：运动的、上升的、温暖的 阴：静止的、下降的、寒冷的 阴阳者，水火之兆也黄帝内经,阴阳健康的关键,阳 阳虚,属性,属性,属性,属性,表现,表现,表现,表现,加速衰老：脱发、掉牙、眼花 影响行动：筋骨疼痛、腰膝酸软 生活不便：尿频尿急、五更泻、尿失禁 寒凝气滞：心脏病的前兆 不通则痛：容易滋生增生、肿瘤等疾病 精神疾病：抑郁、孤独，多忧善悲 其他：性冷淡、性功能衰退，影响家庭幸福,阴 阴虚,影响工作：注意力不集中，无法持续、高效工作 影响生活：人际关系不佳 影响美容：排毒不畅，垃圾堆积，皮肤干燥，更年期提
6、前 关联疾病：消化道疾病、妇科疾病。糖尿病、肺结核、更 年期综合征、甲亢 情绪问题：躁狂,饮 食,起 居,运 动,情 志,阴虚者增加甘性食物 阳虚者适当进补,阴虚者坚持午睡，拒绝熬夜 阳虚者及时增减衣物，防感冒,阴虚者散步令神怡，注意防风 阳虚者仍以户外运动主，适量,阴虚者少抱怨、少发火 阳虚者去抑郁，防春伤,平阴阳春季,每个季节， 哪个脏腑最容易受伤？ 如何好好保护它？,调脏腑,百病从肝治,消化不良,烦躁易怒,失眠多梦,食欲不佳,肝气 失调,精神抑郁,双眼干涩,失眠多梦,食欲不佳,消化不良,烦躁易怒,主要功能：主藏血，主疏泄。 肝经当令：凌晨1点到3点 阴气下降，阳气上升。安静休息，顺应自然
7、。（太冲穴） 失眠：11点-1点胆经当令，一定要休息，养住阳气。,心 肾 不 交,晚饭摄入过多,春季养肝,一年之际在于,春,春季的节气,生,春分(3.20),清明(4.4),谷雨(4.20),春季,木,春生,夏长,秋收,冬藏,气候特点 多风寒冷 阳气生发 乍暖还寒,健康隐患 传染性疾病 肝脏疾病隐患 呼吸系统隐患,养生原则 扶正气增强免疫，抵御疾病 平阴阳养护阳气，助阳生发 调脏腑养肝为先,黄帝内经素问四气调神大论,“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，被发缓行，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏而寒变，奉长者少。”,春天万物复
8、苏，应该早睡早起，披散头发，解开衣带，使形体舒缓，放宽步子，在庭院中漫步缓行，使精神愉快，身体健康。胸怀开畅，保持万物的生机。不要滥行杀伐，多施与，少敛夺，多奖励，少惩罚，这是适应春季的时令，保养生发之气的方法。,春季特点,春归大地，冰雪消融，万物复苏，柳丝吐绿，大自然一片欣欣向荣。同时自然界阳气也开始升发。春季，阳气初生，是生长的季节，万物生长发育，欣欣向荣，在“五行”中属木，与人的肝、胆有着密切的关系。在养阳之中重在养肝。肝在五行中属木，与春相应，主升发，喜条达，恶抑郁。,素问四气调神大论篇,“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭。被发缓形，以使志生；生而勿杀，予而勿夺
9、，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也；逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”,释意,春三月：一步一步生发（立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨）；陈：陈旧，冬天养的精。冬天养的不好：1、痿厥（痿，精不足导致肌肉无力；厥，手脚冰冷）2、流行病（非典）3、宿疾 相较于秋日早卧早起、冬日早卧迟起的要求，春天的养生法则中，最重要之处在于要“夜卧早起”。 “广步于庭”，但是提醒我们春季要避免风寒，否则春寒伤阳气，俗话常说“春要捂”，就是同样的道理。,“生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚”。古人认为，这段时间里，多给周围人一些鼓励、帮助的话，不光是对对方，对自己也会带来一年好运的好兆头。所以古时的处罚之刑，不会放在春天
10、，一定是秋后。 “逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少”。如果不遵守春季养生方法，会伤害到肝的功能。这是因为，春属木，人体五脏之中，肝也属木，不按照春季养生方法行动，肝气得不到良好的滋养，本该属火、充满温煦的夏，就会因为没有足够的“奉长”之资，反为“寒变”。,春季养生方法,衣,严寒的冬季，各种保暖措施的完备，使人的耐寒能力下降。春暖花开，过早地顿减衣物，一旦寒气袭来，会使血管痉挛，血流阻力增大，影响机体功能，造成各种疾病，所以“春捂”习惯要保持，衣服宜渐减。 “春捂”衣着： 1、宜“下厚上薄”，“下厚”以利于春阳之气升发；“上薄”以防阳气升发太过。 2、体质虚弱的人要特别注意背部保暖。,添减衣物 春
11、天尽管天气转暖，但是气温变化大，尤其是早晚与中午的温差还相当大，因此，宜穿着方便添减的两件衫。为了与大地回春的自然美景相映，衣着的颜色宜偏淡色带鲜艳。 莫忘“春捂” 严寒的冬季，各种保暖措施的完备，使人的耐寒能力下降。春暖花开，过早地顿减衣物，一旦寒气袭来，会使血管痉挛，血流阻力增大，影响机体功能，造成各种疾病，所以“春捂”习惯要保持，衣服宜渐减，衣着宜“下厚上薄”，体质虚弱的人要特别注意背部保暖。,衣着宜宽松 此外，春季着装衣裤不宜过紧。一些年轻女孩为追求曲线美过早卸去厚重的冬衣，而穿起紧身衣裤，其实这很不利于健康，原因在于：女性的阴道常分泌一种酸性液体，使外阴保持湿润，有防止细菌侵入和杀灭
12、细菌的作用，若裤子穿得过紧，就不利阴部湿气蒸发。长时间过热过湿的环境，为细菌繁殖创造了有利条件，容易引起炎症。宽松舒展的服饰主要包括：“V”字型服装、夹克衫、运动装和猎装，要力求穿着轻松、自由。,春季养生方法,食,原则： 1.养肝为先 2.增甘少酸 3.多吃蔬菜 4.补充蛋白质,养肝为先：春气内应肝，肝有调畅情志、疏理气机的作用 ，可适当吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。,增甘少酸：适当进补，平补肝肾健脾胃。肝属木，脾属土，肝旺则克脾土，春季肝胆之阳气升，宜食辛甘发散、清淡之品。 如葱、姜、麦、豉、枣、桔、花生、瘦肉、蛋、牛奶、蜂蜜、新鲜蔬菜和水果等。酸性食物有收敛作用，可阻滞
13、气机，不利于阳气升发。,多吃蔬菜：经过冬季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，表现为多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等。,补充蛋白质春季饮食中还要多补充优质蛋白质，以增强抵抗力，如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。,二十四节气春季养生膳食,立 春,每年2月3日至5日是立春节气的交节，为二十四节气的第一个节气。是一年之中肝气最旺的时期，故春季补肝，乃顺应自然之道，有事半功倍之效。,主要食材： 枸杞、冬虫夏草、春笋产地： 枸杞；产于宁夏中宁有“塞上江南宁夏川”的美誉； 冬虫夏草：青海产冬虫夏草以个大、体满、色正、营养丰富著称于世，它生长在世界屋脊青藏高原及周边地
14、区海拔3500-5500公尺左右的高寒草甸中，生长期3-6年； 春笋：含有丰富的膳食纤维、有机钙、矿物质和维生素等营养成分，清香爽口。,枸杞：性味甘平，归肝、肾经，有补养肝肾之功，对免疫有促进作用，同时具有免疫调节作用。枸杞子自古以来就是滋补养人的佳品， 冬虫夏草：性味甘温，归肾、肺经，是中国传统的名贵中药材，具有抗癌、滋补、免疫调节、抗菌、镇静催眠的功效。 天目春笋：性味苦寒，立春时节的笋，笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口，被誉为“菜王”，又被称为“山八珍”，有开胃健脾，利膈宽胸之功。,主要功效,本膳以冬虫夏草补阳；用枸杞子调补阴阳，以增强冬虫夏草补阳之功，且枸杞子还能养肝，正合中医“
15、春季宜补肝”之意，枸杞子、冬虫夏草同用，还能提高免疫力，预防感冒的发生；用春笋开胃健脾，利膈宽胸，一则可增强脾胃运化，促进机体对膳食的吸收和利用，二则春笋禀初春萌发之性，调畅气机，舒发肝性，不使抑郁内生，保证肝功康健，枸杞子、冬虫夏草、春笋一起组成膳食，宜趁热而食，是为立春节气之保健美味也。,雨 水,每年2月18日至20日是雨水节气的交节，为二十四节气的第二个节气。降雨增多，易形成“寒湿之邪”，最易困着脾脏，以致脾胃疾患。因此，雨水节气的饮食摄身，应重点顾护脾胃。,淮药、薏苡仁烩双菌,主要膳食：淮药薏苡仁烩双菌 主要食材: 薏苡仁、山药、羊肚菌、竹荪 主要产地：薏苡仁：福建薏苡仁是福建闽北一宝
16、，被誉为“世界禾本科植物之王”，在中国有“天下第一米”的美誉。 山药：河南焦作铁棍山药：铁棍山药属怀山药中的“极品”，曾为历代皇室之贡品，具有“四大怀药山药为首，怀药家族铁棍至尊”的美誉，习称“怀山药”，素有“怀参”之称，为全国之冠。 羊肚菌：产于山西境内。 竹 荪：产于贵州，特级竹荪历来为南方贡品，其形态优美、气息馨香、味道鲜美、质地脆嫩、口感极佳，具有极高的营养和滋补作用。贵州织金县是中国食用菌协会命名的“中国竹荪之乡”。,主要功效：薏苡仁；性味甘淡，凉，归脾、胃、肺经，有健睥怯湿之功。 山 药：本品性味甘平，归脾、肺、肾经， 健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损； 羊肚菌：营养丰富，与牛乳、肉
17、和鱼粉相当，国际上常称它为贵重的“健康食品”之一。性味甘平，归脾、胃经，羊肚菌消食和胃，化痰理气，可防癌抗癌、预防感冒、增加人体免疫力。 竹 荪：竹荪素有“真菌之花”、“真菌皇后”之美誉，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，考本品性味甘苦，微凉，有补虚利湿之功，竹荪含有丰富的氨基酸、维生素、无机盐等，其有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。此外，竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。 薏苡仁、山药、羊肚菌、竹荪一起，其中山药、羊肚菌补养脾胃；薏苡仁、竹荪利水渗湿，提高机体抗病能力，四种食材同锅煮制，做成膳食，实为雨水节气之首选保健佳肴。,惊 蛰
18、,每年3月5日至7日是惊蛰节气的交节，为二十四节气的第三个节气。春天多风邪为病，惊蛰时期，多风干物燥，燥邪最易伤肺，故惊蛰饮食摄身，一方面要补阳以合“春夏养阳”的养生原则，另一方面，也要注意对肺的养护，以防燥邪伤肺。,主要膳食：百合虾仁 主要食材：百合、虾仁 主要产地： 百合：兰州百合是兰州市的植物名片，其形大味美，肉质丰满细腻，是全国百合的佼佼者。 虾仁：高邮湖的虾仁，其天然清新、爽口弹牙、晶莹剔透、夺目璀璨的形态和色彩更象征着吉祥、富贵和万事如意。,主要功效：百合：质地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。性味甘寒，归肺、心、胃经。百合含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱（秋水仙碱等）、钙、磷、铁等，其有
19、效成分具有显著的止咳、祛痰、平喘，对惊蛰节气因燥邪为患而引起的肺系疾病有很好的预防和缓解功能。 虾仁：为长臂虾科动物青虾等多种淡水虾的全体或肉，性味甘温，归脾、胃、肾经，有补肾壮阳之功。虾仁所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素A、氨茶碱等，对身体羸弱、阳气不足者具有很好的补益功能。 二者同锅烹调，制成膳食，以百合之滋润，抵御惊蛰之风燥；用虾仁之补阳，以合“春夏宜补阳”之养生原则，故选为惊蛰节气之保健菜肴。,百合虾仁,春 分,每年3月20日至22日是春分节气的交节，为二十四节气的第四个节气。春分节气后，雨水充沛，阳光明媚，自然万物也进入了蓬勃的生长时
20、期。 主要膳食：杜仲烧河豚 主要食材：杜仲、河豚 主要产地：杜仲：产于贵州高原海拔600-2500英尺的山脉丛林之中，是一种名贵的山野珍品 河豚：古往今来，“扬中河豚天下稀”之说一直广为流传，扬中亦被冠以“中国河豚之乡”。扬中是长江的第二大岛，四面环江，距入海口200多公里，溯江而上的暗纹东方豚，是世界上二十多种河豚中最好的品种，它由咸水进入淡水，一路寻觅长江下游水域的小鱼、小虾、贝壳，其食物链发生了根本变化，回游到扬中时，河豚已是膘肥肉嫩，进入临产状态，自古就有河豚过了焦山不再进食之说，所以扬中水域的河豚品质最好。,主要功效： 杜仲：杜仲科植物杜仲的树皮，是中国名贵滋补药材。本品性味甘温，归
21、肝、肾经； 河豚：又名气泡鱼，古名鯸鲐，味道极为鲜美，与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”。春季是河豚鱼的产卵季节，这时的毒性最强，因其有剧毒，制作过程要求相当严格，但做出来的肉鲜美柔嫩无比，自古就有着“食得一口河豚肉，从此不闻天下鱼”的说法。主补虚，去湿气。河豚鱼肝油可以防癌，体内不饱和脂肪酸特别高，能阻止胆固醇的沉积，预防或减轻动脉硬化和冠心病，对活化大脑神经细胞，改善大脑功能具有显著的健脑益智作用。是维持人体营养均衡，增强免疫功能，强身健体的滋补美食。,杜仲、河豚一起，其中杜仲养肝，乃取“春宜养肝”之意，且杜仲禀甘温之性，有温补肾阳之功，中医认为，肾阳乃一身阳气之根本，人体生命活动全靠一身阳气
22、之鼓动，肾阳充盛，则全身阳气丰沛，生命活动康泰，身体自然健壮；用河豚补益虚损，盖河豚乃血肉有情之品，禀甘温之性，既能补益身体在冬季之耗损，又能协助杜仲，增强补阳之功，以合“春夏养阳”之旨。,清 明,每年4月4日至6日是清明节气的交节，为二十四节气的第五个节气。一是遵循春季养肝的养生原则，注意补益肝脏；二是注重健脾祛湿，以预防脾胃疾患或皮肤病等的发生。 主要膳食：薏苡仁扒鹅肝 主要食材：薏苡仁、鹅肝 主要产地：薏苡仁：福建薏苡仁是福建闽北一宝，被誉为“世界禾本科植物之王”，在中国有“天下第一米”的美誉。 鹅 肝： 法国“世界绿色食品之王”的美誉，它在法国路易十六时期被进贡至宫廷献给国王，现在作为
23、法国的传统名菜，珍贵程度等同于我们中餐的鱼翅、海参。,主要功效：薏苡仁：是我国古老的良药兼用作物，素为日常滋补和美容佳品。薏苡仁具有健脾祛湿之功； 鹅 肝：为鸭科动物鹅的肝脏。动物脏器属“血肉有情之品”，“以脏补脏”有“同气相求”的效果，是补血养肝的最佳食物。鹅肝能保护眼睛，防止眼睛干涩、疲劳，对皮肤的健美具有重要的意义。鹅肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，鹅肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食鹅可使皮肤红润。 薏苡仁、鹅肝一起，其中薏苡仁健脾祛湿，预防湿邪犯脾，促进消化吸
24、收；鹅肝补养肝脏，以合“春季养肝”之原则，二味食材同锅而烹，是为春分节气之保健美味也。,薏苡仁扒鹅肝,谷 雨,公历每年4月19日至21日是谷雨节气的交节，为二十四节气的第六个节气。饮食上除了要遵循“春季宜养肝和补阳”的原则，应注重祛湿利湿，以防湿邪侵袭机体而生病患。 主要膳食：赤豆烧鳝鱼 主要食材：赤小豆、鳝鱼 主要产地：赤小豆：又名红小豆。有机赤小豆，我国是赤小豆的原产地，至今，在我国喜马拉雅山山脉尚有小豆野生种和半野生种存在，小豆在我国栽培历史悠久。 黄鳝；味鲜美，肉质紧而有弹性，是绿色健康水产品。,主要功效：赤小豆：味甘、性平，无毒。其含有多种营养成分，有利尿、解毒、消炎、泻下、治虚肿和
25、湿热型黄疸的功效。 黄鳝；系鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类的统称，肉嫩味鲜，营养价值甚高。黄鳝性味甘温，归肝、脾、肾经，温，有补血、补气、除风湿等功效。其含有丰富的DHA和卵磷脂，是脑细胞不可缺少的营养；所含的特种物质“鳝鱼素”能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用；含有的维生素A含量高得惊人，可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。 赤小豆、黄鳝一起，用赤小豆利水祛湿，系针对谷雨时节降水量多，空气湿度大，湿邪强盛的特点，可预防湿邪侵袭机体而生病患；黄鳝禀温热之性，归肝、脾、肾三经，以补益阳气，滋养肝肾，以合“春季宜养肝、补阳”之旨，二味食材同锅烹调，制成膳食，实为谷雨节气保健菜肴之首推也。,谷
26、 雨,赤豆烧鳝鱼,家居饮食养生,大米,面粉, 玉米,小米, 高粱,荞麦等,老玉米-“黄金作物”黄金作物的来历:美国医学会一个普查中发 现，原始美国及印第安人无 高血压,没一个动脉硬化。 是老玉米的原因,并发现其含:卵磷脂,亚油酸,谷物醇,VE等营养物。现在, 许多国家的人早餐吃玉米羹, 但我国部份人群却热衷于麦当劳等高热量,高脂肪的垃圾食品,有害于健康。,玉,米,食,品,燕麦:功 能:降血压, 降血脂高血压者多吃燕麦粥/片。,荞麦:现在人多数三高:血压,血脂,血糖而荞麦能“三降”小米:除湿健脾,镇静安眠;晨一碗粥,精神焕发;晚一碗粥,不失眠。,豆 类,“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”。一个鸡
27、蛋300mg胆固醇正适合。一两大豆的蛋白: 二两瘦肉三两鸡蛋四两大米,豆 制 品,蔬 菜,1.胡萝卜人们称其小人参,其功效:1)它养粘膜,不容易感冒;2)美容菜,养发,养皮肤;3)有抗癌及护眼作用;4)高温时营养不丢失; 2.南瓜-它刺激胰岛细胞产生胰岛素,能有效预防糖尿病.,3.苦瓜-胰岛素物质,常吃能有效预防糖尿病4.西红柿:具有抗子宫癌, 卵巢癌, 胰腺癌, 膀胱癌, 前列腺癌作用。但生吃不抗癌。这是因其含番茄素, 要加高温后才被人体吸收, 所以,西红柿抄鸡蛋及西红柿蛋汤营养好。,5.大蒜:是抗癌之王。正确的吃法是: 把大蒜切成薄片放置15分钟以上, 让其与氧气结合产生大蒜素, 大蒜本生
28、不抗癌, 大蒜素才抗癌。6.黑木耳:高血脂的人血液粘稠度大, 易患心肌梗塞, 而黑木耳能使血不粘稠-美国心脏病专家发现并由此得诺贝尔奖。,果贩用催熟剂-乙烯利，按比例稀释后，将青葡萄放入其中浸泡1-2天成熟葡萄,少吃反季节的水果:,中空心,形状不规则,又硕大的草莓,是激素的效果; 用催化激素,使生长周期短,色鲜味淡.,用二氧化硫催熟的香焦:嫩绿好看, 但肉硬不甜, 食后对人体有害。,春季养生方法,住,春季养生，家居绿化是一个重要方面。现代科学研究认为，绿色有益于人的健康长寿，我国民间也素有“树木花草栽庭院，空气新鲜人舒展”的说法。在阳台上种些花卉，摆上盆景，可美化环境，又对人体健康有好处。如阳
29、台面积较大，可用花盆种植攀缘类植物，如牵牛花等。在室内，可栽种能净化空气的花，如吊兰、米兰、月季、文竹等。居室要经常开窗，保持空气新鲜、流通。,春季养生方法,行,散步：春季气候宜人，万物生发，更有助于健康。散步要不拘形式，因人而异，同时也应注意：找空气新鲜，环境安静之处；,踏青出游,经过寒冷冬季，人体器官功能下降。此时外出踏青赏景，既锻炼了身体，又陶冶了精神。,风筝放飞时，人通过手眼的配合和四肢活动，可达到疏通经络、调和气血、强身健体的目的。看风筝高飞，眼肌得到调节，疲劳得以消除。特别适合青少年。中老年放风筝时要注意保护颈部。注意：选择平坦、空旷的场地，不要选择湖泊、河边以及有高压电线的地方，
30、以免发生意外。,春季养生方法,行,户外活动钓鱼、赏花、慢跑、练气功、打太极拳等。室外空气中有丰富的负氧离子，是促进生物骨骼生长的好养料，对预防儿童佝偻病和中老年人的骨质疏松症都十分有益。,放风筝,春季养生方法 -精神调养,1.培养开朗的性格2.协调人际关系3.丰富日常生活4. 戒怒,春季致病特点,春季多风,风邪是春季疾病外感因素的主要因素，它可能引发各种传染性、流行性疾病，如感冒、白喉、猩红热、麻疹、流脑、水痘、扁桃体炎、肺炎等，所以春季要谨防流行病。,天气变化无常,春季是冬夏转换交替的季节，冷暖气流互相交争，时寒时暖，乍阴乍晴。气候的不稳定，使对气候敏感的人有诸多不适应，对此，敏感之人要注意
31、起居调摄。,肝火致病,春气内应肝，阳气升发，肝气、肝火易随春气上升，而肝阳旺盛，易导致高血压、眩晕、肝炎等疾病。肝气旺盛也使得人的精神情绪随之高昂亢进，使原有精神分裂症、躁狂症等疾患的人易因天气的变化而出现激愤、骚动、暴怒、吵闹等状态。,易致旧病复发,春天，气候变暖，气血活动也随之加强，人体新陈代谢活跃起来。对此变化，健康的人能够很快适应，体弱多病者以及老人和孩子则易产生不适应症，使旧病复发或病情加重。,防旧病复发,季节的转换和气候的变化容易引起体弱老人某些旧病复发，如春季头晕、脑胀、目眩、耳鸣、精神疲倦等症;内热体质的人，春季易患目赤、咽喉痛；肝火偏旺的人，春季容易血压增高，心情烦躁，睡眠不
32、足。这些患者应当在冬季就加强调理，保持体内阴阳平衡。,春季防病,防红眼病（结膜炎）,红眼病是一种由细菌或病毒引起的急性传染性眼部疾患，易发于每年的春夏之际，且极易在学校、厂矿等集体单位暴发。红眼病流行的主要原因是接触传染，因此应养成讲卫生、爱清洁、勤洗手的良好习惯；切忌用手揉眼；在红眼病流行时，不要到游泳池游泳和到公共浴室洗澡。,防流行性感冒勤洗手，少扎堆，加强锻炼增强抵抗力。,防花粉过敏等过敏性疾病：远离过敏原预防用药（如色甘酸钠吸入剂）,防春困,春困不是病，是种正常的季节性变化时出现的生理现象。原因是，冬季皮肤血管收缩，春季天气变暖，血管、毛孔扩张，相对稳定的血流量供应皮肤的血流增加，供应
33、脑的血液相对减少，从而造成春困。,防治方法：睡眠、冷水脸、锻炼,养肝护肝穴,1、 大敦穴 大敦穴是肝经的第一个穴位，它在大脚趾内侧的趾甲缝旁边。“敦”是厚的意思，“大敦”就是特别厚。大敦穴又是一个井穴，“井”是源头的意思。在脚拇趾趾甲边际最靠第二趾之外有“大敦”穴。 “大敦穴”可以按摩，也可以艾炙，能达到清肝明目之功效，可使您头脑清晰，神清气爽。,养肝护肝穴,2、 行间穴 “行间穴”在大脚趾和二脚趾缝上。它是一个火穴，肝属木，木生火，如果您肝火太旺，就泻其心火。而“行间穴”就是一个泻心火的穴位。春天肝火盛，会导致牙痛、腮帮子肿、口腔溃疡、鼻出血、舌尖长泡等症，这表明火已经从肝经进入到心经，多揉
34、“行间穴”，就可以把心火从这里散出去了。,养肝护肝穴,3、太冲穴 有人把“太冲穴”比作人体的出气筒，因为它是肝经的原穴和腧穴，是肝经的火穴，能够把肝气肝火消散掉。所以通过按揉“太冲穴”，可以把人体郁结的气最大限度地冲出去。 “太冲穴”很好找，在脚背上大脚趾与二脚趾结合的地方向脚腕脖子方向推，推到两个骨头连接的尽头就是太冲穴，按揉方法就是仔细找到最痛的点，然后从“太冲穴”向揉到“行间穴”方向推揉，就可以把有助于将肝火基本上泄发出去了。,防病篇,春天阳光温和明媚，令人神往陶醉，然而春季又是慢性疾病（支气管炎、咽炎、肺炎、哮喘、心血管疾病）、皮肤病、胃肠道等多种疾病的高发期，尤其是流感和感冒的发生。
35、所以，春季养生对于人们特别是中老年人来说显得尤为重要。,倒春寒,有时早晨还是旭日东升，春风送暖，中午或阳光暴晒，气温骤升；但傍晚则可能冷空气突然南下，使人又像回到了冬天似的，感到寒冷，如果冷空气较强，可使气温猛降至10以下，甚至下雨下雪，有时持续时间长达10天半个月。对春季这样的气候，人们称之为倒春寒。,流感、感冒,春风送暖，万物复苏，这时的景色和空气都会使你感到新鲜和舒畅，你会意识到：春天来了。然而，因为春季是从冬季到夏季的过渡季节，在冬季控制我国大陆的高压，此时逐渐被低压所替代，高压则慢慢占据了海洋。在这种天气形势下，高压区的夏季风，慢慢由海洋向陆地推进，冬季风也不甘示弱，冷暖二气团互相控
36、制，气旋活动特别频繁，天气也就多变，中老年朋友稍不注意患上感冒影响到自己的健康。,春风送暖，万物复苏，这时的景色和空气都会使你感到新鲜和舒畅，你会意识到：春天来了。然而，因为春季是从冬季到夏季的过渡季节，在冬季控制我国大陆的高压，此时逐渐被低压所替代，高压则慢慢占据了海洋。在这种天气形势下，高压区的夏季风，慢慢由海洋向陆地推进，冬季风也不甘示弱，冷暖二气团互相控制，气旋活动特别频繁，天气也就多变，中老年朋友稍不注意患上感冒影响到自己的健康。,老年人预防倒春寒的具体措施一是当气温发生骤降时，要注意添衣保暖，特别是要注意手、脸(口与鼻部)的保暖，因为这些部位特别敏感。,二是加强体育锻炼，提高身体素
37、质。 春季正是万物萌芽，草长花开的好时光，也是开展体育锻炼的黄金季节。散步、慢跑、做操、打拳，假日里结伴踏青春游等，以增强身体素质和抗病能力。,三是注意休息和保持情绪稳定，在精神上和体力上都不要过度疲劳和紧张。 室内要经常保持清洁整齐，物品放置有序，还可养花、种草、养鱼。门窗要常开，使室内阳光充足，空气流通新鲜，这对防病保健大有裨益。,春捂秋冻,古代医家都强调“春捂”的说法，就是“春不忙减衣”，从中医理论讲，“春捂”既是顺应阳气生发的养生需要，也是预防疾病的自我保健良方。现代的人们也早已认识到，过早脱去棉衣，极易受寒，寒则伤肺，易发生流行性感冒、急性支气管炎、肺炎等病。,“春捂”应该捂哪里呢？
38、重点就是腿和脚。 由于屋子里有暖气，所以很多人习惯减衣服时先减掉几条裤子。然而，因为人体下半部的血液循环要比上身差，容易遭到风寒侵袭，尤其是老弱病残者，极易导致关节病、心血管疾病等。,近年来，医疗气象学家对“春捂”有了更科学、更具体的研究，提出了一些供人们在实践中便于“操作”的数据。 把握气温：15是“春捂”的临界温度。研究表明，对多数老年人或体弱多病而需要“春捂”的人来说，15可以视为捂与不捂的临界温度。,注意温差：日夜温差大于8是捂的信号。 春天的气温变化无常，前一天还是春风和煦，春暖花开，刹那间则可能寒流涌动，日夜温差大于8时是捂的信号。,持续时间：12周恰到好处。 捂着的衣衫，随着气温
39、回升总要减下来。但减得太快，就可能出现“一向单衫耐得冻，乍脱棉衣冻成病”。医学家发现，气温回升后，得再捂7天左右，体弱者或高龄老人得捂14天以上，身体才能适应。,春眠不觉晓-睡眠养生,。,睡眠养生,中医学从唯物的形神统一观出发认为，睡眠清醒是人体寤与寐之间阴阳动静对立统一的功能状态，并运用阴阳变化、营卫运行、心神活动来解释睡眠过程，形成了独具特色的睡眠理论。,阳入阴则寐 阳出阴则寤,每年3月21日 定为世界睡眠日,。,昼夜阴阳消长-决定人体寤寐,天体日月运转,尽夜交替,”天人相应”形神合一”动静有序,寤寐有常.人类特有”日出而作,日入而息”的活动规律. 昼(阳)-则寤;夜(阴)则寐: 夜半-”
40、阳气尽,阴气盛,则目瞑;” 白昼-”阴气尽而阳气盛,则寤”,。,中医的睡眠理论- 昼夜阴阳消长决定人体寤寐-由于天体日月的运转，自然界处于阴阳消长变化中，最突出的表现就是昼夜交替出现。 昼属阳，夜属阴。与之相应，人体阴阳之气也随昼夜而消长变化，于是就有了寤和寐的交替,寤属阳为阳气所主，寐属阴，为阴气所主。“日出而作，日入而息”这种比较严格的节律。如灵枢营卫生会言：“日入阳尽而阴受气矣夜半而大会，万民皆卧，命曰合阴；平旦阴尽而阳受气，如是无已，与天地同纪”。灵枢口问解释说：夜半“阳气尽，阴气盛，则目瞑”；白昼“阴气尽而阳气盛，则寤矣”。,人与天地相参也 日月相应也,。,睡眠的分期,睡眠按深度分为
41、四期： 入睡期；浅睡期；中等深度睡眠期；深度睡眠期。、期易被唤醒，、期处于熟睡状态。,睡眠又可分为两种；即慢波睡眠和快波睡眠。开始入睡是慢波睡眠，大约持续90分钟左右，然后转入快波睡眠持续1530分钟，睡眠过程是这两种状态交替进行的，二者交替一次，即称一个睡眠周期。一夜大约有四、五个周期。慢快波睡眠期的正常比例是保证睡眠顺利进行的条件。,。,“猫头鹰型”和“百灵鸟型”。,猫头膺型人-每到夜晚思维能力倍增，精力充沛，工作效率高，但上午精神欠佳。 百灵鸟型人的特点表现为入睡早，醒得也早，白天精力充沛，入夜疲倦。,一般来说，大部分人为百灵鸟型节律。此外睡眠时间的长短还与精神因素、营养条件、工作环境等
42、有关。尽管个体所需睡眠时间差异很大，只要符合睡眠质量标准就视为正常。,。,睡眠的作用,1、消除疲劳 2、保护大脑 3、增强免疫 4、促进发育 5利于美容 养生家说：“少寐乃老人大患”，认为老年人宜“遇有睡思则就枕”,春夏宜晚睡早起; 秋季宜早睡早起; 冬季宜早睡晚起。 如此以合四时生长化收藏规律。,方法,养生要诀“春夏宜早起，秋冬任晏眠， 晏忌日出后，早忌鸡鸣前”。,。,睡眠时间,1. 正常人睡眠时间6-8小时（老人、孩子是10小时，婴儿更长) 2. 美容觉的时间22点-凌晨2点。 3. 长时间熬夜,生理时钟紊乱,内分泌失调。 4. 小孩宜在晚上20:30之前睡觉， 5. 青少年宜在晚上22点
43、左右睡觉 6. 老人在晚上2122点之间睡觉。,。,据世界卫生组织调查，27的人有睡眠问题。,。,睡眠的方位与姿势,一、睡眠的卧向-（一）按四时阴阳定东西-道林养性说：“凡人卧，春夏向东，秋冬向西”，老老恒言引保生心鉴：“凡卧，春夏首宜向东，秋冬首宜向西”。即认为春夏属阳，头宜朝东卧；秋冬属阴，头宜朝西卧，以合“春夏养阳，秋冬养阴”的原则。,（三）避免北首而卧-“头勿北卧，及墙北亦勿安床”。老老恒言安寝也指出：“首勿北卧，谓避地气”， 认为北方属水，阴中之阴位，主冬主寒，恐北首而卧阴寒之气直伤人体元阳，损害元神之府。,。,睡眠姿势,A常人宜右侧卧-“屈膝侧卧，益人气力，胜正偃卧”，道藏混元经说
44、：“仰面伸足睡，恐失精，故宜侧曲”， “卧为右侧”，“卧不欲左肋,B孕妇宜左侧卧 “凡人眠勿脚悬踏高处，久成肾水”。头低脚高位置睡觉，易得肾脏疾患。,侧卧好,。,睡眠与卧具,A床宜高低适度 老老恒言说：“床低则卧起俱便”， “八尺曰床，故床必宽大” 床宜软硬适中,B枕头 老老恒言枕指出：“高下尺寸，令侧卧恰与肩平，即仰卧亦觉安舒” “枕高肝缩，枕下肺蹇”,高枕无忧不现实,。,睡眠环境与宜忌,一、睡眠环境 恬淡宁静 光线幽暗 空气新鲜 温湿度适宜,1忌仰卧；2忌忧虑； 3忌睡前恼怒，4忌睡前进食；5忌睡卧言语；6忌睡卧对灯光；7忌睡时张口；8忌夜卧覆首；9忌卧处当风；10忌睡卧对炉火。,睡 眠
45、十 忌,。,醒后禁忌,古人云：“早起者多高寿”。,睡懒觉不利于人体阳气宣发，使气机不畅，易生滞疾。 “令四肢昏沉，精神瞢昧” 旦起忌嗔恚、恼怒，此大伤人神。,。,失眠的预防,1病因防治 2心理防治 3体育防治 4药物防治,5食物防治 如蜂蜜、桂圆、牛奶、大枣、木耳等，还可配合药膳保健。药膳种类很多，可根据人的体质和症状辨证选膳。常用药膳有：茯苓饼、银耳羹、百合粥、莲子粥、山药牛奶羹、黄酒核桃泥、芝麻糖、土豆蜜膏等。此外，玫瑰烤羊心、猪脊骨汤效果亦好。,。,6气功按摩法,失眠者可于睡前摆卧功姿势，然后行放松功。调节呼吸，全身放松，排除杂念，可帮助入静安眠。,可躺在床上进行穴位按摩，如按揉双侧内关
46、穴、神门穴、足三里穴及三阴交穴，左右交替揉搓涌泉穴等都有助于催眠。,。,有助于睡眠的十种食物,小米、龙眼、水果、莲子、桑椹、葵花子、核桃、红枣、蜂密、牛奶,好睡眠!,。,养心安神-中药,酸枣仁、柏子仁、夜交藤、远志、合欢皮 本类药多为植物种子、种仁.有甘润滋养之性.故滋养心肝.养阴补血.交通心肾. 主治阴血不足、心脾两虚、心肾不交证(心悸、怔忡.虚烦不眠、健忘多梦等睡眠障碍。),。,1.酸枣仁、柏子仁（酸枣仁.兼“敛汗”-能治体虚多汗；柏子仁.兼“润肠通便”-治肠燥便秘证）。 2.远志.兼有“祛痰开窍”-治痰阻心窍精神错乱、癫痫发狂证+石菖蒲、郁金、白矾；兼”消散痈肿”-治痈疽疮毒。 3.合欢
47、皮.兼“舒肝解郁”-治肝郁之失眠证+郁金。 4.夜交藤.兼“祛风通络”治血虚身痛.风湿痹痛+桑寄生、当归,。,镇心安神-中药,1.朱砂：-治心火亢盛证烦躁不眠+黄连、莲子心；(兼)清热解毒疮疡肿毒 2.磁石:-治肾虚肝火扰动心神证；(兼)A平肝潜阳治眩晕；B纳气平喘治肾虚喘促+五味子、胡桃肉、蛤蚧；C益肾阴治肝肾亏虚目暗耳聋）。 3琥珀.兼“活血散瘀”治瘀血阻滞证血瘀；“利尿通淋”治淋证。,。,镇惊安神-中药,4龙骨-治各种神志失常之要药。 (兼)A平肝潜阳-治肝阳上亢之眩晕+代赭石、牡蛎、牛膝； B收敛固涩-治滑脱诸证（精、尿、崩漏、汗、带）。 C煅后外用-治皮肤病症（湿疮痒疹、疮疡久溃不愈
48、）+枯矾。（琥珀朱砂-均可）,。,春季养生“五不原则”,春季养生还要适应气候生理变化规律，防止进入误区，遵循春季养生“五不原则”。,不湿：居室每天中午要开窗通风，被褥和衣服要保持干燥透气，春季多穿纯棉的宽松衣服，可避免发生湿疹。另外，不要选择潮湿的地方进行锻炼，运动出汗后要及时擦干。,不酸：春天饮食应“省酸增甘”，因春天本来肝阳上亢，若再吃酸性食物，易导致肝气过于旺盛，而肝旺容易损伤脾胃，所以，春季饮食忌酸。酸性食物有羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等。宜食用甘温补脾之品，可多吃山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等.,不冻：春季气候忽冷忽热，要遵循“春捂”之说，不宜马上脱下棉衣，换装时应遵循“下厚上薄”的原则，先把上衣减掉一些，裤子可晚一些减，下身宁热勿冷，以助养阳气。特别是患有慢性支气管炎、肺气肿的老年人，初春时要尽量使身体“不冻不寒”。,不静：春天自然界阳气开始升发，人体应该借助这一自然特点，重点养阳，养阳的关键是“动”，切忌“静”，人们应积极到室外锻炼。,不怒：春季是肝阳亢盛之时，情绪易急躁，要做到心胸开阔，身心和谐。心情抑郁会导致肝气郁滞，也使免疫力下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。,
