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清炒空心菜的做法_191.doc

上传人:fmgc7290 文档编号:6767427 上传时间:2019-04-22 格式:DOC 页数:16 大小:141.50KB
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资源描述

清炒空心菜的做法青菜是餐桌上必不可少的啦,做的好吃的话可以加分不少哦(?) 难度:切墩(初级) 时间:10 分钟左右 主料空心菜 500g 大蒜 0.5 只 食用油 25g 清炒空心菜的做法步骤1. 摘好空心菜叶子,洗干净2. 锅中放少量油,大火烧热至 7-8 成熟3. 放入青菜,撒少量盐,几秒后翻菜,倒入少量水,变色后放入鸡精4. 起锅,放少许大蒜粒小贴士炒菜时间尽量控制,大火翻炒,几十秒就可装盘少林寺武术学校 罔鵼咋

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