1、sheet 床单 mat 席子 cushion 垫子 curtain 窗帘 suitcase 手提箱 cupboard 碗柜 drawer 抽屉 stool 凳子 clock 时钟 light 灯 lamp 灯 needle 针 thread 线 bathroom 浴室,厕所 mirror 镜子 soap 肥皂 towel 手巾 lavatory 洗脸盆,厕所 toothpaste 牙膏closet 壁橱 screen 屏风 shelf 架子,搁板 rack 架子,行李架 toilet 卫生间 tap 水龙头 bath 浴缸 sponge 海绵 thermometer 温度计 bulb 灯泡
2、switch 开关 plug 插头 telephone 电话 hook 衣钩 toothbrush 牙刷 perfume 香水 torch 手电 battery 电池 lock 锁 trunk 大衣箱 antique 古玩 cradle 摇篮 television 电视机 radio 收音机 microphone 麦克风 refrigerator 冰箱 stereo 音响 glue 胶水 eraser 橡皮擦中国特色菜:Aubergine(茄子)、DwarfBean(刀豆)、Chillies(辣椒)、Eddoes(小芋头)、Spinach(菠菜)、Beansprots(绿豆芽)、Springo
3、nions(葱)、Leeks(大葱)、Garlic(大蒜)、Ginger(生姜)、Coriander( 香菜)、Greenbean(绿豆)、RedBean(红豆)、Driedblackmushroom(冬菇)、Tigerlilybuds(金针菜)、Mu-er(木耳)、Cashewnuts(腰果)、Silknoodles(粉丝)、SeavegetableorSeaweed(海带)、Tofu(豆腐)、Driedfish(鱼干)。调料:Soysauce(酱油)、Vinger(醋)、Cornstarch(淀粉)、Sesameoil(麻油)、Oystersauce(蚝油)、Pepper(胡椒)、Redc
4、hillipowder(辣椒粉)、Sesamepaste(芝麻酱)、Monosidumglutanate(味精)、Chineseredpepper(花椒)、Saltblackbean(豆鼓)、Staranise(八角)、Brownsugar(砂糖,专用于泡奶茶或咖啡)、darkBrownSugar(红糖)、Custersugar(白砂糖)、RockSugar(冰糖)。面食:Longrice(长米,较硬,煮前需先浸泡 1 个小时)、Puddingriceorshortrice(短米,较软)、Brownrice(糙米)、THAIFragrantrice(泰国香米)、Glutinousrice(糯米
5、)、flou(面粉)、Wholemealflour(小麦面粉)、Noodles(面条)、Instantnoodles(方便面)、Wantunskin(馄饨皮)。 FreshGradeBreast(鸡胸肉)、Chicken Wings(鸡翅膀)、Minced Steak(碎肉)、Smoked Bacon(熏肉)、Pork Fillet(里脊肉)、Spare RibofPork(小排骨)、BlackPudding(黑香肠)、Hock(肘子)、StewingBeef(小块瘦肉)、RumpSteak(大块牛排)、TenderisedSteak(半成品牛排)、Cowhells(牛筋)。 在美国、加拿大以
6、及北欧国家,海产品也是当地人饭桌上的主菜,下面是较符合东方人口味的海产品:Prawn(虾)、Peeled Prawns(虾仁)、King Prawns(大虾)、Shrimps(虾米)、Lobster(龙虾)、Crab(螃蟹)、Crabstick(蟹肉条)、Squid(目鱼)、Dressed squid(目鱼片)、Salmon(鲑鱼)、Cod(鳕鱼)、Plaice(比目鱼)、Carp(鲤鱼)、Oyster(牡蛎)。维生素对健康非常重要,因此蔬菜在留学生的一日三餐中必不可少:Potato(马铃薯)、Carrot(胡萝卜)、Moonli(白萝卜)、Onion(洋葱)、Celery(西芹)、White
7、 Cabbage(包心菜)、Cucumber(大黄瓜)、Tomato(蕃茄)、Sweet corn(玉米)、Green Pepper(青椒)、Red pepper(红辣椒)。英国超市 在英国的食品 , 可在超级市场 , 传统摊位市场 , 杂货店购买 , 而主要是在超级市场 , 在英国超市分类清楚 , 很容易辨视 , 分类牌大多置于货架上方 , 可由此找到您要的物品 . Biscuits 饼干类 Snacks 零嘴 Crisps 各式洋芋片 Confectionery 糖业类 Pet. Food 宠物食品 Toiletries 厕所用品 Cereals 榖类食品 Poultry 家禽类 Pick
8、les 各式腌菜 以下将常用的食品的中英对照作整理 , 以方便大家采购 : A. 肉品类 ( 鸡 , 猪 , 牛 ) 鸡以身体部位分: Fresh Grade Legs 大鸡腿 Fresh Grade Breast 鸡胸肉Chicken Drumsticks 小鸡腿 Chicken Wings 鸡翅膀 其它部位及内藏,英国人都不吃,或给猫、狗吃的。 猪肉则分: Minced Steak 绞肉 Pigs Liver 猪肝 Pigs feet 猪脚 Pigs Kidney 猪腰 Pigs Hearts 猪心 Pork Steak 没骨头的猪排 Pork Chops 连骨头的猪排 Rolled Po
9、rkloin 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉 Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉 Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork ribs 肋骨可煮汤食用 Black Pudding 黑香肠 Pork Burgers 汉堡肉 Pork-pieces 一块块的廋肉 Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油 Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉 Joint 有骨的大块肉 牛肉 Ste
10、wing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰 Frying steak 可煎食的大片牛排 Mimced Beef 牛绞肉 Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉 OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉 Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Tenderized Steak 拍打过的牛排 注 牛杂类在传统摊位市场才可买到,超级市场则不贩卖。有: Roll 牛肠 Cowheels 牛筋
11、Pig bag 猪肚 Homeycome Tripe 蜂窝牛肚Tripe Pieces 牛肚块 Best thick seam 白牛肚B. 海产类 鱼: Herring 鲱 Salmon 鲑 Cod 鳕 Tuna 鲔鱼 Plaice 比目鱼 Octopus 鱆鱼 Squid 乌贼 Dressed squid 花枝 Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋产的鳕鱼 Trout 鳟鱼、适合蒸来吃 Carp 鲤鱼 Cod Fillets 鳕鱼块,可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃 Conger (Eel) 海鳗 Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类 Red Mullet 红鲣,可煎或红烧 来吃
12、 Smoked Salmon 熏鲑 * Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭 * Herring roes 鲱鱼子 Boiled Cod roes 鳕鱼子 * 以上两种鱼只需烤好手放柠檬汁就十分美味了 海鲜则有: Oyster 牡犡 Mussel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜 Crab 螃蟹 Prawn 虾 Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁 King Prawns 大虾 Winkles 田螺 Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 小虾米 Cockles 小贝肉 Labster 龙虾 C.
13、 蔬果类 蔬菜可买到的有: Potato 马铃薯 Carrot 红萝卜 Onion 洋葱 Aborigine 茄子 Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜 Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黄瓜 Tomato 蕃茄 Radish 小红萝卜 Mooli 白萝卜 Watercress 西洋菜 Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 Cauliflower 白花菜 Spring onions 葱 Garlic 大蒜 Ginger 姜 Chinese leaves 大白菜 Leeks 大葱 Mustard & cress 芥菜苗 Green Pep
14、per 青椒 Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒 Mushroom 洋菇 Broccoli florets 绿花菜 Curettes 绿皮南瓜,形状似小黄瓜,但不可生食 Coriander 香菜 Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 长形平豆 Iceberg 透明包心菜 Lettuce 莴苣菜 Swede or Turnip 芜菁 Okra 秋葵 Chilies 辣椒 Eddoes 小芋头 Taro 大芋头 Sweet potato 蕃薯 Spinach 菠菜 Beansprots 绿豆芽 Peas 碗豆 Corn 玉米粒 Sprot 高丽小菜心 水果类
15、有: Lemon 柠檬 Pear 梨子 Banana 香蕉 Grape 葡萄 Golden apple 黄绿苹果、脆甜 Granny smith 绿苹果、较酸 Bramleys 可煮食的苹果 Peach 桃子 Orange 橙 Strawberry 草莓 Mango 芒果 Pine apple 菠萝 Kiwi 奇异果 Star fruit 杨桃 Honeydew-melon 蜜瓜 Cherry 樱桃 Date 枣子 lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子 Fig 无花果 D. 其它 米则有: Long rice 长米,较硬,煮前先泡一个小时 Pudding r
16、ice or short rice 短米,较软 Brown rice 糙米 THAI Fragrant rice 泰国香米 * Glutinous rice 糯米 * * 可在中国商店买到。 英国面粉 Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉 Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麦面粉 糖 Brown sugar 砂糖(泡奶茶、咖啡适用)dark Brown Sugar 红糖(感冒时可煮姜汤时用) Custer sugar 白砂糖(适用于做糕点) Icing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层) Rock
17、 Sugar 冰糖 中国超市: 伦敦和曼彻斯特均有中国城,货品则相当繁多,下列只是平时较常用的材料。 Noodles 面条 Instant noodles 方便面 Soy sauce 酱油 Vinegar 醋 Cornstarch 太白粉 Maltose 麦芽糖 Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油 Oyster sauce 蚝油 Pepper 胡椒 Red chili powder 辣椒粉 Sesame paste 芝麻酱 Bean curd sheet 腐皮 Tofu 豆腐 Sago 西贾米 Creamed Coconut 椰油 Monosodium glutamat
18、e 味精 Chinese red pepper 花椒 Salt black bean 豆鼓 Dried fish 鱼干 Sea vegetable or Sea weed 海带 Green bean 绿豆 Red Bean 红豆 Black bean 黑豆 Red kidney bean 大红豆 Dried black mushroom 冬菇 Pickled mustard-green 酸菜 Silk noodles 粉丝 Agar-agar 燕菜 Rice-noodle 米粉 Bamboo shoots 竹笋罐头 Star anise 八角 Wantun skin 馄饨皮 Dried che
19、stnuts 干粟子 Tiger lily buds 金针 Red date 红枣 Water chestnuts 荸荠罐头 Mu-er 木耳 Dried shrimps 虾米 Cashew nuts 腰果 这是我在一个网站上看到的转载啊 希望贴出来会对想了解日本的 XDJM 有所帮助 日本生活用品/食品价格一览表生鲜食品(日元): 青菜(2 小棵,勉强吃一顿)98198 元 味道像吃草,不知是不是我不会烧? 白菜(2 分之一切)98268 元 常吃 苞菜(2 分之一切)98158 元 便宜 春菊(茼蒿)98198 元 白萝卜(根)98268 元 一根很大,吃两顿没问题 黄瓜(三根装)9815
20、8元 有的地方是散卖的,便宜时 10 元一根 西红柿(个)98268 元 这个一般比较贵,也有盒装的,便宜点 青椒(5 个装)98198 元 灯笼红椒(个)100 元 青尖椒(盒)98158 元 这个不错,经常吃 菠菜(一把,吃一顿没问题)98168 元 常用它救命,补充维生素。 生菜(麦当劳用的那种圆心生菜)98198 元 强烈推荐,看起来小,一切一大箩!蚝油生菜首选 慈姑(少见,量小)268 元 不适用 四季豆(盒装,咋数都不到 50 根)98 元 没两盒真的没法烧 荷兰豆(盒装,量少)98128 元 小松菜(中国没见过,像小青菜) 98 元 量不少,味道不咋地 橄榄菜128158 元 没
21、吃过,很不喜欢吃这个 中国白葱(三大根)98 元 一句话,实惠! 日本白葱(根)198 元 知道什么叫歧视了吧 中国细葱(一把)98 元 中国大蒜(三个装)4898 元 炒菜必备 日本大蒜(个)368 元 无语。 。 。你家大蒜贴金的?还是比我家长得帅啊?! 生姜(个)98158 元 炒菜必备 土豆(袋)98158 元 日本土豆太小,削皮很费事 芋头(袋)98 元 无事时可以买来煮着沾糖吃 蒜苗(一把)2858 元 强烈推荐!一年四季都有卖,价格很低的 南瓜(个)198 元 便宜东西,营养很好,可惜我不喜欢吃 冬瓜(4 分之 1 切)98368 元 季节性很强,所以差价大。夏天全靠它了 鲜香菇
22、(袋)98128 元 下火锅的好东西 蘑菇(盒装,量少)98158 元 贵了点 苦瓜(根)98198 元 这个我是受不了 无豆豆芽(袋)2838 元 这名字是不是听了很郁闷,确实,这是还没长出豆子的豆芽 带豆豆芽(袋)68 元 便宜是便宜,但豆芽就是豆芽,怎么烧都是豆芽。 。 。 山芋(根)98158 元 不太买,总觉得太少了 菜花(盒)268 元 少见,我最近才在超市见到,太贵,下不了手 果类(日元): 西瓜(个)9803000 元 天价,难得吃,可以买 4 分之 1 切来解解馋 苹果(个)98 元 不喜欢吃苹果 梨子(个)98198 元 贵了点 橘子(袋)198398 元 经常吃 香蕉(5
23、 个)100150 元 在水果中算便宜的了 猕猴桃(个) 5098 元 不贵,常吃,据说可以补那个。 。 。 草莓(盒) 198498 元 贵的我买回来当装饰 菠萝(个)198 元 削起来太费事 车梨子(盒)298598 元 这个看名字就知道贵 椰子(个)98 元 不如买椰子汁 橙子(个)98 元 吃不起 小柚子(个) 98 元 太小了,不好吃 青果(盒) 498598 元 量不少,不怕酸的就试试 火龙(个)498 元 这个东西的味道实在难以形容 芒果(个)98 元 肉类(日元,未标注的以100g 为标准): 鸡胸脯肉68128 元 胸脯肉,没什么好说的,刚去日本的一般都靠它过活吧 鸡腿肉88
24、168 元 口感比胸脯的好多了 带骨鸡腿(只)198 元 只要一带骨头,这价格就飞涨了 带骨鸡腿块(盒,煮用)250 元 不贵,炖汤吃 鸡壳(只)5868 元 日本说是壳,它就是壳。上面一丝肉都没有,做的够绝! 鸡心和鸡肝混合68 元 不贵,日本人好像不太吃内脏,所以便宜 鸡肫68元 常吃 鸡翅膀根68 元 实惠,常吃 鸡翅膀中段128198 元 贵是贵,但味道没话说 鸡翅膀尖30 元 少见的东西,便宜的心脏病都发了,日本人不吃这个,看到不用想都抢光 鸡皮68 元 买过一次再也没买了,全是油,看到就没食欲了 梦纱鸡268 元 不知哪边的品种,食感像乌骨鸡 鸡蛋(M形洋鸡蛋,10 个装)58148 元 58 那是有条件的,一般来说满 500 或 1000 元以上就这个价了 鸡蛋(L 形洋鸡蛋,10 个装)68168 元 同上。鸡蛋是好东西,价格跟国内差不内,大家多多吃点 鸡蛋(M 形草鸡蛋,10 个装)138198 元 鸡蛋(L 形草鸡蛋,10 个装)148228 元 草鸡蛋打出来密度大,偏红;洋鸡蛋比较散,偏黄。味道一样,至少我是吃不出区别来。 整鸡9801580 元 少见 在日本很少见到整的 烧鸡1980 元 元旦时有卖 以上价格并未加上 5%的消费税