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采购与供应管理(最新).doc

上传人:cjc2202537 文档编号:6580017 上传时间:2019-04-18 格式:DOC 页数:16 大小:84KB
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资源描述

1、采购与供应管理1 / 16采购的概念:所谓采购,是指在市场经济条件下,在商品流通过程中各企业及个人为获取商品,对获取商品的渠道、方式、质量、时间等进行预测、抉择,把货币资金转化为商品的交易过程。广义采购的概念:采购是以各种不同的途径,包括购买、租赁、交换等方式,取得物品及劳务的使用权或所有权,以满足使用的需求。供应的概念:供应是指供应商或卖向买方提供产品和服务的全过程。采购管理的概念:采购管理是指为了达成生产或销售计划,从适当的供应商那里,在确保质量的前提下,在适当的时间,以适当的价格,购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动。供应管理的概念:供应管理,即为了保质、保量、经济、及时地供应生产经

2、营所需要的各种物品,对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调和控制,以保证企业经营目标的实现。采购与供应管理目标:1 提供不间断的物料、供应和服务,以便使整个组织正常地运转;2 使库存投资和损失保持最低限度;3 保持并提高质量;4 发现或发展有竞争力的供应商;5 当条件允许的时候,将所购物资标准化;6 以最低的总成本获得所需的物资和服务;7 在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系;8 以可能的、最低水平的管理费用来实现采购目标;9 提高公司的竞争地位。利润杠杆作用:利润杠杆作用是指采购成本节减很少的比例就可以带来利润率的较大比例的增加。这主要是因为采购成本在总成

3、本中所占的比重比较大,所以即使节减较少的比例也可以带来较大数额的成本节减,这些节减直接进入税前利润,而采购成本的数额通常远大于利润额,因此会带来利润率的较大幅度的提高。资产收益率作用:资产收益率效应,主要是要知道资产收益率由利润率和投资周转率两部分乘积求得,由利润杠杆效应,我们知道节减采购成本会使利润率提高较大比例;另一方面,采购费用减少,则库存同样数量物资占用的资金就少,即资产降低,这就提高了投资周转率,两者的乘积就是一个更大的比例,大的收益率有利于企业在资本市的融资。信息源作用:采购部门与市场的接触可以为企业内部各部门提供有用的信息,这主要包括价格、产品的可用性、新供应源、新产品及新技术信

4、息。这些信息对企业中其他许多部门都具有重要的作用,由于收集到的信息可以提高企业中其他部门的经营绩效,采购和供应管理部门可以间接地为企业做出贡献。信息源作用属于采购供应管理的间接作用,它们不太容易直接衡量,但可以通过其他部门的绩效改进表现出来。营运效率作用:采购部门把企业中的其他部门视为内部顾客或客户,并且注重提高自身的效率和效益,以便能为内部顾客提供优质服务,提升企业的营运效率。对企业竞争优势的作用:采购部门的行动还会直接影响到公共关系和企业形象,如果不能用心善待现有的和潜在的供应商,他们就会对企业形成不良看法,并且还会把这种看法传递给其他供应商,这种不良形象会对采购企业产生负面影响,从而无法

5、获得新交易,也找不到好的供应商,更不用说和供应商建立战略伙伴关系了。反之,如果采购部门的行为为企业带来了良好的形象,就会和供应商建立良好的关系,带来企业持续的成本节减,增强企业的竞争力。集中采购的概念:所谓集中采购即把采购工作集中到一个部门管理,最极端的情况是,总公司各部门、分公司以及各个分厂均没有采购权责。分散采购是指将采购工作分用给各个需用部门自行办理,这种制度通常对企业规模大,部门分散在较广区域的公司比较有用。企业采购的概念:企业采购是企业为了实现自己的经宫目标而发生的采购行为。企业采购一般分为生产企业采购和流通企业采购。政府采购的概念:政府采购,是指各级国家机关、事业单位和团体组织,使

6、用财政性资金采购依法制定的集中采购目录以内的或者采购限额标准以上的货物、工程和服务的行为。政府采购不仅是指具体的采购过程,而且是采购政策、采购程序、采购过程以及采购管理的总称,是一种对公共采购管理的制度规定。采购与供应管理2 / 16长期合同采购的概念:长期合同采购的采购商和供应商通过合同,稳定双方的交易关系,合同期一般在一年以上。短期合同采购的概念:短期合同采购指采购商和供应商通过合同,实现一次交易,以满足生产经营活动的需要。集中采购的优点:1 可以使采购数量增加,提高与卖方的谈判力度,比较容易攻得价格折扣和良好的服务。2 由于只有一个采购部门,采购方针比较容易统一实施,采购物料也可以统筹安

7、排,也就是说可以协调企业内部的各种情况制定比较合理的采购方针。3 采购功能集中,精简了人力,便于培养和训练,提高了工作的专业化程度,有利于提高采购绩效,降低采购成本。4 可以综合利用各种信息,形成信息优势,为企业经营活动提供信息源。集中采购的缺点:1 采购流程过长,时效性差,难以适应零星采购,地域采购以及紧急状况采购的需要。2采购与需求单位分离开来,有时可以难为准确了解内部需求,从而在一定程度上降低了采购绩效。长期合同采购的优点:1 有利于增强双方的信任和理解,建立稳定的供需关系。2 有利于降低双方的价格洽谈费用。 3 由于有十分明确的法律保证,可以通过法律来维护各自的利益。长期合同采购的缺点

8、:1 其价格调整比较困难,一旦将来市场价格下降,采购方将会由于不能随之调整采购价格而造成价差损失。2 合同对采购数量作了规定,不能根扰实际情况的变化来调整。3 由于有了合同的限制,即使出现了更好的采购渠道,购买商也不能随意调整。短期合同采购的优缺点:优点:短期合同采购中,供采双方的关系不稳定,采购产品的数量价格可以随现实情况相应调整,对采购方来讲具有较大的灵活性。 缺点:由于不稳定性,也将出现价格洽谈、交易以及服务等方面的不足。采购部门与其他部门的关系:1 与销售部门的关系,采购与销售部门从供给上讲是相互反映关系,采购部门要依靠从销售部门获得的长期市场销售计划来制定具有现实意义的物料供应战略,

9、销售部门也要依靠采购部门及时地获得高质量的物料来保证销售目标的实现,另一方面,销售部通过营销策略和售后服务的实施能够促进采购的优化,使采购部门更好地满足顾客的需要,在很多情况下,采购和销售部门可以共享谈判和售后服务方面的一些培训,而且可以成为对方一个理想的谈判模拟对象。 2 与生产管理部门的关系,生产部门是所采购物料的使用者,他们在使用过程中的实践和技术经验可以为采购部门提供关于物料质量和生产进度方面的信息,采购部门通过对这些信息的处理,可以获得一个有用的、规划采购和供应业务的工具。生产部门依赖采购部门提供有关物料、物料是否可以获取等方面的信息来制定生产计划,组织生产,采购部门提供的有关新的维

10、护、修理和辅助物料方面的信息对生产部门也有帮助,总之,采购部门与生产部门是一个信息互动、互为协作的关系。 3 与仓储部门的关系,仓储管理部门库存政策的形成需要许多方面的信息,如提前期、物料是否能到以及替代材料等方面的信息,而采购部门是这些信息最合适的提供者。同时,采购部门需要库存管理部门提供的关于在给定时间内需要采购或定购的商品名称和数量方面的信息,通过这些信息,采购部门才能围绕采购物料的种类、时间和数量实施采购。采购部门与仓储管理部门的合作可以提升双方的工作绩效。4 与财务部门的关系:采购部门和财务部门在应付账款、计划和预算方面相互作用,采购部门运作的有效性也可作为衡量财务工作好坏的依据,会

11、计体系不够精细,就不能发现由于采购决策失误造成的效率低下。电子采购是指以计算机技术、网格技术为基础,以电子商务软件为依据、互联网为纽带 EDI 电子商务支付工具及电子商务安全系统为保障的即时信息交换与在线交易的采购活动。全球化采购的概念:全球化采购就是在全球范围内组织货源,面向全球范围内的供应商实施采购工作,以求在价格、质量、服务等方面达到公靠国内采购所达不到的竞争优势。供应商伙伴关系的概念:供应商伙伴关系是企业与供应商之间达成的最高层次有合作关系,它是指在相互信任的基础上采供双方为着共同的、明确的目标而建立的一种长期的、合作的关系。采购与供应管理3 / 16JIT 采购概念:JIT 采购又称

12、为准时采购,是一种先进和采购模式,它的基本思想是:在恰当时间、恰当地点,以恰当的数量,提供恰当的物品。它是从准时生产发展而来的,是为了消除库存和不必要的浪费而进行持续性改进。当前采购与供应管理的主要发展趋势:从世界范围来看,采购与供应管理主要呈现出全球化采购、网上采购、JIT 采购、供应商伙伴关系等趋势,而且在发达国家,这些采购理念已经投入实施取得了很好的效果,在我国由于企业经营理念、管理水平和采购环境等局限,这些新的采购理念还没有大规模实施,但我们仍要注意研究和吸收,这是大势所趋。采购与供应战略企业战略的概念:企业战略是企业的管理层所制定的“策略规划”其目的在于:建立本企业在市场领域中的地位

13、,成功地同竞争对手进行竞争,满足顾客的需求,获得卓越的公司业绩。企业战略包括管理者在经营一家公司进所运用的所有竞争行动和业务措施,跨越了公司经营和管理的整个范畴,致力于对市场营销、财务会计、生产作业、研究与开发及计算机信息系统进行综合管理,以实现企业的成功。企业战略是一个动态的概念,随着企业内外部各种因素的不断变化,企业的管理者必须不断进行研究,探讨并制定公司的战略展望、公司的目标体系、公司的战略及其实施方式。成本领先战略概念:成本领先战略是指比竞争对手所提供的产品和服务的成本低,以此来吸引顾客。要获得真正的成本优势,企业价值链上的累积成本必须低于竞争对手的累积成本,达到这个目标有两种途径:1

14、 比竞争对手更有效地开展内部价值链活动,更好地管理推动价值链活动成本的各个因素;2 改造公司的价值链,省略或跨越一些高成本的价值链活动,集中于企业有成本优势的环节。差异化战略的概念:差异化战略是指寻求针对竞争对手的产品和服务和差别化,以此来吸引广大顾客。如果企业所在的市场,购买者有着不同的偏好,标准化的产品很难满足他们的需求,于是差异化的战略就成了吸此顾客的有力竞争战略。差异化战略的持久成功要求差别化不容易被竞争对手复制,持久的差异化通常同企业独特的内部能力、核心能力和卓越能力紧密相连。差异化战略的途径:1 提供能够使购买者使用公司产品时的总成本降低的产品,产品属性符合用户特色,使公司产品更具

15、经济性;2 提供能够使购买者获得更高性能的产品,如节能省电,噪音更小的家电产品;3提供能够从非经济或是无形的角度提高顾客满意度的产品,如与购买者地位、形象、品味等相适应的品牌;4 通过竞争对手没有或者不能克服的竞争能力来为顾客提供价值。集中化战略的概念:集中化战略是以某个细分的市场群体为目标,通过为这个小市场的购买者提从比竞争对手成本更低的产品、服务,或者提供能够比竞争对手更能满足顾客需求的有差异化的产品、服务,以此来吸引顾客。企业战略的层次:在大型企业中,战略的制定、实施与评价活动发生在四个层次:公司层次(整个公司和所有业务的战略) ;业务层次(公司多元化战略中各个业务领域内的战略) ;职能

16、层次(各个业务领域中各个具体职能单元的战略) ;经营运作层次(职能领域内各个部门的战略)采购与供应战略的概念:采购与供应战略主要涉及供应管理的整个过程,与企业其他部门的互动关系,外部供应环境以及最终用户需求等,它属于职能战略的范畴,是对组织资源进行配置决策的一个主要方面,具体说来,它是采购管理部门为实现企业的整体战略目标,在充分分析企业外部客观环境和供应商所处行业环境以及企业内部微观环境的基础上,确定采购管理目标,制定采购战略规划组织实施的一个动态管理过程。采购与供应战略与企业战略的关系:有效的采购与供应战略的目标之一就是将企业目标更好的落实到采购与供应目标上来,因此采购部门要参与战略制定工作

17、,一方面保证采购与供应战略成为企业战略有机的组成部分,另一方面保证采购与供应战略切实体现出供应方面存在的机会和问题。采购与供应战略在企业战略上的作用主要体现在与供应商建立伙伴关系,在自己不用直接投资的前提下,充分利用供应商的能力为自己开发采购与供应管理4 / 16生产专用产品,既节约资金、降低风险,又以最快的速度形成生产能力,为实现企业目标提供支持和保障。采购与从供应战略的构成要素:采购与供应战略的构成要素包括采购什么、何时采购、何地采购、什么价格采购、谁负责采购、如何采购、采购多少、质量。ABC 分析方法的缺陷:运用“ABC”分析可以识别公司总成本影响最大的产品和项目,对于 A 类物品建立一

18、个长期的管理系统进预测方法、详细分析定货数量和时间决策,将极大地提高总成本的管理绩效;而对于B 类或 C 类物品,即使这样做了也收效甚微;ABC 分析方法有助于将公司管理的重心集中于十分重要的方面,即采购成本,但是,这种方法只根据一种标准把项目分为 A/B/C 类,明显地忽视了其他重要的标准。同时,根据“ABC”分析法我们只能了解某产品或服务对财务状况的相对重要性,而面对市场环境和激烈竞争的供应商时, “ABC”公析法无法延伸到制定供应管理战略和战术。SWOT 分析是一种对企业的优势、劣势、机会和威胁的分析,在分析时,应把所有的内部因素(包括公司的优势和劣势)都集中在一起,然后用外部的力量来对

19、这些因素进行评估。这些外部力量包括机会和威胁,它们是由竞争力量或企业环境中趋势所造成的,首先要明确:公司的优势是指在执行策略、完成计划以及达到确立的目标时可以利用的能力、资源以及技能,而公司的劣势是指能力和资源方面的不足或者缺陷。采购与供应管理流程采购的基本程序:一个完整的采购流程由需求确定与采购计划制定、供应源搜寻与分析、定价、拟定并发出定单、定单跟踪与跟催、接受与验收、开票与支付货款、记录维护这几个步骤组成,每个步骤都是完整的采购所不可缺少的。采购手册的概念:采购手册是指组织为了使内部各单位在执行采购作业时有规可循而制定的规则性文件。它的目的是使采购活动制度化与合理化,促进采购活动达到适质

20、、适时、适量、适价的目标。这本质上是交流信息的媒介,用来阐明采购政策、步骤、指令和规定等内容。采购手册的作用:1 使采购政一曲、步骤、指令和规定等内容变得简洁明了; 2 为采购与其他部门的沟通提供了机会,使他们能够建设性地看待现存的政策和步骤,并在需要的地方对其进行修改; 3 手册上的步骤是针对采购所承担或管理、控制的业务活动来制定的,因此能促进工作的一致性,从而减少对日常工作进行具体监督; 4 手册有益于对员工的培训和指导;5 手册有助于年度审计; 6 手册协调了政策和步骤的关系,并确保采购原则和操作的一致性和连贯性; 7 它还为评估这种原则和操作提从了参考依据;8 通过展示高层对采购的重视

21、,可借此提升采购的地位;9 采购的计算机化要求有细致、完整的文件记录体系,使得采购手册的编写和使用变得迫切。采购手册的格式:采购手册可依公司的大小、业务范围以及不同的需求而有许多不同的形式,采购手册的内容必须根据公司整体的政策而制定,所以采购手册并没有一套标准的架构,完整的手册应该包括组织架构、职务、权责、功能、公司政策、部门政策、程序、流程、指示、规范及有关公司特殊事项的指导原则。在决定其格式时,主要应当考虑以下因素:内容的时效性;摆放的方便性;查阅的方便性;印刷字体的清晰程度;便手携带和移动;使用者更新的难易程度;编写者更新的难易程度;紧凑程度;成本。采购手册的内容:采购手册的内容包括三个

22、主要方面:组织机构、政策、步骤;1 组织机构的结构图,该图描述的采购职能在组织结构中的层次位置,也显示了总和各分部的组织结构,比如用图表显示采购部门与生产部门的关系,采购部门与财务部门的关系等;采购部门每个职位的工作职责;员工应知道行政管理的规定。 2 政策包括以下方面的内容:采购的目标、责任和采购职能的权力;政策中说明的内容还可以护充到有关价格、质量等总原则中去;采购条款和条件;与供应商的关系,尤其是有关礼物款待和娱乐等方面;供应商的选择方法;向管理层汇报的制度。 3 步骤,采购驱护舰册的步骤部分气包括的内容:关于拒收退货的步骤;关于废料、废弃物或过剩产品的处理步骤;与采购及其辅助业务有关的

23、所有文件单证的图解说明,并附有它们的用途和周详的文字说明;有关采购记录的查考和保存维护。电子采购模式主要有三种实际运营模式:买方系统;卖方系统和第三方系统:买方系统,企业自己控制的电采购与供应管理5 / 16子商务系统,它通常连接到企业的内部网络,或企业与其贸易伙伴形成的企业外部网。这一系统通常由一个或多个企业联合建立,目的是把市场的权力和价值转向买方。这一系统的优点是快速地客户响应、节省采购时间和容许对采购开支进行控制和跟踪; 缺点是需要大量资金投入和系统维护成本。 卖方系统:供应商为增加市场份额以计算机网络作为销售渠道而实施的电子商务系统,它包括一个或多个供应商的产品或服务。这一系统的优点

24、是访问容易,能接触更多的供应商,另外买方企业无需做任何投资;缺点是难以跟踪和控制采购开支。第三方系统或门户,建立买、卖门户的目的是为了改进市场中买卖交易的效率,在互联网上有两类基本门户:垂直门户,是经营专门产品的市场,如钢铁、化工、能源等; 水平门户,即集中了种类繁多的产品供不同工业的买主采购,其主要经营领域包括维修和生产用的零配件、办公用品等。JIT 采购的应用环境:1 距离越近越好;2 制造商和供应商建立互利合作的战略伙伴关系;3 注重基础设施的建设;4 强调供应商的参与;5 建立实施 JIT 采购策略的组织;6 制造商向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作业数据;7 着重教育与培训;8

25、加强信息技术的应用。传统采购流程的缺点:1 一系列没有增值作用的文书工作;2 过多的单证操作;3 处理内部和外部定单消耗大量时间;4 纯文本工作消耗的大量成本。采购业务流程的改善方法:电子采购、信息技术的参与、JIT 采购。JIT 采购的概念:JIT 采购是一种准时化采购模式。它有最大限度地消除浪费、降低库存、实现零库存的优点,是一种很理想的采购模式。JIT 采购,又叫准时化采购,它是由有名的准时化生产的管理思想演变而来的。JIT 采购是把 JIT 生产的管理思想运用到采购中来,形成的种先进的采购模式。它的基本思想是:把合适的数量 0 和适合的质量的物品,在合适的时间供应到合适的地点,最好满足

26、用户的需要。JIT 采购的原理和特点:1 与传统采购面向库存不同,准时化采购是一种直接面向需求的采购模式,它的采购送货是直接送到需求点上; 2 用户需要什么,就送什么,品种规格符号客户需要;3 用户需要什么质量,就送什么质量,品种质量符合客户需要,拒绝次品和废品;4 用户需要多少就送多少,既不少送也不多送;5 用户什么时候需要,就什么时候送货,不晚送,也不早送,非常准时;6 用户在什么地点需要,就送到什么地点。JIT 采购的作用:1 大幅度减少原材料和外购件的库存;2 提高采购物资的质量;3 降低原材料和外购件的采购价格,此外,推行 JIT 采购策略,不仅缩短了交货时间,节约了采购过程所需的资

27、源,而且提高了企业的劳动生产率,增强了企业的适应能力。采购计划制定与采购预算确定预测的概念:预测是在调查研究的基础上,根据过去和现在的已知因素,运用已有的知识、经验和科学方法,来预计和推测事物今后可能的发展趋势,并对这种发展趋势做出定量化的估计和判断,以便调节人们的行动方向,使人们的实践活动更加自觉地按照客观规律向预期的目标前进。采购市场预测,是在商品采购市场调查取得的资料的基础上嶷过分析研究,并运用科学的方法来测算未来一定时期内商品市场的供求及其变化趋势,从而为商品采购决策和制定商品采购计划提供科学的依据。预测的作用:1 预测是决策的基础,预测是一种客观分析,预测分析可能提供多种方案,决策则

28、根据有利进机在多种方案中择优选用,预测是决策的前提。2 市场预测有助于掌握技术和产品发展的方向和速度,发现市场供求变化和发展的规律性,为制定采购计划,决定采购策略,搞活企业经营,提高经济效益提供重要信息。3 有助于掌握产品处于生命周期的哪一个阶段,以决定采购策略,防止采购技术落后。4 有利于掌握生产厂家的生产潜力,在采购时做到心中有数;5 有助于把握市场采购机会,避开或减少采购风险。采购预测的基本步骤:1 确定预测的目标,即预测什么,通过预测要解决什么问题;2 拟定预测计划;3 收集并分析历史与现实数据资料;对于收集来的信息资料一定要进行鉴别和整理加工,去掉不真实的资料,排除背离事物发展规律的

29、个别数据资料,剔除与预测对象关系不密切的影响因素等。4 选定预测方法和模型,在预测时,应根据预测目标和占有的信息资料,选择适当的预测方法和模型进行预测;5 计算并核实采购与供应管理6 / 16初步预测结果;6 提出预测报告;7 进行追踪检验。采购预测的基本方法:采购预测基本方法按主客观因素所起的作用可以分为定性预测法和定量预测法两种,定性预测法也称主观预测法,它主要运用有关专家的个人经验或主观判断来进行预测,它简单明了,不需要数学公式,在缺少历史数据和需要做出惯例性判断的情况下,这类技术是理想的;定性预测方法需要通过调查、卒谈和协商会议来开展,具体方法包括德尔菲法、部门主管讨论法、市场人员意见

30、汇集法等 2 定量预测法又称统计预测法,其主要特点是利用统计资料和数学模型来进行预测,然而,这并不意味着定量方法完全排除主观因素,只是主观因素所起的作用相对小一点;定量分析法包括移动平均法、指数平滑法、线性回归法等。相关需求是指某种物料的需求量与其他物料有直接的匹配关系,当其他某种物料的需求量确定以后,就可以通过这种相关关系把该种物料的需求量推算出来。独立需求是指某种物料的需求量是由外部市场决定的,与其他物料不存在直接的对应关系,表现出对这种库存的独立性。 某一物料的独立需求还是相关需求要视具体的情况而定,甚至在某些情况下,同一物料既是独立需求又是相关需求。定量定货模型和定期定货模型:定购批量

31、是指每次定购物品的数量,计划期内采购货物的总量一定时,定购数量与定购次数成反比例关系。两次定购之间的时间间隔称为定购周期。在企业生产过程中,各种生产或者同种用料不可能是绝对均衡的,因此每次定购也就不可能均衡。就是说,每次的定购批量相同时,可供使用的时间就不同,定购周期就会有长有短,或者说,定购周期相同,定购批量就会不同,于是就形成两种基本的定购方式,即定量定购和定期定购。定量定货模型中要求规定一个特定的点 R,当库存水平达到这一点时就应该进行定购且定购批量为 Q,由于定购点和定购量都是确定的,因此这种模型被称为定量定货模型。在定量定货模型中,是没有固定的定货周期和定货时间的。定量定货模型的定货

32、时间的。定量定货模型的定货批量又称为经济定货批量,是综合考虑了定货费用和库存费用等一系列因素而计算出来的具有最小定货成本的定货批量,其基本计算公式为:Q= (2DS/H)开方,D 为每年货物需求量, S 为生产准备成本或定购成本,H 为单位产品存储成本定期定货方式是指按预先确定的定货间隔期进行定货补充库存的一种库存管理方式,企业根据过去的经验或经营目标预先确定一个定货间隔期,每经过一个定货间隔期就进行定货。在定期定货系统中,每次定货数量都不尽相同,定购量的大小主要取决于各个时期的使用率。物料需求计划(MRP):MRP 是一个基于计算机的信息系统,通过该系统可以将产品生产进度安排向后转化为对各相

33、关物料项(原材料、零件、组件)的需求,利用生产提前期以及其他相关信息,可以计算并决定这些所需的相关物料项的数量与时间安排,这样,最终产品的需求就转化为不同计划期内对底层物料的需求,使得基本的生产运作过程以及相应的辅助性生产运作过程和服务性生产运作过程等都能以确定的时间。数量进行统一安排、协调进行,从而能及时完成最终产品,满足市场的需求,并使库存保持在合理的低水平上。MRP 既是一种管理理念、生产方式,也是一种方法技术、一个信息系统;既是一种库存控制方法也是一种时间进度安排方法。其核心思想是:围绕物料转化组织相应的资源,实现在正确的时间正确的地点得到正确的物料,实现按需准时生产,提高客户服务水平

34、,同时使库存成本最低、生产运作效率最高。MRP 环境下采购管理的特点:首先,MRP 是按安品结构将所有物料的需求联系起来考虑;第二,MRP 是将企业中的需求分为独立需求和相关需求;第三,MRP 对物料的库存状态数据引入了时间分段的概念。要实现 MRP 环境下的采购管理,要树立怎样的采购观念:1 采购作业从为补充库存而采购转变成为定单而采购;2 从单纯地保证生产需求转变为参与生产和保证生产;3 采购作业要中强调制度化和程序化;3 采购计划的编制采用滚动计划;4 同供应商的关系,从单纯的买卖关系转变为长期合作的关系;5 从供需双方各自管理转变为供需双方共同管理。分销需求计划(DRP):MRP 的逻

35、辑和形式可以应用到服务领域,这种典型的例子就是分销需求计是采购与供应管理7 / 16(DRP) ,DRP 是广泛 运用于产品销售流通系统潜在的功能强大的技术,该技术主要解决分销物资的供应计划和调度问题,基本目标就是合理进行分销物资和资源配置,达到既保证有效地满足市场需要,又使得配置费用最节省的目的。分销需求计划的思想实了直是一种“准时“供应的思想,而准时供应的实现以大范围内的物流系统实时控制为基础。DRP 的实际应用表明:流通企业能够改进客户服务(减少缺货现象的发生,加快响应客户需求的速度等) ,降低产品的总体库存水平,减少运输成本,改善物流中心的运作状况。采购计划:广义的采购计划是指为了保证

36、供应各项生产经营活动的物料需要量而编制的各种采购计划的总称;狭义的采购计划是指每个年度的采购计划,即对企业计划年度内生产经营活动所需采购的物料的数量和采购时间等所做的安排和部署。采购计划的分类:1 按计划期的长短分,可分为年度物料采购计划、季度物料采购计划、月度物料采购计划。2 按物料的使用方向分,可分为生产产品用物料采购计划、维修用物料采购计划、基本建设用物料采购计划、技术改造措施用物料采购计划、科研用物料采购计划、企业管理用物料采购计划等。3 按物料自然属性分为金属物料采购计划、机电产品物料采购计是、非金属物料采购计划等。采购计划的作用:1 可以有效地规避风险,减少损失。采购计划是面向未来

37、的,企业在编制采购计划时,已经对未来因素进行了深入的分析和预测,做到有备无患,既保证企业正常经营需要的物料,又降低了库存水平,减少了风险。 2 为企业组织采购提供了依据。采购计划具体安排了采购物料的活动,企业管理者按照这个安排组织采购就有了依据。3 有利于资源的合理配置,以取得最佳的经济效益。采购计划选择最优化的采购决策与实施计划,对未来物料供应进行科学筹划,有利于合理利用资金,最大限度地发挥各种资源的作用,以获得最佳的效益。企业编制采购计划要达到怎样的目的:1 预计采购物料所需的时间与数量,防止供应中断,影响产销活;2 避免物料储存过多,积压资金及占用存储空间;3 配合企业生产计划与资金调度

38、; 4 使采购部门事先准备,选择有利进机购入物料。5 确定物料耗用标准,以便管制物料采购数量与成本。总体定单容量包括两方面的内容:一是可供给的物料数量,二是可供给物料的交货时间。即在一定的交货时间内,几个不同的供应商所能够提供的某种物料的总和。承接定单容量是指供应商在指定的时间内已经签下的定单量。 剩余定单容量是指某物料所有供应商群体的剩余定单容量的总和。 物料剩余单容量物料供应商群体总体定单容量-已承接定单容量。制定采购计划制定的步骤:1 对比采购需求与供应容量,只有比较物料需求与供应容量的关系才能有针对性地制定定单计划; 2 供需综合平衡,供需综合平衡是指综合考虑市场、生产、定单容量等要素

39、,分析物料定单需求的可行性,必要时调整定单计划,计算定单容量不能满足的剩余定单需求;3 确定余量认证计划,在对比物料需求与供应容量的时候,如果供应量小于物料需求就会产生剩余需求,对于剩余需求,需要交给认证计划制定者进行处理,并确定能否按物料需求规定的时间进行交货; 4 制定定计划,这是制定采购计划的最后一个环节,定单计划做好后就可以按照计划进行采购工作了。一份定单包含的内容有下单数量和下单时间两个方面 其计算公式分别为:下单数量生产需求量计划入库量现有库存量+安全库存量 下单时间要求到货时间认证周期定单周期缓冲时间采购预算的概念:采购预算就是一种用数量来表示的计划,是将企业未来一定时期内经营决

40、策的目标通过有关数据系统地反映出来,是经营决策具体化、数量化的表现。采购预算的作用:1 保障企业的战略计划和作业计划的执行,确保企业组织目标一致,通过编制采购预算,企业采购部门和其他职能部门在计划期间的工作被分别定出了目标,也明确了部门和个人的责、权。 、利,使个人的利益与企业的经济效益挂钩,促使企业采购部门的员工努力去完成采购目标,从而保证企业战略计划和作业计划的实现。2 协调企业各部门之间的合作经营。采购预算使各部门工作有机地结合在一起,各部门通过执得预算,明确各自所处的地位和作用,协调各自的工作步伐,从全局出发,统筹兼顾、全面安排,争取全局计划的最优化。3 在企业各部门之间合理安排有限的

41、资源,保证资源分配的效率性。企业所援敌有的资源是有限的,通过编制采购预算,能够充分考虑各部门的资源需求,合理安排,保证资源能够得到充采购与供应管理8 / 16分利用,实现以最小的投入取得尽可能多的经济效益和目标。 4 对企业物流成本进行控制、监督。预算划分析、控制各项经济活的尺度,各部门通过认真地编制切实可行的预算,并用其控制各项经济活动,就可以避免不必要的开支,降低物流成本,保证预定目标的顺利完成。采购预算编制的原则:1 实事求是地编制采购预算,一般以企业所确定的经营目标为前提,不要盲目哄抬目标值;2 积极稳妥、留有余地编制采购预算,既要保证采购预算指标的先进性,又要保证采购预算指标的可操作

42、性,充分发挥采购预算指标的指导和控制作用,同时为了适应市场变化,采购预算该留有余地,具有一定的发展空间,以避免发生意外时处于被动,影响企业正常的生产经营; 3 比质比价编制采购预算,在编制采购预算时,应广泛收集采购物料的质量、价格等市场信息,掌握主要物料采购信自息的变化,要根据市场信息对比质量和价格确定所要采购的物料。采购预算的编制步骤:1 审查企业以及部门的战略目标,预算的最终目的是为了保证企业目标的实现,企业在编制部门预算前首先要审视本部门和企业的目标,确保它们之间的相互协调;2 制定明确的工作计划,管理者必须了解本部门的业务活动,明确它的特性和范围,制定出详细的工作计划表,从而确定部门实

43、施这些活动所带来的产出。3 确定所需的资源, 有了详细的工作计划表,管理者可以对支出做出切合实际的估计,从而确定为了实现目标所需要的人力物力和财力资源; 4 提出准确的预算数字,管理者提出的数字应当保证其最大可能性,可以通过以往的经验做出准确判断,也可以借助数学工具和统计资料通过科学分析提出准确方案; 5 汇总,汇总各部门、各分单位的预算;6 提交预算采购预算编制方法:1 弹性预算,弹性预算亦称为变动预算,它是根据计划期间可能发生的多种业务量,分别确定与各种业务量水平相适应的费用预算数额,从而形成适用于不同生产经营活动水平的一种费用预算。编制弹性预算,首先要确定在计划期内业务量的可能变化范围,

44、在具体编制工作中,对一般企业,其变化范围可以确定在企业正常生产能力的 70和 110之间,其间隔取为 5或 10,也可取计划期内预计的最低业务量和最高业务量为其下限和上限。 其次,要根据成本形态,将计划期内的费用划分变动费用部分和固定费用部分。零基预算:零基预算是指在编制预算时,对于所有的预算项目均以零为起点,不考虑以住的实际情况,而完全根据未来一定期间生产经营活动的需要和每项业务的轻重缓急,从根本上来研究、分析每项预算有否支出的必要和支出数额大小的一种预算编制方法。零基预算的编制方法大致可分为三步:1 提出预算目标,企业内部各有关部门,根据本企业计划期内的总体目标和本部门应完成的具体工作任务

45、,提出必须安排的预算项目,以及以零为基数确定的具体经费数据。2 开展成本-收益分析,即对所提出的每一个预算项目所需要的经费和所能获得的收益,进行计算、对比,以其计算对比的结果来衡量和评价各预算项目的经济收益,列出所有项目的先后次序和轻重缓急。3 分配资金、落实预算 零基预算不受现行预算框架限制,以零为基础来观察和分析一切费用和开支项目,确定预算金额,能充分调动企业各级管理人员和积极性和创造性,把有限的资金切实用到真正需要的地方,以保证整个企业的良性循环,提高整体的经济效益。滚动预算 又称连续预算或永续预算,其主要特点是预算期随着时间的推移而自行延伸,始终保持一定的期限。滚动预算提出的根据是:第

46、一,企业的生产经营活动在可预见的将来是延续不断的,因此,指导企业经营活动的预算也应该全面反映这一持续不断的过程,使预算方法和生产经营过程相适应;第二,现代企业的生产经营活动是复杂的,随着时间的推移,它将产生各种难以预料的结果。供应商选择与供应商管理资源市场分析的内容:(1)要确定资源市场是紧缺型市场还是富余型市场?是垄断性市场还是竞争性市场?对于不同的市场应当采用不同的采购策略;(2)要确定资源市场是成长型的市场还是没落型市场?如果是没落性市场,则要趁早准备替换产品;(3)要确定资源市场总的水平,并根据整个市场水平来选择合适的供应商。供应商初步调查,是对供应商的基本情况的调查。主要是了解供应商

47、的名称、地址、生产能力,能提供什么产品,能提供多少,价格如何,质量如何,市场份额有多大,运输进货条件如何。供应商初步调查的特点:采购与供应管理9 / 16一是调查内容浅,只要了解一些简单的、基本的情况;二是调查面广,最好能够对资源市场中所有供应商都有所调查、有所了解,从而能够掌握资源市场的基本状况。供应商深入调查,是指对经过初步调查后,准备发展为自己的供应商的企业进行的更加深入仔细的考察活动。供应商选择考虑的主要因素有:价格 质量 服务 位置 供应商存货政策 柔性。选择供应商三大主要因素:供应商的产品价格 质量 服务 P125-129CIPS 是加拿大的非营利性组织,它主要进行采购和供应管理领

48、域的教育培训和体系开发工作。它制定出了一套较为完整的采购中的职业道德规范。 NAPM 是美国的采购管理研究组组织,它的职业道德规范是业界的一大权威。 (详细见 P131)供应商评估方法:(1)供应商走访,走访供应商的目的是:核实供应商在问卷调查中所回答的信息;与潜在供应商讨论产品和服务以及其如何来满足买方需求;解决不确定因素、存在的问题或矛盾和冲突;建立买卖双方企业的关键人员之间的人际关系。供应商走访适于整体地了解供应商,常常走访供应商能增加与供应商的接触,全面立体地了解供应商,防止被供应商蒙蔽;(2)招标法,是采购企业采用招标的方式吸外多个有实力的供应商来投标竞争,然后经过评标小组分析评比而

49、选择最优供应商的方法。招标法用于供应商数量较多且条件相差不大的情况下;(3)协商法,在供货方较多、企业难以抉择时,采用协商选择的方法,即由企业先选出供应条件较为有利的几个供应商,同他们分别进行协商,再确定适当的供应商。招标选择的主要工作:一是要准备一份合适的招标书;二是要建立一个合适的评标小组和评标细则;三是要组织好整个招标投标活动。招标书是采购企业一份目标任务书,也是一份招标操作说明书。作为目标任务书,其中有目标任务,也有对完成目标任务的一些要求。这些都是对供应商提出的要求,也就是企业选择目标供应商的一些标准。作为招标操作说明书,其中有关于本次招标操作的具体详细的操作方法、步骤和规则,告诉供应商如何一步步地参加投标活动。招标书主要内容有:招标项目说明、技术规格要求、交货时间地点、合同样本和投标书格式。质量管理的概念:在特定的绩效范围内,符合或超过现有和未来客户期望或需求的能力。主要有三个方面的内容:(1)一贯符合或超出标准绩效的能力,这意味着供应商每次都满足或超过买方要求;(2)现在或未来的客户期望或标准,供应商必须满足或超出现有的需求标准,同时有能力满足未来需求;(3)供应商质量不仅仅是指产品的实体特性,好的供应商能满足买方多方面期望,如产品配送、售后服务等。供应商质量管理的意义:(1)供应商对产品质量的影响,如果供应商低质量会破坏公

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