1、陕西省地方标准DB/T -黄土高原苹果园蓄水抗旱土壤管理技术规范Soil water management technical regulation of apple orchard in Loess plateau（送审稿）-发布 -实施陕西省质量技术监督局发布前 言本标准编写格式符合 GB/T1.1-2000标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构与编写规则的规定。本标准由陕西省农业厅提出并归口。本标准起草单位：西北农林科技大学、中科院水利部水土保持研究所。本标准主要起草人：谢永生、郝明德、王恒俊、索改弟、揣峻峰、鞠艳。黄土高原苹果园蓄水抗旱土壤管理技术规范1 范围本规范规定了陕西省黄土区
2、苹果园蓄水抗旱土壤管理技术。本规范适用于陕西省黄土区受水分胁迫的旱作盛果期苹果园水热调控土壤管理技术，对于雨养地区的其它经济林果生产也有一定借鉴意义。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T 50363-2006 节水灌溉工程技术规范GB/T 50596-2010 雨水集蓄利用工程技术规范NY/T 1075-2006 红富士苹果NY/T 1082-2006 黄土高原苹果生产技术规程NY/T 1793-2009 苹果等级规格NY/T 1839-2010
3、果树术语NY/T 2080-2011 旱作节水农业工程项目建设规范NY 5011-2006 无公害食品.仁果类水果3 术语和定义3.1 果园覆盖 Mulching 在树冠下或稍远处覆以杂草秸秆、沙砾、淤泥或地膜等的土壤管理方法。3.2株行距 Spacing 果树栽植时株间和行间的距离，以株距行距表示。3.3 清园 Clearing orchard 冬季清除果园内病虫害的初生侵染源，主要是病叶、病果和病枝等，是果园冬季管理的主要技术措施。 3.4病害 Diseases 果实在生长发育或贮藏期间，由侵染性病原或生理性原因引起的果实畸形、褐变或腐烂等症状。3.5盛果期 Full bearing st
4、age果树大量结果的时期。3.6 休眠期 Dormancy stage 果树的芽或其他器官生长暂时停顿，仅维持微弱的生命活动的时期。3.7果树整形和修剪 Training and pruning fruit tree 通过修剪及其它措施，使树形和树体结构合理的技术。4 技术原理针对陕西旱地果园土壤干燥化加剧及其对果业生产造成的不利影响，利用地膜与秸秆不同的水热调控特点，将二者有效的结合起来，创造出了一个即有利于果树营养生长、又有利于生殖生长水热环境。技术特点是平地起垄微聚，垄台覆盖秸秆与地膜提高地表径流系数、垄沟覆盖秸秆，减少无效蒸发，二者镶嵌配置，形成垄沟局部高水环境，增加土壤水分入渗，达到
5、保蓄水分、调控土壤温度、提高水分利用率和增加产量的目标，形成地表起垄微聚流技术，促使果园生态系统健康持续发展。5 施工流程5.1 材料：（1）细碎的秸秆 长度5cm，覆盖厚度宜 5 cm；（2）地膜 选用薄膜为无色透明聚乙烯透水塑料膜，厚度 0.015 mm。5.2 具体步骤如下：（1）垄宽和垄高根据株距确定：株距为 3m 时，在两棵果树间，距果树 30cm，各起一个高 30cm、宽 80cm 的垄，两个垄间即可形成宽 80cm、深 15cm 的沟；株距为 2m 时，在两棵果树间，距果树 20cm，各起一个高 15cm、宽 60cm 的垄，两个垄间形成宽 40cm、深 10cm 的沟。（2）垄
6、长根据行距确定：行距为 3m 时，留下 1m 的工作区，垄长为 2m；行距为 4m时，留下 1m 工作区，垄长为 3m。（3）垄台和垄沟内铺上 5cm 左右的秸秆，秸秆宜细碎（长度5cm） 。（4）垄台覆地膜，周边用土封住，适当压实，用以防风。表 1：不同株行距垄长、垄宽具体情况株行距（m） 垄长（m） 垄宽（cm） 垄高（cm） 沟宽（cm） 沟深（cm） 距果树距离（cm）23 2 60 15 40 10 202.53 2 70 20 60 10 2533 2 80 30 80 15 3034 3 80 30 80 15 30图 1 株距为 3 米的覆盖布设剖面图注：图中数字的单位是 cm
7、，下同。图 2 株行距为 3m4m 的覆盖布设俯视图 图 3 田间布设图6 管理技术6.1 果园施肥本技术应在果树清园后进行铺设。利用地膜覆盖高温高湿环境，调节碳氮比，加速秸秆腐殖化过程，从而提高土壤有机质含量。氮肥的施用量，可按碳氮比调节至 301 左右为合适。按风干的麦秸秆计算，100 公斤秸秆要加 3-5 公斤纯氮。每次施肥前将垄沟内秸秆搂出来，将肥料施入垄沟内，最后再将秸秆重新覆盖。具体施肥标准参照黄土高原苹果生产技术规程NY/T 1082-2006 第七章果园施肥。6.2 地膜和秸秆的更换翌年，苹果采收完毕后，先进行枝条修剪和清园，然后再更换地膜和秸秆。当秸秆变成褐色或黑褐色；湿时用
8、手握柔软而有弹性，干时很脆，易破碎，此时可断定秸秆已经腐熟。此时秸秆可翻入垄沟内，作为有机肥使用。若没有完全腐熟，可根据腐熟程度适当增加氮肥后翻入地下。为减少来年病虫害，防止病害虫过冬，揭开地膜后可适当停 5-7 天后再覆盖地膜和秸秆。6.3 果树修剪果树整形修剪，是果树栽培管理工作中，一项独特的、很重要的技术。合理的修剪可以调节果树的营养生长和生殖生长，减少果树叶片的无效蒸腾量，从而提高水分利用率。果树的修剪标准参照黄土高原苹果生产技术规程NY/T 1082-2006 第九章整形修剪。6.4 疏花疏果根据树种、品种、树势及当年的花果量因树定产、按枝定量，适时对果树进行疏花疏果，是确保果树连年优质高产的有效措施。具体疏花疏果标准可参照黄土高原苹果生产技术规程NY/T 1082-2006 第十章花果管理。
