1、1城固柑桔冻害现状与抗冻栽培对策摘要：简要分析了城固县 2008 年初柑桔雪灾冻害，针对性提出了灾后恢复、抗冻栽培等主要技术措施和对策。关键词：柑桔 冻害 抗冻措施1、冻害现状.2008 年全国大部分地方遭受特大冰冻雪灾，城固县元月中下旬至2 月初， 0以下低温雨雪冰冻天气持续 20 多天，元月 28 日，极端低温达到-7.2 ,持续长期低温造成柑桔不同程度遭受冻害。受冻区域主要集中在汉江以北的五郎、宝山、原公、桔园等 乡镇，而汉江以南的董家营、上元 观等乡镇受冻较轻。据调查，截止 2008 年 3 月底，全县有4113.3hm2 柑桔受冻，占总面积的 38.56 %，其中 1-2 级冻害31
2、75.2hm2， 3 级冻害 668.3hm2，4 级冻害冻害 269.8hm2。分别占受冻面积的 77.2%、16.25%和 6.55%。2、冻害特点从冻害调查情况分析看，2088 年柑桔冻害主要表现以下几个特点：一是从受冻区域看，汉江以北桔园普遍比汉江以南桔园受冻严重；二是平地水田桔园比丘陵坡地桔园受冻严重；三是地下水位较高，排湿不畅的桔园比地下水位较低的，开沟排湿好的桔园受冻严重；四是树体挂果时间长，待价惜售的桔园比挂果时间短，顺价销售的桔园受冻严重;五是留果太多，产量偏高的桔园比结果少或产量适中的桔园受冻严重;六是挂果树比未挂果树受冻严重;七是病虫危害重的桔园特别是炭疽病、树脂病危害重
3、的比病虫害防治较好发病较轻的桔园受冻严重；八是未采取任何越冬安全管理措施（如：包草、涂白、树盘培土等）的2桔园比采取了防冻措施的桔园受冻严重；九是管理粗放、树体较弱的桔园比管理精细、树体强壮的桔园受冻严重；十是不同柑桔品种抗冻能力有差异，温州蜜柑较冰糖桔、朱红桔受冻严重。3、城固柑桔大灾之年成灾较轻的原因分析城固位于陕西南部的汉中盆地中部，地处北纬 32330 ，柑桔种植处于全国种植分布的最北缘，属典型的北 缘柑桔区，县域柑桔大范围冻害周期约 1520 年一遇。1955 年元月 10 日境内最低温度-8.7 ，全县柑桔面积 170hm2，当年柑桔产量比 1954 年减少 83.4%,冻害损失非
4、常严重。1975 年 12 月 15 日出现-9.3极端低温，冻死柑桔（4 级）226.6hm2，占桔园总面积的 23.7%。1991 年 12 月 26 日至元月 21 日，连续 27 天出现-5以下的极端低温，其中 12 月 28 日、29 日极端低温分别达到-10 和-9.5 ，全县柑桔无一幸免不受 冻害。其中 1-2 级冻害占 6.69%，3 级冻害占 69.9%，4 级冻害占 23.4%。2008 年 1-2 月我国大范围遭受严重冰雪灾害，全国柑桔等果树 受灾面积 1262000hm2，其中成灾 677300hm2，绝收 584700hm2，分别占受灾面积的 53.7%和 46.3%
5、 。 城固 2008 年仅有 4113.3hm2 桔园受冻，其中二级以上成灾面积1912.3hm2，绝收面积 269.7hm2，分别占受灾面积的 46.5%和 6.5%。如此大灾之年，城固柑桔为何成灾较轻，其主要原因有四点值得总结。一是得益于城固县具有 2000 多年柑桔栽培的悠久历史和长期积累的抗冻防冻经验，是精心栽培管理的结果。二是得益于县委、政府的高度重视和大力支持，柑桔产业的发展规模逐年扩大。特别是近年来，县上每年都多次召开柑桔销售协调会，在媒体、电视、互联网上发布城固柑桔3销售信息，收揽和发布全国柑桔产地、销地价格信息等，确保城固柑桔畅销。同时及时召开了柑桔冬季管理现场会，制作桔园冬
6、春管理电教片在县电视台播放，向桔农发放柑桔管理月历表等技术资料。从而极大地提高了广大干群的抗冻管理意识，促进了抗冻栽培措施的落实。三是得益于多年来农业科技工作者立志柑桔抗冻栽培研究，总结和推广了一套抗冻栽培技术路线。四是得益于广大农业技术人员立足基层，抓点示范，建立柑桔安全越冬管理示范园（点），全面开展技术培训和推广先进实用技术的结果。据统计，每年举办冬春技术培训会 100 多场次，培训桔农 20000 多人次，建立柑桔安全越冬管理示范园（点）14 个，面积666.7hm2，为大面积落实抗冻措施奠定了良好基础。4、防冻抗冻栽培管理的做法面对 2008 年特大冰冻灾害，我县虽然幸免未遭大灾，但仍
7、有相当部分桔园出现了不同程度的冻害损失。通过立足生产自救，尽量减轻灾害损失，迅速恢复生产能力；立足科技救灾，推广抗冻防冻实用技术；立足增加投入，加强桔园管理，恢复树势。取得了显著成效，其主要做法：一是适时适度修剪。对受冻柑桔树，在 3 月中下旬气温稳定回升，柑桔萌芽时进行修剪，采取“小伤摘叶，中伤剪枝，大伤锯干“等措施。对枝干完好，但叶片焦枯未落的，应尽早进行人工辅助脱叶；对枝干受冻，冻伤痕迹不明显的可待春梢萌动时，再按照“剪枯留绿” 的原则修剪；对冻伤痕迹明显的枝干，及时从枝干死、活分界线以下 2“ 带青修剪”。如果伤口较大，锯口应涂蜡液保护。蜡液可用三灵膏或牛粪桐油浆。二是控制花果量。受冻
8、后落叶多的柑桔树，在春季开花前适当短截或疏剪部分成花母枝，以减少花量。在第二次生理落果结束后，对挂果量过大4的桔树适时疏果。三是树体保护。对锯除冻死大枝后的柑桔树，使用石灰水刷白树干或大枝。四是加强肥水管理。对受冻后的桔园统一进行一次中耕松土；对受冻较轻的柑桔园，及时使用春季萌芽肥，萌芽期用尿素进行根外追肥 2-3 次；对冻害较重的柑桔园，采取薄肥勤施；在春梢展叶后用 0.3%-0.5%尿素或沼液进行多次叶面追肥。五是及时防治病虫害。受冻柑桔树体较弱，容易发生虫害和感染病害。早春全园喷布 45%结晶石硫合剂 180-300 倍液。如果受冻后桔园 发生树脂病、炭疽病等病害，及时选用春雷霉素、多菌
9、灵、甲基硫菌灵或代森锰锌等进行防治。5、防冻抗冻栽培对策城固地处我国北缘柑桔区，虽然周期性大冻害 15-20 年遇一次，但每年一度的小区域、小范围冻害都程度不同的发生和存在。部分小区域因冬季易积霜，柑桔年年受冻，号称“死亡区 ”。因此，柑桔安全越冬和抗冻栽培是摆在城固乃至汉中发展 40000hm2 柑桔产业上的一项长期而艰巨的课题。对此，笔者就抗冻对策方面浅谈以下几点见解：5.1 树立长期抗冻栽培意识，坚定发展柑桔产业不动摇柑桔冻害不是近十几年才发生的，更不是陕南城固独有。从历史上看 ，屡次全国柑桔大 冻害发生之后，江西、浙江等柑桔主产区的冻害程度并不比陕南低，单从 2008 年这次冻害看，城
10、固柑桔冻害程度也远远轻于湖南、江西、湖北等柑桔主产省区。尽管每年城固柑桔都程度不同的发生冻害，但绝收面积占全县受灾柑桔面积比例仍然很小，远远不足构成产业生存威胁。每次遭受大的冻害后，是城固柑橘品种结构全面优化和调整的大好时机，也选育了一批抗冻新品种，还正是城固柑橘赖以生存达 2000 多年悠久历史的见证。对此，全县各级和广大群众不能5因为冻害现象而动摇发展柑桔产业的信心和决心，而应继续采取“政策鼓动，行政推动， 经济拉动，企 业带动，科技促 动“ 等措施，加快推进汉中柑桔产业又快又好发展，为社会主义新农村建设和汉中率先突破发展做出新的更大的贡献。5.2 积极预防自然灾害，重点推广防冻抗冻栽培技
11、术目前在我县柑桔生产上应重点推广以下几项防冻抗冻技术。一是建园时选择适宜种植柑桔的生态区域和抗寒品种。优先选择生态条件最适宜区域，充分利用逆温暖层和坡壁效应等有利地形和小气候适宜的丘陵旱坡地域发展柑桔，在此基础上选择抗寒力强的优良品种，如大浦、日南得、山下红、兴 津、宫川、冰糖桔等品种。二是 积极推广平地起垄栽培技术，降低地下水位高度，促进柑桔根系生长，增强抗逆力，减轻冻害发生。三是切实搞好密植园间伐技术推广。逐步把上世纪九十年代以来发展的规格为 1.52.0m，每 667m2 栽 220 株的密植园， 间伐调整为规格 23m、每 667m2 栽 110 株的常规园， 彻底改善通风透光条件，增
12、强树势，提高树体自身抗冻能力。四是推广“ 深翻改土扩穴，冻前灌水，适当早施基肥，避雨栽植和适时采果”等技 术。五是推广柑桔植株“捆搭草帘保温、树干包草、树干涂白、冻前 树冠喷布防冻液、果园堆积杂草熏烟、 摇落树冠积雪” 等措施，减轻桔园 冻害发生。5.3 建立冻害预警机制和技术保障体系县上建立柑桔冻害预警站，由果业主管部门和当地气象部门配合，上联中省市决策机构，中联科技支撑体系，下联柑桔基地、农户和龙头企业的信息转送体系，对有可能出现的低温冻害准确预报预警，及时组织柑桔基地乡镇、农户采取有效措施，将冻害的影响和损失降低到最低6程度。5.4 不提倡在平川水田栽植柑桔平川水田属典型的水稻土，在长期淹水的条件下，土壤板结，质地紧密，通透性差。栽植柑桔后根系难以深扎，排水不良，易遭受湿害；同时平川水田区冬季易积霜，柑桔易受冻；其次水田栽植柑桔，果实皮厚质次品质差。因此经过多年实践证明，不宜在汉中平坝水田栽植和发展柑桔，应 在丘陵旱坡地大力发展柑桔。
