平山科技养殖场项目管理制度.doc

1、平山科技养殖场制度养 殖 档 案 管 理 制 度 一 、 设 置 养 殖 档 案 专 卷 专 柜 ， 并 专 人 管 理 。二 、 对 生 产 和 防 疫 各 环 节 及 时 、 准 确 、 如 实 记 录 ， 填 写 生 产 和 防 疫 记录 表 格 。三 、 养 殖 档 案 管 理 人 员 及 时 收 集 、 汇 总 、 保 管 生 产 和 防 疫 记 录 ， 并 按类 别 、 时 间 等 归 类 装 订 成 册 。四 、 按 照 无 公 害 生 产 标 准 要 求 ， 审 核 生 产 记 录 ， 对 于 存 在 问 题 及 时 向场 长 汇 报 ， 以 便 随 时 纠 正 。五 、 每

2、项 生 产 和 防 疫 记 录 最 少 保 留 2 年 。六 、 应 当 销 毁 的 档 案 应 严 格 按 操 作 规 程 执 行 ， 作 好 销 毁 记 录 ， 长 期 保 存备 查 。平山镇软塘科技养殖场宣兽 药 、 兽 用 生 物 制 品 管 理 制 度一 、 贯 彻 预 防 为 主 的 方 针 。二 、 进 行 预 防 、 治 疗 、 诊 断 时 使 用 的 兽 药 ， 应 来 自 具 有 兽 药 生 产许 可 证 和 产 品 批 准 文 号 的 生 产 企 业 ， 所 用 兽 药 标 签 符 合 兽 药 管 理 条例 规 定 。三 、 疫 苗 等 生 物 制 剂 符 合 “兽 医

3、生 物 制 品 质 量 标 准 ”要 求 ， 并 按 规定 运 输 、 保 管 和 使 用 。四 、 杜 绝 使 用 、 镇 痛 药 、 镇 静 药 、 中 枢 兴 奋 药 、 化 学 保 定 药 及 骨 骼肌 松 驰 药 。五 、 慎 重 使 用 经 农 业 部 批 准 的 拟 肾 上 腺 素 药 、 平 喘 药 、 抗 （ 拟 ） 胆 碱药 、 肾 上 腺 皮 质 激 素 类 药 和 解 热 镇 痛 药 。六 、 坚 持 科 学 用 药 ， 严 格 遵 守 规 定 的 用 法 、 用 量 。七 、 严 格 遵 守 药 物 安 全 使 用 规 定 和 休 药 期 规 定 。八 、 建 立 并

4、 保 存 全 部 购 药 、 用 药 记 录 。九 、 禁 止 使 用 人 用 药 物 和 兽 用 药 物 原 粉 。十 、 禁 止 使 用 未 经 国 家 批 准 或 已 经 淘 汰 的 兽 药 。平山镇软塘科技养殖场宣疫 病 监 测 及 疫 情 报 告 制 度一 、 定 期 对 动 物 疫 病 和 免 疫 后 抗 体 水 平 进 行 监 测 ， 了 解 免 疫 状 态 ， 选择 最 佳 免 疫 时 机 ， 有 效 控 制 疫 病 发 生 。二 、 积 极 配 合 区 动 物 疫 病 预 防 控 制 中 心 的 监 督 抽 查 。三 、 发 现 疑 似 重 大 动 物 疫 病 时 ， 要 立

5、 即 隔 离 病 畜 ， 并 立 即 向 当 地 畜 牧兽 医 部 门 报 告 。四 、 积 极 配 合 畜 牧 兽 医 部 门 或 专 家 现 场 诊 断 。五 、 一 旦 确 诊 为 重 大 动 物 疫 病 时 ， 要 配 合 畜 牧 兽 医 部 门 采 取 控 制 扑 灭措 施 ， 并 无 害 化 处 理 病 死 畜 禽 ， 彻 底 清 理 消 毒 ， 场 内 人 员 、 物 品 不 得 外 出 。六 、 对 于 重 大 动 物 疫 情 ， 不 得 瞒 报 、 迟 报 或 谎 报 。七 、 自 觉 接 受 区 动 物 卫 生 监 督 所 的 监 督 和 指 导 。八 、 疫 病 监 测

6、及 疫 情 报 告 每 月 上 报 一 次 ， 即 每 月 1-2 日 上 报 上 月 的 疫情 监 测 及 疫 情 情 况 ， 发 现 疑 似 重 大 动 物 疫 情 应 立 即 报 告 。平山镇软塘科技养殖场宣消 毒 制 度一 、 养 殖 场 大 门 处 必 须 设 有 消 毒 池 ， 并 保 证 有 效 的 消 毒 浓 度 。 二 、 养 殖 场 内 应 设 有 更 衣 室 、 淋 浴 室 、 消 毒 室 、 病 畜 隔 离 舍 。 三 、 进 出 场 车 辆 、 人 员 及 用 具 要 严 格 消 毒 。 除 经 消 毒 池 外 还 应 经 紫 外线 消 毒 ， 进 出 场 生 活 区

7、 消 毒 10 分 钟 ， 生 产 区 消 毒 15 分 钟 ， 并 更 衣 换 鞋 。四 、 场 区 内 每 周 消 毒 1-2 次 。 场 区 周 围 及 场 内 污 水 池 、 排 粪 坑 、 下 水道 出 口 ， 每 周 消 毒 1 次 。 五 、 畜 禽 舍 内 每 周 至 少 消 毒 1 次 。 饲 槽 、 饮 水 器 应 每 天 清 洗 1 次 ，每 周 消 毒 清 洗 1 次 。 六 、 消 毒 药 应 选 择 对 人 和 动 物 安 全 ， 没 有 残 留 毒 性 、 对 设 备 没 有 破 坏性 ， 不 会 在 动 物 体 内 有 害 积 累 的 消 毒 剂 。 消 毒 药

8、 应 定 期 轮 换 使 用 。 七 、 每 批 畜 禽 出 栏 时 ， 要 彻 底 清 除 粪 便 ， 用 高 压 水 枪 冲 洗 干 净 ， 待 舍内 凉 干 后 进 行 喷 雾 消 毒 或 熏 蒸 消 毒 。 八 、 更 衣 室 、 淋 浴 室 、 休 息 室 、 厕 所 等 公 共 场 所 以 及 饲 养 人 员 的 工 作 服 、鞋 、 帽 等 应 经 常 清 洗 消 毒 。 平山镇软塘科技养殖场宣无 害 化 处 理 制 度一 、 无 害 化 处 理 以 保 护 环 境 ， 不 污 染 空 气 、 土 壤 和 水 源 为 原 则 。 二 、 规 模 畜 禽 养 殖 场 要 具 有 与

9、 养 殖 规 模 相 适 应 的 无 害 化 处 理 设 备 。三 、 采 取 深 埋 无 害 化 处 理 的 场 所 应 远 离 居 民 区 、 水 源 、 泄 洪 区 和 交 通要 道 ， 防 止 动 物 疫 病 传 播 。四 、 粪 便 、 污 水 等 排 泄 物 应 经 沼 气 池 或 沉 淀 消 毒 池 无 害 化 处 理 。五 、 畜 禽 因 一 般 性 疾 病 引 起 的 死 亡 ； 实 行 焚 烧 或 深 埋 覆 土 1.5 米 以上 ， 并 彻 底 消 毒 处 理 。六 、 畜 禽 因 传 染 病 引 起 的 死 亡 ； 实 行 焚 烧 或 深 埋 覆 土 2 米 以 上 ，

10、 并彻 底 消 毒 处 理 。七 、 对 污 染 的 饲 料 、 排 泄 物 和 杂 物 等 喷 洒 消 毒 剂 后 与 尸 体 共 同 深 埋 。八 、 对 病 死 畜 禽 进 行 无 害 化 处 理 ， 作 好 记 录 ， 由 处 理 人 和 驻 场 责 任 兽医 共 同 签 字 ， 并 对 处 理 结 果 负 责 。平山镇软塘科技养殖场宣封 闭 管 理 制 度一 、 严 格 遵 守 动 物 防 疫 法 律 法 规 ， 坚 持 “预 防 为 主 ， 防 治 结 合 ， 防重 于 治 ”的 原 则 ， 防 止 动 物 疫 病 发 生 ， 提 高 养 殖 效 益 。二 、 每 年 疫 病 高

11、发 期 或 周 边 发 现 动 物 疫 情 时 ， 为 封 闭 管 理 期 ， 在 封 闭管 理 期 内 必 须 严 格 执 行 封 闭 管 理 制 度 。三 、 所 有 与 饲 养 、 繁 殖 动 物 疫 病 诊 疗 无 关 的 人 员 在 封 闭 期 内 一 律 不 得进 入 生 产 区 。四 、 饲 料 、 动 物 销 售 必 须 建 立 场 内 场 外 两 套 班 子 ， 并 划 定 各 自 的 活 动区 域 和 交 接 线 ， 不 得 越 线 越 界 操 作 。五 、 在 封 闭 期 内 所 有 进 入 生 产 区 的 饲 养 员 、 配 料 员 、 兽 医 技 术 人 员 等都 必

12、 须 在 缓 冲 区 隔 离 消 毒 ， 确 认 安 全 后 方 可 进 入 生 产 区 。六 、 封 闭 期 内 生 产 区 每 天 消 毒 一 次 ， 生 产 区 以 外 每 周 消 毒 2 次 ， 有车 辆 进 入 的 必 须 严 格 清 洗 消 毒 ， 并 全 场 增 加 消 毒 一 次 。七 、 生 产 区 内 的 人 员 食 物 由 生 活 通 道 交 接 进 入 ， 不 得 有 本 场 以 外 的 任何 动 物 产 品 进 入 场 区 。八 、 所 有 生 产 资 料 进 入 生 产 区 都 必 须 严 格 执 行 消 毒 制 度 ， 由 生 活 办 公 区人 员 放 入 消 毒

13、 室 消 毒 好 之 后 ， 由 生 产 区 人 员 接 入 生 产 区 。平山镇软塘科技养殖场宣信 息 报 告 制 度一 、 设 立 专 职 免 疫 、 检 疫 、 消 毒 、 生 产 信 息 统 计 员 ， 负 责 信 息 收 集 整理 和 上 报 工 作 。二 、 信 息 统 计 员 必 须 将 每 月 的 产 仔 、 转 栏 、 存 、 活 、 出 栏 、 购 入 等 生产 信 息 统 计 清 楚 。三 、 信 息 统 计 员 必 须 将 本 场 免 疫 、 检 疫 、 消 毒 、 发 病 、 死 亡 、 治 疗 、灭 鼠 、 灭 蝇 等 防 疫 情 况 统 计 清 楚 。四 、 各

14、类 信 息 每 天 向 分 管 场 长 报 告 ， 每 周 向 场 长 报 告 ， 每 月 向 区 动物 卫 生 监 督 所 报 告 一 次 。五 、 各 类 生 产 信 息 必 须 及 时 、 准 确 ， 不 得 瞒 报 、 谎 报 。六 、 每 年 底 必 须 对 当 年 的 各 类 信 息 进 行 汇 总 ， 并 上 报 一 份 防 疫 生 产 信 息分 析 报 告 。平山镇软塘科技养殖场宣动 物 免 疫 制 度 及 畜 禽 标 识 制 度一 、 国 家 规 定 的 重 大 动 物 疫 病 必 须 进 行 强 制 免 疫 。二 、 坚 持 常 年 按 程 序 免 疫 ， 做 到 应 免

15、尽 免 ， 不 留 空 档 。三 、 对 新 补 栏 畜 禽 要 及 时 补 免 ， 对 饲 养 周 期 短 的 肉 鸡 、 肉 鸭 、 育 肥 猪 等要 加 强 免 疫 。四 、 重 大 动 物 疫 病 以 外 的 免 疫 根 据 实 际 情 况 而 定 ， 需 要 免 疫 的 必 须 按 程序 免 疫 。五 、 免 疫 时 必 须 规 范 操 作 ， 按 要 求 更 换 注 射 针 头 ， 并 做 好 各 项 消 毒 工作 ， 防 止 人 为 传 播 疫 情 。六 、 疫 苗 的 运 输 和 保 存 按 不 同 疫 苗 贮 存 运 输 要 求 进 行 操 作 ， 保 证 疫 苗质 量 。七

16、 、 定 期 采 血 送 检 ， 对 免 疫 效 果 进 行 监 督 ， 确 保 免 疫 质 量 。八 、 建 立 完 整 的 免 疫 档 案 。 对 畜 禽 实 行 标 识 管 理 ， 按 农 业 部 规 定 使 用 耳标 、 电 子 标 签 、 脚 环 及 其 他 承 载 畜 禽 信 息 的 标 识 物 ， 并 按 规 定 加 施 畜 禽 标 识 。平山镇软塘科技养殖场宣检 疫 申 报 制 度一 、 为 有 效 防 控 动 物 疫 病 ， 维 护 公 开 卫 生 安 全 ， 规 模 养 殖 场 的 动 物 在离 开 养 殖 场 前 必 须 实 行 产 地 检 疫 申 报 。二 、 规 模

17、养 殖 场 的 动 物 在 出 场 前 1-3 天 应 向 驻 场 检 疫 员 申 报 检 疫 。三 、 申 报 检 疫 的 动 物 必 须 经 强 制 免 疫 和 佩 戴 动 物 标 识 后 ， 方 可 申 报 。四 、 规 模 养 殖 场 的 动 物 经 驻 场 检 疫 人 员 检 疫 合 格 后 方 可 出 场 。五 、 运 输 动 物 的 车 辆 装 载 前 和 卸 载 后 应 清 洗 消 毒 ， 并 取 得 动 物 运 载 工具 消 毒 证 明 。六 、 跨 省 调 运 动 物 、 动 物 产 品 必 须 报 区 动 物 卫 生 监 督 所 ， 凭 跨 省 调动 动 物 检 疫 证

18、明 和 消 毒 证 明 运 输 、 经 营 。七 、 未 经 检 疫 的 动 物 禁 止 调 离 本 场 ， 检 疫 不 合 格 的 动 物 实 行 隔 离 观 察 、治 疗 。八 、 跨 省 引 进 乳 用 动 物 、 种 用 动 物 及 其 精 液 、 胚 胎 、 种 蛋 的 ， 应 当 向省 动 物 卫 生 监 督 机 构 申 请 办 理 审 批 手 续 。 到 达 输 入 地 后 ， 向 所 在 地 动 物检 疫 申 报 (报 验 )点 进 行 报 检 。 检 疫 申 报 (报 验 )点 接 到 货 (主 )的 报 验 申 请后 指 派 检 疫 员 到 现 场 进 行 查 证 、 验

19、物 。 各 类 证 明 齐 全 、 证 物 相 符 ， 临 床 检 验健 康 ， 隔 离 观 察 后 未 出 现 异 常 者 ， 允 许 混 群 饲 养 。平山镇软塘科技养殖场宣兽 用 药 品 休 药 期 制 度一 、 兽 药 保 管 员 在 新 购 药 品 时 ， 依 据 发 票 查 清 件 数 ， 根 据 产 品 保 管 要求 分 类 存 放 ， 如 有 过 期 药 品 及 时 销 毁 。二 、 各 车 间 取 药 必 须 凭 处 方 取 药 ， 由 兽 医 、 防 疫 员 开 处 方 ， 主 管 兽 医签 字 方 可 取 药 ， 所 有 处 方 药 司 药 员 必 须 凭 执 业 兽 医

20、 师 签 字 发 药 。三 、 生 物 制 品 ， 如 疫 苗 、 血 清 、 类 毒 素 等 必 须 严 格 执 行 冷 链 制 度 ， 需要 低 温 保 存 的 药 品 必 须 用 保 温 箱 装 取 ， 并 做 到 随 用 随 取 。四 、 使 用 饲 料 添 加 剂 ， 应 具 有 农 业 部 颁 发 的 饲 料 添 加 剂 生 产 许 可 证 的正 规 企 业 生 产 的 ， 并 具 有 产 品 批 准 文 号 。五 、 不 得 在 饲 料 中 直 接 添 加 兽 用 原 料 药 ， 不 得 使 用 国 家 禁 止 使 用 的 违禁 药 物 。六 、 配 合 饲 料 中 有 害 物

21、质 及 微 生 物 含 量 符 合 GB13078 规 定 。七 、 严 禁 使 用 国 家 无 公 害 食 品 、 生 猪 生 产 使 用 准 则 规 定 中 的 禁 用品 。八 、 严 格 执 行 兽 药 休 药 期 ， 60kg 以 上 生 猪 使 用 了 有 休 药 期 的 兽 药 必 须作 好 记 录 并 单 独 饲 养 ， 达 到 休 药 期 之 后 方 可 出 售 ， 产 蛋 期 的 禽 类 ， 产 乳 期 的乳 用 药 物 、 使 用 兽 药 ， 必 须 严 格 执 行 弃 蛋 期 和 弃 乳 期 ， 并 作 好 记 录 。平山镇软塘科技养殖场宣无 公 害 产 品 管 理 制

22、度一 、 制 定 无 公 害 农 产 品 的 质 量 控 制 管 理 办 法 ， 定 期 组 织 管 理 人 员 和 专业 技 术 人 员 对 无 公 害 农 产 品 的 质 量 控 制 情 况 进 行 自 查 ， 对 存 在 的 问 题 及 时 改正 。二 、 对 养 殖 场 工 作 人 员 定 期 进 行 健 康 检 查 ， 发 现 有 人 畜 共 患 传 染 病 者及 时 治 疗 ， 并 调 出 从 事 其 他 工 作 ， 不 得 进 入 养 殖 区 。三 、 控 制 养 殖 场 环 境 ， 圈 舍 内 每 天 上 、 下 午 各 做 一 次 清 洁 卫 生 ， 每 三天 消 毒 一 次

23、 ， 场 内 每 周 进 行 一 次 大 扫 除 、 大 消 毒 。四 、 消 灭 蚊 蝇 ， 保 证 饮 水 清 洁 ， 定 期 清 洗 、 消 毒 饮 水 设 备 ， 每 年 进 行两 次 灭 鼠 工 作 ， 防 止 传 播 疾 病 。五 、 加 强 投 入 品 的 管 理 ， 所 有 饲 料 、 饲 料 添 加 剂 、 兽 药 必 须 从 正 规 途径 购 入 ， 产 品 有 正 规 批 准 文 号 。 并 建 立 饲 料 、 兽 药 明 细 帐 薄 ， 从 源 头 上 杜 绝违 禁 药 品 、 劣 质 药 品 进 场 。六 、 严 格 执 行 兽 药 、 兽 用 添 加 剂 休 药 期

24、 制 度 ， 定 期 将 自 配 料 、 尿 样 、血 样 送 有 关 部 门 检 验 ， 确 保 猪 体 内 药 物 残 留 不 超 标 。七 、 制 定 管 理 人 员 、 专 业 技 术 人 员 培 训 计 划 ， 定 期 组 织 相 关 人 员 参 加无 公 害 畜 产 品 的 生 产 培 训 。八 、 控 制 养 殖 场 周 边 环 境 ， 发 现 养 殖 场 周 边 污 染 源 要 及 时 清 理 消 毒 ，把 外 界 污 染 消 灭 在 萌 芽 状 态 。平山镇软塘科技养殖场宣隔 离 制 度一 、 商 品 畜 (禽 )实 行 全 进 全 出 或 实 行 分 单 元 全 进 全 出

25、 制 饲 养 管 理 。 每批 畜 (禽 )出 栏 后 ， 圈 舍 应 空 置 2 周 以 上 ， 并 进 行 彻 底 清 洗 、 消 毒 ， 杀 灭 病原 ， 防 止 连 续 感 染 和 交 叉 感 染 。二 、 谢 绝 无 关 人 员 进 入 生 产 区 。 本 场 工 作 人 员 ， 确 因 工 作 需 要 必 须 进入 的 人 员 、 车 辆 ， 应 进 行 严 格 消 毒 。三 、 饲 养 员 不 得 随 意 串 舍 ， 不 得 相 互 使 用 其 他 圈 舍 的 用 具 及 设 备 ， 疫病 高 发 季 节 饲 养 员 不 得 随 意 出 入 生 产 区 。四 、 生 产 区 内

26、禁 养 其 他 动 物 。 严 禁 携 带 与 饲 养 畜 (禽 )有 关 的 动 物 、动 物 产 品 进 入 生 产 区 。 严 禁 从 与 饲 养 的 畜 (禽 )有 关 的 疫 区 购 买 草 料 。五 、 坚 持 自 繁 自 养 ， 必 须 引 进 时 ， 应 从 非 疫 区 引 进 检 疫 合 格 的 畜(禽 )。 引 进 后 ， 应 在 隔 离 舍 观 察 2 周 以 上 ， 健 康 者 方 可 进 入 健 康 舍 饲 养 。六 、 患 病 畜 (禽 )应 及 时 送 隔 离 舍 ， 进 行 隔 离 诊 治 或 处 理 。七 、 严 禁 场 内 兽 医 人 员 在 场 外 兼 职 ， 严 禁 场 外 兽 医 进 入 生 产 区 诊 治 疫病 。 确 因 需 要 必 须 从 场 外 请 进 兽 医 时 ， 进 入 生 产 区 前 应 更 换 服 装 鞋 帽 ， 进 行严 格 消 毒 后 ， 方 可 进 入 生 产 区 。八 、 外 省 引 进 种 畜 禽 严 格 实 行 审 批 制 度 ， 引 进 的 种 畜 禽 必 须 严 格 按 规定 进 行 隔 离 饲 养 ， 确 认 无 疫 方 可 进 入 生 产 区 。平山镇软塘科技养殖场宣