1、知识目标1、使学生认识中和反应的实质、学会利用中和反应来改变溶液的酸碱性。2、通过对酸和碱反应的探究，使学生初步学会借助指示剂判断物质是否发生化学反应。能力目标1、通过环环相扣的探究活动，加深学生对科学探究的理解。2、进一步揭示宏观与微观的联系，强化学生的学 科特征思维。教学目标情感目标1、提高学生善于发现生活中的化学问题并对其进行有益思考、设计实验方案、动手操作、分析处理数据、交流合作、反思评价等能力。2、启迪学生学以致用改造物质。教学内容分析通过前面的学习，学生对酸和碱有了初步的认识，学会了检验溶液酸碱性的方法，但酸和碱之间能否发生反应？ 如何判断？H +和 OH能否同时存在于溶液中？这些
2、都是从学生最近发展区衍生出的生长点，以此为起点，引发一系列的探究活动：酸和碱是否发生反应？发生了怎样的反应等？从而把关于中和反应的一系列知识层层铺开，使学生进一步掌握科学探究的过程和方法，充分体验探究学习。教学重点 正确理解中和反应的实质；初步学会借助指示剂判断物质是否发生化学反应。教学难点 认识中和反应过程中 pH 的变化规律。设计思路教学方法 多媒体辅助、实验探究、师生互动。教学过程师生互动 设计意图一、情景导入【学生活动】：对比品尝加醋和没加醋的松花蛋、阅读松花蛋配料 表。【提出问题】：为什么加醋的松花蛋不涩了？【学生猜想】：可能是食醋中的酸把松花蛋中的碱反应掉了。二、探究新知探究一：盐
3、酸和氢氧化钠 能 发生反应吗？从生活走入化学，创设情景，悬疑激趣,调动 学生的学习兴趣和参与探究的热情。此环节巧设认知冲突，引出【小组活动】：氢氧化钠溶液中滴加盐酸，观察没有明显现象； 再次猜想；参照 P9 实验探究 1-3 提供用品设计实验方案； 验证猜想，获得结论；反思评价。【交流共享】：各组设计的方案及反思所得。【拓展练习】：关于中和反应放热的实验数据题。探究二：盐酸和氢氧化钠发生了 怎样 的反应？【问题定向】：究竟真实情况是怎样的？如果采用测定 PH 的仪器PH 计来监测反应过程中溶液酸碱性的话，准确的实验数据如下：（见 P10 活动天地）【学生活动】：1、按照提供的实验数据绘图，并交
4、流信息：滴 入氢氧化钠溶液的量较少时，盐酸有剩余，溶液显酸性。滴入的氢氧化钠溶液与盐酸恰好完全反应时，溶液显中性。滴入氢氧化钠溶液过量时，氢氧化钠有剩余，溶液显碱性。【问题引导】：氢氧化钠与盐酸恰好完全反应的时刻，溶液中究竟发生了什么变化？【播放动画】：播放两者反应的微观模拟过程。【板书归纳】：NaOH+HCl=NaCl+H 2O【精讲点拨】：盐的概念。【即时巩固练习】：略。探究三： 其它 酸和碱之间能发生 类似 的反应吗？【演示实验】：氢氧化钙固体中加入稀 盐酸，白色粉末消失了。【小组活动】：猜想可能的原因：溶于水；发生反开放性的实验设计，锻炼学生的发散思维和迁移应用学过的知识解决新问题的能
5、力， 也方便及时反馈信息，兼顾课堂资源的预设性和生成性。并用调动学生思辨，培养自我反思的能力和共享合作意识。以强化易被忽略的反应中能量转化。首先用问题定向，引导学生认识到自己的认知缺陷，激起进一步探究的欲望，再利用数形结合思想、让学生在“做”中体会选择数据处理方法的重要意义，完善认识，培养细致严谨的科学品质。并把握恰当时机提示学生转换观察角度，引导学生运用宏观与微观结合的学科特征思维看问题。一鼓作气，突破难点。此环节利用学生的好奇心理，灵活拓展教材实验探究 1-4，设计应；设计实验；讨论制定实验方案（对比实验） ；进行实验；验证猜想；获得结论。【问题引导】：又怎么证明氢氧化钙与盐酸的反应与氢
6、氧化钠溶液和盐酸的反应是“类 似”的？【小组活动】：反思改进实验方案：借助酚酞指示剂。进行实验，获得结论。尝试表达：Ca(OH) 2+2HCl=CaCl2+2H2O三、总结提升【师生互动】：从宏观、微观两个角度对比分析NaOH、 Ca(OH)2 分别与盐酸的反应 ：归纳中和反应的定义并板书；归纳中和反应实质并板书。【即时巩固练习】：略。四、拓展应用【投影归纳】：中和反应的应用：1、用于医药卫生2、用于改良酸性土壤3、用于处理废水为层层递进的探究活动，让学生在不断被追问下不断被调动思维，大胆猜想，小心求证，不断反思改进实验设计，采用对比实验、对比分析的方法研究问题，由特殊上升到一般；并利用多媒体
7、形象 直观地帮助学生认识中和反应的微观实质，步步深入，突出重点。从现象到本质，从宏观到微观，用不同视角看问题，各有所得。 利用多媒体直观呈现不同领域中中和反应的 应用，更能激发学生思考背后的原理，利于理解。4、用于调节溶液的酸性四、盘点收获【知识建构】：对照目标回顾，归纳所学，形成结构性知识。【拓展实验】：用肥皂水泡过又晾干的纸花，如何利用上节课知识使之变红？又如何利用这节课知识把它变白。【当堂检测】 、 【布置作业】：略。 对照目标进行有的放矢的知识建构，有效促进内化。趣味实验，为学 生喜闻乐见，符合学生心理需求，又具有很好的知识迁移性，有趣有益。板书设计NaOH + HCl = NaCl + H2OCa(OH)2 + 2HCl = CaCl2 + 2H2O定义： 碱 + 酸 盐 + 水第二节 中和反应实质： H+ + OH H2O应用
