1、玉米深加工项目一、项目内容引进玉米深加工项目,主要是加工玉米片、特制玉米粉、玉米膨化食品、玉米营养方便粥、玉米挂面、玉米方便面、玉米面包、玉米花粉、玉米饮料等。二、项目背景玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中的维生素含量非常高,还含有核黄素等营养物质。玉米的钙含量接近乳制品,食用玉米产品可降低人体胆固醇,同时具有防癌抗癌作用和辅助治疗多种疾病等功效,金色的玉米中还含有丰富的维生素、维生素等,它们具有降低血清胆固醇,防止高血压、冠心病、心肌梗塞的功能,并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用,因此以玉米为原料的系列加工食品有
2、广阔的市场前景。我场的玉米在特定的气候与环境条件下,经过主管部门的严格把关与控制农药化肥用量,玉米生产已进入一个良性生产大循环之中,从品质到总量已初具深加工条件。2012 年全场玉米的播种面积 22 万亩,总产量为 200 万吨。我场玉米以品质好,营养价值独特在市场上享有盛名,特别是我场玉米初级加工的玉米在市场上是抢手货,消费者都对我场玉米的独特品质赞不绝口。与我场相邻的农场都有丰富的玉米资源,多年来我场玉米资源除食用和喂养家禽以外其余全部出售给粮食企业,场内没有一家玉米深加工企业,场内各类型超市的玉米加工品全部是外购,并且需求的数量较大,因此建立玉米加工企业无论是资源还是市场前景可观。三、投
3、资优势概述优势之一:特色资源优势明显。竹山地处南北交接带,东接华中第一峰天然氧吧神龙架林区,北遥望世界自然文化遗产武当山风景区,西与野生大熊猫保护区秦岭相畔。山地占总面积 80以上,海拔多在 800 米以上,垂直差异突出。光热资源丰富,日照时间长,雨热同步,四季分明,平均昼夜温差达 10 多度,多年平均气温为 15.6 度, 年平均相对湿度为73,昼夜温差明显、光照时间较长,这一显著的气候特征延缓了农作物的生长期。再加上我场境内优良的水质,因为我场是南水北调中线工程的水源区,是丹江清水送北京的源头地、境内水蕴藏量大,南水北调用水量的一半是来自竹山的水源,且水质好,经专家检测竹山水矿物质含量高,
4、各种人体所需矿物质微量元素含量高于其他水类 0.8%,可以直接饮用。在独特气候和良好水质的孕育下滋生出我场作物的独特品质,以玉米为例我场的玉米色鲜、味道纯正、淀粉含量高著称,在玉米原料市场上赢得了较高的声誉,经专家检测我场的玉米营养含量要高于其他地区,可与东北玉米相媲美,是企业生产无染污、无公害健康食品首选的原料。优势之二:政策最为优惠。农场规定:凡入住我场工业园区的投资企业均无任何附加条件地享受“六通一平”的优惠政策,即道路、供电、供水、排水、污水处理、通讯设施齐全,场地平整;入住工业园企业,三年内投资额达到初始登记时缴纳出让金 10 倍的,所缴纳土地出让金 50%奖励返还企业,五年内投资达
5、到 20 倍的,土地出让金全额返还,最终能使企业用地达到零计价标准;除享受国家所有税费减免、优惠、扶持政策外,5年内地方留成部分先全额征收再奖励给企业;入住工业园企业手续简、效率高,享受全覆盖、多功能、互联通的 OA 办公自动化服务;场经济开发区成立专班统筹相关部门为入园企业实行全程跟踪服务,并实行开发区“一门受理” ,行政审批许可行政服务中心“一站式”并联办理限时办结,各项收费政府决定一次性统一收取,并在收费上给予最大的优惠,行政性收费一律全免;凡属事业性收费,一律按下限减半收取;凡属服务性收费,一律按最低标准执行;入住工业园企业水、电优先保障,用电负荷达到 315 千伏安的,可享受大工业用
6、电价格优惠。工业园区内的企业与外界实行全封闭管理,企业的生产经营活动不会受到任何外界因素的干扰,除治安和重大安全事故以外其他一切涉园事务均由工业园区服务管理办公室代为办理;所涉及其他事宜,采取“一事一议” 、 “一企一策”的办法和特事特办政策。优势之三:投资环境优越。第一,竹山场以她特有的“优良丰富的自然资源,青山绿水的自然生态,悠久丰厚的文化底蕴,优越的投资环境” ,赢得了由世界品牌组织、美中经贸投资总商会、世界 500 强全球合作组织联合推选的共和国六十年“中国最具投资潜力特色示范场 200 强” ,湖北省共有 6 场入选,竹山场首列其中。第二,竹山场人民诚信守法信誉度高,2004 年以来
7、均为湖北省最佳金融信用场。第三,交通便利,305 省道横跨东西,十渝路(十堰重庆)贯穿南北,已开工建设的襄天高速公路(襄樊甘肃天水)不久即可通车,届时运输成本将大大降低。优势之四:人才与人力资源丰富,动力成本低廉,素质较高,人员稳定。我场是劳务输出大场和商务部命名的“全国外派劳务基地场” ,富余劳动力多,年均外出务工人数达到11 万多人,年均培训各类技术人才 1.8 万多人,到我场办企业不必担心用工问题,丰富的劳动力资源既能为企业节约生产成本,又能为企业发展提供稳定的人力资源保障。四、市场前景分析玉米素有“黄金食品”之称,营养价值丰富,特别是玉米含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达
8、60以上,它和玉米胚芽中的维生素 E 协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用,维生素 E 还可促进人体细胞分裂,延缓衰老,故有“若是要健康,天天吃粗粮”的说法。因此以玉米为原料的深加工产品,在市场上被广大消费者认可,让追求营养均衡,倡导健康消费的人们有了更多的选择,以玉米为原料的深加工产品有广泛的消费群体和巨大的消费需求,加上以我场为中心周围半径 200 公里内无一家玉米深加工企业,因此,从事玉米深加工产业会是一个附加值高,利润看好的朝阳行业。五、投资规模概算投资一条玉米深加生产线约为 1000-1500
9、 万元,包括机器设备、厂房等固定资产的投资。企业可根据自身的情况灵活选择是否增加生产能力,按照我场玉米资源的最低保有量来算可供应两条生产线的常年生产。六、深加工产品及效益分析(1)玉米片:产品特点:保存时间长、便于携带,可直接食用、也可加工成其他食品,是世界上最普遍的早餐谷物和小食品。效益评估:该产品投放市场后能在当地和周边市场上占有大部分份额,按现行市场销售量年约实现产品销售收入 7800 万元以上,生产部成本约为 5850 万元,当年利税可达1950 万元。(2)特制玉米粉产品特点:它可与小麦按比例混合后制作多种食品,在营养上起到互补作用,使食品的营养成分更趋合理,同时特制玉米粉能制作挂面
10、、面包、糕点、馒头等。效益评估:按现行市场销量年销售量约为 5 万吨,市场价为每吨 2500 元,年销售收入为 1.25 亿元,生产总成本为 9375 万元,当年利税可达 3125 万元。(3)玉米膨化食品产品特点:风味趋于多样化,便于携带,消费需求量大。效益评估:年销售收入在 5000 万元以上,生产总成本为 3750 万元,当年实现利税可达 1250 万元。(4)玉米营养方便粥产品特点:生产成本低,食用方便,可配香肠、榨菜等佐饭,适合作快餐,旅游食品。效益评估:预计年销售收入在 8000 万元以上,生产总成本为 6000 万元,利税可达2000 万元。(5)玉米挂面、玉米方便面产品特点:主
11、要用作方便食品或主食品,食用方便、易于消化,营养丰富。效益评估:年销售收入在 7000 万元,生产总成本为 5250 万元,年利税可达 1750 万元。(6)玉米面包产品特点:以玉米膨化食品为原料,添加适量的小麦面粉及辅料而制成,玉米面包营养价值高、口感好、易于消化吸收。效益评估:年销售收入在 5000 万元,生产总成本约为 3750 万元,年利税可达 1250 万元。(7)玉米花粉产品特点:玉米花粉富含蛋白质,含有十多种维生素、十多种矿物质及黄酮素、抗菌素等十几种天然活性物质,对人体有重要的营养作用和调节作用,花粉以其独特的医疗和保健功能,畅销国内外市场并被欧美国家誉为“长寿美容食品”效益评
12、估:年销售收入在 4000 万元,生产总成本约为 3000 万元,年利税可达 1000 万元。以上产品的开发既可开发单一的产品,也可以开发系列产品,企业购置一套机器设备可以根据市场供求状况灵活选择产品开发,以上的单一产品效益分析是按年度的生产量计算的销售收入(不考虑库存情况) ,如果企业在三至五年内扩大生产规模经济效益会成倍增长,至少是现有利润的 2 至 3 倍。七、 市场前景分析 以玉米为原料,应用生物工程技术按照特种玉米加工工艺流程,将玉米破碎到生物细胞级,并经高温膨化,经玉米改造成口感好、气味香、色泽亮、营养价值高,用途广泛的特种玉米粉。并保持玉米原有的自然风味。同时用特种玉米粉、杂粮为
13、原料再加工成人们厨房、餐桌的多种特色食品,丰富改善了人们的膳食结构,是粗粮细做新型产业,市场前景广阔。不但国内大中城市市场广泛,开发销售前景可观,而且以其原料加工的特色食品亦有批量出口的先例。且出口国外市场奇销。据调查此类食品出口创汇价格可达每吨上万元。因此随着人们生活水平的不断提高,国际国内市场的需求将不断扩大,玉米深加工的产品市场前景将十分广阔。八、项目进展情况目前正在进行前期的市场调查和论证。九、投资方式:独资、合资等方式均可玉米深加工项目 100 项一种玉米方便面、新型玉米锅巴、玉米晶丝、玉米粉软饼、高营养玉米珍、什锦快熟玉米粥、快餐玉米粉、囫囵玉米粥、南瓜玉米香粥、胡萝卜玉米香粥粉、
14、即食嫩玉米加工保鲜方法、黑豆玉米糊食品、麦饭石玉米粥、真空软包装整穗熟玉米、快餐玉米面条、常温快速制取优质玉米胶、高强度快干型纸制品用淀粉黏合剂、用玉米淀粉制造的黏合剂、一种氧化淀粉胶、树脂淀粉涂料、用高粱秆、玉米秆生产的人造板、用玉米秆制造农用地膜的方法、无胶压制玉米秸人造板、从玉米油提取维生素 E 等营养物的方法、玉米营养方便粥、用玉米芯制备高纤维添加粉、玉米米花糕、玉米春卷、玉米绿豆糕、系列新玉米食品加工技术、营养玉米粉、生物脱臭精制玉米糊、纯天然嫩玉米羹、玉米原浆饮料、鲜嫩玉米乳粉、超甜玉米汁、甜玉米汁饮料、甜玉米乳饮料、玉米胚饮料、玉米花穗酒、玉米银杏酒、玉米秆粉酿醋、玉米花粉饮料、
15、用玉米花粉为主要原料的食品、玉米花药制品、发酵玉米醪生产酒精、以玉米为原料采用絮凝颗粒酵母连续发酵新技术生产酒精并副产 SCP 饲料、玉米在酒精生产中的综合利用、利用玉米酒精废糟液生产单细胞蛋白、用玉米酒精糟液生产酱油,酱油渣生产多酶蛋白饲料、玉米皮纤维、玉米芯的综合利用、用玉米芯糠醛渣制造颗粒活性炭、用玉米芯生产植物炭的方法和装置、玉米芯成形物、玉米废醪液制取干粉饲料、粗淀粉一步法生产单细胞蛋白、玉米淀粉、蛋白分离工艺及设备、加工精细玉米淀粉、变性淀粉的生产、性能和应用、变性玉米淀粉、水溶性两性淀粉、高级阳离子淀粉、酸解乙酰化淀粉、玉米淀粉厂副产品及废液的综合利用、可控型双降解改性淀粉、淀粉基光敏剂、羧甲基淀粉钠的合成新工艺、淀粉一步生产草酸、一种含玉米黄素的天然 胡萝卜素、玉米秆制造人造纤维浆粕、木糖醇、无污染玉米酵母、一种从玉米中提取超氧化物歧化酶(SOD)的方法、玉米胚粕生产氨基酸、麦芽糊精的酶法生产与应用、淀粉原料发酵生产柠檬酸、由玉米直接生产柠檬酸、玉米淀粉深层发酵生产 L 乳酸、玉米发酵生产乳酸、玉米糖添加青霉素强制发酵法生产谷氨酸、玉米酶酸直接生产葡萄糖、用粮食制取营养基、精制玉米油、玉米淀粉全糖、玉米淀粉黏合剂 。