1、（一）露地浅水水生蔬菜的栽培制度 1、藕莲 秋种两熟茭（套）慈姑（两年四熟制）月旬年 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下第一年第二年第三年藕（ 4/中定植， 7/下 8/上收获） 两熟茭 8/上中定植， 10/上 10/下收获秋茭翌年 5/上 5/下收获夏茭 慈姑（ 4/下育苗， 5/下套种， 10/下 3/上收获）第一年 4月中旬定植早熟藕品种 “ 花藕 ” 等 ， 每亩 10头 （ 芽 ） 左右 ， 7月下旬
2、至 8月上旬定植秋种两熟茭品种 “ 小蜡台 ” 等 （ 藕田四周种茭秧 ） ， 当年 10月上旬至 10月下旬采收秋茭 ， 翌年 5月上旬至 5月下旬采收夏茭 。 5月下旬在夏茭窄行内套种慈菇品种 “ 苏州黄 ” 等 （ 另设秧田 ， 于 4月下旬育苗 ） ， 待茭白采收结束割茬后 ， 再将行间慈姑秧苗隔株移栽 ， 布满全田 ， 行株距 50cm 50cm，10月下旬至第三年的 3月上旬采收结束。2、藕莲 秋种两熟茭（套）莲藕（或一熟茭）水芹（两年五熟制）月旬年 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中
3、下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下第一年第二年第三年藕（ 4/中定植， 7/下 8/上收获） 两熟茭 8/上中定植， 10/上 10/下收获秋茭翌年 5/上 5/下收获夏茭 藕 (4/中定植 ,8/中下收获 )或一熟茭 (4/中定植 ,9/上中收获 )水芹 (9/中下排种 ,11/上中软化 ,翌年 1/上 3/上收获 )第一年 4月中旬定植早熟藕品种 “ 花藕 ” 等 ， 7月下旬至 8月上旬采收 。 8月上中旬定植秋种两熟茭品种 “ 小蜡台 ” 等 ， 当年 10月上旬至 10月下旬采收秋茭 ， 翌年 5月上旬至 5月下旬采收夏茭 。4月中
4、旬在茭白窄行内套种 “ 花藕 ” 等早熟藕品种 ， 夏茭白采收结束割茬后加强管理 ， 于 8月中下旬采收 （ 如套一熟茭 “ 白种 ” 等则于 4月中旬定植 ， 9月上中旬采收 ） 。 9月中下旬水芹排种品种 “ 玉祁红芹 ” 等， 1月上中旬软化栽培，第三年 1月上旬至 3月上旬采收结束。3、藕莲 秋种两熟茭芡实水芹（两年五熟制）月旬年 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下第一年第二年第三年藕（ 4/中定植， 7
5、/下 8/上收获） 两熟茭 8/上中定植， 10/上 10/下收获秋茭翌年 5/上 5/下收获夏茭 水芹 (9/中下排种 ,11/上中软化 ,翌年 1/上 3/上收获 )芡实（ 4/上催芽， 5/中下移苗， 6/中下定植， 8/下 10/上收获）第一年 4月中旬定植早熟藕品种 “ 花藕 ” 等 ， 7月下旬至 8月上旬采收 。 8月上中旬定植秋种两熟茭品种 “ 小蜡台 ” 等 ， 当年 10月上旬至 10月下旬采收秋茭 ， 翌年 5月上旬至 5月下旬采收夏茭 。6月中下旬定植芡实秧苗，品种 “ 紫花南芡 ” （芡实于 4月上旬催芽，另设秧田播种，并于 5月中下旬移苗）， 8月下旬至 10月上旬
6、采收。 10月上旬水芹排种，品种 “ 玉祁红芹 ” ， 1月上中旬软化栽培，第三年 1月上旬至 3月上旬采收结束。4、藕莲 水芹春种两熟茭慈姑（三年五熟制）月旬年 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下第一年第二年第三年 第四年藕（ 4/中定植， 7/下 8/上收获）两熟茭（ 4/上定植， 9/上 10/中收获秋茭，翌年 6/上 7/下收获夏茭）慈姑（ 5/上育苗， 7/中下定植， 11/上至翌年 3/上收获）第一
7、年 4月中 旬定 植中 熟藕 品种 “ 慢荷 ” 等， 8月中 旬至 8月下 上旬 采收 。水 芹于 9月上 旬排 种品 种为 “ 常熟 白芹 ” 等， 10月下 旬软 化栽 培， 1月下 旬至 翌年 3月上 旬采 收。 春种 两熟 茭于 4月上旬 定植 品种 “ 广益 茭 ” 等， 9月至 10月中 旬采 收秋 茭， 第三 年 6月上 旬到 7月下 旬采 收夏 茭。 晚水 慈姑 于 7月中 下旬 定植 秧苗 品种 “ 苏州 黄 ” （另 设秧 田于 5月上 旬育 苗） ， 1月上 旬至 第四 年 3月上旬采收结束。5、一熟茭水芹藕莲秋种两熟茭荸荠（三年六熟制） 月旬年 2月 3月 4月 5月
8、 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下第一年第二年第三年 第四年一熟茭（ 4/中定植， 9/上 9/下收获） 水芹 （ 9/下排种 ， 11/中软化 ， 翌年 1/上 3/上收获藕（ 4/上定植， 8/上收获） 两熟茭（ 8/上中定植， 10/上 10/下收获秋茭，翌年 5/上 5/下收获夏茭荸荠（ 5/上育苗， 6/上定植， 11/上至翌年 3/上收获）第一年 4月中旬定植一熟茭秧苗如 “ 白种 ” 等 ， 9月上旬至 9月下旬采收 。
9、 水芹于 9月下旬排种品种 “ 玉祁红芹 ” ， 1月中旬软化 ， 翌年 1月上旬至 3月上旬收获 。 4月上旬定植早熟藕种如 “ 花藕 ” 等， 8月上旬采收。秋种两熟茭于 8月上中旬定植品种 “ 小蜡台 ” 等， 10月上旬至 10月下旬采收秋茭，第三年 5月上旬至 5月下旬采收夏茭。 6月上旬定植荸荠秧苗（ 5月上旬另设秧田育苗） ，品种 “ 桂机马蹄 ” ， 1月上旬至第四年 3月上旬采收。6、慈菇席草荸荠（两年三熟制） 月旬年 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下
10、 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下第一年第二年第三年慈姑（ 4/下育苗， 5/下定植， 10/下收获） 席草（ 11/上定植，翌年 7/上收获）荸荠（ 5/上育苗， 6/上定植， 11/上至翌年 3/上收获）第一年早水慈姑于 4月下旬育苗品种 “ 苏州黄 ” ， 5月下旬定植 ， 10月下旬采收 。 1月上旬定植席草秧苗 （ 4月上旬另设秧田育苗 ） 品种如 “ 日本蔺草 ” ， 翌年 7月上旬采收 。 晚水荸荠于 7月中下旬定植秧苗（ 6月下旬另设秧苗），品种如 “ 杭荠 ” ， 1月上旬至第三年 3月上旬采收结束。7、藕莲秋种两熟茭单季水稻绿肥（两年五熟制） 月旬
11、年 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下第一年第二年第三年藕（ 4/中定植， 7/下 8/上收获） 两熟茭（ 8/上中定植， 10/中下收获秋茭，翌年 6/上 7/上收获夏茭 ）单季稻（ 6/初播种， 7/上插秧， 10/中下收获） 绿肥（ 10/上中播种，翌年 4/上翻耕）第一年 4月中旬定植早熟藕品种如 “ 花藕 ” 等 ， 7月下旬至 8月上旬采收 。 8月上中旬定植秋种两熟茭中的晚熟品种如 “ 杼子茭 ” 等 ， 当年 10月中下旬采收秋茭 ， 翌年 6月上旬至 7月上旬采收夏茭。 7月上旬选用耐倒伏的单季粳稻品种插秧（另设秧田于 6月初播种）， 10月中下旬采收。绿肥紫花苜蓿于 10月上中旬水稻收割前撒播，第三年 4月上旬翻耕。
