1、第四章 分布广泛的细菌和真菌,第一节 细菌和真菌的分布,一. 菌落一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体,细菌的菌落,真菌的菌落,不同形态的菌落,细菌菌落,霉菌菌落,形态大小颜色,细菌菌落和真菌菌落有什么不同?,细菌菌落和真菌菌落有什么不同?,光滑粘稠或 粗糙干燥,绒毛状、絮状 或蜘蛛网状,小,大,较单一,多种(红、褐、绿、黑、黄等),二.培养细菌或真菌的一般方法:,1.配制培养基,2.高温灭菌、冷却,3.接种,4.培养,探究:检测不同环境中的细菌和真菌,提出问题:_,做出假设:_,实验方案:_,讨论:,1、为什么要有两套装培养基的培养皿?各做什么用? 2 、两套装培养基的培养皿都需要在同
2、一环境下培养吗?为什么? 3 、细菌和真菌的分布情况怎样?什么环境条件下不可能有细菌和真菌? 4、根据小组的探究活动进行总结:细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件?,1、选取两套培养皿的目的是设置对照,一套培养皿不做处理,为对照组,另一套培养皿在选定的环境中处理,为实验组。,2、对照组和实验组的培养皿需要在同一环境下培养。因为对比不同环境中细菌或真菌的存在情况,属于单因素比较,所以除了采样地点是变量外,进行微生物培养的条件,要保持一致。,三.细菌和真菌的分布特点:,在生物圈中广泛分布,土壤 水体 空气 工农业产品 人体及动物 极端环境,科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中,发现了古细菌。古细
3、菌的存在说明了什么问题?,说明了古细菌适应环境的能力非常强,也说明了细菌的分布很广泛,生存基 本条件,1.水分 2.适宜的温度 3.有机物 4.有的还需要特殊条件,四.细菌和真菌的生活需 哪些基本条件?,泡菜坛,制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛的结构,既要加盖,还要用一圈水来封口,你能推测其中的科学道理吗?,细菌和真菌的分布,小结,观察 菌落,培养基:,适于细菌、真菌生长的物质,菌落:,分布:,生存的基本条件,水分 适宜的温度 有机物质 有的需要特殊条件,广泛分布于生物圈,一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体,1.下列有关菌落的描述正确的是( )。A.每个菌落由大量不同种细菌组成 B.从菌落的形态、大小和颜色,可以大致区分细菌 和真菌,以及它们的种类 C.细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 D.一个菌落是由一个细菌细胞形成的,2.罐头食品在很长时间内不会腐败变质,这主要是因为( )。A.罐头密封很严,细菌无法侵入B.罐头密封很严,细菌无法呼吸 C.罐头在封罐前经过高温高压灭菌,封罐后罐内没有细菌D.罐头在封罐前经过高温高压灭菌,封罐后罐内细菌无法生存,B,C,