1、,当前热门柑橘品种分析 广西特色作物研究院 区善汉,2019/3/14,1,一、橘类 (一)沙糖橘,2019/3/14,3,2019/3/14,4,2019/3/14,5,2019/3/14,6,来源与分布沙糖橘又名十月橘、冰糖橘,原产广东四会。是我国近10多年发展的主栽品种之一,主产广东、广西,湖南江永近年开始种植,福建、江西、四川、贵州、云南有分布。 主要性状树势健壮,树冠圆头形,枝条细密,叶缘锯齿稍深,翼叶较小。花较小,完全花。果实扁圆形,果皮油胞粗而突出,橙黄至橙红色,果顶平,果皮容易剥离,果肉细嫩,汁多味浓甜,TSS含量12.014.0%,酸0.30.5%,种子012粒/果。成熟期1
2、1月下旬至12月上中旬,2019/3/14,7,优点:早结果、高产优质、无籽或少籽、味甜化渣、容易剥皮,成熟期正值元旦、春节消费高峰期间。 缺点:果小、采果成本较高;不耐贮藏。,2019/3/14,8,(二)华晚无籽沙糖橘,2019/3/14,9,2019/3/14,10,2019/3/14,11,2019/3/14,12,2014年暖冬情况下,左:3月下旬至4月初华晚无籽沙糖橘果皮已返青、浮皮;右:普通沙糖橘至2月初已部分浮皮。,2019/3/14,13,来源与分布华南农业大学秦永华等人在广东省清远市佛岗县民安镇从化围村无籽沙糖橘园中发现了1株树形、果实、产量与无籽沙糖橘基本一致,只是成熟晚
3、。在桂林,比普通沙糖橘晚熟15天以上。2013年1月通过广东省农作物品种审定委员会审定,命名为华晚无籽沙糖橘。广东、广西有少量种植。 主要性状与无籽沙糖橘相似。,2019/3/14,14,优点:早结果、高产优质、无籽或少籽、味甜化渣、容易剥皮,比普通沙糖橘迟熟。 缺点:果小、采果成本较高;不耐贮藏。,2019/3/14,15,(三)春甜橘,2019/3/14,16,2019/3/14,17,2019/3/14,18,2019/3/14,19,来源与分布春甜橘又名马水橘、阳春甜橘,产于阳春市马水镇。2003年通过广东省农作物品种审定委员会认证。在广东、广西柑橘产区均有栽培。 主要性状属高糖低酸小
4、型水果,树势健壮,树冠呈半圆头形,枝细密,花较小,完全花,果实扁圆形,果顶平,果皮容易剥离,平均单果重4060克。果皮橙黄色,果肉橙黄色,肉质细嫩化渣,TSS12%13%,每100毫升果汁含糖11.8克,酸0.6克,味清甜较化渣。种子010粒/果,成熟期1月下旬2月上旬。,2019/3/14,20,优点:早结果、高产优质、味甜、皮金黄或黄色易剥,迟熟 缺点:果小、采果成本较高;不耐贮藏。,2019/3/14,21,二、杂交柑类 (一)默科特(茂谷柑),2019/3/14,22,2019/3/14,23,2019/3/14,24,来源与分布茂谷柑(Murcott)。为美国1913年育成的宽皮桔与
5、甜橙杂交育成。70年代引入台湾北部地区试种。重庆较多,广西南宁发展较快,桂林、梧州等地有种植。 主要性状树势旺盛,幼树稍直立,结果后逐渐开张。早结丰产,果实高扁圆形,皮薄、包着较紧,橙黄色,单果重120130克,种子1012粒,TSS12.015.0%,酸1.1%。汁多、风味浓。成熟期12-2月。,2019/3/14,25,优点:早结果、高产优质、味甜化渣、果实扁圆形皮光滑较易剥、迟熟。 缺点:种籽较多、有裂果、亚热带地区冬季低温霜冻时会出现少量落果;热带地区日灼病较严重,易感溃疡病,2019/3/14,26,2019/3/14,27,2019/3/14,28,2019/3/14,29,201
6、9/3/14,30,(二)W.默科特,2019/3/14,31,2019/3/14,32,2019/3/14,33,2019/3/14,34,2019/3/14,35,2019/3/14,36,来源与分布W.默科特又叫少核默科特、w.murcott或afourer,美国育成的橘与橙杂交品种,易剥皮、种子相对较少,果实留树时间较长,重庆市栽培较多,广西南宁、桂林近年发展较快。 主要性状树势强,幼树树形直立,结果后逐渐开张。早结丰产,果实扁圆形,果皮薄、光滑易剥离,橙红色或橙黄色,单果重110130克,种子05粒,混栽时种子增多。TSS12.015.0%,酸0.70.8%。果肉汁多化渣,味甜浓。成
7、熟期1-2月,2019/3/14,37,优点:早结果、高产优质、味甜化渣、果实扁圆形皮光滑较易剥、无籽或少籽、迟熟。 缺点:冬季频繁霜冻时会出现落果;热带地区日灼病较严重,易感溃疡病。,2019/3/14,38,2019/3/14,39,2019/3/14,40,(三)贡柑(黄帝柑),2019/3/14,41,2019/3/14,42,2019/3/14,43,2019/3/14,44,来源与分布:贡柑为橙与橘的自然杂交种,兼具橙与橘的优点,是广东肇庆的优稀农家柑橘品种。主要分布在广东肇庆、广西梧州、贺州市钟山县。广东德庆是贡柑的主要原产地,系中国贡柑之乡。,2019/3/14,45,主要性状
8、:贡柑果形靓丽、果色金黄、果实单果重110150克,皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,具橙类外形和橘类肉质细嫩、易剥皮的优点。种子38粒,TSS含量11%12%、酸0.30.4%;12月上中旬成熟。,2019/3/14,46,优点:早结、高产优质;果实高糖低酸、味浓甜化渣;皮薄、光滑较易剥、种籽较少。 缺点:有裂果、易感溃疡病,树势弱时容易感染炭疽病。,2019/3/14,47,(四)沃柑,2019/3/14,48,2019/3/14,49,2019/3/14,50,2019/3/14,51,2019/3/14,52,来源与分布沃柑是由设在中国农业科学院柑桔研究所的国家果树种质
9、重庆柑桔圃于2004年从韩国济州柑桔试验场引进,英文名为“Or”,该品种来源于以色列的“Orah”,是“坦普尔”桔橙与“丹西”红桔的杂种,属于宽皮柑桔类型。主要分布在重庆、四川、广西、湖南等地。,2019/3/14,53,主要性状晚熟、生长势强,树冠初期呈自然圆头形,结果后逐步开张。枝梢有短刺。叶片浓密,浓绿色。单果重60160g,果实扁圆形,果皮光滑,橙色或橙红色,油胞细密。果顶平,有不明显印圈,柱区放射沟纹不明显。果皮包着紧,厚0.36cm,易剥离,果肉橙红色,果肉细嫩化渣,汁多味甜。种子520粒,单胚。在广西TSS12.0 14.6,4月中旬开花,11月中下旬转色,1月中旬成熟,采收期从
10、1月中旬至3上旬 。,2019/3/14,54,优点:早结、高产优质;果实高糖低酸、味甜化渣;皮较光滑较易剥、种籽较少。 缺点:易感溃疡病,枝条刺多。种植要慎重!,2019/3/14,55,2019/3/14,56,2019/3/14,57,四、柚类 (一)桂柚1号,2019/3/14,57,2019/3/14,58,2019/3/14,59,来源与分布“桂柚1号”由广西柑桔研究所与阳朔县科技局选育,2010年5月经广西农作物新品种审定委员会审定。主要在广西容县种植,广东、重庆、湖南有引种。 主要性状果实梨形,油包大、明显,果顶微凹、有印圈,10月下旬11月上中旬成熟,初呈黄绿色,12月上中旬
11、或经贮藏后转为橙黄色。,2019/3/14,60,自花坐果率1.438.74%。以春梢结果母枝结果为主,结果枝以无叶花序花为主,少量无叶或有叶单花。平均单果重1028.41060.5克,以10001250克居多,最大果重1500克左右,种子数99.0110.5粒,采收时TSS10.915.0%。,2019/3/14,61,优点:自花结果、不用人工授粉;高产优质、味甜化渣、耐贮藏;采果成本低。 缺点:种籽多。,2019/3/14,62,(二)红肉蜜柚,2019/3/14,63,2019/3/14,64,2019/3/14,65,2019/3/14,66,2019/3/14,67,来源与分布福建省
12、农科院果树研究所,1998年在平和县小溪镇琯溪蜜柚园中发现果实汁胞呈红色优良变异单株。源自琯溪蜜柚芽变 。主产福建、广东,广西、海南近年发展较快。 主要性状单果重1200克2350克,平均1680克;皮色黄绿色;皮薄,平均厚0.70.9。有裂瓣现象,裂瓣率54%,囊皮粉红色;汁胞红色,果汁丰富,风味酸甜,品质上等。果肉淡紫红色,果实总酸0.74%、TSS11.55%、果汁率59%,汁胞呈紫红色因含番茄红素和胡萝卜素。,2019/3/14,68,优点:自花结果、早熟、味酸甜化渣;富含番茄红素和胡萝卜素;无籽、采果成本低。 缺点:裂瓣、不太耐贮藏、汁胞有粒化现象。,2019/3/14,69,(三)三红蜜柚,2019/3/14,70,谢 谢!,2019/3/14,71,