1、在美国钓鱼在美国钓鱼 笔者垂钓的历史可谓久矣，小时候在故乡浙江钓，那是半个世纪之前的事儿了。前不久我到美国惊奇地发现，这儿的野生鱼很好钓，无论是大河小溪、大湖浩海，只要你稍微有点耐心一般都不会空手的。细细一比较，美国的野生鱼资源接近于我儿时的故乡浙江，相当于北京地区 1950 年的江湖和苇子坑。什么原因？最重要的有两条：一是环境保护好，水源很少受污染；二是普通公民对野生资源（不只是鱼）的保护意识很强。一年来，我远到佛罗里达州墨西哥湾海钓，近到亚特兰大的大湖（相当于密云水库）坐船垂钓，但次数不多，每周必去一两次的是从我的住所步行一刻钟即可到达的面积相当于足球场大小的野生鱼池塘。据地形和塘边竖牌的
2、文字记载，这个野生鱼池塘至少有近百年的历史了，但它是一个蓄雨水的死塘，下游没有河流，因此鱼的数量不多。在这儿垂钓不多久，我就发现，美国人钓鱼在方法上与中国人绝然不同。中国恐怕从两干多年前的姜子牙起就是稳坐钓鱼台，至唐朝有“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪” 之绝句。就是说中国人从来把钓鱼看成一种静功，修心养性，坐下来就不轻易换地方，而且无论海竿、手竿都是用砣沉底的，故钓鱼雅称垂钓。在中国，一个人如没有耐性耐力是钓不成鱼的。美国却相反，他们不用鱼饵，什么面食、蚯蚓、颗粒之类，绝大多数用假鱼饵，状似小鱼、小虾、小虫，有色甚至有味，从不沉底，人也不静坐，而是先把汽车往湖边一停，然后手举一把海竿转着圈在湖边（或
3、河边）抛线，慢慢地在水面上往回收，经常是抛几十回也不见鱼吃食，但一旦咬钩则必定跑不了，而且至少每条斤把重以上。如果在湖边转两圈没有收获，大约半小时或一个小时就开车往别处去了，从来没有见过像中国人这样的垂钓，在一个地方一坐就是半天甚至一天的。这钓鱼一静一动的鲜明对比，使我联想到中西文化的差异。慢慢地又发现，他们常常把钓上来的鱼摘钩后往湖里扔，有时他们还带着未成年的孩子一块玩，也经常往湖里扔鱼。经打听我才知道，美国人钓上来的鱼在小河小湖里不足一二斤重的都要扔回去，大鱼而且是有鳞鱼才作为收获带回家，去头、去尾、去鱼骨烤着（或煎着）吃。由于钩不沉水底，他们很少钓得上诸如甲鱼、乌龟、鲶鱼一类的底鱼，美国
4、人大多数并不食用这类无鳞或带硬壳的水产品。由于我是中国式垂钓，经常钓到鲶鱼，特别是中国罕见的大乌龟和大甲鱼，美国渔友看见我拉这类鱼上岸，经常乐呵呵地在边上助兴。到美国垂钓不久，我就发现这里的鱼不怕人，老大的家伙不吃食，却在你的眼皮子底下游来荡去。亚特兰大的渔具商店很大，都是围绕着野外钓鱼用的，连吃的、烧的、睡的、穿的都有，就是没有我要的东西。美国有关野生鱼类的保护法规规定，除了印第安人指定驻地，美国江河湖泊都禁止任何人用鱼叉叉鱼，也禁止用大网捕鱼。美国人一般只食用海产鱼，而海上捕捞是专业性的，由国家正式登记、批准发执照才可上岗。因为钓鱼是一项野外体育健身活动，凡爱好者每年花 12 美元买一张钓
5、鱼执照，在本州范围以内，任何江河湖泊均可垂钓，但规定只能食用成年鱼（量根据鱼种不同而定），所有体积较小的鱼钓上后统统放生。还有一个例子，就是 1999 年 1 月，我在温暖的佛罗里达州度假，亲戚领我到墨西哥湾海钓鱼时，由于我用的是沉底钩，竟连续钓上七八个半斤一只的海螃蟹，其中有两只最大的每只有斤把重，都是母的，金黄色的鱼籽肚子外还在流着，我心里十分得意。我的亲戚开车来发现那两只流着籽的大母蟹，立即告诉我，说这两只母蟹正在产籽，不能拿回去食用，要扔回大海去，我没有吭声，他顺手就扔进了大海。（摘自桥汪林 文）我在美国钓鱼 期刊门户-中国期刊网 2008-8-26 来源:新浪博客/李波导读在美国钓
6、鱼活动中,充分了解到很多美国人对于钓鱼和中国人有很大不同,更是一种娱乐而不是为了口腹之欲钓鱼是我构成童年最激动人心的记忆之一。在那个物质贫瘠的年代，钓鱼不仅是一项爱好，更是免费解馋的一种途径。30 岁以上的南方小城市男子可能有此体会。我家的餐桌经常因为10 来岁的我而改善。饥饿的孩子总是早熟，我 10 岁就学会了形形色色的烹鱼技术。尽管装备简陋，却常有斩获。经常是 10 多条到数十条不大的鲫鱼，运气好时有稍大的鲤鱼和草鱼。我至今记得我钓到的最大个的鱼，是大堰塘里一条近两尺的鲤鱼，鱼竿都震裂了。当时那种成就感，和当今运动员拿到冠军没有什么区别。但说起来却有 20 年没有在自然环境里钓过鱼了，除了
7、忙于生活，20 多年不计后果的疯狂发展，中国的江河湖海几乎找不到一块干净的水域了。也曾经在人工鱼塘里钓过鱼，但毫无感觉。老板们为了赚钱，让鱼处于饥饿状态，一下线就上钓，甚至连空钩也咬，一点过程的快感也没有。钓起来的鱼色泽暗淡，还没精打采的。钓鱼归根结底属于一项猎取活动，没有过程就兴致索然了。海明威的名著老人与海，通篇描述的就是过程。结果并不非常重要，有时一条大鱼在最后关头逃脱，比你把它弄到手更令人惊心动魄。没想到在美国我居然有机会重温童年乐趣。这一段时间，大约是我 20 年来最悠闲的日子了，得拼命休闲，等工作了就没工夫了。威斯康星州大大小小的湖泊星罗棋布，河流纵横，堪称北方水乡，渔业资源非常丰
8、富。驱车 8 分钟，就是麦迪逊第二大湖 menona，比北京颐和园大几倍。更让人惊喜的是水质非常好，在我的记忆里，只有童年时期的河流有那么清澈的水质。兴冲冲地和太太去买渔具，看着种类繁多，设计先进的渔具兴奋异常。最让人惊喜的是美国鱼饵的繁多，简直眼花缭乱。大多数是塑料做的假鱼。惟妙惟肖，几可乱真。有的鱼饵居然有一尺长！可以想象被钓的鱼有多大。我想起海明威的老人与海中的主人公，可能用的就是这个大家伙吧。当然很有可能不是仿制品。没想到在美国钓鱼居然要办执照。夫人是美国人，因为从来不事此道，也不知道这个法律。于是我们又驱车半小时，赶到威斯康星州自然资源局办了执照。非美国居民要 50 元（期限为除禁渔
9、期以外的大半年），美国居民 20 美元（期限一样）。我以老婆为证明，花了 20 美元。没想到工作人员还给我们一份报纸，一份杂志，几十张卡片。要我们钓鱼之前好好研读。还告诉我们他们的网站，有任何疑问可以上网查询。资料上主要是一些渔业知识和法律规定。威斯康星有哪些鱼，渊源如何（跟美国人似的，也分为亚裔、非裔、欧裔和土著），分布如何，哪里可以钓哪里不能钓，什么时间可以钓，什么时间绝对禁止，哪些鱼可以吃，哪些不能吃，哪些鱼可以但不能多吃，哪些鱼钓了可以带回家，哪些不能，哪些鱼钓起来必须就地杀死（主要是一些过度繁殖的小鱼），一次最多可以钓多少（25 条），多大的鱼才能带回家（一般大于 6 英寸），小于这
10、个尺寸的必须放生（我估计在国内两寸以上的鱼断难逃脱中国同胞的铁嘴钢牙），钓什么鱼建议使用什么渔具鱼饵卡片上是个各种鱼的照片和介绍。我花了整整一天，才把这些资料看完我可不想为这小事犯法啊。最可笑的是，有一条法律规定，凡是带回家的鱼，只能带鱼回家，不能带水！也就是说，你钓的鱼，只能让它们渴死干死才能带回家。我很不理解，老婆说可能是防止活鱼回家带回什么病菌什么的。不禁感喟美国人的环保意识和严谨精神。然后拿着执照，再到渔具专卖店购置渔具鱼饵。在美国，连蚯蚓也得花钱买。这里的鱼又大又多又肯上钓，不由让我想起“钱多人傻速来”那句笑话。手掌大的、介于武昌鱼和鲫鱼之间的蓝鳃鱼（bluegill）最多，我一个小
11、时可以钓 30 多条，不得不放掉小的，或者送人。一不留神就钓到一尺多长的鲈鱼（bass）或白鲈鱼。而中国人热爱的鲤鱼，在美国强烈建议不吃，至少不能多吃，因为鲤鱼长期生活在水底，以水底腐质物或垃圾为食。我看了一个视频新闻，麦迪逊市为了清除 wingra 湖底淤泥，在一个冰雪天下网，一次就打起 2 万多条一两尺长的大鲤鱼。统统被当废物处理了。随后的钓鱼活动中，还充分了解到很多美国人对于钓鱼和中国人有很大不同，更是一种娱乐而不是为了口腹之欲。很多美国人活了大半生居然没有杀过鱼，我杀鱼时太太就躲得远远的。钓起来的鱼，绝大多数就地放生，或者送给以钓鱼为食物的少数人（但近期美国食品涨价，也有一些人开始带回
12、家去）。前几天，我在湖边钓鱼，一钓鱼高手开车过来，将一鱼网里至少 20 多条一尺多长的白鲈鱼送给一家黑人朋友（这家黑人朋友是一家老少都来钓鱼了）。我惊呆了，我从来没有一次钓这么多这么大的家伙呢。这哥们又建议我拿一些，他说他的车里还有呢。鲈鱼味道鲜美，我就笑纳了 5 条。回家略施烹技，老婆便馋涎欲滴，连声叫绝我在美国钓鱼-常见的鱼和钓法(转)2009-2-2 15:54:44 看到钓友发的文章，真的好羡慕老外的环境啊，鱼都那么大，哈，转来给朋友们分享分享美国的鱼很凶猛，但是，一般来说，越凶猛的鱼，越是好钓。美国河里常见的鱼如下：Bass（鲈鱼 ）美国的塘边的法律公示牌上限制范围钓的鱼种之一，是美
13、国钓鱼人最爱,所以河塘里数量并不多。也是渔政检查人员现场检查钓鱼人的主查对象。鲈鱼还分大嘴鲈鱼和小嘴鲈鱼（国内常见的，见图），劲也很大。用钓底法它会在途中接钩。2-3斤的家伙把我的矶钓竿的线一次性地放掉 2/3，真所谓勇往直前。有一次最后还是断子线了，因为有细小牙？ 美国人常用路亚钓法（仿生饵钓法，路亚是英文 lure 的日文，意诱饵）就是模仿小鱼在水面嬉戏的状态，引诱这种扑食者。此钓法来源还有点故事：19 世纪初，美国钓鱼人豪顿氏在河边手里拿着一小块木片一边摆弄一边与朋友闲聊，一不小心，木片掉进河中，一条不知名的鱼立刻窜出叼走了木片。这个偶然的小事，触发了豪顿氏的灵感，此后他发明世界上的第一
14、个路亚(拟饵) 。随着人们对路亚的认识，根据肉食性鱼类的食性及捕食方法，归纳总结出了路亚钓法。当然，有人喜欢的活小鱼做饵，主攻中上层鱼。渔具店里有活小鱼（minnow）卖，论条计价。在所抛的线路上，随着小鱼在水中的不断丢失，也起到打窝子作用。 下图是大嘴鲈鱼。Catfish(猫鱼或鲶鱼)美国的塘边的法律公示牌上限制范围钓的鱼种之一，是美国钓鱼人次爱和 Crappy 相差无几,生存能力强，所以河塘里数量比鲈鱼多一点。有的水域较多。也是渔政人员的主查对象。此鱼类似国内的鲶鱼，但是决无土腥味，加上鱼刺少，肉细嫩，深得美国钓鱼人欢迎。我看到美国人，基本和我一样，用抛杆法（葡萄钩）专钓此鱼。不过，我用的
15、是鸡肝-抛杆时不要太用力。 Bullgill太阳鱼的一种，河里最多，也是钓底的主要对象。味道比国内的非洲鲫鱼鲜美的多，肉很细嫩。美国各州一般不限制着种鱼的捕获，也可能它们和其他保活类的鱼种是同一个食物链。美国人用路亚法很少钓到此鱼（只见过一次），所以，他们大量繁殖，用传统的钓法放下钩不动，数 5 秒钟提钩，不会落空。我是用双钩的二八钓（将台钓钓组移植到矶钓杆上），双钩中鱼的概率占 50%以上。 （我也是用它换鸡腿的）。说实话，我们去钓它，也是有利于鲈鱼的生存，也是环保行为。Crappy （花鮓鱼）Crappy,美国俚 语的意思 为蹩脚的; 糟糕的。也许看上去翘嘴的缘故。相比 Bluegill 美国人更喜欢 Crappy,因为后者肉更鲜美，存塘数量不如前者。品种常见的有如下两种。中美钓法（传统和路亚）均可，因为鱼嘴和尺寸相对 bluegill 大的缘故吧。鲤鱼 （Carp)美国的鲤鱼在大湖面的水域里较多，五六十斤很常见，很少有人吃。不同于美国的其他鱼，也可能食性杂乱，受污染的可能大。美国内河对鲤鱼的成长很有利，上来的鱼膘肥体重，想必一个个都得了富贵病。美国也是它们的天堂啊，加拿大也不差（见最后一张，两个美女和鱼）。 类别:默认分类| 阅读评论 (20) | 浏览(1374)标签：暂无上一篇 | 下一篇
