1、1转基因风波缘起（一）转基因食品动物实验危害事件1997年间全球转基因食品危害健康事件摘要1997 德国农民克劳纳开始种植先正达 Bt176 玉米试验田，头三年，玉米长势喜人、毫无虫害，当 2001 年，他将这种玉米用来喂养母牛时，牛开始剧烈腹泻并停止产奶，最后，他总共损失了 70 头牛。1998 年秋，苏格兰研究所的普兹泰教授就在电视上公开宣称，他的实验证明，实验鼠肾脏、胸腺和脾脏生长异常或萎缩或生长不当，脑部萎缩，多个重要器官也遭到破坏，免疫系统变弱。1999 年，美国康耐尔大学的研究者英国自然杂志上发表报告，用涂有转基因玉米花粉的叶片喂养斑蝶，导致 44%的幼虫死亡。1997-1998
2、年，英国等实验分析发现转基因食品导致某些动物健康异常和种植区域出现异常。英国政府资助的研究显示，食用了转基因土豆的老鼠出现了肝脏癌症早期症状、免疫系统和神经系统部分萎缩等异常现象。1998 年，欧盟国家通过法律，把转基因农产品作业严格限制在实验室环境或封闭区域之内。2004 年先正达研发的转基因 Bt-176 玉米爆发丑闻，德国黑森州北部农民从 1997年开始试种 Bt-176 玉米，并用作奶牛的补充饲料，2000 年当农民开始提高该玉米在饲料中的比例后，所有的牛都死了。2004 年瑞士联邦技术研究院踢球植物学研究所海尔比克教授发现，Bt-176 中的用来毒杀欧洲玉米螟的 Bt 毒素，无法分解
3、，最终毒死了奶牛。2005 年 5 月 22 日，英国独立报又披露了知名生物技术公司“孟山都”的一份报告，以转基因食品喂养的老鼠出现器官变异和血液成份改变的现象。2005 年 11 月 16 日，澳大利亚联邦科学与工业研究组织发表的一篇研究报告显示，一项持续 4 个星期的实验表明，被喂食了转基因豌豆的小白鼠的肺部产生了炎症，小白鼠发生过敏反应，并对其他过敏原更加敏感，并据此叫停了历时 10 年、耗资 300 万美元的转基因项目。2006 年，俄罗斯科学院高级神经活动和神经生理研究所科学家伊琳娜？艾尔马科娃博士研究发现，食用转基因大豆食物的老鼠，其幼鼠一半以上在出生后头三个星期死亡，是没有食用转
4、基因大豆老鼠死亡率的 6 倍。2007 年，在奥地利政府的资助下，泽特克教授及其研究小组对孟都山公司研发的“转基因玉米 NK603（抗除草剂）和转基因玉米 MON810（Bt 抗虫）的杂交品种”进行了实验。在经过长达 20 周的观察之后，发现转基因产品影响了小鼠的生殖能力。2008 年意大利的科学家做了一个长期实验。他们用抗草甘膦转基因大豆喂养雌性小鼠长达 24 个月，结果发现食用 GM 大豆的雌性小鼠肝脏出现异常。2007 年 10 月和 11 月，美国纽约时报等媒体报道，经过长期周密跟踪观察，发现有两种转基因玉米种植导致伤害蝴蝶生存，对生态环境安全的威胁程度已经超出可接受水平。为此，欧盟已
5、经做出了初步决定、禁止该转基因玉米的种子销售使用。 （二）转基因食品对人体健康的危害 （1）转基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性，它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份，并未进行较长时间的人体安全性试验，这会对人体构成极大的健康危害。 （2）转基因化食品会产生不可预见的生物突变，会在食品中产生较高水平和新的毒素。2（3）过敏或变态反应：基因技术会在食品中产生不能预见的和未知的变态反应原。科学家把巴西胡桃的特性移植到黄豆上去，结果却使一些对胡桃过敏的人在摄取黄豆后有产生过敏性反应的可能。（4）转基因食品中减少食品的营养价值或降解食品中重要的成份：美国的研究资料表明，在具有抗除草剂基因
6、的大豆中，异黄酮类激素等防癌的成份减少了。基因化食品的虚假新鲜感迷惑消费者,有光泽的红色蕃茄能贮藏几周，但营养价值较低。（5）转基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物，这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。这些基因通过细菌而影响我们。英国的研究显示，转基因作物中的突变基因可能会进入到生物体内，其结果可能会导致新的疾病。如果类似结果发生在人和动物体内，就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。（6）副作用能杀害人体：Mayeno,A.N.等（1994）报告，发生一种新的，不明原因的病症，主要表现为嗜酸性肌痛。临床表现有麻痹、神经问题、痛性肿胀、皮肤发痒、心脏出现问题，记忆缺乏、头
7、痛、光敏、消瘦。后查明系日本一公司生产的基因化工程细菌产生的色氨酸所致。食用者在 3 个月后发病，导致 37 人死亡，1500 人体部份麻痹，5000 多人发生偶尔性无力。（7）2007 年，法国科学家证实：孟山都公司生产的一种转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒性。（三）世界各国对转基因的态度（1）美国虽是转基因粮食生产大国，可是国内消费转基因食品却极少。其所种植的转基因大豆、玉米在美国本土主要用于动物饲料和生产酒精燃料，再就是出口发展中国家，包括非洲、中国。近期国际先驱导报于 7 月 6 日发表文章：美国全面反思转基因技术，转基因技术的发明国美国，已经承认了第一代转基因技术的失败，并且认为转基
8、因技术对人类健康和自然环境会构成极大的不确定性危害。（2）欧盟成员国的政府和民众对于转基因作物大部分都采取坚决抵制的态度，2008年至 2009 年，法国政府、德国、希腊、匈牙利、卢森堡、奥地利下达了禁令，禁止种植转基因作物。（3）俄罗斯目前未批准任何转基因作物的商业化种植。日本只批准了转基因康乃馨的种植。在印度只有棉花是唯一进行商业化种植的转基因作物。（4）中国，2010 年上海世博会期间严格检测食品中转基因成份、有毒有害物质、病原体，保证前来参会的各国人士的食品安全和生命健康。同时我国一些转基因育种专家却声称要在 3 至 5 年内将转基因主粮推上中国人的餐桌。（四）转基因作物对生态环境的危
9、害转基因作物的巨大危害还有就是对原始的野生农作物具有灭绝作用，我国一旦大规模推广转基因稻米的生产势必带来种子污染，当人们发现转基因稻米的缺陷，希望改用中国原有稻米种子的时候，原有种子已经由于基因漂移等污染而不复存在。转基因稻米产业化和商业化生产的不可逆性，是各国都不同意贸然在主粮上接纳转基因技术的主要原因，因为一旦踏上了此途，就是走上了不归路！此外，依赖上除草剂的转基因种子还会带来更恶劣的后果。阿根廷在播种转基因大豆后，只能用孟山都生产的除草剂，因为这种除草剂可以除掉全部杂草，只有孟山都的大豆种子对其有耐受性，除草剂通过机器喷洒，使得阿根廷的本国作物也会被当成杂草杀死，本土种子绝种、传统农区受
10、到及其严重的影响。如果转基因粮食大量占领市场，中国原有的作物良种一旦消失，中华民族将面临着走投无路民族灭亡的灾难绝境。（五）我国有哪些农作物是转基因？3中国目前老百姓吃的大豆油绝大部分和大部分大豆制品都是转基因食品。这些大豆主要来自美国、以及种植美国转基因大豆的阿根廷和巴西。中国已经种植过转基因棉花、番茄、甜椒、木瓜等作物。大米：虽然农业部 2009 年才批准安全证书，并且还未批准其大规模商业种植。但是在2005 年前后，已经有一些地区非法种植了转基因稻米，这些转基因大米被夹杂在普通大米中出售。2010 年 4 月中国新闻周刊报道转基因水稻种子的销售渠道已经遍布湖北、江西、安徽、江苏、四川、湖
11、南、河南、浙江等地。我国目前几乎涵盖所有食品的 100 多个转基因项目中到底有多少已经非法流入市场，人们根本无从知晓。根据此前转基因稻种、大米、玉米、蔬菜、瓜果等所有转基因种子、食品进入市场的过程都是偷偷摸摸的情况看，人民大众已经陷入了转基因食品的包围中，已经丧失了不吃转基因食品的选择权。“转基因”危害已被广泛证实非洲饥民拒绝转基因粮食与中国正相反，二零零二年九月四日兰州晨报曾报导，非洲南部正在遭受严重干旱导致的粮荒，但几个严重缺粮的南部非洲国家却纷纷拒绝美国援助的转基因玉米。其原因首先出于对本国人民健康的考虑，因为转基因食品对人类健康的危害还是未知数；其次是防止转基因玉米被作为种子，会破坏当
12、地传统的玉米物种，威胁食品安全；再次，担心转基因作物对其他植物基因的破坏，影响生态平衡；此外，转基因玉米如果用作饲料，将会影响非洲南部国家对欧洲的牛肉出口市场。政策“偷偷”出台国际环保组织绿色和平曾一再警示：转基因技术的安全性存在巨大的健康隐患，包括中国在内的各国政府需加强对转基因食品安全性的研究，同时呼吁立即停止任何转基因粮食作物的商业化审批和种植。但二零零九年十月二十二日，农业部主办的“中国生物安全网”，却发布了两种转基因水稻、一种转基因玉米的安全证书。转基因农作物具有以下特点：一是对传统农作物具有灭绝作用。一旦种植了转基因作物，传统农作物将从此灭绝，这一点已被实践证明，不再属于理论问题；
13、二是转基因产品都是绝育产品，不能像野生农作物那样，可以用打下的粮食作为来年的种子，而只能每年都购买新种子；三是对农药、化肥具有特殊要求，只能使用转基因种子公司指定的农药、化肥。据此有人形容，转基因农作物就像鸦片一样，一旦用了就难以停下。而中共政府在推广转基因主粮时采取强制性的行政手段，百姓们并无知情权，更无决定权。北京青年报曾刊登一篇读者来信，反映其在京城家乐福、超市发等超市所出售的包括古船、金龙鱼、火鸟、福临门等十六个品牌的大豆油产品，以及各种含大豆油成分的调和油，100都打着“转基因”标识，找不到“非转基因”大豆油。然而，政府一边宣传转基因食品无害和推广转基因主粮，一边在奥运和世博期间严格检测和禁止转基因食品，以防危害外国人的健康，甚至把转基因食品与各种毒害物质相提并论。根据国家粮油信息中心的报告，二零一零年国产大豆的产量约在一千四百五十万吨，预计需要进口四千七百五十万吨，对外依存度达 76以上，与二零零九年进口四千一百零九万吨相比有所提高，这也是历史新高。中国传统大豆主产区黑龙江省，转基因豆油大约占市场份额的 80左右，国产豆油只占 20。国际消费者协会认为，转基因食品可能会引起过敏反应，影响人体抵御病毒的能力，而且这种不良后果，可能需要一定的时间才能反应出来。转基因食物在中国很可能成为一颗定时炸弹，未来这颗炸弹爆炸时，将是中华民族的4又一场劫难。
