大班活动教案：圆圆的汉堡作者：江丽丽 来源：山东省淄博市张店区付家镇中心幼儿园 点击： 375 时间：2010-1-8【活动目标】1、尝试制作汉堡，体验自己动手制作汉堡的乐趣。2、复习、巩固对圆形的认知。【活动准备】1、圆形的面包、火腿片、黄瓜片、胡萝卜片若干。2、盘子、牙签、消毒的湿毛巾若干。3、自制的汉堡一个。【活动过程】1、组织幼儿谈话。请你说一说自己吃过什么样的汉堡？2、教师展示自制汉堡，激发幼儿的制作兴趣。（1）观察教师制作的汉堡是什么形状的？是用什么做的？教师小结：老师制作的汉堡是圆形的，是用圆形的面包、火腿片、黄瓜片、胡萝卜片做成的。（2）教师演示制作步骤。 3、鼓励幼儿尝试制作汉堡。(1)幼儿先用消毒的湿毛巾擦手，按秩序地取盘子并选择制作材料，（教师提醒幼儿要选两片面包。）到指定的地点动手制作汉堡。(2)幼儿动手制作汉堡，教师巡回做适宜的指导。4、请幼儿品尝汉堡，体验自己的劳动成果。教学变式：教师根据当地的制作材料，可以选择馒头片、煎饼、煎鸡蛋一级其他的蔬菜制作中式汉堡。【活动延伸】取得家长的支持与配合，引导、鼓励幼儿在家中敢于尝试自己制作不同种类的汉堡。
