1、知识回顾,一、细菌的基本形态有哪些？二、细菌的结构如何？三、细菌是如何生活的？四、细菌是如何繁殖的？五、细菌如何渡过不利的环境？,球状、杆状、螺旋状等,单细胞，细菌的细胞中都有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构， 没有成形的细胞核。有些还有鞭毛、荚膜等特殊的结构。,细菌有营寄生和腐生的,细菌通过分裂方式进行繁殖的。,当环境不利于细菌生长时，能形成芽孢， 芽孢对干旱、低温、高温等有很强的抵抗力。,第 三 节 真 菌,自学导航,一、真菌的结构是如何的？二、真菌是如何生活的？三、真菌是如何繁殖的？四、真菌与人类的关系如何？,酵母菌涂片的制作过程,滴酵母菌培养液,涂均匀培养液,盖盖玻片,染色观察细胞核,真菌
2、的形态结构,观察酵母菌,酵母菌的结构,细胞壁,细胞膜,细胞核,细胞质,液泡,比较酵母菌和细菌的结构,青霉,曲霉,观察霉菌：,青霉 曲霉,青霉孢子,曲霉孢子,观察与思考,1、青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同？有什么共同点？,相同点：,不同点：,都是多细胞，菌体由菌丝构成，能产生孢子。,青霉带有孢子的菌丝呈扫帚状； 曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。,颜色上的不同点：,形态,青霉：,青绿色,曲霉：,黑、褐、黄、绿等,菌盖,菌褶,菌柄,菌丝,地下菌丝,子实体,真菌的种类,单细胞真菌酵母菌,多细胞真菌 霉菌、蘑菇等由许多细胞连接起来的菌丝构成。,真菌的细胞结构都有：细胞壁、细胞膜、细胞质细胞核。,观察与思
3、考,2、在什么地方什么时候容易采到蘑菇？说明了什么？,真菌的生活环境：温暖、湿润、有机物丰富的环境中,1、真菌在营养方式是：异养（腐生、寄生）,利用现成的有机物，从中获得生命活动所需的物质和能量。,真菌的生活,2、真菌的生殖方式：孢子生殖。,讨论真菌与人类的关系,阅读课本116页：真菌与人类的关系,有害：使人或其他生物患病。,有益：食用、药用、酿造、生物防治,1960年夏天，英国某地有10多万只火鸡莫名其妙地死去，当时谁也说不清是什么病，就称为“火鸡X病”。以后人们才搞清楚，原来这些火鸡因为吃了发霉的花生粉饼,而发霉的花生饼中含有一种由黄曲霉菌产生的毒素叫黄曲霉毒素。,食用,猴头著名山珍,竹
4、荪真菌皇后,毒蝇鹅膏菌,我国东北地区将此毒菌破碎后拌入饭中用来毒死苍蝇，甚至毒死老鼠及其它有害动物。,此蘑菇极毒。中毒症状主要以 肝损害型为主，死亡率很高。,白毒鹅膏菌,药用,青霉提取青霉素,灵芝,酿造业,白僵菌杀虫剂,比,较,项,目,种类,复习与总结,1以下各种真菌，属于单细胞结构的是（ ）。A青霉 B曲霉 C酵母菌 D牛肝菌 2青霉区别于曲霉是因为青霉的直立菌丝的顶端生有（ ）。A帚状结构 B球状结构 C丝状结构 D芽状结构 3青霉和曲霉所呈现出的不同颜色，其实是（ ）的颜色。A菌丝 B孢子 C菌盖 D菌柄,C,A,B,4夏天，食品和衣服上容易发霉和长毛，这是由（ ）引起的。A霉菌 B酵母菌 C病毒 D细菌 5下列各项中，不属于真菌主要特征的是（ ）。A细胞内不含叶绿素 B细胞内有真正的细胞核C营养方式为异养 D能够产生孢子 6下列生物中，不属于真菌的是（ ）。A根瘤菌 B酵母菌 C黄曲霉 D蘑菇,A,D,A,7青霉、曲霉和蘑菇都是由许多细胞连接起来的_构成的，每个细胞都有_、_、_和成形的_；细胞内没有_，都要利用现成的_，从中获得生命活动所需的物质和能量；它们都靠_来繁殖后代。,菌丝,细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,叶绿体,有机物,孢子,谢谢,再见,
