1、博湖县博湖中学学科电子教案1授课教师 尤婵 授课年级及班级 初二年级课题 第五单元生物圈中的其他生物 第四章 细菌和真菌第三节 真菌教材分析这节课是在学生充分了解细菌和真菌分布广泛，并认识到细菌的结构特点、繁殖方式和营养方式的基础上，进一步学习真菌的结构特征，也为学习下面的知识打下基础，起着承上启下的作用。新版教材跟旧版教材对照发现增加了观察霉菌和酵母菌的实验，增强了学生对真菌结构的感性认识。知识与技能：1.了解各种食用真菌的形态，识记青霉、曲霉的形态结构。2.描述真菌的主要特征过程与方法：1 通过观察霉菌和新鲜蘑菇及蘑菇的营养菌丝，培养学生观察、思考、动手和科学探究能力。学习目标情感、态度与
2、价值观：培养学生交流与合作能力，认同真菌在生活中的作用。激发学生热爱学习科学知识和学习科学家细心观察及积极探索的精神。教学重点描述真菌的主要特征，认识常见真菌。教学难点说出蘑菇和霉菌的营养方式，描述霉菌的形态结构。学情分析八年级学生通过初一的学习对生物已有整体的认识，进入八年级后，又重点对各种生物进行了系统的探究学习，一层层解开了生物的神秘面纱，尤其是进入本章的学习后，更有了强烈的求知欲，上一节探究博湖县博湖中学学科电子教案2了细菌的有关知识后，学生已能熟练掌握对比观察总结的学习方法，为本节学习有了很好的铺垫。教学方法探究实验法、观察讨论法、讲授法教具资源常见的真菌图片、发霉的面包和橘子等，制
3、作多媒体课件。第 1 课时教学内容 教师活动 学生活动 设计意图一导入新课我们已经认识了细菌，在生物界里，还有一种菌类，他的样子和细菌有很大差别，这就是真菌，我们来认识一下这些生物吧。展示常见的真菌图片认真观看图片，认识生活中常见的真菌通过图片观察认识常见真菌，以此激发学生的学习兴趣。授新课与活动(一)真菌的细胞结构特征(一)观察酵母菌1.播放临时玻片的制作过程视频。2.播放显微镜的使用方法和使用显微镜观察酵母菌视频资料。提示学生:注意观察酵母菌的形态、颜色、细胞结构及芽体。(二)观察青霉1.指导学生使用放大镜观察青霉的直立菌丝及孢子的颜色。2.指导学生使用显微镜观认真观察，小组讨论总结：1.
4、 酵母菌是单细胞真菌，椭圆形，细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡等。2. 培养合作精神培养语言表达能力博湖县博湖中学学科电子教案3察青霉孢子的着生状态及孢子的颜色。(三)观察蘑菇1.说出蘑菇的各部位的名称。2.观察蘑菇的菌褶及孢子。(四)真菌的细胞结构指导学生阅读教材有关内容:1.说出真菌细胞的结构及营养方式。2.了解霉菌菌丝的分类及作用。(五)真菌的繁殖方式指导学生观察自己制作的孢子印,阅读课文,提出问题:1.蘑菇孢子的位置、数量、形态及作用是怎样的?2.真菌通过什么来繁殖后代?3.真菌的孢子在什么样的环境下,才能发育成新个体?4.了解真菌的繁殖特点,对于我们有什么意义?学生阅读
5、、观察、讨论、培养学生的自学能力博湖县博湖中学学科电子教案4表达交流。课堂练习第 78 页练习 1、2、3 题 学生积极思考、做题。 学以致用课堂小结指导学生回顾课文，总结交流本节课的收获。回顾课文，交流自己的收获。培养学生语言归纳的能力布置作业练习制作孢子印板书设计第三节 真菌一、 各种各样的真菌二、 真菌的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核三、 真菌的生殖：孢子生殖教学反思课堂上以学生为主体，教师是主导，采用小组讨论、直观教学、活动探究的教学法。反思自己这节课的不足，在活动一，学生如课前自学完成填空，课上直接汇报，就会节省时间。在交流自己的资料，分析、填记录卡、汇报时学生用了不少时间，导致后面的活动二时间紧，有的小组学生探究活动没很好地开展起来，最后课堂检测只好课下完成。今后在设计教学时要注意时间的把握，教材处理要直奔重点。
