1、18 吆喝【教学目的】1学习作者用真正的北京口语(京白)介绍回荡在京城胡同小巷中的叫卖声。2结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗。【教学重点、难点】1生动幽默的语言。2结构安排独特。【知识链接】萧乾（），蒙古族，原名萧炳乾，北京人，著名记者、作家、文学翻译家。3年毕业于燕京大学后，先后主编天津、上海、香港等地的大公报文艺兼旅行记者。3至年，任英国伦敦大学东方学院讲师兼大公报驻英特派员。至年为剑桥大学英国文学系研究生。年后任大公报驻英特派员兼战地记者。年加入中国民主同盟。3 至年任译文编委，年月被聘任为中央文史研究馆副馆长，年月任馆长。他是中国作家协会理事，中国翻译家协会理事
2、，全国政协第五、六届委员，第七、八届常委，民盟中央第五、六届常委，民盟中央参议委员会常委、副主任等。年月，为美国伊斯塔德“国际文学奖”第十届评奖会评审委员。 萧乾是第二次世界大战时我国在欧洲惟一的战地记者。年中国作家协会授予他“抗战胜利者作家纪念牌”。年，高龄的萧乾和夫人文洁若着手翻译了英国著名意识流小说家詹姆斯乔伊斯的尤利西斯。 【自主学习】、下列注音全对的一项是（ ） 招徕（li） 弦乐（xin） 钳形（gn） 铁铉（xun） 隔阂（h） 囿（yu） 伶俐（l） 吹嘘（x） 饽饽（b） 小钹（b） 雪花酪（g） 小贩（fn）秫秸（ji） 荸荠（q） 荞麦（qio） 糠（kn） 、结合语境，
3、解释加粗的词语。 然后是卖青菜和卖花儿的，讲究把挑子上的货品一样不漏地都唱出来，用一副好嗓子招徕顾客。 _ 囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。_ 甚至有的乞丐也油嘴滑舌地编起快板。_ 、为下列多音字注音、组词。荠：（ ）_ （ ）_ 喝：（ ）_ （ ）_ 4、 下面一段话中标点标注正确的一项是（ ） 囿于语言的隔阂洋人只能欣赏器乐其实更值得一提的是声乐部分就是北京街头各种商贩的叫卖 、，。，：。 、，。 、，：！ 、，。，。 、为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了个马趴？对此分析正确的一项是（ ） 、因为上文已有交代“我怕听那种忽高忽低的”，对卖荷叶糕的吆喝“特别害怕”。所以，当有人在背
4、后突然发一声喊，自然很可能会“吓了个马趴”。 、这是夸张的说法，表现了作者幽默调侃的用意。 、因为“卖荞麦皮”的叫得太难听，“我”趴在地上就听不到了。 、因为小时人家告诉我卖荞麦皮的是“拍花子的”（拐卖儿童的），所以“我”特别害怕，“吓了个马趴”。【合作探究】叫卖实际上就是一种口头广告，所以也得变着法儿吸引顾客。比如卖一种用秫秸秆制成的玩具，就吆喝：“小玩艺儿赛活的。”有的吆喝告诉你制作的过程，如城厢里常卖的一种近似烧卖的吃食，就介绍得十分全面：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸。”也有简单些的，如“卤煮喂，炸豆腐哟”。有的借甲物形容乙物，如“粟子味儿的白薯”或“萝
5、卜赛过梨”。“葫芦儿冰塔儿”既简洁又生动，两个字就把葫芦（不管是山楂、荸荠还是山药豆的）形容得晶莹可人。 卖山里红（山楂）的靠戏剧性来吸引人，“就剩两挂啦”，其实，他身上挂满了那用绳串起的紫红色果子。 有的小贩吆喝起来声音细而高，有的低而深沉 现在北京城倒还剩一种吆喝，就是“冰棍儿三分嘞”。语气间像是五分的减成三分了，其实就是三分一根儿，可见这种带戏剧性的叫卖艺术并没失传。 对小贩叫卖吸引顾客的方式总结正确的一项是（ ） 、介绍商品的精致、介绍商品的制作过程、介绍商品的味道鲜美、宣传商品的紧俏故弄玄虚。 、介绍商品的制作过程、介绍商品的味道鲜美、宣传商品的紧俏故弄玄虚、降低商品价格。 、介绍商
6、品的精致、介绍商品的制作过程、靠吆喝的声音变化、降低商品价格。 、介绍商品的制作过程、介绍商品的味道鲜美、宣传商品的紧俏故弄玄虚、靠编好听的吆喝词语。 下列句子中加点词语有贬义的一项是（ ） 、 我 在 小 说 邓 山 东 里 写 的 那 个 卖 炸 食 的 确 有 其 人 ， 至 于 他 替 学 生 挨 打 ， 那 纯 是 我 瞎编 的 。 、 可 那 时 小 贩 都 想 卖 弄 一 下 嗓 门 儿 ， 所 以 有 的 卖 柿 子 的 不 但 词 儿 编 得 热 闹 ， 还 卖 弄 一 通唱 腔 。 、甚至有的乞丐也油嘴滑舌地编起快板：“老太太（那个）真行好，给个饽饽吃不了” 、听过相声卖布
7、头或改行的，都不免会佩服当年那些叫卖者的本事。 作者在文中提到的“带戏剧性的叫卖艺术”是什么意思？ _【精读精练】四季叫卖的货色自然都不同。春天一到，卖大小金鱼儿的就该出来了。我对卖蛤蟆骨朵儿（蝌蚪）的最有好感，一是我买得起，花上一个制钱，就往碗里捞上十来只；二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙！一到夏天，西瓜和碎冰制成的雪花酪就上市了。秋天该卖“树熟的秋海棠”了。卖柿子的吆喝有简繁两种。简的只一声“喝了蜜的大柿子”。其实满够了。可那时小贩都想卖弄一下嗓门儿，所以有的卖柿子的不但词儿编得热闹，还卖弄一通唱腔。最起码也得像歌剧里那种半说半唱的道白。一到冬天，“葫芦儿刚蘸得
8、”就出场了。那时，北京比现下冷多了。我上学时鼻涕眼泪总冻成冰。只要兜里还有个制钱，一听“烤白薯哇真热乎”，就非买上一块不可。一路上既可以把那烫手的白薯揣在袖筒里取暖，到学校还可以拿出来大嚼一通。 1、这一段的中心句是_。 2、这一段一共写了几种叫卖的货色？ _ 、为什么我对卖蛤蟆骨朵儿的最有好感？（画在原文上） 4、 四季的叫卖中，哪一季写得最简略，这样写有什么好处？ 答：_ 、本段是按什么顺序写的？答：_【优化测控】叫卖实际上就是一种口头广告，所以也得变着法儿吸引顾客。比如卖一种用秫秸秆制成的玩具，就吆喝：“小玩艺儿赛活的。”有的吆喝告诉你制作的过程，如城厢里常卖的一种近似烧卖的吃食，就介绍
9、得十分全面：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸。”也有简单些的，如“卤煮喂，炸豆腐哟”。有的借甲物形容乙物，如“栗子味儿的白薯”或“萝卜赛过梨”。“葫芦儿冰塔儿”既简洁又生动，两个字就把葫芦（不管是山楂、荸荠还是山药豆的）形容得晶莹可人。卖山里红（山楂）的靠戏剧性来吸引人，“就剩两挂啦”，其实，他身上挂满了那用绳串起的紫红色果子。 有的小贩吆喝起来声音细而高，有的低而深沉。我怕听那种忽高忽低的。也许由于小时人家告诉我卖荷叶糕的是“拍花子的”（拐卖儿童的），我特别害怕。他先尖声尖气地喊一声“一包糖来”，然后放低至少八度，来一气“荷叶糕”。这么叫法的还有个卖荞麦皮的。有一回他在我身后“哟”了一声，把我吓了个马趴。等我站起身来，他才用深厚的男低音唱出“荞麦皮耶”。 、概括这两段的主要内容。答：_ 、第段中介绍了哪几种叫卖的方法？答：_ 第段中写了几种吆喝的声调？答：_ 【教学后记】
