1、分子和原子,课题1,思考 湿衣服为什么阳光下比阴凉处干得快？ 糖块放在水里，会逐渐消失，而水却有了甜味，这是为什么？ 为什么走到花园或酒店的附近往往会闻到花或酒的香气？ 敞口容器里的水，在常温下会逐渐减少，如果受热会减少更快，为什么？,实验3-1 品红放入冷、热水中取一杯冷水、一杯热水，同时放入少量品红，静止, 观察现象。现象：品红在热水中比在冷水中扩散的快,结论：温度越高，分子的运动速率越快。,一、物质是由微观粒子构成,分子基本性质科学家研究发现，世界上的所有物质都是由人们肉眼看不见的微粒构成，并把这些微粒取了一个名字分子 原子,现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前,分 子
2、,扫描隧道显微镜,原 子,【结论】（1）分子是构成物质的一种粒子,图3-2 用扫描隧道显微镜获得苯分子图像,图3-3 通过移走硅原子构成的文字,【结论】（2）分子的质量和体积都很小,好香啊！,【结论】（3）分子总是不断运动着,湿衣服为什么能晾干？湿衣服在什么情况下容易晾干？,【小结】 在受热情况下，分子能量增大，运动速率加快,探究 影响分子运动速率的因素,湿衣服在阳光下容易晾干，水受热后 蒸发会加快。,水受热蒸发的微观过程,1、向盛有20mL蒸馏水的烧杯中加入 滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。,2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。,溶液为无色,水不能使酚酞变色,溶
3、液为红色,氨水能使酚酞变红,探究 分子运动现象（P49）,溶液逐渐变红,溶液不变色,浓氨水挥发出来的氨分子运动，进入A烧杯中，与水结合成氨水，使酚酞溶液变红。,二,实验 在100ml水中倒入100ml酒精，使之完全混合现象 混合后的液体体积小于200ml,1,【结论】 （4）分子间有间隔。,酒精和水混合时体积变化的模拟图,混合后的溶液,分析 分子间有间隔。水分子不停地运动扩散到酒精分子间间隔中去了,100mL水 + 100mL酒精 =？,水的三态变化,不能点燃,能燃烧,能燃烧,【结论】（5）同种分子性质相同不同种分子性质不同,【小结】分子基本性质 1.分子是构成物质的一种粒子 2.分子的质量和
4、体积都很小。 3.分子在不断的运动.温度越高，分子的运动速率越快 4.分子间有间隔。 5.同种物质的分子性质相同，不同种物质的分子性质不同,气体,液 体,固 体,气体分子 间的间隔,液体分子 间的间隔,固体分子 间的间隔,物体的热胀冷缩现象，是物质分子的间隔受热时增大，遇冷时缩小的缘故,如图，两支医用注射器，分别吸入等体积的空气和水，用手指顶住末端注射孔，将栓塞慢慢推入，哪支容易推压？为什么？,现象 吸有空气的注射器比吸有水的注射器容易推,结论 气态物质 粒子间隔较大，固态、液态物质的粒 子间隔较小,练习 用分子的观点解释 （1）为什么墙内开花墙外香分子在不断的运动 （2）在静止的水中品红为什
5、么能扩散呢？ 分子在不断的运动 热水中的品红为什么比在冷水中扩散的快呢？ 温度越高，分子的运动速率越快 （3）为什么100ml酒精和100ml水混合后体积小于200ml？ 分子间有间隔 （4）物质为何有三态变化？分子间隔发生了变化,A.水分子本身变大,C.水分子数目增多,B水分子间隔变大,D水分子受热都 跑到容器的一端,右图表示封闭在某容器中的少量液态水的微观示意图(该容器的活塞可以左右移动)。煮沸后，液态水变成水蒸气。在这一过程中，发生的变化是（ ）,B,水的蒸发,过氧化氢的分解,水分子,水分子,过氧化氢分子,水分子,氧分子,+,水蒸发时，只是分子间的间隔变大，水分子本身不变,水蒸发和过氧化
6、氢分解,过氧化氢分解时，过氧化氢分子变成了水分子和氧分子，不再保持过氧化氢的化学性质。 在反应里，过氧化氢分子分成氢原子和氧原子，每2个氢原子和1个氧原子结合成1个水分子，每2个氧原子结合成1个氧分子,水蒸发 物理变化,过氧化氢分解化学变化,没有改变,没有改变,发生改变,发生改变,二、分子可以分为原子,1、分子是保持物质化学性质的最小微粒。【定义解析】为什么不能说分子是保持物质性质的最小微粒？物质的性质包括物理性质和化学性质。物质在物理变化过程中，化学性质没变但物理性质却发生了变化如颜色、气味、状态、熔点和沸点等。,【分析】在化学反应中，分子破裂为原子、原子重新组合成新的分子。在氧化汞分解的微
7、观过程中，氧原子和汞原子也没有发生变化。 【结论】原子是化学变化中的最小微粒,分子是由原子构成的，如一个水分子由一个氧原子和两个氢原子构成。,2、分子的构成,图3-5 几种分子的模型,+,氧化汞受热分解的微观示意图,3、用分子或原子的观点解释下列问题,（1）物理变化、化学变化本质,物质发生物理变化时，分子本身没有变化，改变的只是分子间的间隔。物质发生化学变化时，分子本身发生了变化，变成了别的物质的分子。,没有改变,没有改变,发生改变,发生改变,（2）化学变化的过程在化学变化中分子分裂成原子，原子不能再分，原子重新构成新的分子。,水 氢气 + 氧气 H2O H2 + O2,水的分解的微观过程,+
8、,读氧化汞受热分解的微观示意图, （归纳获得的信息）,【讨论】 氢气在氯气中燃烧生成氯化氢（如图）。试分析在氢气与氯气的反应中分子和原子的变化情况，推论在化学变化中，发生变化的是分子还是原子？,4、分子和原子的比较,都是构成物质的基本粒子，质量体积小，有间隔，不断运动。,在化学变化中可再分,在化学反应前后不变,分子可以分裂为原子， 原子可以相互结合形成分子,【归纳】分子、原子、物质间的关系分子和原子都可以构成物质；分子是由原子构成的。三者的关系如下,在化学变化中分裂成,在化学变化中重新组合,物质,分子,原子,构成,构成,5. 纯净物和混合物,混合物:,由不同种分子构成 。 如空气、糖水、盐水等
9、。,纯净物:,由同种分子构成 如水、氧气、氮气、过氧化氢等。,1.保持二氧化碳化学性质的最小微粒是（ ）A.二氧化碳分子 B.氧分子 C.碳原子 D.氧原子 2.能证明分子在化学变化中可以再分的事实是（ ）A.水结成冰 B.水蒸发 C.水被电解 D.水汽化,A,C,【能力提高】3.水是我们最常接触的物质之一。用微粒的观点回答 构成水的微粒是（ ） 1滴水中大约有1.671021个水分子，说明（ ） 常温下，盛放在敞口容器中的水会逐渐减少，说明（ ） 100ml水和100ml酒精混合后总体积小于200ml，说明（ ）,分子之间有间隙,水分子,水分子质量，体积都很小,水分子在不断运动,4.下列物质中属于混合物的是（ ）,C,已知“”、 “ ”表示不同元素的原子,如图所表示的气体物质中: 属于混合物的是_ 属于化合物的是_属于单质的是_,A,B,C,D,C、D,B,A,根据下列的图形给物质分类 （混合物、纯净物、单质、化合物）：,纯净物,纯净物,混合物,纯净物,化合物,单质,单质,
