1、一般的蛋糕糖分较多，吃起来比较的腻，而这款蛋糕里面混合了胡萝卜，使得甜度大大降低。而且里面的蔬菜和水果也使得蛋糕吃起来口感比较滋润。另外里面的菠萝和椰子令蛋糕充满了夏威夷的异域情调。同时也可以让小朋友爱上健康的胡萝卜。食材食谱热量：1375.6(大卡)主料菠萝丁 1 杯,胡萝卜碎丁 4 杯面粉 2.5 杯黄油 1 杯鸡蛋 4 只牛奶0.5 杯辅料泡打粉 1 汤匙小苏打 2 茶匙盐 1 茶匙肉桂 2 茶匙糖 1.25 杯香草精 2 茶匙,烤箱 170 摄氏度预热。将两只 9 英寸的圆形蛋糕模具内刷上油。将胡萝卜和菠萝充分拌匀。将拌匀后的胡萝卜和菠萝倒在干净的餐巾纸上将多余,0c62f8e 豆腐蛋
2、糕 ,的水分吸去。放在一旁待用。,将黄油和糖放在搅拌机内打发。需时 3 分钟。,加入鸡蛋和香草精继续搅拌。,搅拌机设为低速运行，同时加入 1 杯面粉、泡打粉、小苏打、盐、肉桂等辅材直至拌匀。,加入牛奶继续搅拌。,将剩下的 1.5 杯面粉加入拌匀。,在面糊内加入菠萝和胡萝卜拌匀。,将面糊平均分配倒入 2 只 9 寸的蛋糕模具内。将面糊磨平，把模具在桌上敲几下震出里面的大气,0c62f8e 豆腐蛋糕 ,泡。用 170 摄氏度烘烤 35 到 40 分钟。将蛋糕取出自然冷却。15 分钟后将模具倒置，倒出蛋糕。最好等一个晚上，让蛋糕彻底冷却后，第二天再装裱。,制作糖霜的配料：,2 袋淡奶油,1 杯黄油,1 茶匙香草精,2.5 杯绵白糖,1 杯椰丝,0c62f8e 豆腐蛋糕 ,将淡奶油、黄油、香草精、绵白糖放入搅拌机,打发。然后加入椰丝拌匀。,将蛋糕坯顶端削平。将椰丝奶油涂抹在整个蛋,糕顶面，能溢出至边缘即可。,将第二只蛋糕坯放上，继续涂抹奶油，直到蛋,糕全部被奶油覆盖。,将蛋糕放入冰箱冷藏后食用，风味更佳。注意,事项,1 杯为 250 毫升容量，1 汤匙为 15 毫升容量，,1 茶匙为 5 毫升容量。,0c62f8e 豆腐蛋糕 ,配料可以根据实际需要进行增减，如果没有椰丝糖霜也可以。烤蛋糕的做法大全(共 4 篇)上一篇：乳化剂海绵蛋糕,
