,每一年的冬季家里都会做腊肠，腊肉，熏鸡鸭，肘子，猪脚，牛肉. 从小到大百吃不厌的 就是一条条肥而不腻的腊肠. 每一片浓厚的腊肠背后承载了多少童年的记忆,难度：切墩(初级)主料腊肠辅料大蒜,时间：10-30 分钟蒜苗生抽,干辣椒蒜苗炒腊肉/腊肠的做法步骤1. 腊肠切片加水煮软了2. 锅里少许油爆香腊肠，推到一边，爆香大蒜末和干辣椒，爆炒下蒜苗，混合， 加少许水3. 大火煮开小火收汁，加盐和生抽,小贴士腊肠好干先加水煮软了，或者蒸软了 最后加盐是因为加水焖腊肠盐味融入蒜苗 尝了味道放盐，腊肠比较咸,MG 娱乐城 http:/
